Riž z zelenjavo

Riž z zelenjavo je okusna in zanimiva poslastica za domačo mizo. Tako svetel izdelek lahko uporabite kot samostojno jed ali kot prilogo. Razveselite sebe in svojo družino z našim preverjenim kulinaričnim izborom desetih preprostih in okusnih receptov s fotografijami po korakih.

Slasten drobljiv riž z zelenjavo v ponvi

Okusen drobljiv riž z zelenjavo v ponvi ni le neverjetno okusen in sočen, ampak tudi precej privlačen. Postrezite k mizi kot prilogo ali samostojno jed - po vaši izbiri. Obstaja več skrivnosti kuhanja puhastega riža v ponvi. Poiščite jih v našem receptu.

1. 
   Kako skuhati okusen puhast riž z zelenjavo? Papriko olupimo in narežemo na majhne kocke. Enako narežemo olupljeno korenje.
2. 
   Na štedilnik pristavimo ponev in jo segrejemo z rastlinskim oljem.Na njem pražite korenje približno 3 minute, da rahlo porjavi.
3. 
   Nato korenju dodamo papriko, dodamo tudi koruzo in grah. Uporabljamo jih v konzervirani obliki.
4. 
   Vse temeljito premešamo in kuhamo še 3 minute.
5. 
   Nato zelenjavo začasno položite na krožnik.
6. 
   V isto ponev vlijemo suh riž v določeni količini. Pražimo ga približno 3 minute in ga z lopatko ves čas razporedimo po površini ponve.
7. 
   Rižu prav tako dodamo sol in začimbe ter premešamo.
8. 
   V pripravljen riž vlijemo vodo.
9. 
   Na zmernem ognju kuhamo približno 15 minut, dokler vlaga popolnoma ne izhlapi.
10. 
    Zdaj rižu dodamo prej pripravljeno zelenjavo.
11. 
    Vsebino posode premešamo in kuhamo na majhnem ognju 20 minut.
12. 
    Hrustljavi riž z zelenjavo v ponvi je pripravljen. Pomagaj si sam!

---

Riž z zamrznjeno zelenjavo

Riž z zamrznjeno zelenjavo je hiter način za pripravo preproste, a okusne in zanimive jedi. Postrezite to poslastico kot prilogo ali kot polnovredni obrok je vaša odločitev. Priporočamo pa kuhanje po našem preverjenem receptu.

Čas kuhanja – 30 minut

Čas kuhanja – 15 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Riž - 180 gr.
• Zamrznjena zelenjava - 150 gr.
• Čebula - 80 gr.
• Rastlinsko olje - za cvrtje.
• Sol - po okusu.
• Vroča voda - 350 ml.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Italijanska zelišča - 0,5 tsp.
• Granuliran česen - 0,5 tsp.

Postopek kuhanja:

1. korak. Odmerite potrebno količino riža, zamrznjene zelenjave in drugih izdelkov po seznamu. Izberite komplet zamrznjene zelenjave po svojem okusu.

2. korak. Čebulo drobno sesekljajte z nožem.

Korak 3. Položite ga v ponev z rastlinskim oljem in pražite nekaj minut na zmernem ognju.

4. korakČebuli dodamo zamrznjeno zelenjavo in kuhamo nekaj minut. Najprej jih morate odmrzniti.

Korak 5. Zaprite poslastico s pokrovom in kuhajte, dokler zelenjava ni mehka še 5 minut.

Korak 6. Nato v ponev dodamo dobro opran riž. Potresemo ga s soljo in začimbami.

Korak 7. Vse napolnite z vročo vodo in nežno premešajte.

Korak 8. Zavremo našo poslastico in nato kuhamo pod pokrovom na majhnem ognju 15 minut.

Korak 9. Riž z zamrznjeno zelenjavo je pripravljen. Postrezite k mizi!

Riž z zelenjavo v pečici

Riž z zelenjavo v pečici je izvirna ideja za vašo mizo. Ta poslastica se izkaže za neverjetno okusno, sočno in privlačno. Krepka in bogata jed je pripravljena iz najpreprostejših sestavin in je idealna za popestritev družinske mize.

Čas kuhanja – 1 ura

Čas kuhanja – 15 minut

Obroki – 2

Sestavine:

• Riž - 100 gr.
• Čebula – 1 kos.
• Korenje – 1 kos.
• Sladka paprika - 1 kos.
• Maslo – 20 gr.
• Rastlinsko olje - za mazanje kalupa.
• Sol - po okusu.
• Začimbe - po okusu.
• Voda - 250 ml.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite potrebne izdelke. Zelenjavo vnaprej očistimo in splaknemo pod vodo.

Korak 2. Segrejte ponev s koščkom masla in ko se stopi, dodajte sesekljano čebulo. Pražimo par minut.

Korak 3. Čebuli dodajte naribano korenje, premešajte in kuhajte še 2 minuti.

Korak 4. Zdaj dodajte kocke paprike in sesekljan česen. Premešamo in kuhamo tri minute.

Korak 5. Pekač temeljito premažemo z rastlinskim oljem in sem prestavimo našo ocvrto zelenjavo.

Korak 6. Na plast zelenjave položite dobro opran riž in ga potresite z začimbami.

korak 7Vse skupaj zalijemo z vodo in postavimo v pečico, segreto na 180°.

Korak 8. Priboljšek pecite približno 45 minut, dokler ni popolnoma kuhan.

Korak 9. Riž z zelenjavo v pečici je pripravljen. Postrezite k mizi, okrašeno z zelenjem!

Riž s piščancem in zelenjavo

Riž s piščancem in zelenjavo je odlična kulinarična ideja za vaše domače kosilo ali večerjo. Jed bo neverjetno hranljiva, svetlega okusa in zanimiva. Poleg tega vas bo ta okusna poslastica navdušila s hitrim in nezahtevnim postopkom priprave, ki je kos tudi začetnikom.

Čas kuhanja - 45 minut

Čas kuhanja – 15 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Riž - 300 gr.
• Piščančji file - 500 gr.
• Čebula – 1 kos.
• Korenje - 2 kos.
• Česen - 2 zoba.
• Paradižnik - 2 kos.
• Konzervirana koruza - 3 žlice.
• Zamrznjen grah - 3 žlice.
• Voda – 1 l.
• Sol – 1 žlička.
• Začimbe - 1 žlička.
• Rastlinsko olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Najprej pripravimo vse potrebne izdelke. Zelenjavo lahko olupimo in operemo vnaprej.

Korak 2. Riž temeljito sperite pod vodo. To je priročno narediti s finim kovinskim sitom.

Korak 3. Nato dodajte vodo v riž v ponvi, zavrite in nato kuhajte na majhnem ognju približno 15 minut, dokler ni napol kuhan.

Korak 4. Opran piščančji file narežite na majhne kocke.

Korak 5. Piščančje kocke prenesite v ponev z rastlinskim oljem, vendar lahko brez njega.

Korak 6. Piščanca prepražimo do zlato rjave barve približno 20 minut.

Korak 7. V tem času narežite papriko, korenje, čebulo in česen na majhne kocke.

Korak 8. Najprej prepražimo čebulo v ponvi v rastlinskem olju do zlato rjave barve.

Korak 9. Čebuli dodamo tudi korenje. Zelenjavo skupaj pražimo približno 5 minut.

10. korakDodamo sestavine s paradižnikom in česnom, premešamo in kuhamo še 5 minut.

Korak 11. Končni riž položite na sito, da odstranite odvečno vlago.

Korak 12. V eni ponvi združite ocvrto zelenjavo, piščanca in riž. Sem damo še koruzo in grah. Dodamo sol in začimbe.

Korak 13. Vse dobro premešajte in kuhajte pod pokrovom še 10 minut.

Korak 14. Riž s piščancem in zelenjavo je pripravljen. Priboljške naložimo na krožnike in postrežemo!

Pečen riž z zelenjavo v ponvi

Pražen riž z zelenjavo je okusna in zanimiva priloga za vaše kosilo ali večerjo. Kuhan riž lahko postrežete k mesnim dobrotam ali ribjim jedem. Poleg tega se riž z dodatkom zelenjave izkaže za precej hranljivega, zato ga lahko postrežemo kot že pripravljeno jed.

Čas kuhanja - 40 minut

Čas kuhanja – 15 minut

Obroki – 2

Sestavine:

• Riž - 110 gr.
• Bučke - 120 gr.
• Sladka paprika - 100 gr.
• Čebula - 100 gr.
• Korenje - 80 gr.
• Vrela voda - 200 ml.
• Česen - 2 zoba.
• Sol – 1 žlička.
• Mleti črni poper - 1 ščepec.
• Začimba za pilaf - 0,5 žličke.
• Rastlinsko olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite potrebno količino riža in zelenjave po seznamu.

2. korak. Čebulo narežemo na majhne kocke, korenje naribamo, česen narežemo na tanke rezine.

Korak 3. Segrejte ponev z rastlinskim oljem in v njej pražite čebulo približno 3 minute do zlato rjave barve.

Korak 4. Čebuli dodamo naribano korenje, premešamo zelenjavo in skupaj pražimo približno 6 minut.

Korak 5. Papriko in bučke narežite na kocke.

Korak 6. Postavite jih v ponev s čebulo in korenjem. Sem pošljemo tudi česen.

korak 7Zelenjavo zmešamo in kuhamo še eno minuto.

Korak 8. V drugi ponvi segrejte rastlinsko olje in takoj dodajte mleti črni poper in začimbe za pilaf. Pražimo približno eno minuto na majhnem ognju.

Korak 9. V tem aromatičnem olju potopite dobro opran riž.

Korak 10. Pražite riž nekaj minut, mešajte z lopatico.

Korak 11. Dodajte ocvrto zelenjavo v riž in dodajte sol.

Korak 12. V hrano nalijte 200 mililitrov vrele vode.

Korak 13. Pokrijte poslastico s pokrovom in kuhajte na majhnem ognju 20 minut, dokler se vlaga ne absorbira.

Korak 14. Ocvrt riž z zelenjavo v ponvi je pripravljen. Prinesite poslastico na mizo!

Kitajski riž z zelenjavo

Kitajski riž z zelenjavo je svetla in nepozabna jed, ki jo lahko pripravi vsak. Uporabite naš preprost vodnik po korakih in začnite zabaven proces kuhanja. Riž z dodatkom zelenjave na osnovi kitajske kuhinje zagotovo nikogar ne bo pustil ravnodušnega.

Čas kuhanja – 30 minut

Čas kuhanja – 15 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Riž - 200 gr.
• Voda - 300 ml.
• Korenje – 1 kos.
• Belo zelje - 100 gr.
• Čebula – 1 kos.
• Česen - 2 zoba.
• Sojina omaka - 4 žlice.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Granulirani sladkor - 2 ščepca.
• Zeleni - po okusu.
• Rastlinsko olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Riž večkrat sperite pod vodo in ga nato kuhajte, dokler ni popolnoma kuhan. Postavite v fino kovinsko sito, da odstranite odvečno vlago.

Korak 2. Olupljen česen narežite na majhne koščke.

Korak 3. Olupljeno korenje narežite na kocke.

Korak 4. Sesekljajte tudi čebulo.

Korak 5. Zelje narežite na tanke trakove. Z rokami ga nežno pregnetemo, da spusti zelenjavni sok.

6. korakNa rastlinskem olju prepražimo čebulo in česen ter dodamo korenje in zelje. Premešamo, dodamo sladkor, sol, poper in sojino omako.

Korak 7. Zelenjavi dodamo tudi pripravljen riž in vse skupaj kuhamo še 5 minut.

Korak 8. Kitajski riž z zelenjavo je pripravljen. Okrasite z zelišči in postrezite!

Riž z mesom in zelenjavo

Riž z mesom in zelenjavo je zelo nasitna, svetla in okusna jed za domačo mizo. Priboljšek lahko uporabite kot prilogo ali postrežete kot samostojen ločen izdelek. Za preprosto in nezapleteno pripravo sledite korakom v našem receptu.

Čas kuhanja – 1 ura

Čas kuhanja – 15 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Riž - 180 gr.
• Meso - 600 gr.
• Belo zelje - 250 gr.
• Korenje – 1 kos.
• Sladka paprika - 1 kos.
• Čebula – 2 kos.
• Voda - 0,5 žlice.
• Paradižnik - 3 kos.
• Bučke - 1 kos.
• Rastlinsko olje - za cvrtje.
• Sol - po okusu.
• Začimbe - po okusu.
• Zeleni - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Meso narežite na majhne koščke in prepražite do zlato rjave barve v ponvi z rastlinskim oljem.

Korak 2. Čebulo narežite na majhne kocke. Korenje narežemo na trakove.

Korak 3. Nato narežite bučke in papriko na kocke.

Korak 4. Paradižnik poparite, olupite in narežite na majhne koščke.

Korak 5. V ponev nalijte malo rastlinskega olja. Na njem najprej približno 5 minut pražimo čebulo in korenje.

Korak 6. Dodajte tudi bučke s papriko in kuhajte še 5 minut.

Korak 7. Zelenjavo dopolnite s paradižnikom. Vse to solimo in dodamo začimbe ter pražimo na majhnem ognju 5 minut, pokrijemo s pokrovko.

Korak 8. Morate dobiti mehko zelenjavo s sokom.

Korak 9. Kitajsko zelje narežite na majhne koščke.V ponev najprej po plasteh položite polovico zelja.

Korak 10. Polovico dušene zelenjave položite na zeljno plast.

Korak 11. Sledijo ocvrti kosi mesa.

Korak 12. Na meso položite dobro opran riž.

Korak 13. Pokrijte riž s preostalo zelenjavo.

Korak 14. Zadnja plast je preostalo zelje. Nalijte pol kozarca vrele vode.

Korak 15. Vse skupaj zavremo in pokrito kuhamo na majhnem ognju približno 45 minut.

Korak 16. 5 minut, preden je jed pripravljena, potresemo z aromatičnimi zelišči.

Korak 17. Lahko izklopite ogenj in pustite, da posoda malo sedi pod pokrovom

Korak 18. Riž z mesom in zelenjavo je pripravljen. Postrezite in hitro poskusite!

Riž z zelenjavo in kozicami

Riž z zelenjavo in kozicami ni le neverjetno okusen in sočen, ampak tudi precej privlačen. Postrezite k mizi kot izvirno kosilo ali prigrizek. Obstaja več skrivnosti kuhanja riža v ponvi z najbolj občutljivimi morskimi sadeži. Poiščite jih v našem receptu.

Čas kuhanja - 35 minut

Čas kuhanja – 15 minut

Porcije - 6

Sestavine:

• Riž - 300 gr.
• Voda - 330 ml.
• Kozice - 500 gr.
• Sladka paprika - 1 kos.
• Zeleni grah - 100 gr.
• Jajce - 2 kos.
• Korenje – 1 kos.
• Zelena čebula - 5 peres.
• Česen - 4 zobje.
• Ingver - 20 gr.
• Maslo – 10 gr.
• Sojina omaka - 4 žlice.
• Ribja omaka - 2 žlici.
• Sezamovo olje - 2 žlici.
• Voda - 330 ml.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Rastlinsko olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Riž dobro sperite pod vodo in ga nato kuhajte v vreli vodi na majhnem ognju približno 15 minut. Nato ohladimo.

2. korak. Kozico predhodno odmrznite in odstranite črevesje. Po potrebi očistite.

Korak 3. Korenje narežite na majhne koščke.Enako naredimo s papriko. Zmeljemo stroke česna in koren ingverja.

Korak 4. Segrejte ponev z rastlinskim oljem in dodajte korenje in papriko. Dodamo še zeleni grah in sesekljano zeleno čebulo. Pražimo približno dve minuti na močnem ognju in takoj ugasnemo štedilnik.

Korak 5. V ločeni ponvi segrejte rastlinsko olje in tukaj dodajte kozice. Solimo in kuhamo 2 minuti.

Korak 6. Odstranite kozico iz ponve in dodajte maslo. Prilijemo posebej stepena jajca in jih med stalnim mešanjem kuhamo približno eno minuto.

Korak 7. Odstranite omleto iz ponve in ponovno prelijte rastlinsko olje. Prepražimo česen in ingver. Dodajte jim sojino omako, ribjo omako in sezamovo olje. Vse dobro premešamo in kuhamo, dokler se ne pojavi svetla aroma.

Korak 8. V to aromatično olje položite kuhan riž. Pražimo ga 3 minute ter dodamo zelenjavo in kozice. Vse skupaj premešamo in ugasnemo štedilnik.

Korak 9. Riž z zelenjavo in kozicami je pripravljen. Lahko poskusite!

Kako kuhati riž z zelenjavo v počasnem kuhalniku

Kako kuhati riž z zelenjavo v počasnem štedilniku, vam povemo v našem kuharskem vodniku po korakih. Po preprostih korakih boste hitro in okusno pripravili okusno prilogo ali samostojno jed za vso družino. Kuhinjski aparati bodo bistveno olajšali in pospešili proces.

Čas kuhanja – 30 minut

Čas kuhanja – 15 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Riž - 1 žlica.
• Vrela voda - 2 žlici.
• Koriander - 0,5 tsp.
• Koromač - 0,5 tsp.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Česen - 2 zoba.
• Rdeča čebula - 0,5 kos.
• Korenje – 1 kos.
• Dill - po okusu.
• Olivno olje - 2 žlici.
• Maslo - 1 žlica.

Postopek kuhanja:

Korak 1.V počasen kuhalnik vlijemo olivno olje in dodamo koriandrova semena, koromač in rezine strokov česna. Kuhajte v načinu "Pečenje" 5 minut.

2. korak. V to aromatično olje položite predhodno opran riž. Pražimo eno minuto.

Korak 3. Riž prelijemo z vrelo vodo, dodamo sol in vklopimo način "riž". Pripravljamo se do konca programa.

Korak 4. Zelenjavo narežite na majhne koščke in jih ločeno prepražite. Dodamo maslo in kuhamo do mehkega.

Korak 5. Pripravljeno zelenjavo prenesite na krožnik in dodajte sesekljan koper.

Korak 6. Tukaj raztovorimo naš riž in vse temeljito premešamo.

Korak 7. Zdaj veste, kako kuhati riž z zelenjavo v počasnem kuhalniku. Upoštevajte!

Rjavi riž z zelenjavo

Rjavi riž z zelenjavo je neverjetno okusna in zdrava kulinarična ideja za vaše domače kosilo ali večerjo. Jed se bo izkazala za neverjetno hranljivo, svetlo in zanimivo. Poleg tega vas bo okusna poslastica navdušila s preprostim kulinaričnim postopkom. Vsekakor poskusite!

Čas kuhanja - 40 minut

Čas kuhanja – 15 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Rjavi riž - 1 žlica.
• Rumena repa - 2 kos.
• Čebula – 1 kos.
• Korenje – 1 kos.
• Sladka paprika - 2 kos.
• Paradižnik - 3 kos.
• Sol - 0,5 tsp.
• Khmeli-suneli - 0,5 žličke.
• Voda - 1 žlica.
• Zeleni - 30 gr.
• Rastlinsko olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Sesekljajte čebulo in jo prepražite v rastlinskem olju.

2. korak. Čebulo prinesite v prozorno stanje z rahlim rdečilom.

Korak 3. Čebuli dodamo tudi naribano korenje.

Korak 4. Rumeno repo narežite na tanke rezine in jih položite v ponev.

Korak 5. Tukaj položite majhne trakove paprike.

Korak 6. V ponev dodajte sesekljan paradižnik.

Korak 7. Zelenjavo dopolnite s predhodno opranim rjavim rižem.

8. korakVse izdelke dobro premešamo.

Korak 9. Ogenj obrnite na minimum in pokrijte poslastico s pokrovom.

Korak 10. Kuhajte 15 minut in preverite, ali je dovolj tekočine.

Korak 11. Po potrebi dodajte kozarec vode.

Korak 12. Nadaljujte s kuhanjem pod pokrovom še 15 minut.

Korak 13. Nato priboljšku dodajte sol.

Korak 14. Dodajte tudi aromatične začimbe.

Korak 15. Priboljšek potresemo s sesekljanimi zelišči.

Korak 16. Vse dobro premešamo.

Korak 17. Pokrito kuhamo še 5 minut.

Korak 18. Rjavi riž z zelenjavo je pripravljen. Položimo na krožnike in postrežemo!