Pire kosmulje brez kuhanja z pomarančo in sladkorjem za zimo

Paste kosmulje brez kuhanja s pomarančo in sladkorjem za zimo so vitaminska bomba, ki bo okrepila vašo odpornost v hladni sezoni. Priprava te "marmelade" ne bo vzela veliko časa. Jagode lahko obrišete na različne načine. In tudi če nimate nobene opreme, vam ne bo težko. Za take primere bo zagotovo na voljo mešalnik in sito.

Pire kosmulje s pomarančo in sladkorjem brez kuhanja za zimo

Paste kosmulje s pomarančo in sladkorjem brez kuhanja za zimo pomagajo pri sezonskih boleznih. Poslastico uživamo preventivno ali pa iz nje pripravljamo vitaminske sadne napitke. Otroci so nad to poslastico navdušeni. Aroma ostaja neopisljiva, kot da bi jagode prišle naravnost iz grma.

1. 
   Za pripravo pire kosmulje brez kuhanja s pomarančo in sladkorjem za zimo pripravite sestavine. Kosmulje ločimo od madežev. Pomarančo poparite z vrelo vodo in obrišite do suhega.
2. 
   Jagode operemo in odstranimo pokvarjeno sadje.
3. 
   Za striženje čopkov uporabite priročne škarje.
4. 
   Pomaranči na tanko narežemo lupino. Sadje olupimo. Razdelite na rezine, previdno odstranite semena.
5. 
   Jagode dajte v kozarec mešalnika.
6. 
   Na vrh položite pomarančne rezine in lupinico. Preluknjajte zmes, dokler ni gladka.
7. 
   Dišečo maso vlijemo v posodo. Začinimo s sladkorjem. Po mešanju mešanice pustite nekaj ur. Po določenem času mešamo, dokler se zrna sladkorja popolnoma ne razpršijo.
8. 
   Kozarce temeljito operemo s sodo bikarbono in jih steriliziramo v mikrovalovni pečici ali kako drugače.
9. 
   Oprane pokrove prekuhamo ali razkužimo z vodko.
10. 
    Ohlajene kozarce napolnimo s surovo “marmelado”.
11. 
    Po vrhu potresemo nekaj žlic sladkorja, da se naredi skorjica in prepreči vstop zraka.
12. 
    Ko zapremo obdelovanec s pokrovom, ga premaknemo v hladilnik za shranjevanje. Priboljšek lahko shranite v hladilniku do 1 leta.
13. 
    Marmelado uporabljamo za predvideni namen. Dober tek!

Kosmulje skozi mlinček za meso brez kuhanja z oranžno in sladkorjem

Tudi otrok lahko pripravi kosmulje skozi mlinček za meso brez kuhanja s pomarančo in sladkorjem. Po 10 minutah dobimo izjemno poslastico, bogato z vitamini in mikroelementi. Vsebnost vitamina C v tej poslastici bo znatno izboljšala imuniteto in zaščitila pred prehladi.

Čas kuhanja - 10 min.

Čas kuhanja - 10 min.

Porcije – 1

Sestavine:

• Kosmulje - 300 gr.
• Velika pomaranča - 2/3 kosov.
• granulirani sladkor - 300-450 gr.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Izmerite potrebno količino izdelkov.

Korak 2. Ko kosmulje ločite od pokvarjenih primerkov, sperite in odstranite stebla.

Korak 3. Ko pomarančo prelijete z vrelo vodo, obrišite vlago in narežite na rezine. Izvlečemo kosti.

4. korakSestavine zmeljemo z mlinom za meso.

Korak 5. Dodajte granulirani sladkor in temeljito premešajte, dokler se popolnoma ne raztopi. Za shranjevanje izdelka uporabimo najmanj 300 gramov sladkorja.

Korak 6. Sterilizirajte oprane kozarce na običajen način in jih napolnite z marmelado.

Korak 7. Pokrov poparite z vrelo vodo, otresite vlago in kozarec zaprite.

Korak 8. Shranjujte obdelovanec v hladilniku.

Korak 9. Uživajte v vitaminskem pripravku. Dober tek!

Pire kosmulje skozi mešalnik z pomarančo za zimo

Naribane kosmulje skozi mešalnik s pomarančo za zimo bodo presenetile s svojo aromo in okusom. Zimske pripravke dobro hranimo v hladilniku. Uporablja se za preprečevanje bolezni dihal, pa tudi kot plast za vaše najljubše pekovske izdelke.

Čas kuhanja – 35 min.

Čas kuhanja - 15 minut.

Porcije – 5

Sestavine:

• Kosmulje – 1 kg.
• Pomaranče - 2 kos.
• granulirani sladkor - 1,3 kg.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite sestavine.

Korak 2. Napolnite kosmulje z vodo, pike bodo plavale na vrhu. Odlijte vodo in ponovno sperite sadje. Posušite jagode.

Korak 3. Pomaranče prelijemo z vrelo vodo in obrišemo z brisačo. Citruse narežemo na koščke, spotoma jim odstranimo pečke.

Korak 4. Postavite jagode in sadje v posodo sekljalnika.

Korak 5. Preluknjajte do gladkega.

Korak 6. Mešanico damo v skledo in potresemo z granuliranim sladkorjem.

Korak 7. Zmešajte maso z mešalnimi gibi, poskušajte popolnoma raztopiti kristale sladkorja.

Korak 8. Operite pokrove in kozarce ter jih sterilizirajte. Jagodno maso naložimo v kozarce. Trdno zvijte in shranite v hladilniku. Dober tek!

Surovi žele iz kosmulje s pomarančo brez kuhanja za zimo

Surovi žele iz kosmulje s pomarančo brez kuhanja za zimo lahko pripravite v eni ali dveh minutah. Kljub odsotnosti zgoščevalcev ima poslastica teksturo, podobno želeju. Najmanj sestavin in največ koristi. Pripravek hranimo v sterilnih kozarcih na hladnem.

Čas kuhanja - 20 minut.

Čas kuhanja - 5 minut.

Porcije – 4

Sestavine:

• Kosmulje - 500 gr.
• Pomaranče - 2 kos.
• Granulirani sladkor - 500 g.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Po pranju in sušenju kosmulj odrežite repke in jih naložite v predelovalec.

Korak 2. Olupite oprano pomarančo. Z odstranitvijo lupine in filmov se znebimo semen. Rezine položite na jagode.

Korak 3. Pomaknite mešanico, dokler ni gladka.

Korak 4. Prenesite jagodno maso v skledo in začinite z granuliranim sladkorjem. Temeljito premešajte, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi.

Korak 5. Pripravite kozarce - operite in sterilizirajte. S pripravkom napolnimo sterilne kozarce. Da bo vitaminska poslastica dobro shranjena, po vrhu potresemo sladkor.

Korak 6. Zaprite kozarce in jih postavite v hladilnik. Priboljške jemo, ko telo potrebuje vitamine. Dober tek!

Kosmulje brez kuhanja z oranžno in limono za zimo

Kosmulje brez kuhanja z oranžno in limono za zimo nikogar ne bodo pustile ravnodušnega. Poznavalci citrusov bodo naravnost navdušeni nad osupljivim pripravkom. Tako pripravljena poslastica ohrani največ koristnih vitaminov in služi kot preventiva proti prehladu.

Čas kuhanja – 50 min.

Čas kuhanja – 25 min.

Porcije – 4

Sestavine:

• Kosmulje - 750 gr.
• Pomaranče - 1 kos.
• Limone - 0,5 kos.
• Granulirani sladkor - 500 g.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Ko zberemo komponente, preidemo na preprost, a zelo zanimiv postopek.Citruse temeljito operemo in osušimo.

Korak 2. Kosmulje sperite in odrežite konce.

Korak 3. Po temeljitem pranju pokrovov in majhnih kozarcev jih sterilizirajte.

Korak 4. Odstranite lupino iz pripravljene limone, odstranite semena in narežite na segmente. Enako storimo s pomarančo, vendar ne da bi odstranili kožo.

Korak 5. Kosmulje zvijte skozi mlin za meso.

Korak 6. Tudi limono zmeljemo skozi mlin za meso.

Korak 7. Postopek ponovite s pomarančo. Vse sestavine zmešajte v ponvi.

Korak 8. Dodajte sladkor. Količino sladkobe prilagajamo glede na sladkobo jagod.

Korak 9. Mešajte sestavine, dokler se zrna ne raztopijo.

Korak 10. Napolnite čiste kozarce z jagodno mešanico.

Korak 11. Zaprite kozarce. "Surovo" marmelado premaknemo za shranjevanje v klet ali hladilnik.

Korak 12. Vitaminski pripravek uporabljamo kot poslastico. Dober tek!

Kosmulje s pomarančo in sladkorjem za zamrzovalnik

Kosmulje s pomarančo in sladkorjem za zamrzovalnik so neverjeten recept, ki vam omogoča, da uživate v zdravi poslastici tudi pozimi. V zamrznjenem stanju je izdelek shranjen dlje, okus pa se ne razlikuje od svežih jagod. Pasirana masa se zaužije kot samostojna poslastica, pripravljajo se kompoti, želeji in sadne pijače ter se uporabljajo tudi za peko.

Čas kuhanja – 25 min.

Čas kuhanja – 25 min.

Porcije – 1

Sestavine:

• Kosmulje – 1 kg.
• Pomaranče - 2 kos.
• Granulirani sladkor - 1 kg.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Po pranju in sušenju kosmulj odrežite konce. Pomaranče poparite z vrelo vodo in obrišite vlago.

Korak 2. Sadje narežite na četrtine in odstranite semena.

Korak 3. Kosmulje zmeljemo z električnim mlinom za meso.

Korak 4. Na enak način zmeljemo pomaranče.

5. korakDišečo mešanico potresemo s kristalnim sladkorjem. Po mešanju pustite nekaj časa, da se kristali razpršijo.

Korak 6. Za udobje uporabljamo plastične posode za enkratno uporabo. Vsakega napolnimo z vitaminsko mešanico.

Korak 7. Skoraj popolnoma napolnite posode. Zaprite s pokrovi. Shranjujte v zamrzovalniku. Po potrebi uporabljamo obdelovanec. Dober tek!