Kosmiči riž kot priloga

Kosmičasti riž kot priloga je zelo okusna in enostavna rešitev. Ta izdelek bo privlačen okusu vašega doma in bo dopolnil marsikatero toplo jed. Obstaja veliko možnosti za pripravo puhastega riža. V našem kulinaričnem izboru boste zagotovo našli primeren recept zase. Upoštevajte!

Kosmičast riž kot priloga, kuhan v loncu

Idealna priloga k toplim domačim jedem je puhasti riž. Izdelek je enostaven za pripravo. Dovolj je upoštevati čas kuhanja in zaporedje dela. Postrezite za družinsko večerjo!

1. 
   Za pripravo puhastega riža kot priloge v ponev vlijemo malo rastlinskega olja. Izdelek previdno razporedite po dnu posode. Tako boste preprečili, da bi se žito zažgalo.
2. 
   Riž damo v fino cedilo in nekajkrat splaknemo pod hladno tekočo vodo.
3. 
   V pripravljeno ponev položite riž. Dodamo sol in začimbe po okusu. Uporabite lahko mešanico mletih paprik, kumine, hmelja suneli ali kurkume. Vsebino napolnite z dvema kozarcema hladne vode.
4. 
   Ponev pristavimo na štedilnik, zmes zavremo in nato kuhamo na majhnem ognju, dokler riž ne popije vse vode. (približno 25 minut) Izdelka med kuhanjem ne mešamo.
5. 
   Končni riž poskusite, nežno premešajte in položite na servirne krožnike. Postrežemo lahko drobtin prilogo za domače kosilo!

Okusen puhast riž kot priloga, kuhan v počasnem kuhalniku

Okusni puhasti riž lahko skuhate v počasnem kuhalniku. Ta hranljiva priloga je odličen dodatek k vsakemu kosilu. Oglejte si originalni recept.

Čas kuhanja: 1 ura 40 minut

Čas kuhanja: 40 minut

Porcije - 6

Sestavine:

• Riž - 600 gr.
• Sol - 60 gr.
• Jajce – 1 kos.
• Naravni jogurt - 2 žlici.
• Žafran - 1 žlička.
• Rastlinsko olje - 70 ml.

Postopek kuhanja:

1. Pripravite vse sestavine v potrebnih količinah.

2. Riž položite v globok krožnik in ga napolnite s hladno vodo. Dodajte sol in mešanico pustite 1 uro.

3. Ko riž namočite v sol, ga sperite in položite v posodo večnamenskega kuhalnika. Vklopimo kateri koli način s temperaturo 160 stopinj. Po vrenju vsebino kuhamo 5 minut.

4. Ponovno operemo polizdelek in ga damo nazaj. Dodamo ji stepeno jajce z jogurtom in žafran. Nalijte rastlinsko olje, eno žlico vode in znova vklopite večnamenski kuhalnik.

5. Kašo kuhamo 30 minut. Optimalna delovna temperatura je 60 stopinj.

6.Končni riž pride dišeč in drobljiv. Postrezite to izvirno prilogo k mizi!

Kako pravilno skuhati puhast dolgozrnat riž?

Iz dolgozrnatega riža lahko pripravite nasitno in puhasto prilogo za vaša družinska kosila in večerje. Oglejte si originalni recept. Razveselite svojo družino s preprostim in okusnim izdelkom.

Čas kuhanja: 1 ura 30 minut

Čas kuhanja: 25 minut

Porcije - 6

Sestavine:

• Dolgozrnati riž - 600 gr.
• Voda - 1,2 l.
• Sol - po okusu.
• Zira - 2 ščepca.
• Rastlinsko olje - 50 ml.

Postopek kuhanja:

1. Po potrebi razvrstite dolgozrnati riž, nato izdelek večkrat sperite, dokler voda ni čista.

2. Riž prelijte z majhno količino vode in pustite 1 uro. V tem času bo izdelek rahlo nabreknil.

3. V veliko ponev nalijte vodo, kot je navedeno v sestavinah. Solimo in zavremo, nato pa sem spustimo pripravljen riž.

4. Žito kuhajte približno 5 minut, dokler ni pol kuhano, in pritisnite majhne luknje v vsebini ponve. Voda mora popolnoma izhlapeti.

5. Posebej segrejte rastlinsko olje. Dodate mu lahko malo vode. Dobljeno zmes vlijemo v luknjice, ki jih naredimo v rižu.

6. Za okus jedi dodajte malo kumine.

7. Ponev pokrijemo s pokrovko in brisačo. Postavite na zelo majhen ogenj za 20 minut.

8. Pripravljen dolgozrnat riž je drobljiv in okusen. Uporabite ga kot prilogo k vašim najljubšim jedem.

Recept po korakih za pripravo puhastega dušenega riža

Hitro in enostavno prilogo lahko pripravite iz dušenega riža. Izdelek je drobljiv in aromatičen. Dopolnite ga z mesom ali zelenjavo, nato pa postrezite za družinsko večerjo.

Čas kuhanja: 30 minut

Čas kuhanja: 15 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Dušen riž - 300 gr.
• Voda - 0,6 l.
• Čebula - 0,5 kos.
• Paprika – 1 žlička.
• Sol – 1 žlička.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Olivno olje - 100 ml.

Postopek kuhanja:

1. Odmerite potrebno količino riža. Izdelka ni treba izpirati ali namakati.

2. Polovico čebule takoj olupimo in z nožem drobno sesekljamo.

3. V vročo ponev vlijemo olivno olje. Sem dodamo še sesekljano čebulo in papriko.

4. Pražimo 2-3 minute, da začimbe oddajo svetlo aromo. Mešajte, da se ne zažge.

5. Nato položite dušen riž. Z lopatko ga enakomerno porazdelimo po pekaču.

6. Vsebino prelijemo z vrelo vodo, katere količina je navedena na seznamu sestavin.

7. Jed solimo in popramo, pokrijemo s pokrovko in na zmernem ognju kuhamo 15 minut.

8. Odstranite pokrov in izmerite pripravljenost izdelka, nato pa ga premešajte.

9. Kuhan riž pokrijte z brisačo in pustite stati 5-10 minut.

10. Dišeč in puhast parjeni riž je pripravljen. Prilogo naložimo na krožnike in postrežemo!

Kako skuhati puhast okrogel riž kot prilogo - razmerje riža in vode

Riž z okroglimi zrni se praviloma izkaže za bogatejšega in kašastega. Toda tudi to vrsto žitaric lahko naredite drobljive. Preizkusite recept z nekaj kulinaričnimi triki.

Čas kuhanja: 30 minut

Čas kuhanja: 15 minut

Porcije - 6

Sestavine:

• Okrogli riž - 200 gr.
• Voda - 2,5 žlice.
• Sol - po okusu.
• Rastlinsko olje - 2 žlici.

Postopek kuhanja:

1. Najprej temeljito operite riž. Okrogle sorte zahtevajo bolj skrbno pripravo. S hladno vodo odstranimo odvečni škrob, ki preprečuje, da bi izdelek postal drobljiv.

2.Pripravljen riž damo v ponev. Izberite posodo z debelim dnom, da se ne zažgete. Sestavino napolnite z vodo in postavite na štedilnik.

3. Ko vsebina zavre, zmanjšamo ogenj in jed brez mešanja kuhamo še 15 minut.

4. V manjši krožnik nalijte rastlinsko olje in mu dodajte sol po okusu. Zmes temeljito premešamo in z njo prelijemo pripravljen riž. Zmes nežno premešamo in pustimo nekaj minut pokrito.

5. Drobtinasta priloga iz okroglega riža je pripravljena. Postrezite k domačim mesnim ali ribjim jedem. Dober tek!

Dišeč puhast riž s čebulo in korenjem kot priloga

Okusna in svetla priloga za vašo mizo - riž s korenjem in čebulo. Izdelek je drobljiv in aromatičen. Kulinarična rešitev bo dopolnila vse vroče jedi.

Čas kuhanja: 30 minut

Čas kuhanja: 15 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Riž - 200 gr.
• Voda - 400 ml.
• Čebula – 1 kos.
• Korenje - 2 kos.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Rastlinsko olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

1. Riž za kratek čas prelijemo s hladno vodo, nato pa ga nekajkrat splaknemo pod tekočo vodo. Postavite v cedilo s fino mrežo.

2. Olupite čebulo in korenje. Zelenjavo operemo.

3. Čebulo sesekljajte in jo na zmernem ognju pražite 1-2 minuti na rastlinskem olju.

4. Korenje naribamo na grobo Rende in sestavino damo v ponev s čebulo.

5. Zelenjavo prepražimo do mehkega. Po okusu dodajte sol in mleti črni poper.

6. Vsebini dodamo opran riž.

7. Izdelek enakomerno porazdelite po ponvi in ​​napolnite z vodo.

8. Jed kuhamo približno 10-15 minut, dokler ni popolnoma kuhana.

9. Prilogo premešamo z zelenjavo in položimo na krožnike.Postrezite k svojim najljubšim mesnim jedem. Dober tek!

Preprost in okusen recept za riž z zelenjavo kot prilogo

Iz puhastega riža in izbrane zelenjave lahko pripravite hranljivo in izvirno prilogo. Razveselite svojo družino s svojo svetlo predstavitvijo in prijetnim okusom. Izdelek bo dopolnil številne mesne ali ribje jedi.

Čas kuhanja: 40 minut

Čas kuhanja: 25 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Riž - 150 gr.
• Voda - 1,5 žlice.
• Korenje – 1 kos.
• Čebula – 1 kos.
• Bučke - 60 gr.
• Brokoli - 60 gr.
• Česen – 2 stroka.
• Konzervirana koruza - 60 gr.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Rastlinsko olje - 2 žlici.
• Maslo – 1 žlička.

Postopek kuhanja:

1. Riž operemo in skuhamo v po okusu osoljeni vodi. Izdelek mora biti rahlo premalo kuhan.

2. Čebulo in korenje olupimo in narežemo na majhne kocke. Hrano prepražimo v ponvi z rastlinskim oljem.

3. Brokoli z rokami narežemo na manjše kose, bučko sesekljamo z nožem. V ponev damo tudi zelenjavo.

4. Ko se vse sestavine zmehčajo, dodamo konzervirano koruzo, sesekljane stroke česna, maslo, malo soli in mlet črni poper.

5. Zelenjavi dodamo napol kuhan riž. Vsebino premešamo, kuhamo 1-2 minuti in odstavimo s štedilnika.

6. Svetla priloga riža in zelenjave je pripravljena! Naložimo ga na krožnike in vročega postrežemo za kosilo ali večerjo.

Kako pravilno skuhati puhasti riž v ponvi?

Enostaven način za pripravo okusnega puhastega riža je, da ga podušite v ponvi. Izdelek je idealen kot priloga. Jed dopolnite z najljubšimi začimbami in postrezite za kosilo z mesom, ribami ali zelenjavo.

Čas kuhanja: 30 minut

Čas kuhanja: 20 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Riž - 200 gr.
• Voda - 1,5 žlice.
• Sol - po okusu.
• Česen – 2 stroka.
• Rastlinsko olje - 3 žlice.

Postopek kuhanja:

1. Riž damo v fino cedilo in temeljito izpiramo, dokler ne začne iz njega odtekati popolnoma bistra voda.

2. V ponev vlijemo rastlinsko olje in pustimo, da se dobro segreje.

3. Opran riž damo na olje in zmanjšamo ogenj.

4. Kosmiče pražimo nekaj minut, dokler malo ne spremenijo barve. Nenehno mešajte izdelek z lopatico.

5. Jed po okusu dosolimo.

6. Zalijemo s toplo vrelo vodo in nadaljujemo s kuhanjem.

7. Po 10-15 minutah bo voda izhlapela in riž bo pripravljen. Lahko rahlo premešate.

8. Vsebini dodajte stroke česna, pokrijte s pokrovom in pustite 2-3 minute. Odstavimo s štedilnika.

9. Dišeči puhasti riž za prilogo je pripravljen. Razdelite na porcije in postrezite!

Kako skuhati puhast rjavi riž v ponvi kot prilogo?

Rjavi riž velja za bolj koristen za zdravje in postavo kot običajne bele sorte. Pripraviti ga sploh ni težko. Poskusite hranljivo prilogo za kosilo ali večerjo. Zaradi videza bo izdelek zagotovo izšel drobljiv.

Čas kuhanja: 55 minut

Čas kuhanja: 50 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Rjavi riž - 200 gr.
• Voda - 3 žlice.
• Sol - po okusu.

Postopek kuhanja:

1. Odmerite potrebno količino rjavega riža. Izločimo ga iz pokvarjenih delcev in ga večkrat speremo pod vodo, dokler ne postane prozoren. Raznolikost žit je še posebej trda, zato tega koraka ne preskočite.

2. Pripravljen riž potopite v ponev z debelim dnom. Po okusu ga potresemo s soljo in zalijemo z vodo. Pristavimo na štedilnik in zavremo.

3. Izdelek pustite vreti približno 5-7 minut. Nato zmanjšajte ogenj in nadaljujte s kuhanjem še 30 minut.Ne mešajte.

4. Čez nekaj časa izklopite štedilnik, pokrijte posodo s pokrovom in pustite v tem položaju 10-15 minut. V tem času bo izdelek postal mehkejši, vendar ne bo zavrel.

5. Priloga iz rjavega riža je pripravljena! Izdelek premešajte, razdelite na porcije in postrezite k mizi. Dober tek!

Dišeč in okusen riž z dodatkom kurkume

Kot svetlo in privlačno prilogo lahko kuhate riž z dodatkom kurkume. Začimba bo žitu dala bogato barvo in prijeten izviren okus. Ta domači izdelek postrezite z zelenjavo in mesnimi jedmi za kosilo ali večerjo.

Čas kuhanja: 30 minut

Čas kuhanja: 20 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Riž - 200 gr.
• Voda - 1,5 žlice.
• Sol - po okusu.
• Kurkuma – 1 žlička.
• Maslo – 50 gr.

Postopek kuhanja:

1. Riž večkrat sperite v hladni vodi, nato pa ga odcedite v cedilu. Pustite, da se sestavina posuši.

2. Na kuhalnik pristavimo ponev, v katero damo košček masla. Počakamo, da se izdelek začne topiti in napolni celotno posodo.

3. Opran in posušen riž potopimo v vroče olje, dodamo žličko kurkume in po okusu malo solimo. Vsebino premešamo in pražimo nekaj minut.

4. Nato zalijemo s prekuhano, a ohlajeno vodo. Mešanico zaprite s pokrovom, zmanjšajte ogenj in jed kuhajte približno 20 minut. V tem trenutku ni treba mešati.

5. Po 20 minutah bo voda izhlapela in jed bo pripravljena. Okusni riž premešamo s kurkumo, razdelimo na porcije in postrežemo. Dober tek!