Solata iz piščančjih prsi

Solata s piščančjimi prsi je odlična jed tako za praznično mizo kot za običajen meni za kosilo. Piščančje prsi so nevtralnega okusa, zato se odlično podajo k številnim vrstam zelenjave in celo sadju. Zahvaljujoč tej lastnosti mesa je bilo izumljenih zelo veliko solat, ki vsebujejo kuhane ali prekajene piščančje prsi. Članek vsebuje le 10 vseh možnih receptov za solate s piščancem.

Klasičen recept za solato s piščancem in gobami

Solata s piščancem in gobami ima preprosto sestavo in način priprave. Ima nežen okus, brez močnih poudarkov slanosti ali pikantnosti. Ta solata ne bo ubila vašega apetita in je odlična kot predjed na praznični pojedini.

1. 
   Kako narediti preprosto in okusno solato s piščančjimi prsi? V osoljeni vodi skuhamo piščanca, krompir, korenje in jajca.
2. 
   Čebulo narežemo na kocke, šampinjone na rezine.
3. 
   Čebulo in šampinjone prepražimo na rastlinskem olju do zlato rjave barve. Na koncu posolite in začinite po okusu.
4. 
   Krompir naribamo na grobo strgalo in prvo plast položimo v solatno skledo, namažemo z majonezo.
5. 
   Na krompir položite narezan piščančji file in ga namažite z majonezo.
6. 
   Nato položite plast naribanega korenja in ga namažite z majonezo.
7. 
   Na korenčkovo plast položimo prepraženo čebulo in šampinjone ter jih namažemo z majonezo.
8. 
   Jajca naribamo na drobno, jih položimo v naslednjo plast, solimo in namažemo z majonezo.
9. 
   Na zadnjo plast položimo nariban sir. Solata s piščančjimi prsi je pripravljena! Okrasimo po želji in postrežemo.

---

Dober tek!

Preprosta in okusna solata s piščančjimi prsi in ananasom

Nežna in lahka solata, dekleta jo zelo obožujejo. Zahvaljujoč konzerviranemu ananasu v svoji sestavi se izkaže, da je sočno in aromatično. Naj vas ta kombinacija izdelkov ne zmede, saj so vse sestavine med seboj v popolni harmoniji.

Čas kuhanja: 40 min.

Čas kuhanja: 20 minut.

Porcije: 4.

Sestavine:

• Piščančje prsi – 1 kos.
• Piščančja jajca - 3 kos.
• Koruza - 180 gr.
• Sir - 100 gr.
• Konzervirani ananas - 50 gr.
• Majoneza - za preliv.

Postopek kuhanja:

1. Piščančje prsi skuhajte v slani vodi, ohladite in razstavite na vlakna.

2. Iz konzerviranih ananasov odcedimo sok in jih narežemo na kocke.

3. Da bo solata videti čedna in lepa, uporabite kulinarični obroč za sestavljanje. Postavite ga na ravno ploščo.V prvo plast položimo naribano piščančje meso, ga premažemo z majonezo, nato dodamo koruzo in tudi to prelijemo z majonezo.

4. Nato naribajte kuhano jajce, plast namažite z majonezo. Naslednje plasti naredite iz ananasa in naribanega sira.

5. Odstranimo obroč in solato okrasimo po želji.

Dober tek!

Solata s prekajenimi piščančjimi prsi in korejskim korenjem

Solata s prekajenimi piščančjimi prsi je pripravljena čim hitreje in preprosto. Toda njegov okus je izviren in pikanten. Druga prednost je, da je zelo nasiten.

Čas kuhanja: 20 minut.

Čas kuhanja: 10 min.

Porcije: 4.

Sestavine:

• Prekajene piščančje prsi - 150 gr.
• Korejsko korenje - 50 gr.
• Paradižnik - 1 kos.
• Majoneza - za preliv.
• Zelena čebula - 5 gr.
• Trdi sir - 50 gr.
• Piščančje jajce - 2 kos.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Sol - po okusu.

Postopek kuhanja:

1. Jajca trdo skuhamo in ohladimo. Jajca in sir naribamo na grobo strgalo.

2. Piščančje prsi narežemo na kocke, palčke korejskega korenja narežemo na krajše kose.

3. Zeleno čebulo drobno sesekljajte. Paradižnik narežemo na kocke. Dodajte sestavine v skledo.

4. Solato začinimo z majonezo in po okusu dodamo mlet poper.

5. Solato premešamo in posolimo. Postrežemo ga lahko takoj.

Dober tek!

Solata s piščancem, jajcem, sirom in kumaro

To solato lahko postrežemo tudi na praznični mizi, izgleda okusno in izvirno. Sestava sestavin vam omogoča, da jo postrežete na običajni jedi ali v porcijah, tako da jo položite v plasteh.

Čas kuhanja: 35 min.

Čas kuhanja: 20 minut.

Porcije: 4.

Sestavine:

• Piščančje prsi - 150 gr.
• trdi sir - 80-100 gr.
• Česen - 1 zob.
• Kumara – 1 kos.
• Jajca - 2 kos.
• Majoneza - za preliv.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Zeleni - za serviranje.

Postopek kuhanja:

1. Piščančji file in jajca kuhajte do kuhanja. Meso narežemo na kocke, jajca naribamo.

2. Kumare narežemo na tanke trakove, sir naribamo.

3. Majonezo zmešajte s sesekljanim česnom. Z dobljeno mešanico začinimo solato.

4. Solato po okusu solimo in začinimo, premešamo.

5. Solato okrasite s sesekljanimi zelišči in jed postrezite.

Dober tek!

Solata s piščančjimi prsi, zeleno in jabolkom

To solato lahko štejemo za lahek in zdrav obrok, še posebej, če jo začinimo z naravnim jogurtom. Dame bodo to solato zagotovo cenile in recept zapisale v svojo kuharsko knjigo.

Čas kuhanja: 35 min.

Čas kuhanja: 15 minut.

Porcije: 4.

Sestavine:

• Jabolko - 1 kos.
• Kumare - 1-2 kos.
• Zelena – 1 kos.
• Piščančje prsi - 200 gr.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Naravni jogurt – za preliv.

Postopek kuhanja:

1. Piščančje prsi skuhajte s soljo in začimbami ali pecite v pečici. Kuhano meso narežemo na kocke, steblo zelene na tanke rezine.

2. Jabolko in kumaro narežemo na rezine.

3. Solato začinimo z jogurtom, solimo in popramo.

4. Solato premešamo.

5. Solato potresemo s sesekljanimi zelišči in postrežemo. To je lahko prigrizek pred glavno jedjo ali lahek in zdrav prigrizek med napornim dnevom.

Dober tek!

Hitra solata s piščancem, suhimi slivami in orehi

Zanimiva različica solate s piščančjimi prsi. Suhe slive in orehi naredijo njegov okus nenavaden in nepozaben. Ta jed vam ne bo obtežila želodca, bo pa potešila lakoto.

Čas kuhanja: 35 min.

Čas kuhanja: 15 minut.

Porcije: 2.

Sestavine:

• Piščančje prsi - 120 gr.
• Suhe slive - 80 gr.
• Orehi - 50 gr.
• Majoneza - 1 žlička.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.

Postopek kuhanja:

1. Piščančje prsi skuhamo v slani vodi, ohladimo in narežemo na kocke.

2. Kuhalni obroč postavite na ravno posodo in položite prvo plast piščanca.

3. Orehe sesekljajte z nožem in zmešajte z majonezo. Iz dobljene mešanice naredimo drugo plast solate.

4. Suhe slive dobro sperite z vročo vodo, sesekljajte in položite tretjo plast solate.

5. Odstranite kuhalni obroč, solato poljubno okrasite in postrezite.

Dober tek!

Kako narediti solato s prekajenimi piščančjimi prsi in koruzo?

Pri izbiri prigrizkov za praznično mizo je zelo pomembno, da so to hitri recepti in da kombinacija izdelkov pritegne veliko število ljudi. Zelo uspešna kombinacija prekajenih piščančjih prsi in koruze ni mogla pomagati, da ne bi postala osnova za okusno solato.

Čas kuhanja: 30 min.

Čas kuhanja: 20 minut.

Porcije: 5.

Sestavine:

• Prekajene piščančje prsi - 300 gr.
• Kumare - 300 gr.
• Piščančja jajca - 4 kos.
• Konzervirana koruza - 280 gr.
• Koper - 5 gr.
• Kisla smetana - 3 žlice.
• Gorčica – 1 žlička.

Postopek kuhanja:

1. Prekajene piščančje prsi narežite na majhne koščke.

2. Kumaro narežemo na trakove.

3. Zeleno zelo drobno sesekljajte z nožem.

4. Jajca trdo skuhamo, ohladimo in drobno nasekljamo. Zmešajte sesekljane sestavine, dodajte tudi konzervirano koruzo.

5. Zmešajte kislo smetano in gorčico, solato začinite z nastalo omako, premešajte in postrezite.

Dober tek!

Solata s piščančjimi prsi in konzerviranim rdečim fižolom

Solata s piščančjimi prsi in konzerviranim fižolom se izkaže za tako zadovoljivo, da je lahko celo osnova polne večerje. Posoda se izkaže svetla in okusna.

Čas kuhanja: 40 min.

Čas kuhanja: 20 minut.

Porcije: 3.

Sestavine:

• Piščančje prsi – 1 kos.
• Konzervirani rdeči fižol - 1 žlica.
• Listi zelene solate - 6 kosov.
• Kumara – 1 kos.
• Češnjev paradižnik - 8 kosov.
• Čebula - 0,5 kos.
• Česen - 1 zob.
• Zeleni - po okusu.
• Rastlinsko olje - 4 žlice.
• Limona - 0,5 kos.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.

Postopek kuhanja:

1. Fižol iz pločevinke sperite pod tekočo vodo in ga odcedite v cedilu.

2. Piščančje prsi narežite na majhne koščke. Meso prepražimo v rastlinskem olju s soljo in mletim poprom.

3. Solatne liste natrgamo, češnjeve paradižnike prerežemo na pol, kumare na četrtine, čebulo pa na pol kolobarje.

4. Vse sestavine dajte v solatno skledo.

5. Naredite solatni preliv. Zmešajte rastlinsko olje, limonin sok, sesekljan česen, sol in mlet poper.

6. Solato začinimo, dodamo sesekljana zelišča, premešamo in solata je pripravljena.

Dober tek!

Solata s piščancem, kitajskim zeljem in krutoni

Solata vam bo všeč zaradi hrustljave teksture. Solatne krutone lahko naredite sami ali pa v trgovini kupite že pripravljene z različnimi okusi, ki dopolnjujejo piščančje meso.

Čas kuhanja: 40 min.

Čas kuhanja: 20 minut.

Porcije: 5.

Sestavine:

• Pekinško zelje - 300 gr.
• Paradižnik - 2 kos.
• Sir - 50 gr.
• Cezarjeva omaka - 50 ml.
• Piščančje prsi - 150 gr.
• Česnovi krutoni - 80 gr.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.

Postopek kuhanja:

1. Glavo kitajskega zelja razdelite na posamezne liste in jih operite.

2.Piščančje prsi skuhamo v slani vodi, ohladimo in narežemo na večje kose. Kitajskemu zelju dodajte meso.

3. Dodajte že pripravljene česnove krutone.

4. Paradižnik narežemo na rezine in položimo na krožnik.

5. Solato potresemo z naribanim sirom, dodamo mleto papriko in cezarjev preliv.

Dober tek!

Okusna solata s piščancem, paradižnikom, sirom in krutoni

To je zelo običajna solata, ki ima zanimivo večplastno predstavitev. Vse sestavine solate so v dobri harmoniji med seboj, sama jed pa se izkaže za sočno in zadovoljivo. Poseben čar mu daje makov posip.

Čas kuhanja: 60 min.

Čas kuhanja: 30 min.

Porcije: 2.

Sestavine:

• Beli kruh - 80 gr.
• Piščančje prsi - 250 gr.
• Piščančja jajca - 2 kos.
• Čebula – 1 kos.
• Paradižnik - 2 kos.
• Sir - 100 gr.
• Makovo seme - 1 žlička.
• Lovorjev list - 1 kos.
• Pimentov grah - 2 kos.
• Majoneza - 150 ml.
• Sol - po okusu.

Postopek kuhanja:

1. Kruhu odrežemo skorjo, ga narežemo na kocke in popečemo v suhi ponvi do zlato rjave barve.

2. Piščančje prsi oplaknemo, damo v ponev, zalijemo z vodo in pustimo kuhati. Zavremo vodo in kuhamo 20-30 minut. 5 minut preden je meso pripravljeno dodamo lovorov list in piment. Končano meso ohladimo in narežemo na kocke.

3. Čebulo in paradižnik narežemo na kocke.

4. Trdo skuhajte jajca. Sir in jajca naribamo na grobo strgalo.

5. Solato naložimo na krožnik s pomočjo kuhalnega obroča v plasteh v naslednjem vrstnem redu: piščanec in čebula, kuhana jajca, paradižnik in sir. Na vsaki plasti naredite majonezno mrežico.

6. Na vrh položimo krekerje in jih potresemo z makom. Odstranimo kuhalni obroč in čudovita solata je pripravljena.

Dober tek!