Palačinke z mlekom

Puhaste mlečne palačinke so odlična ideja za družinski zajtrk ali malico. Slavne ameriške palačinke so nežne in zračne. Kombinirajte jih s svojimi najljubšimi dobrotami in postrezite. Za kuhanje uporabite preizkušen kulinarični izbor s fotografijami po korakih in podrobnim opisom postopka.

Klasičen recept za puhaste palačinke z mlekom

Puhaste in nežne palačinke dobimo po klasičnem receptu z mlekom. Svetel domači izdelek, ki ga je zelo enostavno narediti. Oglejte si to idejo za hiter in okusen zajtrk!

1. 
   Moko skupaj s pecilnim praškom presejemo skozi cedilo in stresemo v globoko skledo. Na sredino suhe sestavine razbijte piščančje jajce.
2. 
   Sem prilijemo mleko pri sobni temperaturi, dodamo sol, sladkor in stepamo do gladkega. Na koncu v testo vlijemo rastlinsko olje in premešamo.
3. 
   Segrejte ponev. Ni potrebe po uporabi rastlinskega olja. Vlijemo 1-2 žlici gostega testa. Pražimo na zmernem ognju.
4. 
   Z lopatko obrnite izdelek in prepražite do zlato rjave barve na drugi strani.
5. 
   Bujne in svetle mlečne palačinke so pripravljene. Jed preložimo na krožnik in postrežemo!

---

Domače bananine palačinke z mlekom

Originalne domače palačinke z mlekom lahko pripravite z dodatkom banane. Ta hranljiva sladica vas bo navdušila s svojim svetlim videzom in nežnim okusom. Postrežemo ga lahko za zajtrk ali skodelico čaja.

Čas kuhanja: 20 minut

Čas kuhanja: 10 minut

Obroki – 2

Sestavine:

• Jajce – 1 kos.
• Banana - 1 kos.
• Mleko - 150 ml.
• Moka – 100 gr.
• Maslo - 1 žlica.
• Sladkor - 0,5 žlice.
• Sol – 1 ščepec.
• Pecilni prašek - 1 tsp.

Postopek kuhanja:

1. V globok krožnik dajte moko. Takoj mu dodamo sol, sladkor in pecilni prašek. Sejanje ni potrebno.

2. V ločeni skledi z vilicami pretlačite banano, maslo in kokošje jajce. Dobljeno zmes prelijemo z mlekom in dodamo suhe sestavine. Zmesi testo.

3. Z žlico polagajte gladko in lepljivo testo na vročo ponev. Pražimo na zmernem ognju.

4. Ko se oblikuje skorja, izdelek obrnite z žlico z režami ali lopatko.

5. Rdeče in nežne palačinke z banano so pripravljene. Jed dopolnite s svojim najljubšim sirupom in postrezite!

Puhaste palačinke iz mleka in pecilnega praška

Nežne in puhaste palačinke naredimo z dodatkom mleka in pecilnega praška. Svetel izdelek vam bo služil kot hranljiva sladica za zajtrk.Lahko ga dopolnimo z maslom, medom ali jagodami.

Čas kuhanja: 25 minut

Čas kuhanja: 10 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Jajce - 2 kos.
• Mleko - 1 žlica.
• Moka - 200 gr.
• Maslo - 2 žlici.
• Sladkor - 1 žlica.
• Sol – 1 ščepec.
• Pecilni prašek - 1 tsp.

Postopek kuhanja:

1. Košček masla segrejte v mikrovalovni pečici do tekočine.

2. V globok krožnik presejemo moko in vanjo vmešamo pecilni prašek.

3. V drugo skledo razbijte jajca in jih zmešajte s soljo in sladkorjem.

4. V jajčno zmes vlijemo toplo mleko. Vsebino temeljito premešajte.

5. Nato zmešajte mlečno-jajčno zmes z moko. Ponovno stepajte, dokler ne izginejo vse grudice.

6. Zdaj v zmes vlijemo stopljeno in ohlajeno maslo.

7. Testo ponovno stepamo do gladkega.

8. Obdelovanec ne sme biti preveč tekoč, vendar ne preveč debel.

9. Ponev segrejemo in vanjo z zajemalko vlijemo testo.

10. Fry izdelek do zlato rjave barve na vsaki strani.

11. Palačinke položimo na en krožnik, jih prelijemo z maslom in postrežemo. pripravljena!

Puhaste palačinke s kislim mlekom

Kislo mleko bo odlična osnova za nežne in puhaste palačinke. Pokvarjenega izdelka vam ni treba zavreči. Oglejte si to zabavno idejo za hiter zajtrk ali prigrizek.

Čas kuhanja: 20 minut

Čas kuhanja: 10 minut

Obroki – 2

Sestavine:

• Jajce – 1 kos.
• Moka - 10 žlic.
• Kislo mleko - 200 ml.
• Sladkor - 1 žlica.
• Sol – 1 ščepec.
• Soda - 0,5 žličke.
• Olivno olje - 20 ml.

Postopek kuhanja:

1. Za gnetenje testa izberite globok krožnik. Vanj razbijemo eno jajce, dodamo sladkor in sol.

2.Jajčno mešanico temeljito stepemo do puhastega in začnemo dodajati kislo mleko.

3. Prilijemo potrebno količino mleka in stepamo do gladkega.

4. Moko in sodo presejemo, mešanico mešamo, da ni grudic, in prilijemo olivno olje.

5. Dobljeno testo po delih vlijemo v vročo ponev. Izdelek prepražimo do rjave barve na obeh straneh.

6. Končane palačinke okrasite, dodajte po okusu in postrezite. Pomagaj si sam!

Preprost in hiter recept za mlečne palačinke brez jajc

Svetle in puhaste palačinke lahko pripravite tudi, če v hladilniku ni jajc. Oglejte si to preprosto domačo idejo za hiter zajtrk ali sladico.

Čas kuhanja: 20 minut

Čas kuhanja: 10 minut

Obroki – 2

Sestavine:

• Mleko - 1 žlica.
• Moka - 200 gr.
• Maslo - 2 žlici.
• Sladkor - 1 žlica.
• Sol – 1 ščepec.
• Pecilni prašek - 1 tsp.

Postopek kuhanja:

1. Moko presejemo skozi sito. Takoj ga stresemo v globok krožnik s pecilnim praškom.

2. Suhi zmesi dodamo mleko in stopljeno maslo. Tukaj dodajte sol in sladkor. Mešanico temeljito pregnetite, dokler ne nastane gosto testo brez grudic.

3. Na štedilniku segrejemo ponev. Sem z zajemalko položimo pripravljeno testo. Kuhajte na zmernem ognju brez olja.

4. Fry izdelek na vsaki strani do svetlo rjave barve. Vsak ne bo vzel več kot eno minuto.

5. Puhaste palačinke položimo na krožnik. Postrezite toplo ob skodelici čaja ali kave.

Puhaste in mehke palačinke z mlekom in sodo

Enostaven način priprave puhastih domačih palačink je iz mleka z dodatkom sode. Končni izdelek bo mehak in zmerno sladek. Popolna poslastica za jutranji čaj!

Čas kuhanja: 20 minut

Čas kuhanja: 10 minut

Obroki – 2

Sestavine:

• Mleko - 1,5 žlice.
• Jajce – 1 kos.
• Moka - 250 gr.
• Maslo - 1,5 žlice.
• Sladkor - 2 žlici.
• Soda - 1 čajna žlička.

Postopek kuhanja:

1. Maslo stopite do tekočega. Izdelek ohladite in stepite z jajcem in sladkorjem do gladkega.

2. Nato prilijemo mleko in z metlico premešamo sestavine.

3. Tekoči masi dodamo presejano moko in sodo. Zmes gnetemo, dokler ne izginejo vse grudice.

4. Gladko testo popečemo v dobro segreti ponvi.

5. Pecite, dokler svetlo ne porjavi na vsaki strani.

6. Nato vročo dobroto preložimo na krožnik in okrasimo z jagodami ali čokolado. Postrezite k mizi!

Kako narediti okusne čokoladne palačinke z mlekom in kakavom?

Slastna in preprosta ideja za sladek zajtrk - čokoladne palačinke. Recept vključuje kuhanje z mlekom in kakavom. Primeren za jutranje druženje ob čaju ali kavi.

Čas kuhanja: 20 minut

Čas kuhanja: 10 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Mleko - 1 žlica.
• Jajce – 1 kos.
• Moka - 150 gr.
• Kakav - 1 žlica.
• Sladkor - 2 žlici.
• Sol – 1 ščepec.
• Pecilni prašek - 10 gr.
• Maslo – 50 gr.

Postopek kuhanja:

1. Jajce dobro stepemo s soljo in sladkorjem.

2. Rastlinsko olje stopite na poljuben primeren način, ga ohladite in vlijte v jajčno mešanico. Takoj dodajte mleko.

3. Sem presejemo moko s pecilnim praškom. Nalijte potrebno količino kakava.

4. Izdelke gnetite do homogenega viskoznega testa brez grudic.

5. Segrejte ponev. Nanj položimo čokoladno testo.

6. Hrano na vsaki strani zlato rjavo popečemo.

7. Slastne kakavove palačinke so pripravljene. Položimo jih na krožnike in postrežemo!

Nežne in rahle palačinke iz riževe moke in mleka

Iz riževe moke in mleka lahko preprosto pripravite nežne in mehke palačinke. Po tem receptu je sestava izdelka lahka in manj kalorična. Lahko ga postrežete kot sladico ali za zajtrk.

Čas kuhanja: 20 minut

Čas kuhanja: 10 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Mleko - 1 žlica.
• Riževa moka - 200 gr.
• Jajce - 2 kos.
• Sladkor - 1 žlica.
• Sol – 1 ščepec.
• Pecilni prašek - 1 tsp.
• Rastlinsko olje - 100 ml.

Postopek kuhanja:

1. Na velik krožnik položite dve piščančji jajci. Dodamo jim sol in sladkor. Mešajte, dokler se suhe sestavine ne raztopijo.

2. Nato v jajčno zmes presejemo riževo moko s pecilnim praškom in prilijemo mleko. Z metlico stepamo do gladkega.

3. V pripravljeno testo dodajte malo rastlinskega olja. Dovolj je 1-2 žlici. Ostalo bo šlo za cvrtje. Mešajte.

4. Na štedilniku segrejte ponev in jo premažite z rastlinskim oljem.

5. Tukaj vlijemo nekaj testa in ga prepražimo na obeh straneh do svetlo temnega odtenka.

6. Mehke palačinke iz riževe moke so pripravljene. Postrezite jih s svojo najljubšo prilogo!

Korak za korakom recept za pripravo mlečnih palačink brez mešalnika

Puhaste ameriške palačinke lahko hitro in enostavno pripravite brez mešalnika. Domače palačinke vas bodo navdušile s svojim nežnim in zmerno sladkim okusom. Lahko postrežemo s čajem!

Čas kuhanja: 20 minut

Čas kuhanja: 10 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Mleko - 1 žlica.
• Jajce - 2 kos.
• Moka - 200 gr.
• Maslo – 50 gr.
• Sladkor - 1 žlica.
• Sol – 1 ščepec.
• Pecilni prašek - 1 tsp.

Postopek kuhanja:

1. Izberite priročno posodo za pripravo testa. Vanj razbijemo jajca, dodamo sol in sladkor.

2. Jajčno mešanico stepemo z vilicami ali metlico.Dodamo moko s pecilnim praškom in zalijemo z mlekom. Ponovno premagajte z improviziranimi sredstvi.

3. Posebej raztopimo maslo. Pomakamo ga v gladko testo. Premešajte, da se izdelek enakomerno porazdeli.

4. Segrejte ponev. Vanjo vlijemo zmes in jo na vsaki strani zlato rjavo popečemo.

5. Domače palačinke so pripravljene! Položite jih na krožnik in si pomagajte.

Preprost in okusen recept za palačinke s kokosovim mlekom

Iz kokosovega mleka so narejene palačinke, ki so še posebej nežne in svetlega okusa. Končni izdelek vas bo navdušil s svojo zračnostjo in prijetno sladko aromo. K čaju postrezite domače dobrote!

Čas kuhanja: 20 minut

Čas kuhanja: 10 minut

Porcije – 4

Sestavine:

• Kokosovo mleko - 1 žlica.
• Jajca - 3 kos.
• Moka - 250 gr.
• Sladkor - 1 žlica.
• Sol – 2 ščepca.
• Rastlinsko olje - 80 ml.

Postopek kuhanja:

1. Najprej previdno ločimo rumenjake od beljakov.

2. Nato rumenjake umešamo s sladkorjem in premešamo.

3. Zmes stepajte, dokler se suh izdelek ne raztopi in postane gladka.

4. Prilijemo kokosovo mleko in stepamo dokler se ne speni.

5. V tekočo mešanico dodajte moko in prelijte rastlinsko olje. Premešamo testo.

6. Posebej z mešalnikom stepemo beljake s soljo. Dobiti bi morali puhasto in gosto peno.

7. Puhasto peno vlijemo v glavno testo. Nežno premešajte z lopatko.

8. Segrejte ponev in nanjo položite vreto testo.

9. Cvremo do enakomerne rjave barve na vsaki strani.

10. Sladko jed prestavimo na krožnik in postrežemo!