Riž v večnamenskem kuhalniku Redmond je lahko odlična priloga k piščancu, mesu ali ribam. Kljub temu, da je kuhanje žitaric s posebno kuhinjsko opremo zelo preprosto. V ponvi se riževa kaša ne izkaže vedno drobljiva, v večnamenskem kuhalniku Redmond pa morate samo dodati pravo količino hrane in sam bo opravil vse glavno delo.
Puhasti riž na vodi v večnamenskem kuhalniku Redmond
Hrustljavi vodni riž v večnamenskem kuhalniku Redmond je vsestranska jed, ki jo je enostavno pripraviti. Riževa kaša je nevtralnega okusa, kar omogoča eksperimentiranje z različnimi omakami in dodatki. Lahko ga postrežete tudi z maslom ali mesno omako.
- bel riž 2 multi-steklo
- Prekuhana voda 4 multi-steklo
- maslo 30 (grami)
- Sol okus
-
Riž v večnamenskem kuhalniku Redmond je zelo enostaven za pripravo. Riževa zrna odstranite iz drobnih ostankov in jih temeljito sperite pod tekočo vodo. To storite tako, da riž stresete v cedilo, ga postavite pod tekočo vodo in premešate z rokami. -
Po tem prenesite žitarice v posodo za več kuhalnikov, dodajte sol po okusu. -
Nalijte vrelo vodo v količini, ki je enaka dvema obrokoma riža. -
Zaprite pokrov večnamenskega kuhalnika Redmond in v meniju izberite program "Multicook". Nastavite temperaturo na 100 stopinj in nastavite časovnik na 25 minut. -
Ko zvočni signal označi konec programa, odprite pokrov, rižu dodajte majhen košček masla in premešajte kašo. -
Kašo postrežemo z lahko zelenjavno solato ali jo dodamo kot prilogo k poljubnim mesnim jedem. Dober tek!
Rjavi riž v večnamenskem kuhalniku Redmond
Rjavi riž v počasnem štedilniku Redmond ne samo, da se kuha veliko hitreje, ampak postane tudi drobljiv, zrno za zrnom. Za razliko od običajnega belega riža je rjavi riž zelo težko kuhati in zahteva posebno obdelavo. Zato lahko nalogo kuhanja rjavega riža varno prenesete na večnamenski kuhalnik.
Čas kuhanja – 60 min.
Čas kuhanja - 30 min.
Porcije – 3.
Sestavine:
- Rjavi riž - 1 žlica.
- Voda - 2,5 žlice.
- Začimbe - po okusu.
- Namizna sol - 1 žlička.
- Rastlinsko olje brez vonja - 1 žlica.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Za riž lahko uporabite poljubne začimbe po svojem okusu. Odmerite vse potrebne sestavine za pripravo riževe kaše v počasnem kuhalniku Redmond.
Korak 2. Odmerite kozarec rjavega riža, zrna večkrat dobro sperite s tekočo vodo.
Korak 3. V skledo večnamenskega kuhalnika vlijemo riževe kosmiče, dodamo sol in začimbe v zahtevani količini, prelijemo z žlico rastlinskega olja. Nato zalijemo z vodo. Tekočine mora biti 2-2,5 krat več kot riževe žitarice.
4. korak: Zaprite počasni štedilnik in kuhajte rjavi riž na nastavitvi Žita 45 minut. Na koncu programa odprite pokrov in preverite pripravljenost riža.
Korak 5. Rjavi riž ima drugačen okus od običajnega belega riža, vendar se odlično poda tudi k mesu in ribam. Prav tako je zelo okusno jesti preprosto z maslom za zajtrk ali večerjo. Dober tek!
Dušen riž v večnamenskem kuhalniku Redmond
Parjeni riž v večnamenskem kuhalniku Redmond je eden najbolj dostopnih virov beljakovin in ogljikovih hidratov za telo. Vendar so riževi kosmiči še posebej lepljivi, zato je zelo pomembno ohraniti pravilna razmerja za drobljivo kašo.
Čas kuhanja – 40 min.
Čas kuhanja – 40 min.
Porcije – 5-6.
Sestavine:
- Dušen riž - 1 žlica.
- Voda - 2 žlici.
- Namizna sol - 0,5 tsp.
- Maslo – 30 gr.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Najprej riž dobro sperite s tekočo vodo, dokler zrna ne postanejo skoraj prozorna.
2. korak. Žitarice položite v skledo večnamenskega kuhalnika.
Korak 3. Nalijte vodo, dodajte polovico masla in sol. Tudi na tej točki lahko dodate poljubne začimbe po svojem okusu.
Korak 4. Ko so vse glavne sestavine v skledi, zaprite pokrov multicookerja in v meniju izberite program "Rice". Primerna je tudi "kaša".
Korak 5. Po pisku izklopite multicooker, odprite pokrov in dodajte preostalo olje. Riževo kašo pustimo pokrito stati 25 minut.
Korak 6. Parjena riževa kaša je primerna za zajtrk ali pa jo lahko postrežete kot prilogo k toplim jedem. Dober tek!
Divji črni riž v počasnem kuhalniku
Divji črni riž v počasnem kuhalniku je okusna in zdrava priloga. Žita vsebujejo približno 18 aminokislin, zato so tako cenjena med privrženci pravilne prehrane. V počasnem kuhalniku se skuha v hipu, se dobro razkuha in postane zelo drobljiva.
Čas kuhanja – 55 min.
Čas kuhanja - 10 min.
Porcije – 3-4.
Sestavine:
- Divji riž - 1 žlica.
- Voda - 3 žlice.
- Sončnično olje - 1 žlica.
- Namizna sol - po okusu.
Postopek kuhanja:
1. korak: najprej sperite divji riž in ga čez noč namočite v hladno vodo.
Korak 2. Zjutraj sperite riž in položite žito v sito.Ko odvečna tekočina odteče, vlijemo žlico rastlinskega olja in žitarice prestavimo v skledo večnamenskega kuhalnika.
Korak 3. Nalijte tri kozarce vode in dodajte sol po okusu.
Korak 4. Zdaj lahko zaprete pokrov večnamenskega kuhalnika in nastavite program "Pilaf" za 45 minut. Kuhan divji riž z lopatko premešamo.
Korak 5. Kuhan divji črni riž lahko postrežete z zelenjavo, omakami ali toplimi jedmi iz mesa in rib. Dober tek!
Riž s piščancem v multivarku Redmond
Riž s piščancem v počasnem kuhalniku Redmond je odlična jed, ki se kljub svoji lahkosti izkaže za okusno in hranljivo. Za recept lahko uporabite katerikoli del piščančjega trupa, le da je meso sveže in primerno za cvrtje.
Čas kuhanja – 90 min.
Čas kuhanja – 25-30 min.
Porcije – 4.
Sestavine:
- Piščančji file - 300 gr.
- Parjeni riž - 150 gr.
- Bela čebula - 1 kos.
- Namizna sol - 1 žlička.
- Korenček – 1 kos.
- Začimbe za pilaf - po okusu.
- Paradižnikova omaka - 3 žlice.
- Voda - 500 ml.
- Sončnično olje brez vonja - 3 žlice.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Piščančji file sperite pod tekočo vodo in posušite s papirnatimi brisačami. Olupite in operite čebulo in korenje, odmerite potrebno količino riževih kosmičev.
2. korak. Piščančji file narežite na srednje velike kocke.
Korak 3. V skledo multivarka nalijte rastlinsko olje in položite piščančji file. V meniju multicookerja izberite način "Cvrtje" in nastavite časovnik na 18 minut.
Korak 4. Čebulo narežite na majhne kocke in korenje naribajte na grobo Rende.
Korak 6. Po 10 minutah od začetka programa dodajte sesekljano zelenjavo in paradižnikovo omako v skledo z mesom, premešajte in zaprite pokrov večnamenskega kuhalnika.
Korak 7. Riževa zrna sperite v več vodah. Po končanem programu Pečenje ga položite v posodo.
8. korakV posodo nalijemo vodo in dodamo sol in začimbe po okusu. Zaprite pokrov večnamenskega kuhalnika in vklopite način "Obarvanje" za 1 uro.
Korak 9. Po pisku odprite pokrov večnamenskega kuhalnika Redmond, premešajte riž in piščanca ter vroče postrezite. Po želji lahko jed okrasite z vejicami svežih zelišč. Dober tek!
