Solata "Koza na vrtu"

Solata "Koza na vrtu" je svetla in okusna predjed za vaš dom ali praznično mizo. Tradicionalno se postreže na velikem ploščatem krožniku. Sestavine običajno narežemo na trakove in jih ne mešamo med seboj. Poskusite pripraviti ta prigrizek z našim izborom sedmih receptov po korakih.

Solata "Koza na vrtu" - klasičen recept

Solata "Koza na vrtu" je klasičen recept, ki bo zagotovo pomagal popestriti vaš domači ali praznični meni. Predjed vas bo navdušila s svetlim svežim okusom in zanimivo predstavitvijo. Bodite prepričani, da uporabite našo preverjeno kuharsko idejo s fotografijami po korakih.

1. 
   Pripravimo potrebne izdelke s seznama. Zelenjavo predhodno operemo in posušimo. Odmerite potrebno količino korejskega korenja.
2. 
   Kumaro in paradižnik narežemo na tanke trakove.Pazite, da zadnja zelenjava ni premehka, sicer se ne bo spremenila v čedne trakove.
3. 
   Belo zelje drobno sesekljajte, čebulo narežite na tanke četrtine ali pol kolobarje, šunko pa na čiste kocke.
4. 
   Krekerje izberite po svojem okusu. Za solato bo dovolj eno manjše pakiranje.
5. 
   Za omako zmešajte kislo smetano, gorčico, med, ščepec soli in mlet črni poper. Temeljito premešajte, dokler zmes ni homogena.
6. 
   Za serviranje izberite velik ploščat krožnik. Na sredino postavite majhen kozarec omake. Okrog naložimo zelenjavo, šunko in že pripravljene krutone. Sestavine ni treba mešati.
7. 
   Solata "Koza na vrtu" po klasičnem receptu je pripravljena. Postrezite svetlo poslastico na mizo in jo hitro poskusite!

Solata "Koza na vrtu" s čipsom

Solata "Koza na vrtu" s čipsom je zelo okusna, svetla in privlačna poslastica za vašo družino ali praznično mizo. Predjed bo zelo sočna in precej hranljiva. Doma ga ni težko pripraviti. Če želite to narediti, uporabite preizkušen recept iz našega izbora.

Čas kuhanja – 20 minut

Čas kuhanja – 10 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Kumara – 1 kos.
• Paradižnik - 3 kos.
• Bolgarski poper – 1 kos.
• Koleraba – 1 kos.
• Konzervirana koruza - 0,5 pločevinke.
• Čips - 1 paket.
• Majoneza - 5 žlic.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite potrebne sestavine po seznamu. Zelenjavo oplaknemo pod vodo in pustimo, da se posuši.

Korak 2. Odcedite vso tekočino iz konzervirane koruze. Lahko ga odcediš v fino cedilo.

3. korak. Izberite majhen paket čipsa po okusu.

Korak 4. Odstranite semena iz paprike in jo drobno sesekljajte na kocke ali trakove. Izdelek položite na rob ploščatega krožnika.

5. korakTudi kumaro nasekljamo na majhne koščke. Več položite na rob krožnika.

Korak 6. Položite konzervirano koruzo.

Korak 7. Olupite kolerabo in jo naribajte na grobem ribežu. Izdelek položite na krožnik s preostalimi sestavinami.

Korak 8. Paradižnik narežite na kocke in jih položite na krožnik.

Korak 9. Postavite čipe v sredino obdelovanca.

Korak 10. Solata s čipsom "Koza na vrtu" je pripravljena. Postrezite to svetlo poslastico z majonezo!

Solata "Koza na vrtu" z mesom

Mesna solata "Koza na vrtu" je zanimiva predjed za domačo mizo ali praznik. Ta jed vas bo navdušila s svojim privlačnim videzom in hranilnimi lastnostmi. Če ga želite pripraviti sami, uporabite preizkušen recept po korakih iz našega kulinaričnega izbora.

Čas kuhanja – 1 ura

Čas kuhanja – 15 minut

Obroki – 2

Sestavine:

• Govedina - 150 gr.
• Belo zelje - 150 gr.
• Krompir - 2 kos.
• Korenje – 1 kos.
• Pesa – 1 kos.
• Zeleni - po okusu.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Majoneza - 100 gr.
• Rastlinsko olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite potrebne sestavine po seznamu. Zelenjavo očistimo in operemo. Najprej skuhajte kos govejega mesa v slani vodi do mehkega.

Korak 2. Krompir narežite na tanke trakove.

Korak 3. Krompirjeve trakove položite v ponev z rastlinskim oljem. Pražite do hrustljavo rjave barve.

4. korak. Nato izdelek prenesite na papirnato brisačo, da odstranite odvečno maščobo. Sol po okusu.

Korak 5. Korenje naribajte s korejskim strgalom za korenje ali običajnim z velikimi nageljnovimi žbicami.

Korak 6. Enako storimo s predhodno olupljeno peso.

Korak 7. Kuhano meso narežite na tanke trakove.Po želji lahko govedino zamenjamo s svinjino ali drugim mesom po okusu.

Korak 8. Ločeno postavite meso, krompir, korenje in pesa na veliko ravno ploščo. Sem pošljemo še drobno narezano zelje in zelišča po okusu. Izdelke solimo in popramo po okusu. Na sredino položite majonezo.

Korak 9. Mesna solata "Koza na vrtu" je pripravljena. Pomagaj si sam!

"Koza na vrtu" s piščancem

"Koza na vrtu" s piščancem je okusna predjed, ki je idealna za domačo mizo ali praznik. Jed bo hranljiva in svetlega okusa. Upoštevajte univerzalno kulinarično idejo, ki bo zagotovo popestrila vaš običajni jedilnik.

Čas kuhanja - 40 minut

Čas kuhanja – 15 minut

Obroki – 2

Sestavine:

• Piščančji file - 400 gr.
• Velik krompir - 1 kos.
• Bolgarski poper – 1 kos.
• Sveža kumara - 1 kos.
• Listna solata - 100 gr.
• Rukola - 100 gr.
• Korenje – 1 kos.
• Olive - 0,5 pločevinke.
• Česen – 4 stroka.
• Zeleni - po okusu.
• Sezamovo seme - po okusu.
• Majoneza - 300 gr.
• Sol - po okusu.
• Začimbe - po okusu.
• Jajce - 2 kos.
• Moka - 2 žlici.
• Rastlinsko olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Predhodno opran piščančji file narežite na majhne trakove.

Korak 2. Piščančje meso položite v globok krožnik. Po okusu potresemo s soljo in dišečimi začimbami.

Korak 3. Vsebino plošče temeljito premešajte.

Korak 4. Piščančja jajca stepemo do gladkega. Na ravno ploščo nasujte nekaj moke.

Korak 5. Kose piščanca potopite v začimbe v jajce in nato povaljajte v moki. Postavite v ponev, segreto z rastlinskim oljem.

Korak 6. Piščanca prepražimo do svetlo rjave barve z vseh strani.

Korak 7. Hrustljavo piščanca prenesite na krožnik in pustite nekaj časa.

8. korakKrompir olupimo in operemo, narežemo na trakove in položimo na prtiček.

Korak 9. Zelenjavo pokrijte z drugim prtičkom in z njim absorbirajte odvečno vlago. S preprostim postopkom bo vaš krompir bolj hrustljav.

Korak 10. Sestavino položite v ponev z rastlinskim oljem.

Korak 11. Fry do svetlo rjave barve.

Korak 12. Krompir prenesite na krožnik in dodajte sol po okusu.

Korak 13. Začnemo sestavljati solato. Ocvrt krompir nežno v kupčku položimo na eno stran ravnega krožnika.

Korak 14. Papriko narežemo na trakove, ki jim najprej odstranimo semena.

Korak 15. Na krožnik položite tudi paprike. Sem pošljemo tudi oprane in posušene liste solate.

Korak 16. Na izdelke pritrdite slamice iz svežih kumar.

Korak 17. Položite korenčkove palčke in oljke.

Korak 18. Tukaj položite rukolo. Vse izdelke previdno položimo ob robove krožnika.

Korak 19. V sredino postavite ocvrtega hrustljavega piščanca.

Korak 20. Za omako zmešajte majonezo s sesekljanim česnom, zelišči in sezamovimi semeni. Po okusu lahko dodate suhe začimbe.

Korak 21. "Koza na vrtu" s piščancem je pripravljena. Postrezite z omako in uživajte v okusni, barviti predjedi!

Kozja solata s pomfrijem

Solata "Koza na vrtu" s pomfritom je izvirna predjed, ki bo popestrila in okrasila vašo domačo mizo. Ta poslastica je idealna za veliko družino ali podjetje. Kuhajte po našem preizkušenem receptu po korakih in popestrite svoj običajni jedilnik!

Čas kuhanja - 40 minut

Čas kuhanja – 15 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Krompir - 4 kos.
• Čebula – 2 kos.
• Bolgarski poper – 2 kos.
• Kumare – 2 kos.
• Pesa – 1 kos.
• Korejsko korenje - 150 gr.
• Svinjina - 250 gr.
• Belo zelje - 200 gr.
• Kis 9% - 2 žlici.
• Sol - po okusu.
• Začimbe - po okusu.
• Majoneza - po okusu.
• Rastlinsko olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite potrebne izdelke po seznamu.

Korak 2. Olupite peso in jo naribajte na grobem ribežu. Uporabite lahko strgalo za korejsko korenje ali rezalnik zelenjave.

Korak 3. Belo zelje drobno sesekljajte.

4. korak. Papriko brez semen narežite na tanke trakove.

Korak 5. Oprano korenje narežite na majhne kocke.

Korak 6. Čebulo narežite na četrtine ali polovice obročev.

Korak 7. Krompir olupite, operite, narežite na kocke in zavrzite v cedilo. Pustimo, da voda odteče.

Korak 8. Krompirjeve trakove položite v ponev z rastlinskim oljem.

Korak 9. Ocvrti pomfri, dokler ni zlato rjav.

Korak 10. Predhodno oprano svinjino narežite na tanke trakove.

Korak 11. Meso prepražimo v rastlinskem olju do zlate rjave barve in damo v globoko skledo.

Korak 12. Zdaj je treba končne kose svinjine marinirati. Dopolnimo jih s kisom, soljo in začimbami. Temeljito premešajte.

Korak 13. Pustite meso nekaj časa stati, dokler ne sprosti sok.

Korak 14. Postavite ocvrt krompirček in surovo zelenjavo vzdolž robov ravnega krožnika. Na sredino postavite meso in prelijte vso marinado.

Korak 15. Solata "Koza na vrtu" s pomfritom je pripravljena. Dodajte majonezo in poslastico postrezite!

Solata "Koza na vrtu" s korejskim korenjem

Solata "Koza na vrtu" s korejskim korenjem vas bo navdušila s svojo sočnostjo, svetlo predstavitvijo in hranilnimi lastnostmi. Odlična rešitev za družinsko večerjo ali počitnice. Bodite pozorni na naš preizkušen recept po korakih in začnite kuhati.

Čas kuhanja - 40 minut

Čas kuhanja – 15 minut

Obroki – 2

Sestavine:

• Korenje – 1 kos.
• Krompir - 2 kos.
• Pesa – 1 kos.
• Rdeče zelje - 100 gr.
• Prepeličja jajca - 5 kosov.
• Oljčno olje - 3 žlice.
• Kis 9% - 1 žlica.
• Začimba za korejsko korenje - 1 žlička.
• Sol - po okusu.
• Sladkor – 1 žlička.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Majoneza - po okusu.
• Balzamični kis - 1 žlica.
• Kisla smetana - 2 žlici.
• Zrnata gorčica - 1 žlica.
• Sol - po okusu.
• Sladkor - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite korejsko marinado za korenje in drugo zelenjavo. V globokem krožniku zmešajte kis, korejske začimbe, sol in sladkor. Temeljito premešajte.

2. korak. Predkuhano peso narežite na tanke trakove. Prelijemo s polovico marinade in premešamo.

Korak 3. Korenje naribajte s korejskim strgalnikom in zmešajte z drugo polovico marinade.

Korak 4. Drobno sesekljajte rdeče zelje in ga zmešajte z majonezo.

Korak 5. Krompir olupite, narežite na trakove in prepražite v olju do zlato rjave barve. Testo položimo na prtiček, da vpije odvečno maščobo. Sol po okusu.

Korak 6. Za omako zmešajte kislo smetano, balzamični kis, zrnato gorčico, sol in mleti črni poper.

Korak 7. Vse pripravljene sestavine položite na ravno ploščo in dodajte omako. "Koza na vrtu" s korejskim korenčkom je pripravljena. Postrezite svetlo predjed na mizo!

Solata "Koza na vrtu" s klobaso

Solata "Koza na vrtu" s klobaso je okusna in svetla poslastica za vaš dom ali praznično mizo. Pripraviti takšno jed ni težko. Če želite to narediti, uporabite preizkušen recept po korakih iz našega izbora, ki bo zagotovo popestril vaš običajni jedilnik.

Čas kuhanja - 40 minut

Čas kuhanja – 15 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Korenje – 1 kos.
• Krompir - 3 kos.
• Beli fižol - 1,5 žlice.
• Klobasa - 150 gr.
• Pesa – 1 kos.
• Jajce - za okras.
• Majoneza - po okusu.
• Rastlinsko olje - za cvrtje.
• Sol - po okusu.

Za kisanje korenja:

• Namizni kis - 1 žlica.
• Sladkor – 1 žlička.
• Oljčno olje - 1 žlica.
• Sol – 1 ščepec.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Olupljeno korenje naribajte s strgalnikom za korejsko korenje. Izdelek dopolnimo s soljo, sladkorjem, oljčnim oljem in kisom. Temeljito premešajte in pustite marinirati 10-15 minut. Nato ga iztisnite z rokami.

Korak 2. Olupite krompir in ga narežite na tanke trakove. Nato izdelek prepražimo v rastlinskem olju do zlato rjave in hrustljave barve. Na koncu po okusu dosolimo.

Korak 3. Peso skuhamo, ohladimo in olupimo. Nato sadje narežemo na tanke trakove.

Korak 4. Pripravljeno korenje položite na krožnik. Sem damo tudi pesne slamice. Položimo beli fižol, ki ga vnaprej skuhamo do mehkega.

Korak 5. Izberite klobaso po vaših željah in jo narežite na trakove.

Korak 6. Na krožnik položite tudi ocvrt krompir. Na sredino obdelovanca položite trakove klobas.

Korak 7. Solata "Koza na vrtu" s klobaso je pripravljena. Poslastico dopolnite z majonezo, okrasite s kuhanim jajcem in postrezite!