Prosena kaša

Prosena kaša je nepogrešljiva jed za tiste, ki želijo, da je njihova hrana ne le okusna, ampak tudi zdrava. Proso vsebuje ogromno različnih koristnih snovi, zaradi česar je nepogrešljivo za ljudi, ki se trudijo prehranjevati zdravo.

Kako skuhati proseno kašo z mlekom v loncu?

Prosena kaša je ena najbolj zdravih, saj vsebuje veliko različnih mikroelementov, na primer železa. Zato je ta kaša idealna za tiste, ki se držijo načel zdrave prehrane. Proso z mlekom se izkaže za zelo okusno, aromatično in prav nič grenko.

1. 
   Kako skuhati okusno proseno kašo z mlekom? Najprej pripravimo vse potrebne izdelke.
2. 
   Nato žito stresemo v skledo in vanj nalijemo hladno vodo.
3. 
   Zmešajte žitarice, da ločite ves odvečni del in odcedite vodo. Ta postopek ponavljamo, dokler voda ni bistra.
4. 
   Proso damo v cedilo in ga prelijemo z vrelo vodo.
5. 
   Nato žito prenesite v ponev in vanj nalijte hladno vodo.
6. 
   Posnemite peno, ki se občasno pojavi, kašo zavrite, nato pa ogenj zmanjšajte na zmerno.
7. 
   Tako še naprej kuhamo kašo, dokler voda popolnoma ne izhlapi.
8. 
   V proso vlijemo vroče mleko, vse dobro premešamo in zmanjšamo ogenj.
9. 
   Dodamo sol in sladkor ter premešamo.
10. 
    Med mešanjem kašo kuhamo približno 20 minut.
11. 
    Ponev odstavimo s štedilnika, dodamo maslo.
12. 
    Nato ponev pokrijemo s pokrovom in pustimo še 10 minut.
13. 
    Prosena kaša je pripravljena, dober tek!

---

Prosena prosena kaša na vodi v ponvi

Prosena kaša je odlična priloga k perutnini ali zelenjavi, ki se izkaže za zelo zdravo in zadovoljivo. Proso je drobljivo, nežno in zračno, zato lahko z njegovo pomočjo jeste ne le zdravo, ampak tudi okusno.

Čas kuhanja: 30 min.

Čas kuhanja: 5 min.

Obroki – 2.

Sestavine:

• Proseni zdrob – 1 žlica.
• Maslo - 15 gr.
• Voda - 2 žlici.
• Sol - po okusu

Postopek kuhanja:

1. Najprej pripravite vse, kar potrebujete za jed.

2. Prosena žita v suhi ponvi na zmernem ognju pražimo približno 5 minut do zlato rjave barve.

3. V ponev nalijemo vodo, solimo in premešamo.

4. Ogenj povečamo in kašo zavremo, nato ogenj zmanjšamo na minimum, dodamo olje in ponev pokrijemo s pokrovko. Kašo tako kuhamo približno 15 minut.

5. Ponev odstavite z ognja in pustite stati 10 minut, da kosmiči vpijejo vso tekočino.

6. Končano kašo temeljito premešajte in razbijte nastale grudice. Dober tek!

Kako kuhati proseno kašo z mlekom v počasnem kuhalniku?

Nežna in okusna prosena kaša v počasnem štedilniku bo zagotovo ugajala tako odraslim kot otrokom, na nek način pa je celo okusna kot sladica. Je zelo preprosta za pripravo in izpade neverjetno uporabna.

Čas kuhanja: 90 min.

Čas kuhanja: 30 min.

Obroki – 2.

Sestavine:

• Proseni zdrob – 1 več skodelic.
• Mleko - 4 več skodelic.
• Sladkor - 3 žlice.
• Maslo - po okusu.
• Sol - po okusu

Postopek kuhanja:

1. Žito temeljito operite in prelijte z vrelo vodo, da se znebite grenkobe. Ko se voda ohladi, žito ponovno sperite.

2. V počasni štedilnik stresite proso.

3. Nato v skledo večnamenskega kuhalnika vlijemo mleko, dodamo sol in sladkor.

4. Izberite način "Mlečna kaša" in pustite, da se kaša kuha, dokler se ne oglasi pisk.

5. Nato kašo premešamo, pokrijemo s pokrovko in pustimo 15 minut.

6. Končni kaši dodajte maslo po okusu. Dober tek!

Drobljiva kaša iz prosenih žit na vodi v počasnem kuhalniku

Prosena kaša na vodi je odlična možnost za dieto ali post, ki je primerna tudi za vegetarijance. Tej kaši lahko dodate tudi različno suho sadje ali marmelado, v preprosti različici pa jo odlično dopolnjuje maslo.

Čas kuhanja: 50 min.

Čas kuhanja: 5 min.

Porcije - 4.

Sestavine:

• Proseni zdrob – 1 žlica.
• Voda - 4 žlice.
• Sladkor - 1 žlica.
• Rastlinsko olje - 1 žlica.
• Sol - po okusu

Postopek kuhanja:

1. Pripravite potrebne izdelke.

2. Proseno žito razvrstimo, najprej speremo v topli in nato v vroči vodi, da odstranimo grenkobo.

3. Kosmiče položite v posodo multicookerja, napolnite z vodo, dodajte sol, sladkor in maslo.

4. Zaprite multicooker, izberite način "Ajda" in kuhajte do zvočnega signala.Nato izberite način "Segrevanje" in pustite kašo še 20 minut.

5. Končano kašo postrezite vročo. Dober tek!

Okusna prosena kaša na vodi z bučo

Zdrava in neverjetno okusna jed, ki zaradi kuhanja v pečici ohrani veliko vitaminov in mikroelementov. In dodajanje jabolk in cimeta v kašo bo jedi dalo rahlo kislost in očarljivo aromo.

Čas kuhanja: 60 min.

Čas kuhanja: 15 min.

Porcije - 8.

Sestavine:

• Proseni zdrob – 250 gr.
• Buča - 350 gr.
• Jabolka - 300 gr.
• Cimet - ½ žličke.
• Sladkor - 50 gr.
• Sol - po okusu

Postopek kuhanja:

1. Pripravite vse izdelke, potrebne za kuhanje.

2. Proso preberemo, ga večkrat speremo s toplo vodo, nato pa prelijemo z vrelo vodo in pustimo 15 minut, da odstrani grenkobo.

3. Bučo in jabolka olupimo od semen ter olupimo in narežemo na majhne koščke.

4. Sladkor zmešamo s cimetom in dodamo jabolkom in buči, ki sta položena v pekač.

5. Proseno žito odlijemo iz vode in vlijemo v pekač. Zalijemo z vodo, tako da je poravnana s prosom. Po okusu dodajte majhno količino soli.

6. Pekač pokrijemo s pokrovom ali folijo in postavimo v pečico, ogreto na 170 stopinj, kjer kašo kuhamo približno pol ure. Končni kaši dodamo maslo in postrežemo. Dober tek!

Kako kuhati proseno kašo z bučo v počasnem kuhalniku?

Bogata in okusna kaša, idealna za jesen. Za to kašo je najbolje uporabiti muškatno bučo, v počasnem štedilniku se ne razleze in se izkaže za sočno, a ne vodeno.

Čas kuhanja: 60 min.

Čas kuhanja: 15 min.

Porcije - 6.

Sestavine:

• Proseni zdrob – 2 žlici.
• Buča - 400 gr.
• Voda - 1 žlica.
• Mleko - 8 žlic.
• Maslo – 50 gr.
• Sladkor - 4 žlice.
• Sol – 1 žlička.

Postopek kuhanja:

1. Proseno žito operemo, prelijemo z vrelo vodo in pustimo 5 minut.

2. Bučo olupimo in narežemo na majhne kocke.

3. V skledo večnamenskega kuhalnika stresite kosmiče.

4. Napolnite žito z vodo in mlekom.

5. Vse temeljito premešajte.

6. V počasni štedilnik nalijte sladkor.

7. Dodamo tudi sol.

8. Maslo narežemo na majhne koščke in prav tako dodamo kaši.

9. In previdno dodajte bučo.

10. Multicooker pokrijte s pokrovom.

11. Izberite način "Mlečna kaša".

12. Po pisku odprite večnamenski kuhalnik in premešajte kašo.

13. Izberite način "Keep Warm" in pustite, da se kuha še 15 minut.

14. Kašo postrezite vročo. Dober tek!

Preprost in okusen recept za proseno kašo v loncu v pečici

Okusna in dietna priloga za tiste, ki skrbijo za svoje zdravje in postavo. Kaša se izkaže za zelo nežno, bogato in zelo zdravo. Po lastni presoji lahko kaši dodate poljubno suho sadje za bolj zanimiv okus.

Čas kuhanja: 60 min.

Čas kuhanja: 20 min.

Obroki – 2.

Sestavine:

• Proseni zdrob – 4 žlice.
• Mleko - 300 ml.
• Maslo – 30 gr.
• Sladkor - 2 žlici.
• Sol - po okusu

Postopek kuhanja:

1. Žita večkrat sperite pod hladno vodo, dokler voda ne postane bistra.

2. Vodo odlijemo in v lonec damo proso.

3. Kosmiče prelijemo z mlekom, dodamo sol in sladkor, premešamo.

4. Lonček postavimo v pečico za 40 minut na 180 stopinj.

5. Lonec vzemite ven in vanj dodajte maslo. Ne mešajte.

6.Lonec pošljemo nazaj v pečico, dokler se ne pojavi zlata skorja, nato izklopimo pečico in pustimo, da se kaša strmi približno 10 minut.

7. Kašo postrezite vročo. Dober tek!

Kako skuhati okusno proseno kašo s svinjino v pečici?

Prosena kaša se dobro ujema s svinjino, kuhana v pečici pa je jed mehka, okusna in bogata, saj meso daje vse svoje sokove kaši. Ta jed je zelo enostavna za pripravo in bo zagotovo še dolgo ostala v vaši kuharski knjigi.

Čas kuhanja: 60 min.

Čas kuhanja: 15 min.

Porcije - 6.

Sestavine:

• Proseni zdrob – 2 žlici.
• Svinjina - 1 kg.
• Čebula – 3 kos.
• Voda - 4 žlice.
• Rastlinsko olje - po okusu
• Kisla smetana - po okusu
• Zeleni - po okusu
• Začimbe - po okusu
• Sol - po okusu

Postopek kuhanja:

1. Čebulo olupimo, operemo, narežemo na velike kose in prepražimo v rastlinskem olju do polovice.

2. Solimo in dodamo začimbe.

3. Čebulo položite v lončke.

4. Svinjino narežemo na večje kose in povaljamo v začimbah, nato pa na močnem ognju med stalnim mešanjem pražimo toliko časa, da se barva obarva.

5. Tudi meso damo v lončke.

6. Proso operemo, namočimo približno 5 minut in ponovno speremo. Enakomerno ga porazdelimo po lončkih.

7. Vodo solimo in zavremo, nato nalijemo v lončke. Kašo potresemo z zelišči, lonce pokrijemo s pokrovi in ​​pustimo 20 minut. Nato lončke za pol ure postavimo v pečico, ogreto na 150 stopinj.

8. Pred serviranjem kašo prelijemo s kislo smetano. Dober tek!

Sladka prosena kaša z rozinami

Proso z mlekom je čudovita, okusna in zelo zdrava kaša.In če dodate rozine in cimet, namočen v čaj, dobite zelo nenavadno, a nič manj okusno kombinacijo okusov. To kašo lahko postrežemo kot glavno jed in kot sladico.

Čas kuhanja: 35 min.

Čas kuhanja: 20 min.

Obroki – 2.

Sestavine:

• Proseni zdrob - 100.
• Mleko - 500 ml.
• Rozine - 1 pest
• Sladkor – 3 žličke.
• Črni listni čaj - 1 čajna žlička.
• Mlet cimet - po okusu
• Sol - po okusu

Postopek kuhanja:

1. Čaj prelijte s pol kozarca vrele vode in pustite, da se strmi.

2. Rozine namočimo s čajem, nato pa čaj odcedimo.

3. Proseno zdrob vlijemo v ponev, primerno za peko, jo napolnimo z mlekom, soljo in malo zavremo, ne da bi kašo pripravili.

4. Kaši dodamo rozine in pekač pokrito za 15 minut postavimo v pečico, ogreto na 200 stopinj.

5. Sladkor zmešamo z mletim cimetom in potresemo po pripravljeni kaši. Dober tek!