Solata z rakovimi palicami in paradižniki je zelo sočna in svetla rešitev za vašo mizo. Priboljšek je zelo enostavno pripraviti doma. Prilega se tako večerni kot praznični mizi. Če želite uresničiti svojo kulinarično idejo, upoštevajte preizkušene recepte s postopnim opisom postopka.
- Preprosta in okusna solata z rakovimi palicami, paradižnikom in sirom
- Rdeča morska solata z rakovimi palicami in paradižnikom
- Hitra solata z rakovimi palicami, sirom, paradižnikom in česnom
- Sočna solata z rakovimi palicami, paradižnikom in papriko
- Solata z rakovimi palicami, paradižnikom, sirom, česnom in jajcem
- Korak za korakom recept za večplastno solato s paradižniki in rakovimi palicami
- Kako narediti okusno rakovo solato s paradižnikom in fižolom?
- "Nežna" solata z rakovimi palicami in paradižnikom
- Preprosta solata z rakovimi palicami, paradižniki, sirom in krutoni
- Preprosta in okusna solata z rakovimi palicami, paradižnikom, kumarami in jajci
Preprosta in okusna solata z rakovimi palicami, paradižnikom in sirom
Sočna, bogata, pikantna - tako lahko opišete to solato. Preprosta kombinacija paradižnika, rakovih palic, sira in stroka česna lahko preseneti. Mimogrede, okus solate je v veliki meri odvisen od paradižnika. Če so sadeži mesnati in sladki, solata preprosto ne more biti brez okusa.
- Rakove palice 200 (grami)
- Paradižnik 300 (grami)
- Parmezan (ali drug trdi sir) 300 (grami)
- Majoneza okus
- Česen 2 (deli)
- Mleti črni poper okus
- Sol okus
-
Kako pripraviti solato z rakovimi palicami in paradižnikom? Zelenjavo operemo in osušimo. S pecljem z noževo konico izrežemo znamenje. Paradižnik narežemo na majhne kocke. Če se pri rezanju izloči preveč soka, ga je bolje odcediti, da solata ne bo vodena. Paradižnik stresemo v solatno skledo.
-
Rakove palčke odstranite iz embalaže in jih narežite na majhne koščke. Narezane koščke damo v solatno skledo.
-
Sir naribamo na grobo strgalo. Po rakovih palicah nalijte sirne ostružke. Česen olupimo in preženemo skozi stiskalnico.
-
V skledo solate dodajte česnovo kašo in majonezo ter premešajte. Dodamo mleti črni poper in sol po okusu. Solato postrežemo takoj po pripravi.
Dober tek!
Rdeča morska solata z rakovimi palicami in paradižnikom
Če imate radi solate z rakovimi palicami, vendar ste že naveličani običajnih možnosti, je ta recept vreden poskusa. Prigrizek se izkaže za zelo lahkega, sočnega in osvežujočega. Ta solata je zelo primerna za praznično mizo - uspešno bo razredčila obilico obilnih jedi. Poleg tega je solato zelo enostavno pripraviti.
Čas kuhanja: 25 min.
Čas kuhanja: 25 min.
Obroki: 4.
Sestavine:
- Rakove palice - 200 gr.
- Paradižnik - 200 gr.
- Bolgarski poper - 200 gr.
- Trdi sir - 150 gr.
- Majoneza - 2 žlici.
- Česen – 2 stroka.
Postopek kuhanja:
1. Rakove palčke odstranite iz embalaže in jih narežite na tanke trakove. Trdi sir naribamo na grobo strgalo. Paradižnik operemo, osušimo, izrežemo pecelj. Paradižnik narežemo na majhne koščke. Če se med rezanjem sprosti veliko soka, ga je bolje odcediti, da solata ne bo vodena.Papriko operemo, osušimo in ji odstranimo semena in peclje. Meso narežite na tanke trakove, podobne rakovim palicam. Mimogrede, bolje je uporabiti rdečo papriko, v skladu z imenom solate. Vse narezane sestavine damo v solatno skledo in nežno premešamo.
2. Olupite česen in ga prenesite skozi stiskalnico. V majhni posodi zmešajte določeno količino majoneze in česnove kaše.
3. To solato lahko postrežete v porcijah, tako da jo položite v posamezne sklede in postrežete ločeno porcijo česnove majoneze. To je priročno storiti, če ne nameravate solate postreči takoj po pripravi - predjed bo ohranila svojo svežino in ne bo pred časom izpustila soka.
4. Če solato postrežemo takoj, jo lahko začinimo z majonezo v navadni solatni skledi in postrežemo.
Dober tek!
Hitra solata z rakovimi palicami, sirom, paradižnikom in česnom
Da bo solata resnično uspešna, priporočamo uporabo mesnatih sort paradižnika. Plodovi morajo biti popolnoma zreli in mehki. Največji okus dajejo mesnati paradižniki. Izberemo kakovostne rakove palčke. Količino česna lahko prilagodite svojemu okusu, saj vsi ne marajo izrazitega pikantnega poudarka. Pri serviranju ne pozabite na zelenje - kontrast barv na površini predjedi je zelo privlačen in takoj poveča apetit.
Čas kuhanja: 25 min.
Čas kuhanja: 25 min.
Obroki: 4.
Sestavine:
- Rakove palice - 200 gr.
- Paradižnik - 2 kos. Srednja velikost.
- Trdi sir - 100 gr.
- Majoneza - 2,5 žlice.
- Česen – 1 strok.
- Sol - po okusu.
- Peteršilj - za okras.
Postopek kuhanja:
1. Rakove palčke vzemite iz embalaže in diagonalno narežite na tanke kose.Položimo v solatno skledo.
2. Trdi sir naribamo na grobo. Prelijemo čez rakove palčke.
3. Paradižnik operemo, osušimo, izrežemo sled iz peclja. Paradižnik narežemo na majhne koščke. Če med rezanjem izstopi sok, ga je bolje odcediti, da solata ne bo vodena. Narezane paradižnike damo v solatno skledo.
4. Olupite česen in ga prenesite skozi stiskalnico. Lahko pa strok sesekljamo z nožem, v tem primeru bodo koščki česna bolj opazni v končani solati. V solatno skledo položite česen.
5. Sestavinam dodamo majonezo, premešamo in okusimo. Po potrebi dosolimo.
6. Solato prestavimo na servirni krožnik, potresemo z drobno sesekljanim peteršiljem in postrežemo takoj po pripravi.
Dober tek!
Sočna solata z rakovimi palicami, paradižnikom in papriko
Zelo zanimiva solata tako po okusu kot po izgledu. Je sočna in pikantna, saj vsebuje papriko, paradižnik in česen. Dodamo tudi sir - daje bogastvo okusa. Opazili boste, da so skoraj vse sestavine tega prigrizka rdeče. Vizualno je solata zelo privlačna in kar kliče po okusu.
Čas kuhanja: 20 min.
Čas kuhanja: 20 min.
Obroki: 4.
Sestavine:
- Rakove palice - 250 gr.
- Paradižnik - 2 kos. velika velikost.
- Trdi sir - 150 gr.
- Bolgarski poper – 2 kos. Srednja velikost.
- Majoneza - 2,5 žlice.
- Česen – 2 stroka.
- Sol - po okusu.
- Mlet črni poper - po okusu.
- Majoneza - po okusu.
Postopek kuhanja:
1. Rakove palčke narežite na tanke dolge trakove. Če želite to narediti, je priročno, da vsako palico najprej prečno prerežete na pol, jo razgrnete in nato po dolžini tanko narežete. Položimo v solatno skledo.
2.Paradižnik operemo, osušimo, izrežemo pecelj. Paradižnik narežemo na četrtine in odstranimo vodeno vsebino s semeni. Ne uporabljamo ga več. Preostali mesnati del narežemo na majhne koščke. Narezane paradižnike damo v solatno skledo.
3. Papriko operemo, osušimo in ji odstranimo semena in peclje. Meso narežite na tanke trakove. Pošljemo jih k ostalim sestavinam.
4. Trdi sir naribajte na grobem ribežu. Prelijemo v solatno skledo.
5. Olupite česen in ga prenesite skozi stiskalnico. Česnovo kašo damo v solatno skledo, dodamo majonezo in nežno premešamo. Po okusu dodajte sol in mleti črni poper. Solato postrežemo takoj po pripravi.
Dober tek!
Solata z rakovimi palicami, paradižnikom, sirom, česnom in jajcem
Rakove palčke so zelo zanimiv izdelek. In lahko jih pojeste kar tako, pa jih napolnite z raznimi nadevi, pa spečete, z njimi pa je ogromno solat. S tem izdelkom ponudimo še eno solato - nežno in začinjeno hkrati. Tukaj ni posebnih sestavin, vendar se predjed izkaže za zelo okusno.
Čas kuhanja: 20 min.
Čas kuhanja: 20 min.
Obroki: 4.
Sestavine:
- Rakove palice - 200 gr.
- Paradižnik - 2 kos. velika velikost.
- Trdi sir - 120 gr.
- Jajca - 2 kos.
- Majoneza - 2,5 žlice.
- Česen – 3 stroka.
- Sol - po okusu.
- Mlet črni poper - po okusu.
- Majoneza - po okusu.
- Koper - za okras.
Postopek kuhanja:
1. Trdi sir naribajte na strgalnik z velikimi luknjami. Položimo ga v solatno skledo.
2. Rakove palčke tanko narežemo na prečne rezine. Rezine pošljemo v skledo solate.
3.Paradižnik operemo, osušimo z brisačo in z noževo konico izrežemo sled peclja. Paradižnike prerežemo na polovice in z žličko izdolbemo vodeno vsebino s semeni. Ne uporabljamo ga več. Preostali mesnati del narežemo na majhne kocke. Narezane paradižnike damo v solatno skledo z ostalimi sestavinami.
4. Jajca trdo skuhamo, ohladimo, prelijemo s hladno vodo in nato olupimo. Z nožem ali rezalnikom za jajca jih narežemo na majhne kocke. Prelijemo v solatno skledo.
5. Olupite česen in ga prenesite skozi stiskalnico. Lahko pa zobe naribamo na drobno strgalo. Česen damo v solatno skledo.
6. Po okusu dodajte sol in mleti črni poper.
7. Dodajte majonezo in nežno premešajte.
8. Solato preložimo na servirni krožnik.
9. Koper operemo, osušimo in nasekljamo z nožem. Zelišča potresemo po površini solate. Predjed postrezite k mizi takoj po pripravi.
Dober tek!
Korak za korakom recept za večplastno solato s paradižniki in rakovimi palicami
Vsaka solata, okrašena v plasteh, izgleda veliko bolj privlačno in elegantno. Na praznični mizi takšna predjed pritegne pozornost in povzroči, da jo želite poskusiti. Ta solata z rakovimi paličicami je povsem enostavna in prav zaradi svoje dekoracije dobi prazničen videz. Pred serviranjem pustite, da se predjed nekoliko prepoji - tako bodo sestavine bolj sočne in se bodo povezale v celoten okus.
Čas kuhanja: 25 min.
Čas kuhanja: 25 min.
Obroki: 4.
Sestavine:
- Rakove palice - 200 gr.
- Paradižnik - 3 kos. Srednja velikost.
- Trdi sir - 100 gr.
- Jajca - 2 kos.
- Majoneza - 100 gr.
- Sol - po okusu.
- Mlet črni poper - po okusu.
- Peteršilj - za okras.
Postopek kuhanja:
1.Rakove palčke narežite na majhne kocke in jih v enakomerni plasti položite na majhno ravno posodo. Pokrijte z mrežico majoneze.
2. Jajca trdo skuhamo, ohladimo in olupimo. Z nožem jih narežemo na majhne kocke ali naribamo na grobo strgalo. Jajca potresemo po rakovih palicah in poskušamo oblikovati enakomerno plast. Pokrijte s tanko plastjo majoneze.
3. Paradižnik operemo, osušimo, izrežemo sled iz peclja. Paradižnik prerežemo na polovice in z žličko izdolbemo vsebino s semeni, da solata ne bo vodena. Preostali mesnati del narežemo na majhne kocke. Na vrh jajc oblikujemo naslednjo plast sesekljanih paradižnikov. Rahlo solimo, potresemo z mletim črnim poprom in namažemo s tanko plastjo majoneze.
4. Trdi sir nastrgamo na grobo strgalo in ga potresemo po površini solate. Predjed pred serviranjem postavite v hladilnik in pustite stati trideset do štirideset minut. Pred serviranjem solato površino okrasimo s peteršiljem.
Dober tek!
Kako narediti okusno rakovo solato s paradižnikom in fižolom?
Vredno je imeti na zalogi nekaj kozarcev konzerviranega fižola, da lahko po potrebi hitro pripravite obilno solato. Vse kar potrebujete je, da mu dodate paradižnik, rakove palčke in čebulo. Ta mešanica ni primerna le kot prigrizek, temveč tudi kot lahka večerja, ki vas hitro nasiti, a vam ne pusti težkega občutka.
Čas kuhanja: 20 min.
Čas kuhanja: 20 min.
Obroki: 4.
Sestavine:
- Rakove palice - 200 gr.
- Paradižnik - 2 kos. Srednja velikost.
- Konzervirani rdeči fižol - 1 pločevinka.
- Čebula – 1 kos. majhna velikost.
- Majoneza - po okusu.
- Sol - po okusu.
- Mlet črni poper - po okusu.
Postopek kuhanja:
1.Če so rakove palčke zamrznjene, jih na hitro odtalite v mikrovalovni pečici ali najprej na sobni temperaturi. Paradižnike operemo in obrišemo z brisačo. Čebuli olupimo. Omeniti velja, da če želite, da je solata bolj začinjena in sočna, lahko povečate količino čebule.
2. Pripravljen paradižnik narežemo na majhne kocke. Fižol damo v cedilo, da odteče odvečna tekočina. Rakove palčke narežemo na majhne koščke. Čebuli olupimo in drobno sesekljamo.
3. Vse sesekljane sestavine damo v solatno skledo in premešamo.
4. Dodajte majonezo, sol in mleti črni poper po okusu, ponovno premešajte.
5. Solato postrežemo takoj po pripravi.
Dober tek!
"Nežna" solata z rakovimi palicami in paradižnikom
Ponujamo vam recept za zelo preprosto in občutljivo solato na osnovi paradižnika in rakovih palic. Dodamo še jajca in nariban trdi sir. Predjed razporedimo po plasteh - tako je solata videti veliko bolj privlačna. Solato lahko po želji razporedite po porcijah ali na skupnem krožniku.
Čas kuhanja: 30 min.
Čas kuhanja: 30 min.
Obroki: 4.
Sestavine:
- Rakove palice - 200 gr.
- Paradižnik - 2 kos. Srednja velikost.
- Trdi sir - 150 gr.
- Jajca - 2 kos.
- Majoneza - 4 žlice.
- Česen – 1 strok.
- Sol - po okusu.
- Mlet črni poper - po okusu.
- Listi solate - za serviranje.
Postopek kuhanja:
1. Jajca kuhajte toliko časa, da se rumenjak strdi – deset do dvanajst minut. Nato ohladite in očistite. Z nožem jih narežemo na majhne kocke ali naribamo na grobo strgalo.
2. Rakove palčke narežemo na majhne kocke.
3. Paradižnik operemo, osušimo, izrežemo sled iz peclja.Paradižnik prerežemo na polovice in z žličko izdolbemo sočno vsebino, za solato pustimo le mesnato zunanjo plast. Meso narežemo na koščke.
4. Olupljene stroke česna pretlačimo skozi stiskalnico. Maso česna zmešajte z majonezo.
5. Liste solate položite na ravno posodo ali porcijske krožnike. Nanjo kot prvo plast položimo paradižnik. Rahlo jih potresemo s soljo in mletim črnim poprom. Naprej - jajca. Pokrijte jih z majonezno mrežico. Čez jajca razporedite plast rakovih palic in namažite z majonezo. Trdi sir naribamo na grobo strgalo in ga položimo kot zadnjo zgornjo plast. Predjed postavite v hladilnik in pustite stati eno uro, preden jo postrežete.
Dober tek!
Preprosta solata z rakovimi palicami, paradižniki, sirom in krutoni
Rakove palčke so med gospodinjami pridobile veliko popularnost. Z njimi lahko pripravite različne hladne predjedi, jih spečete in nadevate. Solate z rakovimi palicami so bile še posebej raznolike. Veliko je uspešnih kombinacij, ena izmed njih je s paradižnikom in sirom. Ta predjed je zelo nežna in sočna. In hrustljavi krutoni poudarjajo nežnost solate in se popolnoma prilegajo celotni sliki.
Čas kuhanja: 25 min.
Čas kuhanja: 25 min.
Obroki: 4.
Sestavine:
- Rakove palice - 200 gr.
- Paradižnik - 2 kos. Srednja velikost.
- Trdi sir - 100 gr.
- Jajca - 3 kos.
- Konzervirana koruza - ½ pločevinke.
- Majoneza - po okusu.
- Pšenični krekerji - 50 gr.
Postopek kuhanja:
1. Rakove palčke prečno narežemo na tanke rezine.
2. Paradižnike operemo, osušimo, s pecljem s konico noža izrežemo sledi. Paradižnik prerežemo na dva dela in z žličko izločimo sočno vsebino. Mesnato lupino narežemo na majhne koščke.
3.Jajca kuhamo toliko časa, da postane rumenjak popolnoma trd – trajalo bo deset do dvanajst minut. Nato ohladimo in olupimo. Z nožem jih narežemo na majhne kocke. Lahko pa ga naribamo na grobo strgalo.
4. Trdi sir naribajte na grobem ribežu. Koruzo damo v cedilo in pustimo, da tekočina odteče.
5. Na ravno posodo kot prvo plast položite sesekljana jajca. Nato porazdelimo paradižnikove kocke. Namažite z majonezo. Naslednja plast so rakove palice. Pokrijte jih z majonezno mrežico. Po vrhu razporedite koruzo in ponovno namažite z majonezo. Nato dodajte debelo plast naribanega sira, rahlo potlačite in namažite s tanko plastjo majoneze. Oblikovano solato pustimo eno uro namakati v hladilniku. Po tem po površini raztresemo pšenične krekerje in postrežemo.
Dober tek!
Preprosta in okusna solata z rakovimi palicami, paradižnikom, kumarami in jajci
Kljub preprosti sestavi se solata izkaže za zelo okusno in izgleda neverjetno. Skrivnost je v uspešni kombinaciji sestavin in spektakularnem dizajnu. Da bo solata pri polaganju plasti na posodo dobro obdržala obliko, priporočamo uporabo kuhalnega obroča. Če tega ni na voljo, ga lahko preprosto sestavite iz dvojnega lista folije in ga oblikujete v krog poljubnega premera z visokimi stranicami.
Čas kuhanja: 30 min.
Čas kuhanja: 30 min.
Obroki: 4.
Sestavine:
- Rakove palice - 100 gr.
- Paradižnik - 2 kos. Srednja velikost.
- Trdi sir - 50 gr.
- Jajca - 2 kos.
- Sveže kumare - 1 kos. Srednja velikost.
- Majoneza - po okusu.
- Sol - po okusu.
Postopek kuhanja:
1. Trdo kuhana in popolnoma ohlajena jajca olupimo in naribamo na grobo.
2. Rakove palčke narežemo na majhne kocke.
3.Kumare operemo, osušimo, odrežemo konce. Sadje narežemo na majhne kocke, podobne rakovim palicam.
4. Paradižnik operemo, osušimo, izrežemo sled iz peclja. Paradižnik narežemo na rezine in nato na majhne kocke. Če se med rezanjem izloči sok, ga obvezno odcedite in ga ne uporabite v solati.
5. V skledi zmešajte naribana jajca, rakove palčke in majonezo. Zmes solimo po okusu.
6. Narezano kumaro položimo v pekač na ravno posodo in plast zbijemo.
7. Nanj porazdelimo maso iz rakovih paličic, jajc in majoneze ter poravnamo.
8. Na vrh položite narezan paradižnik in ga poravnajte.
9. Trdi sir naribajte in dobljene ostružke potresite po površini prigrizka.
10. To solato lahko postrežete takoj po pripravi ali pa jo pustite pol ure namakati v hladilniku.
Dober tek!