Ribja enolončnica je izvirna kulinarična rešitev za vaš dom ali praznično mizo. Ta jed se izkaže za zelo zadovoljivo in zanimivega okusa. Obstaja veliko možnosti za pripravo ribje enolončnice. Za vas smo zbrali najboljše ideje v našem kulinaričnem izboru desetih receptov s fotografijami po korakih.
- Enolončnica iz mletih rib v pečici
- Ribja in krompirjeva enolončnica v pečici
- Ribja enolončnica z rižem v pečici
- Ribja enolončnica s sirom
- Ribja enolončnica z zelenjavo v pečici
- Ribje konzervirane enolončnice v pečici
- PP ribja enolončnica z brokolijem v pečici
- Ribja enolončnica z zdrobom v pečici
- Ribja enolončnica z gobami
- Enolončnica z ribami in zeljem v pečici
Enolončnica iz mletih rib v pečici
Mleta ribja enolončnica v pečici je neverjetno okusna in zadovoljiva jed za domačo mizo. Navdušila vas bo z zanimivim okusom in preprostim kulinaričnim postopkom. Za pripravo priporočamo uporabo preizkušenega recepta s fotografijami po korakih.
- Mlete ribe 300 (grami)
- Kokošje jajce 2 (stvari)
- Čebulna čebula 1 (stvari)
- korenček ¼ (očala)
- Brokoli ¼ (očala)
- Jajčevec 100 (grami)
- maslo za mazanje kalupa
- Sol okus
- Krušne drobtine 1 (žlice)
-
Vzamemo že pripravljeno mleto ribo ali zmeljemo ribji file v mlinčku za meso. Ker Jaz sem imela celo skušo, pa sem jo oprala, narezala, očistila, odstranila kosti in zvila.
-
Olupljeno čebulo drobno sesekljajte.
-
Korenje naribamo na grobo strgalo.
-
Brokoli sesekljajte na poljuben primeren način. Lahko uporabite mešalnik.
-
Enako naredimo z jajčevci. Lahko ga zmeljete v blenderju ali prepustite skozi mlinček za meso.
-
V mleto ribo razbijte piščančja jajca. Vse dobro premešamo, po okusu dodamo sol.
-
Nato mleto meso razdelite na tri dele. Eno zmešajte s čebulo in korenjem, drugo z brokolijem, tretjo z jajčevci.
-
Pekač namažemo z maslom in potresemo z drobtinami. Prvo plast položite mlete jajčevce, nato plast korenja in zadnjo plast brokolija. Poslastico pečemo 30 minut pri 180 stopinjah.
-
Mleta ribja enolončnica v pečici je pripravljena. Razdelite ga na porcije in postrezite!
Ribja in krompirjeva enolončnica v pečici
Ribja in krompirjeva enolončnica v pečici se izkaže za neverjetno hranljivo, okusno in zanimivega okusa. Ta poslastica bo zagotovo popestrila vaš domači jedilnik in nikogar ne bo pustila ravnodušnega. Za pripravo uporabite preizkušen recept s fotografijami iz našega izbora.
Čas kuhanja - 1 ura 10 minut
Čas kuhanja – 25 minut
Porcije - 6
Sestavine:
- Skuša - 0,7 kg.
- Krompir - 1,2 kg.
- majoneza - 0,5 l.
- Trdi sir - 300 gr.
- Sol - po okusu.
- Mlet črni poper - po okusu.
- Rastlinsko olje - za mazanje kalupa.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Pripravite potrebne sestavine po seznamu.
2. korak. Skušo operemo in odstranimo drobovje, nato pa jo razdelimo na fileje. Previdno odstranite semena.
Korak 3. Krompir olupite in naribajte na grobem Rende.
Korak 4. Pekač namažite z rastlinskim oljem. Sem položite polovico naribanega krompirja. Plast solimo in popramo ter premažemo z majonezo.
Korak 5. Nato položite koščke ribjega fileja.Ponovno začinite s poprom, soljo in majonezo.
Korak 6. Pokrijte ribjo plast s preostalim krompirjem. Ponovno solimo in popramo.
Korak 7. Trdi sir naribajte na grobem Rende in ga zmešajte s preostalo majonezo.
Korak 8. Enolončnico premažite s sirno mešanico.
Korak 9. Posodo postavite v pečico, segreto na 180 stopinj, 45 minut.
Korak 10. Ribja in krompirjeva enolončnica v pečici je pripravljena. Lahko ga postrežete k mizi!
Ribja enolončnica z rižem v pečici
Ribja enolončnica z rižem v pečici je neverjetno okusna in hranljiva jed za domačo mizo. Prijetno vas bo presenetil s svojim zanimivim okusom in preprostim kulinaričnim postopkom. Za pripravo priporočamo uporabo preizkušenega recepta s fotografijami po korakih.
Čas kuhanja - 1 ura 10 minut
Čas kuhanja – 30 minut
Porcije - 4
Sestavine:
- File bele ribe - 4 kosi.
- Riž - 1 žlica.
- Smetana - 1 žlica.
- Koper - 4 veje.
- Trdi sir - 50 gr.
- Maslo – 1 žlička.
- Sol - po okusu.
- Začimbe - po okusu.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Pripravite potrebne sestavine. Koper predhodno operemo in trdi sir naribamo.
Korak 2. Odmrznite ribji file in ga narežite na majhne koščke.
Korak 3. Potresemo jih s soljo in aromatičnimi začimbami po okusu.
Korak 4. Skuhajte riž, nato ga zmešajte s koprom in začimbami.
Korak 5. Tretjino riža položite v pekač, namaščen z maslom. Na vrh položite ribe.
Korak 6. Ribe pokrijte s preostalim rižem.
Korak 7. Prelijte kremo čez obdelovanec.
Korak 8. Potresemo z naribanim trdim sirom.
Korak 9. Pečemo približno 40 minut pri 220 stopinjah.
Korak 10. Ribja enolončnica z rižem v pečici je pripravljena. Narežemo na porcije in postrežemo!
Ribja enolončnica s sirom
Ribja enolončnica s sirom je izvirna poslastica za vso družino, ki jo lahko postrežete kot prigrizek ali kot polno toplo kosilo. Za pripravo zanimive ribje jedi doma uporabite naš preizkušen recept po korakih.
Čas kuhanja – 1 ura
Čas kuhanja – 20 minut
Porcije - 4
Sestavine:
- Pollock - 1 kg.
- Trdi sir - 80 gr.
- Mešanica zelenjave - 250 gr.
- Čebula – 1 kos.
- Jajca - 3 kos.
- Kisla smetana - 2 žlici.
- Rastlinsko olje - za mazanje kalupa.
- Sol - 0,5 tsp.
- Italijanska zelišča - 1 žlička.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Pripravite potrebne izdelke po seznamu.
Korak 2. Pollock odmrznite, očistite in razdelite na fileje.
3. korak. Ribje kose potresemo s soljo in aromatičnimi italijanskimi zelišči.
Korak 4. Čebulo narežite na perje ali obročke. Izdelek položite v pekač, namaščen z rastlinskim oljem.
Korak 5. Čebuli dodajte polovico mešanice zamrznjene zelenjave. Zalijte jih z rastlinskim oljem.
Korak 6. Na vrhu položite koščke rib v začimbah.
Korak 7. Nalijte preostalo zelenjavo.
Korak 8. Sir naribajte na grobem Rende.
Korak 9. Dopolnite ga s piščančjimi jajci.
Korak 10. Vlijemo kislo smetano in vse potresemo z začimbami. Temeljito premešajte.
Korak 11. Obdelovanec premažite z mešanico sira.
Korak 12. Posodo pokrijemo s folijo in pečemo 40 minut pri 180 stopinjah. 10 minut pred koncem peke odstranimo folijo.
Korak 13. Ribja enolončnica s sirom je pripravljena. Postrezite in uživajte!
Ribja enolončnica z zelenjavo v pečici
Ribja enolončnica z zelenjavo v pečici je zelo okusna in hranljiva jed za domačo mizo. Zapomnili si ga bomo po zanimivem okusu in preprostem kuharskem postopku.Za pripravo priporočamo uporabo preizkušenega recepta s fotografijami po korakih.
Čas kuhanja – 1 ura
Čas kuhanja – 20 minut
Porcije - 4
Sestavine:
- Ribji file - 0,5 kg.
- Mešana zelenjava - 400 gr.
- Sol - po okusu.
- Mlet črni poper - po okusu.
- Jajca - 3 kos.
- Smetana - 1 žlica.
- Maslo - za mazanje kalupa.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Ribji file operemo, osušimo in narežemo na majhne koščke.
Korak 2. Izdelek položite v pekač, namaščen z maslom. Sol in poper po okusu.
Korak 3. Ribe pokrijte z zelenjavno mešanico. Uporabite lahko zamrznjen izdelek.
Korak 4. Z metlico rahlo stepemo jajca.
Korak 5. Dodajte sol in smetano. Ponovno malo stepemo.
Korak 6. Mešanico prelijemo čez ribe in zelenjavo. Testo postavimo v pečico, ogreto na 180 stopinj, za 40 minut.
Korak 7. Ribja enolončnica z zelenjavo v pečici je pripravljena. Postrezite in uživajte!
Ribje konzervirane enolončnice v pečici
Konzervirana ribja enolončnica v pečici je zanimiva in neverjetno okusna poslastica za vaše obilno kosilo ali prigrizek. Za pripravo barvite ribje jedi doma uporabite preizkušen recept po korakih iz našega kulinaričnega izbora.
Čas kuhanja – 1 ura
Čas kuhanja – 30 minut
Porcije - 4
Sestavine:
- Konzervirane ribe - 250 gr.
- Krompir - 8 kosov.
- Čebula – 1 kos.
- Maslo - 180 gr.
- Drobtine – 2 žlici.
- Sol – 1 žlička.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Krompir olupite in skuhajte v slani vodi do mehkega.
Korak 2. Odcedite vodo iz krompirja, dodajte tretjino masla.
Korak 3. Krompir pretlačimo z maslom, dokler ne dobimo gladkega pireja.
4. korakPekač namažemo z maslom in potresemo z drobtinami. Sem položite polovico pire krompirja.
Korak 5. Ribe v pločevinkah temeljito pretlačite z vilicami.
Korak 6. Čebulo drobno sesekljajte.
Korak 7. Pražite ga v ponvi s stopljenim maslom do mehkega.
Korak 8. Čebuli dodajte ribje konzerve.
Korak 9. Zmešajte vsebino in pražite približno tri minute.
Korak 10. Pokrijte plast pireja z ribjim pripravkom.
Korak 11. Pokrijte nadev s preostalim krompirjem.
Korak 12. Površino namažite s stopljenim maslom in potresite z drobtinami.
Korak 13. Posodo pečemo 30 minut pri 180 stopinjah.
Korak 14. Konzervirana ribja enolončnica v pečici je pripravljena. Razdelite na porcije in postrezite!
PP ribja enolončnica z brokolijem v pečici
PP ribja enolončnica z brokolijem v pečici je izvirna kulinarična rešitev za vaše zdravo kosilo, večerjo ali malico. Bodite pozorni na naš recept po korakih. Ta jed bo še posebej všeč tistim, ki pazijo na svojo prehrano in zdravje.
Čas kuhanja - 45 minut
Čas kuhanja – 20 minut
Porcije - 4
Sestavine:
- Lososov file - 400 gr.
- Brokoli - 400 gr.
- Jajce - 2 kos.
- Kisla smetana / smetana - 100 gr.
- Sir - 100 gr.
- Sol - po okusu.
- Začimbe - po okusu.
Postopek kuhanja:
Korak 1. File lososa narežite na majhne koščke.
Korak 2. Ribji izdelek položite v pekač. Po okusu lahko potresemo z začimbami.
3. korak. Brokoli razdelite na cvetove in jih poparite z vrelo vodo. Nato sestavino razporedite po kosih ribe.
Korak 4. Združite jajca s kislo smetano. Mešanico solimo po okusu in stepamo z vilicami do gladkega.
Korak 5. Napolnite obdelovanec z nastalo mešanico.Poslastico postavimo v pečico, ogreto na 180 stopinj, za 15-20 minut.
Korak 6. Posodo potresemo z majhno količino sira in poslastico postavimo v pečico še 5 minut.
Korak 7. PP ribja enolončnica z brokolijem v pečici je pripravljena. Postrezite in poskusite!
Ribja enolončnica z zdrobom v pečici
Ribja enolončnica z zdrobom v pečici je neverjetno nežna, okusna in hranljiva jed za domačo mizo. Navdušila vas bo tudi s preprostim kulinaričnim postopkom. Za pripravo priporočamo uporabo preizkušenega recepta s fotografijami po korakih.
Čas kuhanja - 50 minut
Čas kuhanja – 20 minut
Porcije - 6
Sestavine:
- Pollock - 1 kg.
- Čebula – 1 kos.
- Korenje – 1 kos.
- Mleko - 100 ml.
- Riž - 100 gr.
- Beli kruh - 150 gr.
- Jajce - 2 kos.
- Sol - po okusu.
- Mlet črni poper - po okusu.
- Zdrob – 4 žlice.
- Maslo – 10 gr.
- Voda - 1 žlica.
- Limonin sok - 1 žlička.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Pollock očistite in ga razdelite na filete.
Korak 2. Kose rib pomaknite skozi mlin za meso. Enako naredimo s čebulo.
Korak 3. Piščančja jajca razbijte v maso. Sem pošljemo zdrob, sol, mleti črni poper in limonin sok.
Korak 4. Mleto meso temeljito premešajte. Dodamo v mleku namočene bele kruhove drobtine. Ponovno premešajte. Mešanico pustite 30 minut, da žita nabreknejo.
Korak 5. Pekač namažite z maslom. Istočasno lahko skuhate riž s kozarcem vode.
Korak 6. Polovico mletih rib položite v kalup.
Korak 7. Na njej položite naribano korenje.
Korak 8. Nato porazdelite riž v enakomerno plast.
Korak 9. Pokrijte riž s preostalo mleto ribo.
Korak 10. Priboljšek pečemo 20 minut pri 180 stopinjah.
Korak 11. Ribja enolončnica z zdrobom v pečici je pripravljena.Razdelite na porcije in postrezite!
Ribja enolončnica z gobami
Ribja enolončnica z gobami se izkaže za zelo zadovoljivo, okusno in zanimivega okusa. Ta poslastica bo zagotovo popestrila vaš domači jedilnik in nikogar ne bo pustila ravnodušnega. Za pripravo uporabite preizkušen recept s fotografijami iz našega izbora.
Čas kuhanja - 50 minut
Čas kuhanja – 30 minut
Porcije - 6
Sestavine:
- Ribji file - 0,5 kg.
- Gobe - 300 gr.
- Krompir - 300 gr.
- Trdi sir - 150 gr.
- Zeleni - po okusu.
- Sol - po okusu.
- Mlet črni poper - po okusu.
- Rastlinsko olje - za cvrtje.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Olupite krompir in ga narežite na majhne rezine.
Korak 2. Zmeljemo predhodno oprano in posušeno zelenico.
Korak 3. V ponvi z rastlinskim oljem prepražimo krompir.
Korak 4. Dodajte gobe v krompir.
Korak 5. Zmešajte obdelovanec.
Korak 6. Solimo, popramo in pražimo približno 10-15 minut.
Korak 7. Tukaj pošljemo tudi sesekljano zelenico.
Korak 8. Premešajte in odstranite z ognja.
Korak 9. Ribji file narežite na majhne koščke.
Korak 10. Fry jih v rastlinskem olju.
Korak 11. Fry pet minut na vsaki strani.
Korak 12. Sir naribamo na drobno.
Korak 13. Krompir in gobe položite v pekač.
Korak 14. Sledi plast ribjih kosov.
Korak 15. Vse potresemo z naribanim sirom in pečemo približno 20-25 minut pri 180 stopinjah.
Korak 16. Ribja enolončnica z gobami je pripravljena. Postrezite in uživajte!
Enolončnica z ribami in zeljem v pečici
Ribja in zelje v pečici je neverjetno okusna in zadovoljiva jed za domačo mizo. Navdušila vas bo z zanimivim okusom in preprostim kulinaričnim postopkom.Za pripravo priporočamo uporabo preizkušenega recepta s fotografijami po korakih.
Čas kuhanja - 50 minut
Čas kuhanja – 30 minut
Obroki – 1
Sestavine:
- Ribji file - 250 gr.
- Belo zelje - 200 gr.
- Čebula – 1 kos.
- Trdi sir - 70 gr.
- Moka - 4 žlice.
- Paradižnikova pasta - 1 žlica.
- Sol - po okusu.
- Mlet črni poper - po okusu.
- Rastlinsko olje - za cvrtje.
Za polnjenje:
- Jajce – 1 kos.
- Kisla smetana – 100 gr.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Pripravite potrebne sestavine. Čebuli olupimo, zelje operemo in osušimo.
2. korak. Ribji file narežite na majhne koščke. Solimo in popramo, nato pa povaljamo v moki in prepražimo na rastlinskem olju do zlato rjave barve.
Korak 3. Nato prepražimo sesekljano čebulo, dodamo drobno sesekljano zelje, paradižnikovo pasto, sol in začimbe. Premešamo in dušimo toliko časa, da se zelenjava zmehča.
Korak 4. Polovico zelja položite v pekač. Sledi plast rib, ki jih prekrijemo s preostalim zeljem.
Korak 5. Jajce stepemo s kislo smetano. Zmes vlijemo v pripravek, vse potresemo z naribanim trdim sirom.
Korak 6. Priboljšek pečemo 20 minut pri 180 stopinjah.
Korak 7. Ribja in zelje enolončnica v pečici je pripravljena. Postrezite in poskusite!