Solata s tuno v konzervi in jajcem je hitra in enostavna jed, ki je primerna tako za običajno kosilo kot za praznično mizo. Trenutno obstaja veliko različnih solat, pripravljenih na osnovi ribjih konzerv, kot je tuna v olju ali lastnem soku. Ta morska riba je tako vsestranska, da se dobro ujema z ogromno izdelki: od kuhanih jajc do morskih alg. Poleg odličnih okusnih lastnosti se ta morski sadež odlikuje tudi po sestavi, saj vsebuje veliko količino vitaminov, koristnih mikro- in makroelementov, ki jih telo otrok in odraslih potrebuje.
- Solata s tuno v pločevinkah, jajcem in kumarami - klasičen recept
- Solata s konzervirano tuno, jajcem in kitajskim zeljem
- Solata s konzervirano tuno, jajcem, kumarami in koruzo
- Okusna solata s tuno iz konzerve, jajcem in paradižnikom
- Solata s tuno, jajcem in zelenim grahom
- Solata s konzervirano tuno, jajcem in fižolom
- Kako pripraviti solato s tuno, jajcem in rakovimi palicami?
- Solata s konzervirano tuno, jajcem in algami
- Okusna solata s tuno, jajcem, avokadom in kumaro
- Solata s konzervirano tuno, jajcem in rukolo
Solata s tuno v pločevinkah, jajcem in kumarami - klasičen recept
Ko imate zelo malo časa za pripravo večerje, a želite okusno jesti, vam pripravimo izdatno, a hkrati lahko solato iz konzervirane tune, kuhanih jajc, sveže kumare in preliva na osnovi majoneze in začimb.
- Tuna v pločevinkah 180 (grami)
- Kokošje jajce 3 PC. kuhano
- kumare 2 (stvari)
- Zelena čebula 30 (grami)
- bel riž 150 (grami)
- Sol okus
- Začimba "Khmeli-Suneli" okus
- Majoneza okus
-
Klasično solato s tunino iz konzerve in jajci pripravimo hitro in enostavno. Sveže kumare narežite neposredno v kožo na polovice obročev.
-
Predkuhana jajca naključno sesekljamo.
-
Perje zelene čebule diagonalno narežite na velike dele.
-
Pripravljene sestavine damo v globoko skledo za solato.
-
Dodamo še beli riž in tuno, pretlačeno z vilicami do pireja.
-
Solato začinimo z majonezo, potresemo s soljo in začimbami.
-
Temeljito premešajte, da se preliv in začimbe enakomerno porazdelijo.
-
Okrasite s celim perjem zelene čebule in začnite jed. Dober tek!
Solata s konzervirano tuno, jajcem in kitajskim zeljem
Šele po pripravi ribje solate po tem receptu se boste k njej vedno znova vračali, kar sploh ni presenetljivo, saj je kombinacija sestavin v jedi pravo skladišče koristnih mikroelementov in vitaminov. Tuna vsebuje ogromno fosforja, jajca vsebujejo beljakovine, kitajsko zelje pa vlaknine.
Čas kuhanja - 10 min.
Čas kuhanja - 5 minut.
Porcije – 3.
Sestavine:
- Konzervirana tuna - 180 gr.
- Jajca (kuhana) - 3 kos.
- Pekinško zelje - 150 gr.
- Konzervirana koruza - 150 gr.
- Majoneza - 2 žlici.
- Sol - 2-3 ščepca.
Postopek kuhanja:
Korak 1.¼ glave kitajskega zelja narežemo na srednje velike kvadrate.
2. korak. Kuhana jajca olupimo in drobno sesekljamo.
Korak 3. V krožniku z visokimi stranicami združite sesekljane izdelke.
Korak 4. V solato dodajte konzervirane ribe in koruzo (pred tem odcedite tekočino).
Korak 5. Za sočnost sestavine prelijemo z majonezo, dodamo nekaj soli in dobro premešamo.
Korak 6. Ta predjed se odlično poda k kuhanemu in pečenemu krompirju. Dober tek!
Solata s konzervirano tuno, jajcem, kumarami in koruzo
Kombinacija konzervirane tune in kuhanih jajc je klasika, ki ne bo pustila ravnodušnih vseh ljubiteljev morske hrane. Solata na osnovi rib z zelenjavo in obložena z gorčično omako je odlična rešitev za pozno večerjo ali popoln prigrizek.
Čas kuhanja - 10 min.
Čas kuhanja - 5 minut.
Porcije – 2.
Sestavine:
- Konzervirana tuna - 1 paket.
- Kuhana jajca - 1-2 kos.
- Kumara – 1 kos.
- Konzervirana koruza - ½ pločevinke.
- Zeleni - po okusu.
- Gorčična omaka - po okusu.
- Sol - po okusu.
- Mlet črni poper - po okusu.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Predkuhana jajca "osvobodimo" lupine in narežemo na srednje velike kocke.
2. korak. Jajcem dodajte sesekljano kumaro (kožo lahko odstranite ali pustite).
Korak 3. Nato pošljemo koruzo, potem ko jo položimo v sito ali cedilo, da se znebimo odvečne tekočine.
Korak 4. Odprite kozarec z ribami, z vilicami pretlačite tuno in jo prenesite k že pripravljenim sestavinam.
Korak 5. Solato prelijemo z omako in jo začinimo z mletim poprom in soljo, velikodušno potresemo z drobno sesekljanimi zelišči.
Korak 6. Sestavine temeljito premešajte in začnite z obrokom.Dober tek!
Okusna solata s tuno iz konzerve, jajcem in paradižnikom
Pripravimo svetlo in izvirno solato, ki je idealna za popestritev družinskega menija ali postrežbo na praznični mizi. Končana predjed ima zelo impresiven videz, zahvaljujoč razburjenosti barv, ki jih dodajo paradižnik, olive in zelišča.
Čas kuhanja - 15 minut.
Čas kuhanja - 10 min.
Porcije – 2.
Sestavine:
- Konzervirana tuna - 200 gr.
- Olive - 10 kosov.
- Paradižnik - 1 kos.
- Kumare – 1 kos.
- Jajca (kuhana) - 2 kos.
- Listi zelene solate - 5-6 kosov.
- Oljčno olje - 1 žlica.
- Limonin sok - 1 žlica.
- Sol - po okusu.
- Mlet črni poper - po okusu.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Sveže kumare narežite na polovice obročev.
Korak 2. Sočen paradižnik narežite na majhne kocke.
Korak 3. V pripravljeno zelenjavo dodajte olive, narezane na pol.
Korak 4. Solato potresemo z oljčnim oljem in limoninim sokom, potresemo s soljo in mletim poprom ter premešamo.
Korak 5. Liste zelene solate položite na ravno posodo, tako da popolnoma pokrijejo dno krožnika.
Korak 6. Postavite zelenjavno mešanico na vrh.
Korak 7. Na sredino solate položite pretlačeno tuno, kuhana jajca narežite na 4 dele in jed okrasite po svojih željah.
Korak 8. Zdravo in lepo solato takoj postrezite na mizo. Dober tek!
Solata s tuno, jajcem in zelenim grahom
Malo ljudi ve, da se zeleni grah v pločevinkah dodaja ne samo Olivierju - ta izdelek se dobro ujema s konzervirano tuno in kuhanimi jajci, zakaj torej ne bi naredili okusne in dišeče solate iz razpoložljivih sestavin?
Čas kuhanja - 20 minut.
Čas kuhanja - 15 minut.
Porcije – 3.
Sestavine:
- Konzervirana tuna - 160 gr.
- Konzervirani zeleni grah - 100-200 gr.
- Kuhana jajca - 2 kos.
- Kuhan krompir - 3 kos.
- Vložene kumare - 100 gr.
- Zeleni - 20 gr.
- Majoneza - 2 žlici.
- Sol - po okusu.
- Mleti črni poper - 2-3 ščepca.
Postopek kuhanja:
1. korak. Krompir najprej skuhajte v ovoju, popolnoma ohladite in olupite. Narežemo na srednje velike kocke in damo v solatno skledo.
2. korak. Iz kozarca rib odcedite olje ali sok in z vilicami pretlačite meso do konsistence pireja - dodajte ga krompirju.
Korak 3. Nato pošljemo vložene kumare, narezane na kocke.
4. korak. Kuhana in olupljena jajca narežemo na kocke in jih stresemo v skledo z ostalimi sestavinami.
Korak 5. Odcedite slanico iz konzerviranega graha, sesekljajte zelenjavo in dodajte solati.
Korak 6. Hrano začinite z majonezo, soljo, poprom in dobro premešajte, da se preliv in začimbe enakomerno porazdelijo.
Korak 7. Obilno in zdravo solato takoj po kuhanju postrezite v skupni solatni skledi. Dober tek!
Solata s konzervirano tuno, jajcem in fižolom
Pripravljamo beljakovinsko solato, ki je idealna za pozno večerjo ali polno malico, ki jo je zelo priročno vzeti s seboj v službo ali šolo - hladna solata s tuno in fižolom.
Čas kuhanja – 5 ur 40 minut
Čas kuhanja - 5 minut.
Porcije – 2-3.
Sestavine:
- Konzervirana tuna - 185 gr.
- Rdeči fižol - 150 gr.
- Jajca - 2 kos.
- Kumare – 1 kos.
- Peteršilj - ½ šopka.
- Limona - ½ kos.
- Rastlinsko olje - 2 žlici.
- Sol - 2-3 ščepca.
Postopek kuhanja:
Korak 1.Kozarec fižola stresemo v globoko posodo, prelijemo s hladno vodo in pustimo namakati vsaj 4 ure, še bolje pa čez noč.
Korak 2. Po preteku časa ali zjutraj kuhajte fižol do mehkega (ena in pol do dve uri na ognju nekoliko manj kot povprečje). Na koncu toplotne obdelave dodamo sol.
3. korak. Dve jajci kuhamo približno 10 minut od trenutka, ko zavrejo, nato ju prelijemo z ledeno vodo in pustimo, da se ohladita.
Korak 4. Sveže kumare narežite na majhne kocke.
Korak 5. Sesekljajte pol šopka peteršilja, najprej ločite stebla od listov.
Korak 6. Ribe položite v skledo za solato, odcedite odvečni sok in pretlačite z vilicami.
Korak 7. Tuni dodajte mehki fižol, kocke kumare in zelišča.
Korak 8. Sestavine potresemo z rastlinskim oljem in sokom polovice citrusa ter premešamo.
Korak 9. Za dekoracijo simetrično razporedite rezine kuhanih jajc. Dober tek!
Kako pripraviti solato s tuno, jajcem in rakovimi palicami?
Ne glede na to, kako nenavadna se vam zdi kombinacija konzervirane tune in surimija, je res zelo okusna in dišeča, še posebej, če hrano dopolnite s hrustljavimi listi solate ledenke, jajci in zrnjem sladke koruze.
Čas kuhanja - 10 min.
Čas kuhanja - 5 minut.
Porcije – 3.
Sestavine:
- Tuna v lastnem soku - 180 gr.
- Rakove palice - 5 kosov.
- Konzervirana koruza - 200 gr.
- Kuhana jajca - 4 kos.
- listi zelene solate - 3-5 kosov.
- Sol - po okusu.
- Majoneza - 2-3 žlice.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Rakove palčke "osvobodite" iz embalaže in drobno sesekljajte.
Korak 2. Surimiju dodajte rahlo pretlačeno tuno.
Korak 3. Izlijte "slanico" iz pločevinke koruze in prenesite zrna v ribe.
4. korak. Olupljena jajca drobno sesekljajte in prenesite v solato.
5. korakSolatne liste z rokami natrgamo na majhne koščke ali jih narežemo na kvadrate in jih pošljemo k že pripravljenim sestavinam.
Korak 6. Hrano začinite z majonezo, dodajte sol po svojih željah in temeljito premešajte, da se preliv enakomerno porazdeli. Po želji jedi dodamo še kapre in zelišča. Dober tek!
Solata s konzervirano tuno, jajcem in algami
Konzervirana tuna je zelo zdrav in večnamenski izdelek, iz katerega se pripravi ogromno različnih jedi. Danes vam predstavljamo recept za neverjetno zdravo in okusno solato iz rib, morskih alg in prepeličjih jajc.
Čas kuhanja - 15 minut.
Čas kuhanja - 10 min.
Porcije – 4.
Sestavine:
- Konzervirana tuna (v olju) - 1 pločevinka.
- Kumare – 1 kos.
- Bolgarski poper - ½ kos.
- Koper - ½ šopka.
- Zelena čebula - ½ šopka.
- Morsko zelje - 100 gr.
- Prepeličja jajca - 5 kosov.
- Sol - 1-2 ščepca.
- Mlet črni poper - 1-2 ščepca.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Za hitrost delovanja in lastno udobje postavite vse izdelke, navedene na seznamu sestavin, na delovno površino.
Korak 2. Previdno odprite pločevinko tune in ribe položite v cedilo ali sito, tako da odvečno olje odteče (pod sito postavimo globoko posodo in nato začinimo solato s sproščenim oljem).
Korak 3. Rahlo stisnite alge.
Korak 4. Kumare narežite na majhne kocke.
Korak 5. Zmeljemo 2/3 sladke paprike na enak način kot kumare (preostanek bo uporaben za dekoracijo).
Korak 6. Drobno sesekljajte oprano zeleno čebulo.
Korak 7. Odložite dve vejici iz šopka kopra za dekoracijo, preostalo zelenjavo pa sesekljajte.
8. korak5 prepeličjih jajc skuhamo v slani vodi, da se zmehčajo in ohladimo.
Korak 9. Odstranite lupino iz kuhanih jajc in jih razrežite na dva enaka dela.
Korak 10. Tuno narežite na majhne koščke ali pretlačite z vilicami.
Korak 11. Združite vse zdrobljene sestavine (razen jajc) v globoki skledi za solato, začinite z ribjim oljem, soljo in poprom - premešajte.
Korak 12. Iz preostalega kosa popra izrežite urejena srca za okras - postavite jih na sredino solate, naključno razporedite polovice jajc.
Korak 13. Na straneh položite vejice kopra in začnite degustirati. Dober tek!
Okusna solata s tuno, jajcem, avokadom in kumaro
Morski sadeži in avokado sta popoln »tandem« izdelkov, ki se odlično prilegajo lahkim in zdravim solatam ter trendovskim poketom. Kuhana jajca dodajo končni jedi zračnost, kumare svežino in hrustljavost, z združitvijo vsega na enem krožniku pa dobimo skladišče vitaminov in edinstven okus.
Čas kuhanja – 25 min.
Čas kuhanja - 10 min.
Porcije – 2.
Sestavine:
- Konzervirana tuna - 180 gr.
- Avokado - 1 kos.
- Kumare - 1-2 kos.
- Jajca - 1-2 kos.
- Sol - po okusu.
- Olivno olje - 1-2 žlici.
- Gorčica - ½ žličke.
- Limona - ½ kos.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Pripravite izdelke po seznamu: zelenjavo temeljito sperite pod vodo in posušite s papirnatimi brisačami.
2. korak. Piščančja jajca kuhajte približno 10 minut po vrenju v vodi in dodajte nekaj ščepcev soli.
3. korak. Brez izgubljanja časa pripravite okusen preliv, obogaten z nasičenimi maščobami: v skledi zmešajte oljčno olje brez okusa in malo gorčice.
4. korak. Iztisnite sok iz polovice citrusa neposredno v skledo z oljem in močno premešajte, dokler ni gladka.
5. korakSveže kumare drobno sesekljajte.
Korak 6. Iz odprtega kozarca rib odcedite sok ali olje in z vilicami pretlačite morske sadeže.
Korak 7. Na dno ravne posode položite plast kumar in tune.
Korak 8. Avokado prerežite na pol, odstranite veliko koščico, odstranite kožo in drobno sesekljajte.
Korak 9. Ribe prelijemo s prelivom in na vrh položimo sesekljan avokado, naslednja plast so olupljena in drobno sesekljana jajca. Zadnjo plast prav tako začinimo z omako.
Korak 10. Solato po potrebi posolite, pustite stati približno 10 minut in začnite okušati. Dober tek!
Solata s konzervirano tuno, jajcem in rukolo
Ko želite praznično mizo ali običajno družinsko prehrano popestriti z lahko solato brez majoneze in z veliko zelenja, pripravimo ribjo solato s tuno in rukolo. Ta jed je kot nalašč za pozno večerjo in ne bo škodovala vaši postavi.
Čas kuhanja - 20 minut.
Čas kuhanja - 10 min.
Porcije – 2-3.
Sestavine:
- Konzervirana tuna - 1 pločevinka.
- Rukola - 200-250 gr.
- Limona - 1 kos.
- Prepeličja jajca - 10 kosov.
- Češnjev paradižnik - 200-250 gr.
- Balzamični kis - po okusu.
- Sol - po okusu.
- Mlet črni poper - po okusu.
- Olivno olje - po okusu.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Pripravite izdelke po seznamu.
2. korak. Prepeličja jajca kuhajte v vreli vodi 4-5 minut, nato sperite s hladno vodo in ohladite.
3. korak. Tuno zmeljemo v globokem krožniku.
Korak 4. Na vrh položite velik šop oprane in posušene rukole.
Korak 5. Češnjeve paradižnike narežite na polovice in jih položite na zelenje.
Korak 6. Na podoben način narežite olupljena jajca in dodajte tudi solati.
Korak 7. Brez izgube časa se lotimo priprave omake.
8. korakCitrus prerežite na pol in iztisnite največjo količino kislega soka.
Korak 9. Sveže iztisnjenemu soku dodajte nekaj ščepcev soli in popra (po želji dodajte gorčico).
Korak 10. V nastalo omako dodajte oljčno olje.
Korak 11. Preliv temeljito premešajte in ga vlijte v solato – premešajte z dvema žlicama ali vilicami in uživajte v raznolikosti okusov in arom. Dober tek!