Solata z granatnim jabolkom

Granatno jabolko je zelo zdrav izdelek, ki nasiči našo kri z železom in poveča hemoglobin. In lahko ga jeste ne samo kot sadni prigrizek, ampak ga dodate tudi različnim hladnim prigrizkom, na primer solatam. Ta svetel, zrnat sadež se odlično ujema z na prvi pogled nezdružljivimi sestavinami: govedino, morskimi sadeži, oreščki in vsemi vrstami zelenjave. Zahvaljujoč tej vsestranskosti obstaja veliko receptov za zelo okusne in aromatične solate, ki jih predstavljamo v tem izboru: našli boste vsakdanje recepte, pa tudi možnosti za pripravo izvirnih hladnih predjedi, ki bodo postale "vrhunec" katere koli pojedine. in bodo prijetno presenetili goste s svojim spektakularnim videzom.

Solata "Zapestnica granatnega jabolka" - klasičen recept

Elegantno in impresivno predjed lahko pripravite ne samo iz rdečih rib in črnega kaviarja.S pravim dizajnom in uspešno dekoracijo lahko tudi kuhan krompir s korenčkom v kombinaciji z zrelimi semeni granatnega jabolka postane prava poslastica za vaše brbončice in esteta v vas! In solata Granatna zapestnica je dokaz za to.

1. 
   Kako pripraviti okusno solato z granatnim jabolkom? Orehova jedrca zmeljemo na poljuben primeren način.
2. 
   Na sredino ravnega krožnika primerne velikosti postavimo kozarec z dnom navzgor in okoli njega naribamo nariban krompir, začinimo z majonezo.
3. 
   Naslednja plast je sesekljano korenje + mrežica majoneze na podoben način.
4. 
   Svinjino ločimo na vlakna ali jo drobno nasekljamo in položimo na zelenjavne plasti, ne pozabimo na preliv (končni jedi bo dodal sočnost).
5. 
   Meso potresemo z oreščki.
6. 
   Olupljeno peso naribamo in porazdelimo po oreščkih, zalijemo z omako.
7. 
   Solato zaključimo s svetlimi semeni granatnega jabolka.
8. 
   In ko so vse plasti zbrane skupaj, previdno odstranite steklo.
9. 
   To svetlo in izvirno solato takoj postrežemo na mizo in takoj vzamemo vzorec - neverjetno okusna je! Dober tek!

---

Solata s piščancem in granatnim jabolkom

Ko imate zelo malo časa za malico, si jo hitro razrežite in pojejte okusno solato s piščancem, jabolki in granatnim jabolkom. Ta jed ne pušča teže v želodcu in vsebuje najmanj kalorij, zato lahko solato jeste tudi ponoči, ne da bi se bali za svojo postavo.

Čas kuhanja - 15 minut.

Čas kuhanja - 10 min.

Porcije – 1.

Sestavine:

• Piščančji file (pečen s soljo in začimbami) - 1 kos.
• Granatno jabolko - ¼ kos.
• Jabolko - ½ kos.
• Timijan – 1 vejica.
• Rastlinsko olje - 3 žlice.
• Sojina omaka - ½ žlice.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Za hitrost delovanja vse izdelke, ki so navedeni na seznamu sestavin, položite na delovno površino.

Korak 2. Ptico narežite na kocke in položite v skledo solate.

Korak 3. Jabolko olupimo, odstranimo semenski strok in narežemo na majhne kocke.

Korak 4. Sadne koščke začinite z oljem brez vonja in sojino omako.

Korak 5. Hrano začinite s svežimi listi timijana in sestavine temeljito premešajte.

Korak 6. Solato položite v porcijske sklede, okrasite s semeni granatnega jabolka in začnite z degustacijo. Dober tek!

Solata z granatnim jabolkom in orehi

Kombinacija kuhane zelenjave, govedine, granatnega jabolka in orehov je win-win možnost, ki bo všeč vsem. In zahvaljujoč impresivnemu videzu prigrizka, ga lahko zlahka postrežemo na praznični mizi za vsako priložnost kot aperitiv pred glavno jedjo.

Čas kuhanja – 25 min.

Čas kuhanja - 20 minut.

Porcije – 6.

Sestavine:

• Govedina - 200 gr.
• Konzervirana koruza - 150 gr.
• Orehi (olupljeni) - 70 gr.
• Jajca (kuhana) - 3 kos.
• Krompir (kuhan) - 2 kos.
• Korenje (kuhano) - 1 kos.
• Granatno jabolko – 1 kos.
• Majoneza - 3-4 žlice.
• Sol - po okusu.
• Zelena čebula - 1-2 perja.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Zelenjavo, meso in jajca vnaprej skuhajte v slani vodi. Po toplotni obdelavi ohladite vse komponente. Jedrca orehov rahlo posušite v mikrovalovni ali vroči pečici. Prostorno skledo za solato obložite z dvema plastema folije za živila.

2. korakNa dno krožnika položite korenje, naribano na drobno, z dlanjo rahlo pritisnite na dno, premažite s tanko plastjo majoneze.

Korak 3. Nalijte oreščke v vrečko, stepite s kuhinjskim kladivom, dokler ne nastanejo grobe drobtine in prelijte v skledo, tako da oblikujete drugo plast (prav tako aromatizirano z majonezo).

Korak 4. Na vrh s konzervirano koruzo (predhodno odcedite odvečno tekočino).

Korak 5. Na koruzi - jajca, zdrobljena z graterjem + majoneza in sol po okusu.

Korak 6. Kuhano govedino narežite na kocke in jo položite na jajca, ne pozabite "navlažiti" z omako.

Korak 7. Končna plast je nariban krompir, ki ga je treba rahlo stisniti za stabilnost "strukture".

Korak 8. Z ravno ploščo previdno obrnite globoko posodo in odlepite film.

Korak 9. Okrasite vrh solate z granatnimi in koruznimi semeni ter drobno sesekljano zeleno čebulo. Dober tek!

Okusna solata z govedino in granatnim jabolkom

Pripravimo lahkotno, a hkrati zadovoljivo solato z zanimivo kombinacijo sestavin: bela redkev, granatno jabolko in govedina. Zahvaljujoč "pravilno" izbranim izdelkom končni obrok dolgo časa nasiti in lajša občutek lakote, brez teže v želodcu.

Čas kuhanja - 30 min.

Čas kuhanja - 10 min.

Porcije – 3.

Sestavine:

• Granatno jabolko – 1 kos.
• Govedina (kuhana) - 200 gr.
• Redkev – 1 kos.
• Kisla smetana - 100 ml.
• Peteršilj - 3-5 vejic.
• Sol - 1-2 ščepca.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Olupite kožo srednje velike bele redkve in jo naribajte na korejskem korenčku.

Korak 2. Mehko govedino razstavljamo na tanka vlakna, debela kot prejšnja komponenta.

Korak 3. Združite obe komponenti v solatni skledi in ju dopolnite s semeni granatnega jabolka in drobno sesekljanim peteršiljem.

4. korakPredjed dodajte nekaj soli, pri čemer se osredotočite na svoje želje, in začinite s kislo smetano.

Korak 5. Končano jed postrezite takoj ali pustite, da se piva približno 20 minut za večjo sočnost. Dober tek!

Kako narediti solato s kozicami in granatnim jabolkom?

Ko ne veste, kako presenetiti in prijetno razveseliti goste ali gospodinjstvo, pripravite nenavadno solato z izvirno kombinacijo izdelkov, ki bo pravo odkritje za vaše brbončice. Granatno jabolko, grenivka in avokado so ravno tisti sadeži, ki odlično dopolnijo in poudarijo okus kozic.

Čas kuhanja - 20 minut.

Čas kuhanja - 10 min.

Porcije – 4.

Sestavine:

• Kozice - 200 gr.
• Majoneza - 1 žlica.
• Kečap - 1 žlica.
• Bolgarski poper – 1 kos.
• Kumara – 1 kos.
• Avokado - 1 kos.
• Jabolko - 1 kos.
• Granatno jabolko - 10 gr.
• Grenivke - ½ kos.
• Sol - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Srednje velike kozice skuhajte v slani vodi do mehkega, ohladite in olupite.

Korak 2. Zreli avokado prerežite na pol, odstranite kožo in odstranite veliko koščico, narežite na kocke.

Korak 3. Polovico grenivke razdelite na rezine in odstranite celulozo, ločite bele filme.

Korak 4. Kumare narežite na kolobarje.

Korak 5. Jabolko zmeljemo na enak način kot avokado.

Korak 6. Svetlo sladko papriko narežite na pol obroče ali trakove - po vaši presoji.

Korak 7. Zmešajte kečap, majonezo in sol ter začnite dekorirati: na sredino velike ploščate posode položite kumare, nanje jabolka, omako pa vlijte v praznino med skodelicami in vanjo prenesite morske sadeže. Blizu kozice položite rezine grenivke in avokadovo pulpo. Obod krožnika okrasimo s papriko, celotno solato pa naključno potresemo s semeni granatnega jabolka.

8. korakPraznično solato z morskimi sadeži nekoliko ohladimo v hladilniku in postrežemo (jabolka je priporočljivo poškropiti z limoninim sokom, da ne spremenijo barve v temnejšo). Dober tek!

Solata "Monomahova kapa" z granatnim jabolkom

"Vrhunec" katere koli praznične mize bo zagotovo veličastna in neverjetno okusna solata pod kraljevskim imenom "Monomakhov klobuk". Predjed je tako poimenovana z razlogom, ampak zato, ker po svoji zasnovi zelo spominja na slavni "pokrivalo". In kljub vsemu naštetemu je hrana pripravljena iz preprostih in cenovno dostopnih sestavin.

Čas kuhanja - 30 min.

Čas kuhanja – 25 min.

Porcije – 6-8.

Sestavine:

• Rdeča pesa (kuhana) - 1 kos.
• Krompir (kuhan) - 3 kos.
• Svinjina (kuhana) - 300 gr.
• Trdi sir - 120 gr.
• Jajca (kuhana) - 3-4 kos.
• Korenje (kuhano) - 1 kos.
• Granatno jabolko – 1 kos.
• Orehova jedrca - 50 gr.
• Konzervirani grah - 1 žlica.
• Majoneza - po okusu.
• Sol - po okusu.
• Česen - 1 zob.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Za hitrost delovanja in lastno udobje postavite vse izdelke, navedene na seznamu sestavin, na delovno površino: najprej zavrite in ohladite meso, zelenjavo in jajca.

Korak 2. Olupite vso zelenjavo in jo sesekljajte na grobo Rende. Jajca olupimo in zmeljemo: beljake na grobo, rumenjake na drobno. Vse naribane sestavine dajte v ločene sklede. Svinjino narežemo na kocke, česen pretlačimo skozi stiskalnico in združimo z majonezo za preliv. Orehova jedrca zmeljemo v blenderju ali kavnem mlinčku, dokler ne nastanejo grobe drobtine.

Korak 3. Ko so vse sestavine pripravljene, začnemo oblikovati predjed: na dno ravne posode položimo ½ naribanega krompirja.Upoštevajte tudi, da je treba vsako plast namastiti z majhno količino majoneze za sočnost in dodati sol po vašem okusu.

Korak 4. Postavite peso na krompir.

Korak 5. Dodajte korenje v peso.

Korak 6. Polovico orehovih drobtin porazdelite po zelenjavnih plasteh.

Korak 7. Nato dodajte ½ sesekljane svinjine.

Korak 8. Sedaj oblikujemo plasti iz ostankov krompirja, rumenjakov in majoneze.

Korak 9. Rumenjake "pokrijte" z mesom in peščico sira. Celoten kupček solate previdno premažemo z omako, po celem premeru potresemo s sirom, nato pa spodnji del z beljakom.

Korak 10. Beljake okrasite z oreščki, v sredino solate pa položite semena granatnega jabolka v krog.

Korak 11. Predjed okrasimo tudi z majhnimi koščki pese, zrn in drugih elementov po vašem okusu. Dober tek!

Preprosta in hitra solata z granatnim jabolkom in ananasom

Na žalost malo ljudi ve, da lahko iz sadja, kot sta granatno jabolko in ananas, pripravite ne samo sladico, ampak tudi svežo solato v azijskem slogu, ki jo dopolnite s svežo zelenjavo, in sicer kumarami, sočnimi paradižniki in sladkimi paprikami. In originalni preliv na osnovi kisa in oljčnega olja bo združil vse te sestavine.

Čas kuhanja - 20 minut.

Čas kuhanja - 15 minut.

Porcije – 2.

Sestavine:

• Kumare – 1 kos.
• Paradižnik - 1 kos.
• Bolgarski poper – 1 kos.
• Semena granatnega jabolka - 1 žlica.
• Čebula – 1 kos.
• Konzervirani / sveži ananas - 100 gr.
• Granulirani trsni sladkor - 1 žlica.
• Kis - 1 žlica.
• Oljčno olje - 1 žlica.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite izdelke po seznamu.

Korak 2. Odstranite lupino iz čebule in narežite na tanke pol obroče, paradižnik narežite na kocke. Sestavine preložimo v solatno skledo.

3. korakVeliko kumaro prerežite na pol in z žličko izdolbite meso. Trdi del narežemo na kose in položimo na krožnik.

Korak 4. Odstranite semena in bele predelne stene iz sladke paprike in narežite na obroče.

Korak 5. Koščke ananasa odcedite iz nadeva in jih združite z že pripravljenimi izdelki.

Korak 6. V ločeni skledi zmešajte kis, oljčno olje in rjavi sladkor, dodajte sol in mlet poper, po svojih željah in dobro premešajte.

Korak 7. Solato začinite z azijsko omako, dodajte granatno jabolko in premešajte. Dišečo jed takoj postrežemo k mizi in začnemo z degustacijo. Dober tek!

Solata "Rdeča kapica" z granatnim jabolkom

Ko ne veste, kako popestriti mizo ob "posebni" priložnosti, pripravite svetlo in izvirno solato "Rdeča kapica", ki bo zaradi svojega spektakularnega videza postala "vrhunec" vsakega praznovanja, sočna tekstura in nenavadna kombinacija izdelkov.

Čas kuhanja - 30 min.

Čas kuhanja – 25 min.

Porcije – 5.

Sestavine:

• Jajca (kuhana) - 2 kos.
• Korenje (kuhano) - 1 kos.
• Krompir (kuhan) - 1 kos.
• Sir - 50 gr.
• Semena granatnega jabolka - 1 pest.
• Majoneza - 3 žlice.
• Orehi (sesekljani) - 80 gr.
• Piščančje noge (prekajene) - 1 kos.
• Sol - po okusu.

Postopek kuhanja:

1. korak. Kuhanemu krompirju odstranimo lupino, ga naribamo s strgalom za borago in pritisnemo na dno kuhalnega obroča.

Korak 2. Zelenjavno plast premažite z majonezo za sočnost in dodajte malo soli.

Korak 3. Jajca olupimo, nasekljamo na grobo Rende in jih položimo v naslednjo plast, premažemo z majonezo. Meso ločimo od kosti, ga razdelimo na vlakna ali ga narežemo in položimo na jajca.

Korak 4. Piščančjo plast potresemo s sesekljanimi orehi.

5. korakKorenje naribamo in porazdelimo po orehih, + premažemo z omako.

Korak 6. "Sestavo" zaključimo z naribanim sirom, prelivom in granatnim jabolkom.

Korak 7. Pustite, da se solata kuha približno eno uro v hladilniku in začnite obrok. Dober tek!

Solata z granatnim jabolkom in kitajskim zeljem

Pripravimo lahkotno, a hkrati zadovoljivo in hranljivo solato, ki jo lahko jeste tudi ponoči brez vesti! Listi kitajskega zelja, granatno jabolko, vloženi sir - vse te sestavine se odlično prepletajo in bodo vašim brbončicam dale pravi užitek!

Čas kuhanja - 15 minut.

Čas kuhanja - 10 min.

Porcije – 1.

Sestavine:

• Feta sir - 40 gr.
• Granatno jabolko - ¼ kos.
• Pekinško zelje - ¼ kos.
• Kumare – 1 kos.
• Zelena čebula - 2 perja.
• Olivno olje - 2 žlici.
• Sol - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Za hitrost delovanja in lastno udobje položite vse komponente, navedene v stolpcu "sestavine", na delovno površino.

2. korak. Pekin narežite na trakove, kumare na polovice obročev.

3. korak. Perje zelene čebule drobno sesekljajte.

Korak 4. Združite izdelke v solatni skledi in jih dopolnite s semeni granatnega jabolka.

Korak 5. Dodamo nadrobljen sir in predjed začinimo s kakovostnim oljčnim oljem, po potrebi solimo.

Korak 6. Dobro premešajte.

Korak 7. In postrezite "zdravo" solato na mizo. Dober tek!

Solata z granatnim jabolkom in rakovimi palicami

Kombinacija granatnega jabolka, surimija, sladkega ananasa in sira je zmagovalna možnost, ki bo všeč vsem, ki imajo čas poskusiti ta prigrizek. "Imela bo čas", saj se izvirna sveža solata "razprši" z mize kot bi mignil in glede na to dejstvo priporočamo, da jo pripravite vnaprej z rezervo!

Čas kuhanja - 15 minut.

Čas kuhanja - 10 min.

Porcije – 1.

Sestavine:

• Jajca (kuhana) - 2 kos.
• Konzervirani ananas - 2 žlici.
• Solata - ½ šopka.
• Sir - 50 gr.
• Rakove palice - 50 gr.
• Zelena čebula - 2-3 perja.
• Semena granatnega jabolka - 1-2 pesti.
• Zeleni - po okusu.
• Sol - po okusu.
• Koruzno olje - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Najprej skuhajte in ohladite jajca, zelenjavo sperite pod tekočo vodo in pustite nekaj časa, da odvečna tekočina odteče.

2. korak. Čebulno perje drobno sesekljajte in z rokami natrgajte liste zelene solate.

Korak 3. Trdi sir, surimi in ananas narežemo na kocke. Olupljena jajca kaotično sesekljajte, granatno jabolko nalomite in ločite zrna.

Korak 4. Združite vse sesekljane izdelke v solatni skledi, dodajte sol po okusu in začinite z aromatičnim koruznim oljem.

Korak 5. Sestavine temeljito premešajte, da enakomerno porazdelite preliv in zrna soli. Dober tek!