Riž s piščancem v pečici je zelo okusna in vsestranska poslastica za vašo mizo. Postrezite ga za družinsko kosilo, večerjo ali kot del prazničnega menija. Vaši najdražji in gostje se ne bodo mogli upreti mehkemu piščančjemu mesu in bogati prilogi. Za pripravo okusne jedi uporabite izbor preverjenih receptov po korakih.
- Piščanec z rižem, pečen v foliji v pečici
- Kako okusno speči piščanca z rižem na pekaču v pečici?
- Sočen cel piščanec polnjen z rižem v pečici
- Preprost in okusen recept za piščanca z rižem, pečen v rokavu v pečici
- Recept po korakih za kuhanje piščanca z rižem in zelenjavo v pečici
- Okusen piščanec z rižem in zeljem v pečici
- Kako okusno speči piščanca z rižem in gobami v pečici?
- Preprost in okusen recept za piščanca z rižem v loncu v pečici
- Korak za korakom recept za kuhanje riža z ajdo in piščancem
- Sočna piščančja krača z rižem, pečena v pečici
Piščanec z rižem, pečen v foliji v pečici
Okusen piščanec z rižem lahko kuhamo v foliji v pečici. Tako bo jed bolj sočna in okusna. Preizkusite zanimiv recept za domače kosilo ali večerjo.
- Piščančja noga 1 (kilogramov)
- bel riž 350 (grami)
- korenček 1 (stvari)
- Čebulna čebula 2 (stvari)
- Sol okus
- Začimba za piščanca 2 (čajne žličke)
- paprika 1 (čajne žličke)
- maslo 1 (žlice)
- Rastlinsko olje 2 (žlice)
-
Kako kuhati riž s piščancem v pečici? Piščančje krače operemo.Za to jed lahko uporabite druge dele piščanca. Izberemo po svojem okusu.
-
Pekač premažemo z maslom. Nanj položimo opran riž in ga potresemo s predhodno popraženo sesekljano čebulo.
-
Korenje olupimo in narežemo na tanke rezine. Razporedite jih v enakomerni plasti na riž in čebulo.
-
Piščanca natremo s soljo, papriko in začimbami. Meso položimo v pekač z ostalimi sestavinami. Zalijemo z vodo, ki mora popolnoma prekriti žito.
-
Pekač tesno pokrijemo s folijo in postavimo 1 uro. Pečemo na 200 stopinj. 10 minut pred kuhanjem odprite folijo, da piščanec porjavi.
-
Končano jed vzamemo iz pečice in vročo postrežemo. Dober tek!
Kako okusno speči piščanca z rižem na pekaču v pečici?
Za obilno domače kosilo lahko skuhate piščanca in riž v pečici. Žito s sočnim mesom in začimbami bo bogato in aromatično, kar bodo vaši domači ali gostje zagotovo cenili.
Čas kuhanja: 1 ura 30 minut
Čas kuhanja: 1 ura
Porcije - 8
Sestavine:
- Piščančja stegna - 8 kosov.
- Riž - 250 gr.
- Korenje – 1 kos.
- Čebula – 1 kos.
- Česen – 4 stroka.
- Sol - po okusu.
- Začimbe - po okusu.
- Kisla smetana – 100 gr.
- Sojina omaka - 2 žlici.
Postopek kuhanja:
1. Olupite zelenjavo. Korenje pretlačimo skozi grobo strgalo, čebulo lahko narežemo na majhne kocke.
2. Riž stresemo v pekač, dodamo poljubne začimbe in izdelek zalijemo z vodo.
3. Sestavinam dodamo čebulo in korenje. Porazdelite jih v enakomerni plasti po žitu.
4. Piščančja bedra premažemo s kislo smetano, posolimo in položimo v pekač z ostalimi izdelki. Prelijemo s sojino omako, dodamo stroke česna in posodo postavimo v pečico.
5. Jed pečemo 50 minut pri 180 stopinjah.Nato dišečo jed postrežemo k mizi. pripravljena!
Sočen cel piščanec polnjen z rižem v pečici
Piščanec, polnjen z rižem, je univerzalna jed s pripravljeno sočno prilogo. Ta možnost je dobra za veliko družinsko kosilo ali večerjo. Recept je primeren tudi za praznični meni.
Čas kuhanja: 2 uri
Čas kuhanja: 1 ura 30 minut
Porcije - 6
Sestavine:
- Piščanec – 1 kos.
- Riž - 150 gr.
- Korenje – 1 kos.
- Čebula – 1 kos.
- Česen – 2 stroka.
- Rožmarin - 1 žlička.
- Paprika – 1 žlička.
- Mešanica popra - 0,5 tsp.
- Koriander - 1 ščepec.
- Curry - 1 ščepec.
- Zira - 1 ščepec.
- Sol - po okusu.
- Rastlinsko olje - 100 ml.
Postopek kuhanja:
1. Najprej pripravite marinado. Če želite to narediti, v globokem krožniku zmešajte rastlinsko olje, rožmarin, papriko, sol in sesekljan česen.
2. Piščanca temeljito operemo, nato pa ga temeljito premažemo z marinado. Nekaj časa pustimo v hladilniku.
3. Čebulo nasekljamo, korenje pa naribamo.
4. Zelenjavo dušimo v ponvi 2-3 minute.
5. Riž oplaknemo pod mrzlo vodo in ga dodamo k zelenjavi.
6. Posebej zmešamo sol, mešanico paprik, kumino, kari in koriander. Premešamo in v ponev dodamo začimbe.
7. Vsebino napolnite z vodo in kuhajte pod pokrovom približno 20 minut, dokler riž ni pripravljen.
8. Končni pikantni riž preložimo na krožnik in pustimo, da se ohladi.
9. S pripravljenim nadevom nadevajte mariniranega piščanca.
10. Nadevanemu piščancu zavežemo krake. Uporabite lahko tudi zobotrebce.
11. Posodo pečemo 1,5 ure pri 180 stopinjah. Občasno odprite pečico in piščanca polijte s sokom.
12. Ko izdelek dobro porjavi, ga lahko položimo na krožnik in postrežemo. Dober tek!
Preprost in okusen recept za piščanca z rižem, pečen v rokavu v pečici
Piščanec, pečen v rokavu z rižem, je sočen in okusen. Žito vas bo navdušilo tudi s svojim bogatim videzom in svetlim okusom zahvaljujoč mesnemu soku. To jed lahko postrežete za domačo večerjo ali ob prazniku.
Čas kuhanja: 1 ura 20 minut
Čas kuhanja: 40 minut
Porcije - 8
Sestavine:
- Piščančji file - 700 gr.
- Riž - 250 gr.
- Korenje - 2 kos.
- Čebula – 1 kos.
- Kisla smetana – 100 gr.
- Sol - po okusu.
- Curry - 1 žlička.
- Mešanica popra - ½ žličke.
Postopek kuhanja:
1. Piščančji file narežemo na majhne koščke in mariniramo v kisli smetani, soli, mešanici paprike in kariju. Pripravek za 30 minut postavimo v hladilnik.
2. Riž skuhajte do polovice in ga zmešajte z naribanim korenjem in sesekljano čebulo. Dodate lahko malo soli.
3. V rokav postavite marinirano meso in riž s korenčkom.
4. Zavežite tulec na obeh straneh in ga položite na pekač.
. Jed pečemo 40 minut pri 180 stopinjah. 10 minut pred pripravljenostjo lahko rokav malo odrežemo.
6. Končano jed preložimo na krožnike in po želji okrasimo z zelišči. Lahko ga postrežete k mizi!
Recept po korakih za kuhanje piščanca z rižem in zelenjavo v pečici
Za okusno kosilo ali večerjo lahko skuhate piščanca z zelenjavo in rižem. Jed zapečemo v pečici in je tako še bolj sočna in aromatična. Univerzalna rešitev za krepke glavne jedi in priloge.
Čas kuhanja: 1 ura
Čas kuhanja: 30 minut
Porcije - 6
Sestavine:
- Piščančji file - 500 gr.
- Riž - 200 gr.
- Korenje – 1 kos.
- Stročji fižol - 200 gr.
- Kisla smetana - 2 žlici.
- Sol - po okusu.
- Začimbe - po okusu.
- Lovorjev list - 2 kos.
- Rastlinsko olje - 1 žlica.
Postopek kuhanja:
1.Piščančji file narežemo na majhne koščke. Dodajte mu sol, začimbe in kislo smetano.
2. Meso prelijemo z marinado in pustimo, da malo vzhaja.
3. Korenje olupimo in narežemo na majhne kocke.
4. Stročji fižol z rokami nalomimo na manjše koščke.
5. Segrejte ponev z rastlinskim oljem in v njej prepražite šparglje in korenje. Dodamo sol in lovorjev list. Kuhajte približno 10 minut.
6. Riž oplaknite v hladni vodi in ga položite v pekač.
7. Zelenjavo enakomerno razporedite po kosmičih. Vsebino napolnite s kuhano vodo.
8. Nato dodajte mariniranega piščanca. Jed pečemo 30 minut pri 180 stopinjah.
9. Končano jed vzamemo iz pečice in vročo postrežemo. Dober tek!
Okusen piščanec z rižem in zeljem v pečici
Lahko skuhate okusnega piščanca v pečici z rižem in zeljem. Izvirna kombinacija bo jedi dala bogat okus in aromo. Dobra stran te jedi je, da naenkrat dobite tako toplo jed kot prilogo.
Čas kuhanja: 1 ura
Čas kuhanja: 30 minut
Porcije – 3
Sestavine:
- Piščančji file - 300 gr.
- Riž - 300 gr.
- Korenje – 1 kos.
- Belo zelje - 200 gr.
- Začimbe - po okusu.
- Sol - po okusu.
- Rastlinsko olje - 60 ml.
Postopek kuhanja:
1. Korenje olupimo in naribamo na grobo strgalo. Pošljite, da se cvrejo v ponvi z rastlinskim oljem.
2. Ohrovt takoj nasekljamo in dodamo korenčku.
3. Piščanca zmeljemo in prav tako dodamo v ponev. Solimo in potresemo z začimbami. Kuhajte, dokler meso ne spremeni barve.
4. Opran riž stresemo v ponev.
5. Napolnite z vodo in kuhajte 15-20 minut pod pokrovom.
6. Dobljeno mešanico naložimo v lončke, zalijemo z vodo in postavimo v pečico za 30 minut. Pečemo na 180 stopinj.
7.Končano jed postrežemo k mizi v lončkih. Dober tek!
Kako okusno speči piščanca z rižem in gobami v pečici?
Piščanec, pečen z okusnim nadevom, je odlična glavna jed za praznično mizo. Preizkusite ta recept za riž in gobe za svoj jedilnik.
Čas kuhanja: 1 ura 40 minut
Čas kuhanja: 1 ura
Porcije - 6
Sestavine:
- Piščanec - 1,5 kg.
- Šampinjoni - 200 gr.
- Riž - 120 gr.
- Čebula – 2 kos.
- Sol - po okusu.
- Paprika - 1 žlica.
- Rastlinsko olje - 1 žlica.
Postopek kuhanja:
1. V ločeni majhni skledi zmešajte rastlinsko olje, sol in papriko.
2. Nato piščanca operemo, osušimo in temeljito natremo s pripravljeno mešanico.
Čebulo olupimo in narežemo na poljuben način, vendar ne preveliko.
3. Gobe operemo in narežemo na kocke.
4. Riž operemo in posebej skuhamo v ponvi do polovice kuhanega.
5. V ponvi prepražimo čebulo do zlato rjave barve.
6. Posebej prepražimo šampinjone.
7. Združite čebulo in gobe. Dodajte jim riž in ponev z vsebino postavite na majhen ogenj.
8. Nadev premešamo, solimo po okusu in kuhamo 3-4 minute.
9. Piščanca nadevajte z rižem in gobami. Luknjo zapremo z zobotrebcem.
10. Noge piščanca zavežemo z nitjo ali kosom, odrezanim iz rokava.
11. Pripravljen izdelek položite v rokav, ga zavežite in položite na pekač.
12. Jed pečemo vsaj 1 uro pri temperaturi 200 stopinj.
13. Vročega, rožnatega piščanca z nadevom položimo na velik krožnik in postrežemo. pripravljena!
Preprost in okusen recept za piščanca z rižem v loncu v pečici
Jedi v loncih vedno očarajo s svojo zanimivo prezentacijo. Na ta način pripravite okusnega piščanca in riž po preprostem domačem receptu. Presenetite svojo družino z izvirnim kosilom!
Čas kuhanja: 1 ura
Čas kuhanja: 30 minut
Porcije - 4
Sestavine:
- Piščančja stegna - 2 kos.
- Riž - 300 gr.
- Korenje - 2 kos.
- Čebula – 2 kos.
- Začimbe - po okusu.
- Sol - po okusu.
- Rastlinsko olje - 60 ml.
Postopek kuhanja:
1. Stegna operemo pod vodo, nato pa meso previdno ločimo od kosti in narežemo na majhne koščke. Olupite čebulo in korenje.
2. Nasekljajte korenje in čebulo. V ponvi na rastlinskem olju prepražimo hrano. Približno 3-5 minut.
3. Nato zelenjavi dodamo meso. Hrano potresemo s soljo in začimbami, premešamo in dušimo 10-15 minut.
4. Pečeno enakomerno porazdelite po lončkih.
5. Po vrhu porazdelite riž, ki ste ga predhodno oprali pod hladno vodo.
6. Po okusu rahlo posolimo in v vsak lonček nalijemo vodo, da je 1,5 cm nad rižem. Jed pečemo 30 minut pri 180 stopinjah.
7. Pripravljenega piščanca z rižem lahko postrežemo v lončkih. Dober tek!
Korak za korakom recept za kuhanje riža z ajdo in piščancem
Zanimiva rešitev za domače kosilo je piščanec, pečen v pečici z žiti. Riž in ajda se odlično podata v nasitno jed, zaradi mesnih sokov pa izpadeta še posebej aromatično in bogato.
Čas kuhanja: 1 ura 30 minut
Čas kuhanja: 1 ura
Porcije - 8
Sestavine:
- Piščanec – 1 kos.
- Riž - 120 gr.
- Ajda - 120 gr.
- Kisla smetana - 2 žlici.
- Majoneza - 1 žlica.
- Česen – 3 stroka.
- Sol - po okusu.
- Začimbe - po okusu.
Postopek kuhanja:
1. Piščanca narežemo na kose, ki jih operemo v hladni vodi in osušimo s papirnato brisačo.
2. Pripravite marinado. Če želite to narediti, združite kislo smetano z majonezo in dodajte sol, začimbe in sesekljan česen.
3.Zrna zmešajte skupaj in jih temeljito sperite v hladni vodi. Dodajte jim začimbe in izdelek položite v pekač.
4. Riž in ajdo napolnite z vodo. Na vrh položite piščanca, dobro prevlečenega z marinado. Posodo pečemo 1 uro pri 180 stopinjah.
5. Pečenega piščanca z rižem in ajdo naložite na krožnike in pogostite svojo družino. pripravljena!
Sočna piščančja krača z rižem, pečena v pečici
Svoje ljubljene je enostavno razveseliti z okusnim in svetlim kosilom! Preizkusite ta recept za pečene piščančje krače z rižem v pečici. Ta enostavna za pripravo jed vas bo navdušila s sočnim in bogatim okusom.
Čas kuhanja: 1 ura 20 minut
Čas kuhanja: 1 ura
Porcije - 5
Sestavine:
- Piščančja bedra - 5 kosov.
- Riž - 450 gr.
- Korenje - 3 kos.
- Čebula – 1 kos.
- Česen – 2 stroka.
- Začimbe - po okusu.
- Sol - po okusu.
- Zeleni - po okusu.
- Rastlinsko olje - 50 ml.
Postopek kuhanja:
1. Piščančje krače in riž operemo pod vodo. Olupite zelenjavo.
2. Bedra temeljito natremo s soljo in začimbami. Izdelek pustimo nekaj časa.
3. Lotimo se rezanja zelenjave. Korenje razdelite na majhne trakove, čebulo pa na kocke.
4. Zelenjavo prepražimo v ponvi v rastlinskem olju do mehkega. To bo trajalo približno 5 minut.
5. Zelenjavo takoj v enakomerni plasti položite na pekač.
6. Nato porazdelimo opran riž.
7. Žito potresemo s soljo in začimbami po okusu.
8. Na vrh položimo palčke in stroke česna.
9. Zavremo vodo in jo vlijemo v pekač.
10. Voda mora popolnoma prekriti riž.
11. Pokrijte posodo s folijo in jo postavite v pečico za 1 uro. Pečemo na 180 stopinj.
12. Končanega piščanca z rižem potresemo s svežimi zelišči po okusu.
13. Sočna in dišeča jed je pripravljena za serviranje! Dober tek!
Okusno. Še vedno pa sem dodal vodo v razmerju 2 skodelice riža in 4 skodelice vode.