Klasična mimoza solata z ribjimi konzervami

Klasična mimoza solata z ribjo konzervo je najbolj znana solata iz konzervirane ribe. Zaradi prijetnega okusa in lahkotnosti ima ta jed veliko oboževalcev, na jedilnik jo uvrščajo celo ljubitelji pravilne prehrane. Izbrali smo 10 različnih možnosti za to čudovito solato.

Klasičen recept za solato Mimosa z ribjimi konzervami

Ta solata je dobila ime po svojem lepem videzu, ki spominja na spomladansko mimozo. Solata ni samo svetla, ampak zelo okusna in zadovoljiva.

1. 
   Za pripravo solate Mimosa z ribjimi konzervami po klasičnem receptu pripravite vse sestavine. Krompir in korenje operemo, damo v ponev, zalijemo z vodo in kuhamo do mehkega.
2. 
   Zelenjavo ohladimo in olupimo.
3. 
   Zelenjavo naribajte na grobem strgalu.
4. 
   Čebuli odstranimo lupino in jo drobno sesekljamo.
5. 
   Jajca trdo skuhamo in jim odstranimo lupine. Beljake ločimo od rumenjakov. Beljake naribamo na drobno strgalo.
6. 
   Rumenjake pretlačimo z vilicami.
7. 
   Ribje konzerve neposredno v kozarcu pretlačite z vilicami, dokler ne nastane homogena pasta.
8. 
   Solata je položena v plasteh. Najprej plast rib. Nato sesekljano čebulo, nato krompir, jajčne beljake, naribano korenje. Vsako plast premažemo z majonezo. Po vrhu solate potresemo nasekljan rumenjak. Solata Mimosa se izkaže za neverjetno okusno.

Dober tek!

Večplastna mimoza solata s konzervirano ribo, sirom in krompirjem

Solato Mimoza zložimo v plasteh in jo lahko postrežemo po porcijah ali kot skupno jed. Na praznični mizi ima čast poleg sleda pod krznenim plaščem in Olivierja.

Čas kuhanja: 70 min.

Čas kuhanja: 30 min.

Porcije: 4.

Sestavine:

• Konzervirane ribe - 300 gr.
• Piščančja jajca - 3 kos.
• Krompir - 3 kos.
• Korenje - 2 kos.
• Čebula – 1 kos.
• Sir - 150 gr.
• Majoneza - 70 ml.
• Zelenje - za okras.

Postopek kuhanja:

1. Krompir in korenje skuhajte v lupini, skuhajte trdo kuhana jajca. Čebulo olupimo in drobno sesekljamo.

2. Krompir olupimo in naribamo na grobo strgalo.

3. Jajca olupimo, beljake ločimo od rumenjakov. Posebej jih nastrgamo na drobno strgalo.

4. Sir naribamo na grobem ribežu.

5. Z vilicami pretlačite konzervirano hrano do pireja.

6. Z obročem za živila lepo zložite plasti solate. Položite prvo plast krompirja, namažite z majonezo.

7. Nato položite čebulo in na njej naredite mrežo majoneze.

8. Nato naredite plast sira, ki ga tudi namažite z majonezo.

9.Ribje plasti ni treba mazati z majonezo, je že zelo sočna.

10. Na ribe položite plast beljakovin in jih namažite z majonezo.

11. Nato plast korenja in majoneze. Solato potresemo s sesekljanim rumenjakom. Previdno odstranimo obroč, jed okrasimo s svežimi zelišči in postrežemo.

Dober tek!

Kako kuhati mimozo s konzervirano ribo in sirom brez krompirja

Nežno ribjo solato Mimosa lahko pripravite iz različnih konzerviranih živil: saury, sardine, skuše, tune ali rožnatega lososa. Da bo solata sočna, ne smete varčevati z majonezo, ampak je bolje, da jo pripravite sami, potem bo vaša jed še bolj zdrava.

Čas kuhanja: 60 min.

Čas kuhanja: 30 min.

Porcije: 4.

Sestavine:

• Ribje konzerve - 1 pločevinka.
• Piščančja jajca - 5 kosov.
• Čebula – 1 kos.
• Majoneza - po okusu.
• Sir - 50 gr.
• Sol - po okusu.
• Zelenje - za okras.

Postopek kuhanja:

1. Trdo skuhamo jajca, ločimo beljake od rumenjakov. Beljake naribamo na drobno in jih polovico damo v solatno skledo.

2. Ribe iz konzerve pretlačimo z vilicami do pireja in jih polovico položimo na beljake. Plast namažite z majonezo.

3. Čebulo olupimo, drobno nasekljamo in jo v plasti položimo na ribe.

4. Nato na čebulno plast položimo drugi del beljakov. Namažite ga z majonezo.

5. Po beljakih dodamo plast preostale konzerve in namažemo z majonezo.

6. Sir naribajte na drobno strgalo. Rumenjake pretlačimo z vilicami. Sir zmešamo z rumenjaki in s to mešanico potresemo solato. Solato postavimo v hladilnik za 20-30 minut, da se prepoji.

Dober tek!

Preprost in okusen recept za solato Mimosa z ribjimi konzervami brez korenja

Solata mimoza se je pojavila v Sovjetski zvezi. Nekateri ljudje občutijo nostalgijo, ko vidijo to jed, drugi pa so novi.Poleg tega recept za to solato pušča veliko prostora za eksperimentiranje, v tej solati na primer ni uporabljeno korenje.

Čas kuhanja: 50 min.

Čas kuhanja: 30 min.

Porcije: 4.

Sestavine:

• Maslo – 100 gr.
• Dolgozrnati riž - 150 gr.
• Piščančja jajca - 6 kosov.
• Konzervirane ribe - 200 gr.
• Sir - 150 gr.
• Čebula - 1-2 kos.
• Majoneza - 150-200 ml.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.

Postopek kuhanja:

1. Maslo postavite v zamrzovalnik. Skuhajte riž in jajca.

2. Jajca olupimo in ločimo beljake od rumenjakov. Beljake drobno sesekljajte, rumenjake pa pretlačite z vilicami.

3. Čebulo drobno nasekljamo, sir naribamo, ribe iz konzerve pretlačimo z vilicami.

4. Kuhalno ploščo postavimo na ravno posodo in položimo polovico ribje konzerve.

5. Postavite drugo plast riža, namažite z majonezo. Nato eno za drugo dodajte beljakovine, nariban sir, preostale ribe in čebulo. Na vrhu vsake plasti naredite majonezno mrežico.

6. Nato položite polovico zdrobljenih rumenjakov, nanje naribajte maslo s finim strgalom.

7. Solato zaključimo s preostalo mešanico rumenjakov. Solato Mimoza postrežemo takoj po pripravi.

Dober tek!

Korak za korakom recept za pripravo mimoze s konzervirano hrano brez sira

Solata Mimosa je enostavna za pripravo in cenovno dostopna glede izdelkov, ime pa popolnoma ustreza njenemu videzu. Njegova glavna sestavina so ribje konzerve, druge sestavine pa lahko dodate ali izključite po svojem okusu.

Čas kuhanja: 50 min.

Čas kuhanja: 30 min.

Porcije: 6.

Sestavine:

• Ribje konzerve - 1 pločevinka.
• Riž - 250 gr.
• Jajca - 4 kos.
• Korenje - 2 kos.
• Čebula – 1 kos.
• Namizni kis - 2 tsp.
• Voda - 2 žlici.
• Sladkor - ¼ žličke.
• Sol - po okusu.
• Majoneza - po okusu.

Postopek kuhanja:

1.Riž skuhamo v slani vodi in ohladimo. Položite ga v skledo za solato, ga poravnajte in namažite z majonezo.

2. Iz konzerve odcedite sok in ribo pretlačite z vilicami. Na riž položimo polovico konzerve in poravnamo plast.

3. Čebulo narežite na tanke pol obročke. Damo jo v skledo, dodamo kis, vodo, sladkor in ščepec soli, pustimo čebulo, da se marinira 15-20 minut. Nato odlijemo preostalo marinado in na ribjo plast položimo polovico čebule.

4. Korenje skuhamo v lupini, ga olupimo in naribamo. Položite ga v naslednjo plast in namažite z majonezo.

5. Trdo skuhamo jajca in jih olupimo. Beljake ločimo od rumenjakov. Beljake naribamo, rumenjake pa pretlačimo z vilicami. Položite plast beljakov in namažite z majonezo.

6. Nato ponovite plasti v naslednjem vrstnem redu: riž, ribja plast in vložena čebula, ki jih namažite z majonezo. Kot zadnjo plast položimo zdrobljen rumenjak. Pred serviranjem solato za nekaj časa postavimo v hladilnik, da se prepoji.

Dober tek!

Mimoza solata s konzerviranim rožnatim lososom na praznični mizi

Če še niste poskusili te nežne ribje solate, je zdaj pravi čas, da jo pripravite. Glavna stvar pri tej jedi je izbrati dobre konzervirane ribe v olju. Predlagamo, da pripravite solato z rožnatim lososom, je zmerno mastna in sočna.

Čas kuhanja: 80 min.

Čas kuhanja: 30 min.

Porcije: 20.

Sestavine:

• Rožnati losos v olju - 1 pločevinka.
• Krompir - 3 kos.
• Korenje - 3 kos.
• Piščančja jajca - 3 kos.
• Čebula – 1 kos.
• Majoneza - 200 ml.
• Sol - po okusu.
• Čebulno perje - 5-10 gr.

Postopek kuhanja:

1. Krompir, korenje in jajca skuhamo, ohladimo in olupimo.

2. Čebulo olupimo, drobno sesekljamo, damo v skledo in prelijemo z vrelo vodo, pustimo nekaj minut. To je potrebno, da se znebite grenkobe. Nato vodo odcedite skozi sito.

3.Konzervirani rožnati losos pretlačite z vilicami do pireja. Dobljeno zmes položimo na dno solatne sklede in poravnamo plast. Premažemo ga z majonezo.

4. Nato dodajte čebulo.

5. Kuhan krompir naribamo na grobo Rende in ga položimo v naslednjo plast, namažemo z majonezo.

6. Korenje naribamo in položimo za krompirjem, plast prav tako premažemo z majonezo.

7. Kuhana jajca ločimo na rumenjake in beljake. Beljake naribamo, rumenjake pa z vilicami sesekljamo v drobtine. V solatno skledo damo plast beljakovega beljaka in ga premažemo z majonezo.

8. Solato zaključimo s plastjo rumenjakov. Zeleno čebulo drobno sesekljajte in jo pred serviranjem potresite po solati.

Dober tek!

Nasitna in okusna mimoza solata s konzervirano hrano in rižem

Mimoza je solata, s katero lahko eksperimentirate. Ta recept je nekoliko drugačen od klasičnega, saj uporablja riž. Jed se izkaže za zelo zadovoljivo, okusno in svetlo.

Čas kuhanja: 80 min.

Čas kuhanja: 30 min.

Porcije: 6.

Sestavine:

• Ribje konzerve - 1 pločevinka.
• Riž - 100 gr.
• Sir - 150 gr.
• Jajca - 4 kos.
• Korenje - 2-3 kos.
• Majoneza - 200 ml
• Čebula – 1 kos.
• Čebulno perje - 10 gr.

Postopek kuhanja:

1. Jajca, korenje in riž je treba skuhati do kuhanja. Pred kuhanjem riž dobro sperite, da postane puhast. Sir naribamo na grobo strgalo.

2. Korenje naribajte na grobem ribežu, čebulo drobno sesekljajte. Jajca razdelimo na beljake in rumenjake, beljake naribamo.

3. Za sestavljanje solate lahko uporabite poseben kulinarični obroč, ki ga položite na ravno ploščo. Če je obroček majhnega premera, potem vse sestavine razdelite na več delov. V prvo plast položite riž in ga namažite z majonezo.

4. Ribe pretlačite z vilicami, položite drugo plast, jo poravnajte in namažite z majonezo.

5.Na ribjo plast položimo sesekljano čebulo, na sredino belo, na robu zeleno.

6. Sledi plast beljakovin, premažemo z majonezo.

7. Nato naredite plast naribanega korenja in majoneze.

8. Naslednja plast je sir, namažite ga z majhno količino majoneze. Solato dopolnimo z nasekljanim rumenjakom, z majonezo je ni treba premazivati. Solato postavimo v hladilnik, da se prepoji 40-60 minut, nato postrežemo.

Dober tek!

Postna mimoza solata z ribjimi konzervami

Postna različica solate Mimoza je primerna za čas cerkvenega posta in izven. Postrežemo jo lahko za večerjo, saj je solata kar nasitna. Kumare lahko daste v solato sveže ali vložene - to je stvar okusa.

Čas kuhanja: 40 min.

Čas kuhanja: 25 min.

Porcije: 4.

Sestavine:

• Riž - 100 gr.
• Ribje konzerve - 1 pločevinka.
• Pekinško zelje - 0,5 kos.
• Kumare – 2 kos.
• Sojina omaka - 2 žlici.
• Postna majoneza - po okusu.
• Sol - po okusu.

Postopek kuhanja:

1. Riž skuhajte v rahlo slani vodi, ohladite.

2. Odcedite olje iz konzerve in ribe pretlačite z vilicami.

3. Kitajsko zelje na tanko narežemo. Kumare narežemo na trakove.

4. V skledo z ribami dodajte kitajsko zelje, kumare in riž, premešajte.

5. Za preliv zmešamo pusto majonezo s sojino omako. Preliv dodamo solati, premešamo in postrežemo.

Dober tek!

Hitra in preprosta solata mimoza s konzervirano saury

Mimoza se imenuje tudi spomladanska ribja solata. Vsebuje ribje konzerve in kuhano zelenjavo. Izkazalo se je, da je zelo hranljiva in svetla jed, ravno tisto, kar potrebujete spomladi.

Čas kuhanja: 90 min.

Čas kuhanja: 30 min.

Porcije: 6.

Sestavine:

• Saury v pločevinkah - 270 gr.
• Piščančja jajca - 4 kos.
• Krompir - 2 kos.
• Korenček – 1 kos.
• Čebula – 1 kos.
• Koper - 10 gr.
• Majoneza - 200 ml.

Postopek kuhanja:

1. Krompir in korenje skuhamo v lupini, ohladimo in olupimo. V ločeni ponvi trdo skuhajte jajca. Iz saurije odcedimo sok, ribo pretlačimo z vilicami, položimo na krožnik in zgladimo.

2. Čebulo olupimo in drobno nasekljamo, porazdelimo po ribah, po vrhu naredimo majonezno mrežico.

3. Krompir naribajte na grobem ribežu, ga položite v naslednjo plast, namažite z majonezo.

4. Naribajte korenje, ga položite v naslednjo plast za krompirjem in prav tako premažite z majonezo.

5. Olupite kuhana jajca. Beljake ločimo od rumenjakov. Beljake naribamo na grobo strgalo in iz njih naredimo naslednjo plast.

6. Koper operemo in osušimo. Nekaj ​​vejic kopra pustimo celih, ostalo zelenje pa drobno sesekljamo. Okrasite solato: po robu potresite sesekljan koper, na sredino postavite vejice. Iz zdrobljenega rumenjaka naredite imitacijo mimoze. Preden solato postrežete, ji pustite nekaj časa, da se namaka.

Dober tek!

Okusen recept za mimozo solato s tunino iz konzerve

Slavna solata Mimoza s tuno v pločevinkah. Vedno okusno, zadovoljivo in svetlo. Da solata ne bo suha, zmešajte ribe z majhno količino konzerviranega olja.

Čas kuhanja:60 min.

Čas kuhanja: 30 min.

Porcije: 6.

Sestavine:

• Krompir - 3 kos.
• Korenje - 3-4 kos.
• Jajca - 5-6 kosov.
• Konzervirana tuna - 2 pločevinki.
• Sir - 0,5 žlice.
• Sol - po okusu.
• Majoneza - po okusu.

Postopek kuhanja:

1. Krompir, korenje in jajca skuhamo, ohladimo in olupimo.

2. Jajca razdelite na beljake in rumenjake.

3. Tuno z malo soka pretlačite z vilicami do pireja.

4. Na krožnik položimo prvo plast tune.

5.Nato dodamo plast naribanega krompirja. Na vrhu naredite mrežo majoneze.

6. Sledi plast naribanega sira.

7. Naredite naslednjo plast naribanega korenja, nanjo nanesite mrežo majoneze.

8. Nato položite sesekljane beljake in jih namažite z majonezo.

9. Solato potresemo s sesekljanimi rumenjaki in postavimo v hladilnik, da se prepoji. Solato lahko okrasimo z zelenjavo ali svežimi zelišči po vašem okusu.

Dober tek!