Sladkorni piškoti so preprosta in okusna poslastica za vašo družinsko čajanko. To dobroto lahko pripravimo na različne načine. Zato si zapomnite osem preprostih receptov doma s fotografijami po korakih in podrobnim opisom postopka. Izberite idejo, ki vam ustreza in začnite!
Domači sladkorni piškoti v pečici
Domači sladkorni piškoti v pečici so preprost in hiter način, da svojo družino razveselite z okusno sladico za čaj. Ti piškoti so zelo okusni in se topijo v ustih. Poskusite ga skuhati po našem preizkušenem receptu s fotografijami po korakih.
- Moka 300 (grami)
- kravje mleko ⅓ (očala)
- maslo 100 (grami)
- Instant kvas 5 (grami)
- Kristalni sladkor ½ (očala)
- Rastlinsko olje za mazanje pekača
-
Sladkorne piškote lahko preprosto pripravite doma. Pripravimo potrebne sestavine po seznamu. -
V toplo mleko vlijemo kvas. Pustimo 5 minut, da se kvas aktivira. -
V ločeni posodi raztopimo maslo. -
Zmešajte maslo z mešanico kvasa. Tukaj presejemo moko skozi fino cedilo. -
Zamesimo gosto, homogeno testo. -
Testo razvaljamo na tanko in iz njega z modelčki izrežemo piškote. -
Piškote povaljajte v sladkorju in jih položite na pekač, namaščen z rastlinskim oljem. Pečemo 10 minut v pečici, ogreti na 180 stopinj. -
Domači sladkorni piškoti so pripravljeni v pečici. Postrezite k mizi!
Sladkorni piškoti s kefirjem
Sladkorni piškoti na kefirju so zanimiva kulinarična rešitev za vašo domačo čajanko. Razveselite sebe in svoje najdražje z okusno poslastico. Ti piškoti bodo neverjetno mehki in se topijo v ustih. Bodite pozorni na naš preizkušen recept po korakih.
Čas kuhanja - 40 minut
Čas kuhanja – 20 minut
Porcije - 4
Sestavine:
- Moka - 300 gr.
- Kefir - 120 ml.
- Sladkor - 30 gr. + za izkoščičenje.
- Jajce - 2 kos.
- Rastlinsko olje - 50 ml.
- Pecilni prašek - 1 tsp.
- Limonina lupina - po okusu.
- Sol – 1 ščepec.
Postopek kuhanja:
Korak 1. V globoki skledi združite piščančja jajca, 30 gramov sladkorja in malo soli.
Korak 2. Sestavine stepemo in vanj vlijemo kefir sobne temperature. Dodajte rastlinsko olje, limonino lupinico in premešajte.
Korak 3. V mešanico presejte moko in pecilni prašek.
Korak 4. Zamesimo homogeno gladko testo.
Korak 5. Razvaljajte obdelovanec v tanko plast. Iz njega izrežite lepe kroge.
Korak 6. Krogce na eni strani povaljamo v sladkorju.
Korak 7. Nato prepognite skodelice s sladkorjem na pol. Na eni strani povaljamo v sladkorju.
Korak 8. Povežite robove praznin in oblikujte čedne školjke. Potresemo jih s sladkorjem.
Korak 9. Prenesite praznine na pekač s pergamentom. Poslastico pečemo 20 minut pri 180 stopinjah.
Korak 10. Sladkorni piškoti na kefirju so pripravljeni. Postrezite in poskusite!
Sladkorni piškoti s kislo smetano
Sladkorni piškoti s kislo smetano so hiter in enostaven način, da svojo družino razveselite z okusnim pecivom za čaj. Ti piškoti so zelo okusni, nežni in drobljivi. Poskusite ga skuhati po našem preizkušenem receptu s fotografijami po korakih.
Čas kuhanja - 35 minut
Čas kuhanja – 20 minut
Porcije - 6
Sestavine:
- Moka - 2 žlici.
- Jajce - 2 kos.
- Sladkor - 1 žlica.
- Kisla smetana - 3 žlice.
- Margarina - 130 gr.
- Sol – 1 ščepec.
- Soda - 0,5 žličke.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Margarino stopite do tekočine. Dopolnimo s kislo smetano, piščančjimi jajci, soljo in polovico sladkorja. Mešajte do gladkega.
Korak 2. Tukaj presejte moko in sodo.
Korak 3. Testo zgnetite v gosto, tesno testo. Pokrijemo ga s prozorno folijo in postavimo v hladilnik za 30-40 minut.
Korak 4. Testo razvaljamo v tanko plast in iz njega izrežemo čiste kroge.
Korak 5. Vrčke prenesite na pekač. Potresemo jih s preostankom sladkorja.
Korak 6. Priboljšek pečemo približno 10-12 minut pri 180 stopinjah.
Korak 7. Sladkorni piškoti s kislo smetano so pripravljeni. Postrezite in uživajte!
Sladkorni piškoti s cimetom
Sladkorni piškoti s cimetom vas bodo navdušili ne le s svojim nežnim okusom, ampak tudi z okusno aromo. Tudi začetniki ga lahko pripravijo doma. Če želite to narediti, uporabite preizkušen recept po korakih iz našega izbora. Razvajajte sebe in svojo družino z zanimivo poslastico.
Čas kuhanja – 30 minut
Čas kuhanja – 15 minut
Porcije - 4
Sestavine:
- Moka - 200 gr.
- Sladkor - 200 gr.
- Cimet - po okusu.
- Soda - 0,3 tsp.
- Jajce - 2 kos.
- Kis – 1 žlička.
- Sol – 1 ščepec.
- Maslo – 100 gr.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Odmerite potrebno količino sestavin s seznama.
2. korakPiščančja jajca razbijemo v globoko skledo, dodamo sladkor, sol in mleti cimet.
Korak 3. Mešanico zmešajte z metlico in dodajte zmehčano maslo.
Korak 4. Tukaj presejte moko in dodajte sodo, gašeno s kisom.
Korak 5. Temeljito gnetite homogeno gladko testo brez grudic.
Korak 6. Z čajno žličko položite testo na pekač s pergamentom. Oblikujemo okrogle okrogle piškote in jih pečemo 15 minut na 180 stopinjah.
7. korak: Sladkorni piškoti s cimetom so pripravljeni. Postrezite s skodelico čaja!
Čokoladni sladkorni piškoti s kakavom
Čokoladni sladkorni piškoti s kakavom so izvirna kulinarična rešitev za vašo domačo čajanko. Razveselite sebe in svoje najdražje z okusno poslastico. Ti piškoti bodo zelo mehki in se topijo v ustih. Bodite pozorni na naš recept po korakih.
Čas kuhanja - 2 uri
Čas kuhanja – 25 minut
Porcije - 8
Sestavine:
- Moka - 750 gr.
- Kakav v prahu - 135 gr.
- Maslo - 450 gr.
- Sol – 1 žlička.
- Sladkor - 250 gr.
- Jajca - 3 kos.
- Rjavi sladkor - 230 gr.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Pripravite potrebne izdelke po seznamu.
Korak 2. V globoki skledi združite vse suhe sestavine, razen sladkorja. Mešajte jih z metlico.
Korak 3. V ločeni skledi združite zmehčano maslo z dvema vrstama sladkorja. Vse skupaj dobro stepamo z mešalnikom približno 5 minut.
Korak 4. Piščančja jajca razbijte v mešanico olja.
Korak 5. Nadaljujte s stepanjem, dokler se maslo ne poveže z jajci.
Korak 6. Tukaj vlijemo suho pripravo.
Korak 7. Mešajte vsebino, dokler ne nastane gladka, gosta kepa.
Korak 8. Testo razdelite na dele, lahko na polovico ali na četrtine. Vsak del testa preložimo na prozorno folijo in zavijemo.
korak 9Nato vsako kepo spremenimo v lepo torto. Izdelek postavite v hladilnik za 45 minut.
Korak 10. Kroglo razvaljamo v tanko plast in jo položimo na pergament. Postavite v zamrzovalnik za 15 minut.
Korak 11. Iz testa izrežite čiste piškote, nato pa jih 10 minut pecite v pečici, segreti na 160 stopinj.
Korak 12. Čokoladni piškoti s kakavovim sladkorjem so pripravljeni. Pomagaj si sam!
Sladkorni piškoti z margarino
Sladkorne piškote z margarino je enostavno narediti doma. Če želite to narediti, uporabite preizkušen recept po korakih iz našega kulinaričnega izbora. Končana poslastica se izkaže za neverjetno nežno, okusno in drobljivo. Privoščite sebi in svoji družini!
Čas kuhanja - 1 ura 35 minut
Čas kuhanja – 25 minut
Porcije - 8
Sestavine:
- Moka - 4-5 žlic.
- Jajce - 2 kos.
- Margarina - 200 gr.
- Sladkor - 150 gr.
- Sol - 0,5 tsp.
- Suhi kvas - 10 gr.
- Voda - 50 ml.
Dodatno:
- Rastlinsko olje - 1 tsp.
- Sladkor - za posipanje.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Piščančja jajca temeljito zdrgnite s sladkorjem in soljo.
Korak 2. V toplo vodo dodamo suhi kvas, ga vlijemo v jajca s sladkorjem in premešamo.
Korak 3. Vlijemo stopljeno in ohlajeno margarino.
Korak 4. V mešanico presejte moko. Vsebino med postopkom premešajte.
Korak 5. Zmešajte v gosto, homogeno kepo.
Korak 6. Pustite na toplem eno uro. Izdelek mora narasti.
Korak 7. Končano testo razvaljamo v ravno plast. Namažite ga z rastlinskim oljem in potresite s sladkorjem.
Korak 8. Začnemo zlagati obdelovanca. Obe strani zavijemo proti sredini.
Korak 9. Ponovno zložite izdelek.
Korak 10. Izrežite obdelovanca v majhne zvitke.
Korak 11. Previdno jih odprite z rokami, jim dajte obliko, potresite s sladkorjem.Nato priboljšek pečemo približno 10 minut pri 200 stopinjah.
Korak 12. Sladkorni piškoti z margarino so pripravljeni. Pomagaj si sam!
Krhki piškoti s sladkorjem v prahu
Krhki piškoti s sladkorjem v prahu so zelo okusno in svetlo pecivo za vašo domačo mizo ali prijetno čajanko z družino. Pripraviti takšno poslastico ni težko. Za to uporabite preizkušen kulinarični recept s fotografijami po korakih.
Čas kuhanja - 1 ura 10 minut
Čas kuhanja – 20 minut
Porcije - 6
Sestavine:
- Moka - 250 gr.
- Maslo - 125 gr.
- Rastlinsko olje - 50 ml.
- Škrob - 2 žlici.
- Sladkor - 50 gr.
- Sladkor v prahu - 50 gr.
- Sol – 1 ščepec.
- Vanilin - 1 gr.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Združite zmehčano maslo, sladkor, sol in vanilin.
Korak 2. Prebijte vsebino in dodajte rastlinsko olje. Nadaljujte s stepanjem, dokler ni gladka.
Korak 3. V zmes vlijemo škrob in premešamo.
Korak 4. Tukaj postopoma presejte moko.
Korak 5. Zamesimo homogeno drobljivo testo.
Korak 6. Iz testa oblikujte več kock. Nato jih narežemo na majhne koščke.
Korak 7. Prenesite obdelovanec na pekač s pergamentom.
Korak 8. Pečemo 40 minut pri 150 stopinjah.
Korak 9. Po peki piškote z vseh strani povaljamo v sladkorju v prahu.
Korak 10. Piškoti iz krhkega peciva s sladkorjem v prahu so pripravljeni. Pomagaj si sam!
Piškoti iz skute in sladkorja
Piškoti iz skute in sladkorja so hiter in enostaven način, da svojo družino razveselite z okusnim pecivom ob skodelici vročega čaja. Ti piškoti so zelo okusni, nežni in okusni. Poskusite ga skuhati po našem preizkušenem receptu s fotografijami po korakih.
Čas kuhanja - 50 minut
Čas kuhanja – 25 minut
Porcije - 6
Sestavine:
- Moka - 370-400 gr.
- Skuta - 0,5 kg.
- Maslo – 300 gr.
- Sladkor - 150 gr.
- Pecilni prašek - 10 gr.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Pripravite potrebne izdelke po seznamu.
Korak 2. Skuto temeljito zmeljemo in zmešamo s stopljenim maslom.
Korak 3. Tukaj vlijemo presejano moko in pecilni prašek.
Korak 4. Zamesimo gosto, homogeno testo.
Korak 5. Tanko razvaljajte kroglico testa in iz nje izrežite lepe kroge.
Korak 6. Skodelice z vseh strani potopite v sladkor. Najprej jih prepognemo na pol, nato pa še enkrat podvojimo.
Korak 7. Priboljšek pečemo približno 20-25 minut pri 200 stopinjah.
Korak 8. Piškoti iz skute in sladkorja so pripravljeni. Pomagaj si sam!
