V 21. stoletju obstaja milijon receptov za pripravo mesnih, zelenjavnih in drugih solat, vendar bomo danes govorili o takšni jedi, kot je solata "Nežnost". Imenuje se z razlogom, ampak zato, ker se sestavine v njem odlično dopolnjujejo in poudarjajo, poleg tega pa obstaja veliko različic priprave. Na primer s piščancem, šunko in celo surovo prekajeno klobaso. Vsak bo našel primerno možnost kuhanja zase!
- Solata "Nežnost" s piščancem - klasičen recept
- Solata "Nežnost" s piščančjimi prsi, kumarami in jajci
- Solata "Nežnost" s piščancem, suhimi slivami in orehi
- Solata "Nežnost" s šunko, sirom in kumarami
- Kako pripraviti solato "Nežnost" z rakovimi palicami?
- Preprosta in okusna solata "Nežnost" s piščancem in gobami
- Solata "Nežnost" z jabolki in rakovimi palicami
- Korak za korakom recept za solato "Nežnost" s piščancem in ananasom
- Solata "Nežnost" s klobaso in topljenim sirom
- Preprost in hiter recept za solato "Nežnost" z lososom
Solata "Nežnost" s piščancem - klasičen recept
Pripravljamo zelo preprosto, a hkrati neverjetno okusno in aromatično solato z imenom "Nežnost" iz piščančjega mesa, korenja, sira, česna in jajc - zmagovalna kombinacija sestavin.
- Piščančji file 500 (grami)
- Kokošje jajce 6 PC. kuhano
- korenček 2 (stvari)
- sir 200 (grami)
- Česen 2 (deli)
- Majoneza okus
- Sol okus
- Mleti črni poper okus
-
Kako pripraviti klasično solato "Nežnost"? Meso skuhamo v slani vodi do mehkega. Odstranite iz juhe in pustite, da se malo ohladi na sobni temperaturi.
-
Pojdimo k polnjenju goriva. V globoki skledi zmešajte majonezo in česen, ki ste ga prešli skozi stiskalnico. Začinite z mletim poprom po svojem okusu.
-
Ohlajenega piščanca narežemo na kocke ali ga razstavimo na vlakna.
-
Kuhana jajca naribamo na grobo strgalo, dva rumenjaka pustimo za okras.
-
S strgalnikom nasekljamo tudi korenje in trdi sir.
-
Vse sestavine razdelimo na porcije in začnemo sestavljati solato. File položimo na dno pekača in ga premažemo z dišečim prelivom.
-
Nato položite naribana jajca in ponovno namažite.
-
Nato korenje + česnova majoneza.
-
Zadnja plast je sir in seveda preliv.
-
Po vrhu jed okrasimo z drobno naribanimi rumenjaki.
-
Postrezite takoj ali postavite v hladilnik za nekaj ur, da se prepoji. Po želji okrasimo z vejicami svežih zelišč. Dober tek!
Solata "Nežnost" s piščančjimi prsi, kumarami in jajci
Solate s piščancem se vedno odlikujejo po nežnosti in lahkotnosti, v kombinaciji s svežimi kumarami in kuhanimi jajci pa dobite krepko in zelo okusno solato, ki jo lahko postrežete tako za praznično mizo kot za družinsko večerjo ali kosilo.
Čas kuhanja – 40 min.
Čas kuhanja - 15 minut.
Porcije – 6.
Sestavine:
- Piščančji file - 500 gr.
- Kumare – 2 kos.
- Jajca - 6 kosov.
- Majoneza - 100 ml.
- Čebula – 1 kos.
- Rastlinsko olje - 50 ml.
- Sol - po okusu.
- Namizni kis - ½ žlice.
- Peteršilj - ½ šopka.
Postopek kuhanja:
1. korak. Piščanca kuhajte v slani vodi, dokler se ne zmehča, približno 20 minut.
2. korakV ločeni globoki skledi pretepajte eno jajce naenkrat z majhno količino soli do rahle pene.
Korak 3. V ponvi segrejte olje in prepražite jajčno mešanico na obeh straneh do zlato rjave barve. Kot rezultat bi morali imeti 6 palačink.
Korak 4. Čebulo olupimo in drobno sesekljamo, prelijemo z vrelo vodo 10 minut. Nato toplo vodo odlijemo in jo nadomestimo s hladno, dodamo tudi kis in pustimo stati približno 5 minut.
Korak 5. Palačinke narežite na tanke trakove.
Korak 6. Meso tudi narežemo na trakove.
Korak 7. Kumare olupimo in narežemo na kocke.
Korak 8. Združite vse sestavine v skledo solate, začinite z majonezo in dobro premešajte.
Korak 9. Okrasite z vejicami peteršilja, položite na servirne krožnike in postrezite. Dober tek!
Solata "Nežnost" s piščancem, suhimi slivami in orehi
Priprava praznične in spektakularne solate je zelo preprosta in hitra, kombinacija mehkega mesa, sladkih suhih sliv in hrustljavih oreščkov pa bo predjedi dala edinstven okus in aromo, ki nikogar ne bo pustila ravnodušnega.
Čas kuhanja – 50 min.
Čas kuhanja - 15 minut.
Porcije – 5.
Sestavine:
- Piščančje prsi - 500 gr.
- Trdi sir - 150 gr.
- Orehova jedrca - 100 gr.
- Suhe slive (brez koščic) - 50 gr.
- Vložene kumare - 2 kos.
- Majoneza - 100 ml.
- Sol - po okusu.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Meso kuhamo v slani vodi do kuhanja, ohladimo in ga razdelimo na vlakna.
Korak 2. Suho sadje namočimo v vroči vodi in narežemo na manjše kose.
Korak 3. Naribajte trdi sir in kumare narežite na trakove.
Korak 4. Začnimo z montažo. Zlagamo po plasteh: meso, kumare in nariban sir (vse plasti premažemo z majonezo in po potrebi posolimo).
Korak 5. Okrasite vrh solate z zdrobljenimi orehi in suhimi slivami. Dober tek!
Solata "Nežnost" s šunko, sirom in kumarami
Verjetno ima vsaka gospodinja v hladilniku kos šunke, sira in nekaj svežih kumaric. In, zdi se, kaj je mogoče pripraviti iz teh izdelkov, poleg sendvičev? Solata "Nežnost", ki se pripravi zelo hitro in vas bo navdušila s svojim okusom in lahkotnostjo.
Čas kuhanja - 15 minut.
Čas kuhanja - 10 min.
Porcije – 4-5.
Sestavine:
- Šunka - 200 gr.
- Trdi sir - 100 gr.
- Kumare – 2 kos.
- Jajca (kuhana) - 3 kos.
- Zelena čebula - 4-4 perja.
- Majoneza - 5-6 žlic.
- Sol - po okusu.
- Mlet črni poper - po okusu.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Šunko narežite na trakove srednje debeline.
Korak 2. Dve srednji kumari zmeljemo s korejskim korenčkom.
Korak 3. Sir naribajte na grobem Rende.
4. korak. Kuhana jajca naključno zdrobite.
Korak 5. Vse pripravljene sestavine prenesite v solatno skledo, začinite z majonezo in začinite s soljo in mletim črnim poprom po svojem okusu.
Korak 6. Vse dobro premešajte in postrezite. Dober tek!
Kako pripraviti solato "Nežnost" z rakovimi palicami?
Posvečeno vsem ljubiteljem rakovih palčk: neverjetno okusna, aromatična in nasitna solata s surimijem, jajci, rižem in drugimi sestavinami, ki se med seboj odlično kombinirajo. Jed je pripravljena zelo hitro, z izjemo kuhanja jajc in riža.
Čas kuhanja – 55 min.
Čas kuhanja - 15 minut.
Porcije – 4-6.
Sestavine:
- Rakove palice - 200 gr.
- Jajca (kuhana) - 4 kos.
- Konzervirana koruza - 1 pločevinka.
- Riž - 0,6 žlice.
- Majoneza - 3-4 žlice.
- Svež koper - 1 šopek.
- Kumara – 1 kos.
- Sol - po okusu.
- Mlet črni poper - po okusu.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Drobno sesekljajte rakove palčke in jih položite v globok krožnik, kjer bo v prihodnosti priročno mešati solato.
Korak 2. Surimiju dodamo narezano kumaro.
Korak 3. Odcedite tekočino iz pločevinke koruze in jo dodajte ostalim sestavinam.
Korak 4. Riž skuhajte do mehkega v slani vodi, pustite, da se ohladi in ga dodajte v posodo.
Korak 5. Kuhana jajca naključno sesekljamo in jih združimo z že pripravljenimi sestavinami.
Korak 6. Nazadnje v solato dodajte drobno sesekljano zelenico, začinite z majonezo in začinite z mletim črnim poprom in soljo po vašem okusu.
Korak 7. Temeljito premešajte in solata "Nežnost" je pripravljena! Pred serviranjem je priporočljivo, da hrano nekaj ur ohladite, da se namaka. Dober tek!
Preprosta in okusna solata "Nežnost" s piščancem in gobami
Pripravljamo krepko, a hkrati lahko solato na osnovi piščančjega mesa, kuhanih jajc, gob in vloženih kumar. Ta jed je pripravljena zelo hitro in preprosto, samo skuhati morate piščanca in nasekljati preostale sestavine - to je to, solata "Nežnost" je pripravljena.
Čas kuhanja – 50 min.
Čas kuhanja - 10 min.
Porcije – 6.
Sestavine:
- Piščančji file - 2 kos.
- Sveže kumare - 2 kos.
- Vložene gobe - 1 kozarec.
- Jajca - 3 kos.
- Majoneza - po okusu.
- Sol - po okusu.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Pripravite potrebne izdelke po seznamu.
2. korak. Tri trdo kuhana jajca skuhajte do mehkega.
Korak 3. Meso temeljito sperite pod tekočo vodo, odstranite bele filme in vključke maščobe, kuhajte približno 20 minut z dodatkom nekaj ščepcev soli.
Korak 4. V tem času sperite kumare in jih posušite s papirnatimi brisačami.
5. korakOdrežite konice in peclje.
Korak 6. Sesekljajte na majhne kocke in prenesite v skledo solate.
Korak 7. Prav tako drobno sesekljamo vložene gobe (lahko uporabite vse) in jih pošljete kumaram.
Korak 8. V tem času so jajca že kuhana - napolnite jih z ledeno vodo, da pospešite hlajenje.
Korak 9. Odstranite lupine iz ohlajenih jajc.
Korak 10. In razrežite na majhne koščke.
Korak 11. Kuhano meso ločimo na vlakna ali ga narežemo na kocke.
Korak 12. Združite vse sestavine, začinite z majonezo in po potrebi dodajte sol.
Korak 13. Vse sestavine solate temeljito premešajte.
Korak 14. Posodo položite na porcijske krožnike in postrezite. Dober tek!
Solata "Nežnost" z jabolki in rakovimi palicami
Malo ljudi ve, vendar pa rakove palčke v kombinaciji s sladkimi in kislimi jabolki ustvarijo čudovit svež okus, ki se odlično prilega lahkim in zadovoljivim solatam, ki jih lahko skuhamo v manj kot pol ure.
Čas kuhanja – 50 min.
Čas kuhanja - 15 minut.
Porcije – 3-4.
Sestavine:
- Rakove palice - 100 gr.
- Jabolka - ½ kos.
- Jajca (kuhana) - 4 kos.
- Predelani sir - 1 kos.
- Konzervirana koruza - 100 gr.
- Majoneza - 100 gr.
- Limonin sok - 15 ml.
- Sol - po okusu.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Zamrznjen topljeni sir naribajte na dno ploščatega krožnika na drobno.
2. korak. Na vrhu naredite mrežico majoneze.
3. korak. Nato položite plast jajc, podobno zdrobljenih s finim graterjem (dva beljaka pustimo za dekoracijo).
Korak 4. Ponovno naredimo plast preliva, po potrebi dodamo sol.
Korak 5. Jabolko olupimo in narežemo na tanke trakove, da ohranimo svetlo barvo, potresemo z malo limoninega soka.Postavite na jajca.
Korak 6. Naslednja plast so rakove palice (razrezane po želji).
Korak 7. Ponovno začinite sestavine z majonezo.
Korak 8. In zaključimo sestavo s plastjo konzervirane koruze, ki jo pokrijemo s sesekljanim proteinom.
Korak 9. Za dekoracijo lahko podrgnete tudi 1-2 rakovice. Postrežemo k mizi na skupnem krožniku. Dober tek!
Korak za korakom recept za solato "Nežnost" s piščancem in ananasom
Če kavarna pripravi pico s piščancem in sladkim ananasom, zakaj potem ne pripravimo občutljive solate iz teh na videz nezdružljivih sestavin? Nenavadno je, da s kombinacijo piščančjega mesa in eksotičnega sadja dobite neverjetno okusno in izvirno solato, ki jo zlahka postrežete na praznični mizi.
Čas kuhanja – 1 ura 10 minut
Čas kuhanja - 20 minut.
Porcije – 5.
Sestavine:
- Piščančji file - 500 gr.
- Trdi sir - 200 gr.
- Konzervirani ananas - 1 pločevinka.
- Česen - 4 zobje.
- Majoneza - 5 žlic.
- Sol - po okusu.
- Mlet črni poper - po okusu.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Najprej zavrite meso v slani vodi, ohladite in hkrati pripravite preostale izdelke.
Korak 2. Piščanca ločite na vlakna.
Korak 3. Previdno odprite pločevinko ananasa v pločevinkah, odcedite tekočino in vsebino položite na desko za rezanje. Če uporabljate ananasove kolobarje, jih narežite na majhne kocke, če pa je sadje že sesekljano, potem vam ni treba storiti ničesar drugega.
Korak 4. Sir naribajte na grobem Rende in ga dodajte mesu skupaj z ananasom.
Korak 5. Olupite nekaj strokov česna.
Korak 6. Česen pretlačimo skozi stiskalnico in dodamo ostalim sestavinam.
Korak 7. Solato potresemo z mletim črnim poprom in soljo ter dobro premešamo.
8. korakJed začinite z majonezo in ponovno dobro premešajte.
Korak 9. Postrezite takoj, vendar je bolje, da predjed postavite v hladilnik za 2-3 ure za namakanje. Dober tek!
Solata "Nežnost" s klobaso in topljenim sirom
Samo enkrat, ko boste pripravili hitro in zadovoljivo solato iz klobas, svežih kumar in sira, boste ta recept ponavljali znova in znova. Kar ni presenetljivo, saj se komponente med seboj odlično dopolnjujejo in poudarjajo ter ne motijo lastnosti okusa.
Čas kuhanja - 30 min.
Čas kuhanja - 10 min.
Porcije – 3-4.
Sestavine:
- Kuhana klobasa - 150 gr.
- Predelani sir - 1 kos.
- Kumara – 1 kos.
- Jajca - 2 kos.
- Konzervirani grah - 70-80 gr.
- Majoneza - 4-5 žlic.
- Sol - po okusu.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Pripravite vse potrebne izdelke po seznamu: odrežite potrebno količino klobase, operite in posušite kumare, trdo skuhajte jajca in ohladite v ledeni vodi.
Korak 2. Kuhano klobaso narežite na majhne kocke in prelijte v globoko skledo primerne velikosti.
Korak 3. Sveže kumare narežite na kocke enake velikosti.
Korak 4. Zamrznjen topljeni sir naribajte na grobem ribežu.
Korak 5. Olupite kuhana jajca in jih drobno sesekljajte.
Korak 6. Dodajte sladki grah v pločevinkah.
Korak 7. Sestavine začinite z majonezo (količino prilagodite svojemu okusu).
Korak 8. Dodajte malo soli in dobro premešajte, da preliv prekrije vse sestavine.
Korak 9. Jed položite na porcijske krožnike in uživajte. Dober tek!
Preprost in hiter recept za solato "Nežnost" z lososom
Solata z zračnim imenom "Nežnost", narejena iz rakovih palic, koruze in riža, je zelo priljubljena in poznana solata, če pa na seznam običajnih sestavin dodate lososa ali katero koli drugo rahlo soljeno rdečo ribo, jed bo zasijala s popolnoma novimi barvami!
Čas kuhanja - 30 min.
Čas kuhanja - 15 minut.
Porcije – 3.
Sestavine:
- Rahlo nasoljen losos - 100 gr.
- Rakove palice - 100 gr.
- Jajca (kuhana) - 2 kos.
- Riž (kuhan) - 1 žlica.
- Kumara – 1 kos.
- Majoneza - 3 žlice.
- Zelena čebula - 1 šopek.
- Sol - po okusu.
- Mlet črni poper - po okusu.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Riž temeljito operemo, skuhamo v slani vodi in damo v cedilo ali sito, tako da odvečna tekočina odteče.
Korak 2. Drobno sesekljajte rakove palčke in jih združite z rižem v globoki skledi.
Korak 3. Kuhana jajca drobno sesekljajte.
Korak 4. Narežite sveže kumare in zeleno čebulo ter jih dodajte ostalim sestavinam.
Korak 5. Začinite s soljo in mletim črnim poprom, začinite z majonezo in dobro premešajte.
Korak 6. Ribo narežite na majhne kocke, jo položite v pekač v enakomerni plasti in na vrhu nabijte del solate.
Korak 7. Kalup obrnemo na ravno posodo in jed je pripravljena. Dober tek!