Solata z lignji

Solata iz lignjev je neverjetno okusna lahka jed iz morskih sadežev. Med morskimi sadeži so lignji cenjeni ne le zaradi svojih koristnih lastnosti, ampak tudi zaradi dejstva, da so zelo nasitni in hkrati precej dietni. To solato je enostavno pripraviti, zmore jo vsak. In z njim lahko varno zamenjate dolgočasne recepte!

Recept za okusno solato z lignji, jajci in kumarami

Recept za okusno solato z lignji, jajci in kumarami je neverjetna jed z nenavadnim okusom. Ko ga enkrat preizkusite, ga boste zagotovo želeli ponoviti. In to je zelo enostavno narediti! Svoje gospodinjstvo boste zagotovo presenetili s tako čudovito solato z morskimi sadeži!

1. 
   Za pripravo solate z lignji najprej v ponev na štedilnik pristavimo vodo. Potrebujemo, da zavre.
2. 
   V tem času bomo pripravili in očistili lignje.
3. 
   Ko zavre, jih za kratek čas vržemo v vodo, dovolj je 2-3 minute. Vzemite ven in pustite, da se ohladi.
4. 
   Lignje na deski narežemo na trakove.
5. 
   Na enak način je treba rezati sveže kumare.
6. 
   Rakovo meso (ali palčke) narežemo na majhne koščke.
7. 
   Zelenje operemo in nasekljamo.
8. 
   Kuhana jajca zmeljemo na ribežnu, po možnosti srednje velikosti.
9. 
   Zdaj zmešajte vse pripravljene izdelke v globoki skledi. Solimo in popramo. Okusimo, da je vsega dovolj.
10. 
    Dodajte majonezo in premešajte.

---

Dober tek!

Morska solata z lignji, kozicami in rakovimi palicami

Morska solata z lignji, kozicami in rakovimi palicami je neverjetno okusna in neverjetno zdrava solata. Navsezadnje morski sadeži vsebujejo minerale in maščobe, ki jih naše telo preprosto potrebuje. Zato z njimi obvezno popestrite svojo prehrano. S takšno solato je enostavno, ne povzroča nepotrebnih težav pri pripravi. In okus je vreden gurmanov!

Porcije: 8

Čas kuhanja:30

Sestavine:

• Rdeči kaviar - 50 gr.
• Lignji - 2 kos.
• Rakove palice - 200 gr.
• Kozice - 500 gr.
• Majoneza - po okusu.
• Jajca - 4 kos.
• Sol, poper - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Najprej zavremo vodo, da skuhamo kozice. Treba jih je vreči skupaj z lupino. Ko priplavajo na površje, so kuhane. Lahko ga dobite.

Korak 3. Nekoliko ohladite in odstranite lupino.

Korak 4. Ne izlijte vode. V njej skuhajte lignje. Najprej jih morate odmrzniti. Nato ga dajte v vrelo vodo za 30 sekund.

Korak 5. Odstranite in olupite kožo, z nožem odstranite notranjost.

Korak 6. Razrežite jih na trakove.

korak 7Rakove palčke narežemo na kocke.

Korak 8. Trdo skuhajte jajca. In tudi narežemo na majhne kocke.

Korak 9. Zdaj lahko sestavite solato. V globoki skledi združite vse pripravljene izdelke.

Korak 10. Začinite jih z začimbami in soljo po svojem okusu.

Korak 11. In napolnite z majonezo, količino prilagodite sami, kot želite.

Korak 12. Rdeči kaviar dodamo čisto na koncu, ko solato razdelimo na porcije. Za lepoto in okus dodamo na vrh nekaj jajc.

Dober tek!

Preprosta in okusna solata iz konzerviranih lignjev

Konzervirana solata z lignji je odlična jed, ki bo vsako pojedino spremenila v praznovanje. Kombinacija sestavin (lignji, jajce, majoneza) je preprosta, a zelo harmonična. Toda konzervirani lignji bodo dodali posebno pikantnost. In gostje bodo znoreli!

Porcije:5-6

Čas kuhanja: 20 minut.

Sestavine:

• Lignji (v pločevinkah) - 1 kozarec.
• Jajca (kuhana) - 3 kos.
• Zelena čebula - 6 kosov.
• Majoneza - 80 gr.
• Sol, poper - ščepec.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Zelenjavo operemo in narežemo na majhne kroge.

2. korak. Jajca olupimo in drobno sesekljamo (lahko jih naribamo, kar vam bolj ustreza).

Korak 3. Lignje narežite na majhne kocke. Naj vas ne moti, če začnejo ločevati na vlakna, še bolje je.

Korak 4. Vse pripravljene izdelke zmešajte v skledo solate. Sol in poper po želji. In začinite z majonezo.

Namig: to jed lahko postrežete kot solato, zelo okusno pa je pripraviti tudi krutone in jih namazati s to jedjo.

Dober tek!

Kako pripraviti solato z lignji in koruzo?

Solata z lignji in koruzo je odlična, dietna in preprosta jed iz morskih sadežev. Kljub svoji preprostosti se solata izkaže za zelo okusno, nežno in hranljivo.Vsekakor si morate ta recept zapomniti, če želite presenetiti svojo družino in goste!

Porcije:6

Čas kuhanja: 20 minut.

Sestavine:

• Lignji (file) - 500 gr.
• Koruza (v pločevinkah) - 300 g.
• Sir - 150 g.
• Čebula - 0,5 kos.
• Majoneza - po okusu.
• Sol, poper - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Najprej morate pripraviti in skuhati file lignjev. Zato zavremo vodo in jo spustimo 2-3 minute. Vzamemo ven in pustimo, da se nekoliko ohladi.

2. korak. Po tem lahko lignje narežete na trakove srednje debeline.

3. korak. Čebulo olupimo in narežemo na pol obroče.

Korak 4. Zdaj ga morate preliti z vrelo vodo in pustiti v vroči vodi 10 minut. Nato čebulo sperite pod hladno vodo. Pazite, da se dobro odcedi (čebulo lahko nekaj minut pustite v cedilu.

Korak 5. Sir naribajte na fino Rende.

Korak 6. Odprite pločevinko koruze, izpustite vodo in sperite. Pustite, da se rahlo posuši.

Korak 7. Združite sestavine. Solato solimo in začinimo z začimbami. Lahko uporabite samo poper ali dodate svoje najljubše začimbe.

Korak 8. Vse začinite z majonezo po okusu.

Dober tek!

Kraljevska solata z lignji, kozicami in rdečim kaviarjem

Kraljevska solata z lignji, kozicami in rdečim kaviarjem kot izvrstna in lepa jed za praznično mizo zahteva najboljše in najdražje sestavine, zaradi katerih mora biti njen okus prefinjen in nežen. Za solato je pomembno pravilno kuhati lignje in kozice. V tem receptu bomo morski okus solate dopolnili z rakovimi palicami, vse sestavine premešamo in začinimo z majonezo, lahko pa solato razporedite tudi po plasteh.

Čas kuhanja: 1 ura.

Čas kuhanja: 30 minut.

Obroki: 8.

Sestavine:

• Kozice - 300 gr.
• Lignji - 3 kosi.
• Rdeči kaviar - 3 žlice.
• Rakove palice - 240 gr.
• Trdi sir - 150 gr.
• Jajca - 5 kosov.
• Česen – 1 strok.
• Majoneza - 4 žlice.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Najprej pripravite vse sestavine za solato po receptu. Kozice in lignje vnaprej odtalimo in skuhamo jajca. Trdi sir zmeljemo na grobo strgalo. Česen sesekljajte na stroke česna.

Korak 2. Lignje olupite iz filma in notranjega struna, sperite in kuhajte 2-3 minute, ohladite in narežite na trakove. Trdo kuhana jajca narežemo na majhne koščke. Rakove palčke nasekljajte na kocke.

3. korak. Kozice kuhajte 3 minute, ohladite in olupite.

Korak 4. Globoko posodo pokrijte s filmom in ga namažite z malo olja. Vanj položimo narezane lignje in polovico kuhanih kozic. Nato dodajte sesekljan sir z jajcem, česnom in polovico rdečega kaviarja. Solato po želji potresemo s soljo in poprom, začinimo z majonezo, nežno premešamo in pustimo v hladilniku 30 minut.

Korak 5. Nato previdno obrnite solato na solatno skledo. Okrasite ga z ostanki kozic in kaviarja ter postrezite za praznično mizo. Okusne in uspešne jedi!

Korak za korakom recept za pripravo solate z kitajsko zelje in lignji

Solata z lignji in kitajskim zeljem je odlična kombinacija okusov. Solata se izkaže za zelo nežno, lahko in hkrati hranljivo. Popoln je za praznično mizo. Presenetil bo vaše goste z izvirnostjo in izvrstnimi notami morskih sadežev!

Porcije:8

Čas kuhanja: 25 min.

Sestavine:

• Lignji - 5 kosov.
• Zelje - 0,5 kos.
• Jajca - 4 kos.
• Limona - ½ kos.
• Pomaranča - ½ kos.
• Grah (v pločevinkah) - ½ pločevinke.
• Majoneza - 100 gr.
• Peteršilj – 3 vejice.
• Mešanica mletih paprik - ½ žličke.
• Lovorjev list - 1 kos.
• Sol - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite vodo za kuhanje lignjev: postavite jo na štedilnik, dodajte lovorjev list.

Korak 2. Medtem ko vre, očistite lignje. Vrzite jih v vrelo vodo za 1-2 minuti.

Korak 3. Ko se lignji malo ohladijo, jih narežemo na trakove.

Korak 4. Skuhajte jajca. In jih nato drobno sesekljajte.

Korak 5. Operite zelje in ga drobno sesekljajte.

Korak 6. Postavite v skledo, zdrobite zelje z rokami, tako da daje malo soka, potresemo z limoninim sokom.

Korak 7. V skledi za solato zmešajte lignje s pripravljenim zeljem in zelenim grahom. Dodajte jajca.

Korak 8. V krožniku zmešajte majonezo s stisnjenim sokom polovice pomaranče in mešanico paprik (po okusu lahko dodate več ali manj). Premešamo.

Korak 9. Solato prelijemo s pripravljenim prelivom, dodamo drobno sesekljan peteršilj in sol po okusu. Mešajte.

Dober tek!

Okusen in preprost recept za lignjevo solato z jajci in čebulo

Solata iz lignjev z jajcem in čebulo je zelo okusna solata, v katero se ne morete zaljubiti! Je zelo preprosto, a sestavine se med seboj tako harmonično dopolnjujejo, da si boste prste oblizovali! Vsi bodo nori na vaše sposobnosti!

Porcije: 8

Čas kuhanja: 25 min.

Sestavine:

• File lignjev - 0,5 kg.
• Jajca - 4 kos.
• Čebula – 3 kosi.
• Majoneza - 0,5 žlice.
• Zeleni - po okusu.
• Mlet poper - po okusu.
• Sol - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Postavite lignje pod vročo vodo, da se odtalijo. Očistimo jih in za 1-2 minuti položimo v vrelo vodo.

Korak 2. Izvlecite končne lignje, rahlo ohladite in narežite na trakove.

Korak 3. Prav tako skuhamo jajca.In jih narežemo na srednje velike kose.

Korak 4. Čebulo olupimo in narežemo na kocke.

Korak 5. Prelijemo z vrelo vodo 5 minut. Nato vodo odlijemo skozi cedilo.

Korak 6. Zmešajte vse pripravljene sestavine. Po okusu dodajte drobno sesekljana zelišča, poper in sol. Dodamo majonezo in premešamo.

Dober tek!

Pikantna solata z lignji in korejskim korenjem

Pikantna solata z lignji in korejskim korenčkom je zelo priljubljena slana predjed za vsakodnevne in praznične menije. Lignji naredijo solato hranljivo in zadovoljivo, korejsko korenje pa doda sočnost in edinstven okus.

Čas kuhanja – 40 min.

Čas kuhanja – 40 min.

Porcije – 4.

Sestavine:

• Očiščeni trupi lignjev - 300 gr.
• Piščančja jajca - 2 kos.
• Korejsko korenje - 100 gr.
• Zeleni - 10-15 gr.
• Majoneza - za preliv.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Sestava solate je zelo preprosta, vzemite vse potrebne sestavine po seznamu.

2. korak. V ponev nalijte vodo. Zavremo in vanj enega za drugim spuščamo trupe lignjev. Vsako kuhajte 10 sekund. Končane lignje ohladimo.

Korak 3. Lignje narežite na trakove.

4. korak. Jajca položite v vrelo vodo in jih trdo kuhajte 8-10 minut, potem ko voda zavre. Nato ohladite in olupite lupine. Da bo solata lepa, priporočamo, da jajca narežete tudi na trakove.

Korak 5. V skledo položite sesekljane lignje in korejsko korenje. Če je korenčkov čips zelo dolg, ga lahko narežete na krajše kose.

Korak 6. Dodajte piščančja jajca in sesekljana zelišča.

Korak 7. Solato začinite z majonezo. Če niste zadovoljni z okusom prigrizka, dodajte sol in začimbe po okusu.

8. korakSolato premešamo in postrežemo na lep krožnik. Dober tek!

Dober tek!

Nasitna in okusna solata z lignji, paradižniki in sirom

Solata z lignji, paradižniki in sirom - izvirna in okusna, neverjetnega okusa. In o njegovih prednostih ni kaj reči! Morski sadeži so bogati z minerali in esencialnimi maščobami. S to solato ne boste samo razvajali svoje družine, ampak tudi poskrbeli za njihovo zdravje!

Porcije:6

Čas kuhanja: 25 min.

Sestavine:

• Lignji - 4 kosi.
• Paradižnik - 2 kos.
• Trdi sir - 100 gr.
• Česen - 2 zoba.
• Sol, poper - po okusu.
• Majoneza - 100 gr.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Zavremo vodo in vanjo za nekaj minut (2-3 minute) dodamo očiščene lignje.

2. korak. Kuhane lignje narežite na trakove.

Korak 3. Paradižnik operemo in narežemo na majhne kocke.

Korak 4. Prenesite česen skozi stiskalnico.

Korak 5. Sir naribajte z graterjem.

Korak 6. Vse izdelke zmešajte v skledo solate. Dodamo poper in majonezo. Solato solite po svojem okusu. Postrezite k mizi.

Dober tek!

Solata z lignji, zelenim grahom in jajcem na praznični mizi

Solata z lignji, zelenim grahom in jajci je lahka, nežna jed, ki odlično dopolnjuje mesne dobrote. In kar je najpomembneje, priprava je zelo enostavna, z njo se lahko spopade tudi gospodinja začetnica! Gostje bodo očarani - pripravite se, da delite svoje skrivnosti!

Porcije:8

Čas kuhanja: 25 min.

Sestavine:

• Lignji - 0,5 kg.
• Kumare - 2 kos.
• Zeleni grah - 1 pločevinka.
• Meso rakov - 200 gr.
• Majoneza - 100 gr.
• Jajca - 2 kos.
• Poper, sol - po okusu.
• Zeleni - neobvezno.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Očistite lignje in jih za nekaj minut (1-2 minuti) vrzite v vrelo vodo.

Korak 2. Zdaj lignje narežite na majhne trakove.

3. korak. Kumare operemo in narežemo na majhne kocke.

Korak 4. Meso rakov operemo in ga tudi narežemo na majhne koščke.

Korak 5. Jajca skuhamo in drobno sesekljamo.

Korak 6. Operite in sesekljajte zelenice.

Korak 7. Zmešajte vse pripravljene sestavine in dodajte grah, začinite z majonezo, poprom in soljo po svojem okusu.

Dober tek!