Solata s piščancem, ananasom in orehi

Solata s piščancem, ananasom in orehi je klasična tovrstna solata in jo najpogosteje dopolnimo s prelivom iz česna in majoneze. Štiri sestavine, a lepo oblikovane v plasteh v razcepnem obroču in harmoničnega okusa so lahko vredna jed za praznično mizo. Piščanec za solato se uporablja kuhan, prekajen in celo ocvrt, sladek ananas pa bo solato dopolnil s pikantnim okusom.

Solata s piščancem, ananasom, orehi in sirom

Ta krepka in okusna jed na osnovi kuhanih piščančjih prsi je pripravljena preprosto in hitro. Ananas naredi solato sočno in ima prijeten sladek okus, sir daje jedi nežnost, oreščki pa bolje poudarijo okus vseh sestavin. Solata je oblečena z majonezo in oblikovana na porcije. Piščančje prsi skuhamo vnaprej.

1. 
   Kako narediti solato s piščancem, ananasom in orehi? Kuhane piščančje prsi narežemo na majhne kocke in damo v solatno skledo.
2. 
   Košček trdega sira zdrobimo z grobim ribežnom in ga položimo na koščke piščanca.
3. 
   Olupljene orehe zdrobimo z nožem ali mešalnikom. Ananas narežemo na enake kose kot piščanca. Te sestavine se prenesejo v skledo solate.
4. 
   Nato trdo kuhana piščančja jajca zdrobimo in dodamo v solatno skledo. Solata je rahlo nasoljena in prelita z majonezno omako. Nato se zmeša z žlico.
5. 
   Pripravljeno solato damo na porcijske krožnike z majhnimi obročki. Vsako porcijo solate prelijemo z malo majoneze in potresemo s sesekljanimi orehi.
6. 
   Nato kolobarje previdno odstranimo in solato postrežemo k mizi. Dober tek!

Solata s piščancem, orehi, ananasom, jajcem in sirom

Kuhan piščanec z ananasom in sirom velja za klasično osnovo za tovrstne solate. Dopolnimo ga z drugimi sestavinami in dobimo druge okusne možnosti. Solato oblikujemo v plasteh in začinimo s poljubno majonezo. Ta solata ima zelo nežen okus, saj je pripravljena brez začimb, vse sestavine pa se odlično prepletajo.

Čas kuhanja: 1 ura.

Čas kuhanja: 20 minut.

Obroki: 2.

Sestavine:

• Piščančji file - 250 gr.
• Konzervirani ananas - 150 gr.
• Orehi - 70 gr.
• Jajca - 4 kos.
• Sir - 100 gr.
• Sol - po okusu.
• Majoneza - 200 gr.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Piščančji file kuhamo 20 minut v vodi z dodano soljo. Nato se odstrani iz juhe in ohladi. Ohlajen file narežemo na majhne kocke in ga kot prvo plast položimo v solatno skledo. Na file nanesemo tanko mrežico majoneze.

Korak 2. Ananas v pločevinkah narežemo na enake kocke in položimo v enakomerno plast na vrh fileja. Na ananas se nanese plast majoneze.

3. korakKošček trdega sira zdrobimo z grobim ribežnom in ga kot tretjo plast položimo v solatno skledo. Na sir se nanese tanka plast majoneze.

Korak 4. Kuhana in olupljena jajca bodisi drobno sesekljamo z nožem ali naribamo in položimo v četrto plast. Na njih se nanese mrežica majoneze.

Korak 5. Olupljene orehe sesekljamo z nožem ali sesekljamo na koščke z mešalnikom. Po vrhu enakomerno potresemo solato. Nato damo solati nekaj časa, da se napolni in jed postrežemo k mizi. Dober tek!

Večplastna solata s piščančjim filejem, ananasom in orehi

Ponujamo vam čudovito možnost za lepo in okusno solato za vaš praznični obrok. Nabor sestavin je majhen in solata je enostavna za pripravo, a všeč bo tako ženskam kot moškim. Solato oblikujemo po plasteh s pomočjo razcepnega kuhalnega obroča. Za praznično različico solato dopolnimo s sirom in kuhanim jajcem.

Čas kuhanja: 2 uri 30 minut.

Čas kuhanja: 30 minut.

Obroki: 6.

Sestavine:

• Kuhan piščančji file - 350 g.
• Konzervirani ananas - 5 obročev.
• Orehi - 70 gr.
• Kuhano jajce - 5 kosov.
• Trdi sir - 100 gr.
• Majoneza - 5 žlic.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Semena granatnega jabolka - za okras.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Orehi so olupljeni in praženi v suhi ponvi 2-3 minute. Nato jih ohladimo in podrgnemo v dlani, da odstranimo lupine. Pražene orehe zdrobimo v drobtine na kateri koli način.

2. korak. Predkuhan piščančji file z nožem narežemo na majhne koščke in ročno ločimo na posamezna vlakna.Narezano piščančje meso potresemo s soljo in črnim poprom ter zmešamo z žlico majoneze.

Korak 3. Ananasovi obroči so razrezani na majhne koščke.

Korak 4. Na ravno posodo postavite snemljiv kuhalni obroč. V prvo plast položimo narezan piščančji file.

Korak 5. V drugo plast položite koščke ananasa. Na njih se nanese tanka mrežica majoneze.

Korak 6. Kuhana piščančja jajca olupimo, sesekljamo na grobo Rende in položimo v tretji sloj. Z vilicami stisnemo plasti sestavin. Mrežico majoneze nanesemo tudi na jajčno plast.

Korak 7. Trdi sir zdrobimo na grobo Rende in potresemo po solati. Sira ni treba stisniti in ni mazan z majonezo. Nato solato za 2 uri postavimo v hladilnik, da se sestavine prepojijo z majonezo.

Korak 8. Po dveh urah ali pred serviranjem solato osvobodimo obroča in enakomerno potresemo z zdrobljenimi orehi.

Korak 9. Nato je solata lepo okrašena z vzorcem majhne količine majoneze in semen granatnega jabolka. Končano solato postrežemo k mizi. Dober tek!

Solata s piščančjimi prsi, ananasom, orehi, sirom in česnom

Solato iz teh preprostih izdelkov odlikuje nežen okus in enostavnost priprave. To jed lahko postrežete ne samo za praznike, ampak tudi za vsakodnevno mizo. Za pikanten okus majonezi dodamo česen. Oreh se vzame samo za dekoracijo. Solata je oblikovana v plasteh, porcijah in z majhnim obročem.

Čas kuhanja: 2 uri 30 minut.

Čas kuhanja: 30 minut.

Obroki: 6.

Sestavine:

• Piščančji file - 350 gr.
• Konzervirani ananas - 200 gr.
• Orehi - 50 gr.
• Jajca - 3 kos.
• Česen – 1 strok.
• Trdi sir - 200 gr.
• Majoneza - 5 žlic.
• Sol - po okusu.
• Sveže mleti poper - 1 čip.
• Peteršilj – 3 vejice.

Postopek kuhanja:

Korak 1. V ponev zavremo čisto vodo in ji dodamo malo soli. Piščančji file dobro sperite, položite v vrelo vodo in kuhajte do mehkega. Nato ga odstranite iz juhe in ohladite. Kokošja jajca takoj trdo skuhajte in ohladite v ledeni vodi.

2. korak. Ničesar drugega ni treba kuhati, zato solato začnite sestavljati na porcijske krožnike in z majhnim obročem. Kuhan file narežemo na majhne kocke in prvo plast položimo v obroč.

Korak 3. V ločeni skledi zmešajte pet žlic majoneze z mletim strokom česna, sveže mletim poprom in soljo. Na kose fileja nanesite tanko plast majoneze.

Korak 4. Tudi ananas odrežite na majhne kocke in jih položite v obroč z drugo plastjo, ki jih namažete z majonezo.

Korak 5. Na vrh ananasa položite plast naribanega beljaka.

Korak 6. Četrto plast postavite v obroč, nariban trdi sir na fino Rende in na njej nanesite majonezno omako.

Korak 7. Zgornja plast solate bodo sesekljani rumenjaki. Nanje ni treba nanašati majonezne omake. Orehe sesekljajte na drobne drobtine in z njimi okrasite solato. Nato oblikovano solato postavite v hladilnik za 1,5–2 ure, da so plasti sestavin nasičene z majonezo. Po tem času iz solate previdno odstranimo kolobarje in solato postrežemo k mizi. Dober tek!

Okusna solata s piščancem, ananasom, orehi in koruzo

Mnogim je všeč klasična kombinacija kuhanega piščančjega mesa in sladkosti ananasa. Okusna in pikantna različica te klasike bi bila solati dodati konzervirano koruzo in orehe. Piščanec in jajce za solato skuhamo vnaprej.Če je čas omejen, solate ne pripravljamo v plasteh, ampak vse sestavine zmešamo v skupni solatni skledi, kar ne vpliva na okus jedi.

Čas kuhanja: 1 ura.

Čas kuhanja: 30 minut.

Obroki: 4.

Sestavine:

• Piščančje prsi - 250 gr.
• Jajce - 2 kos.
• Konzervirani ananas - 1 pločevinka (350 gr.).
• Koruza - 1 pločevinka (200 gr.).
• Olupljeni orehi - 1 pest.
• Česen – 1 strok.
• Trdi sir - 100 gr.
• Majoneza - 3 žlice.
• Sol - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Najprej so vsi izdelki pripravljeni glede na število obrokov. Piščančje prsi osvobodimo kosti in kože. Nato ga skuhamo v vodi z dodatkom soli. Meso nekoliko ohladimo in narežemo čez zrno na majhne kocke. Trdo kuhana piščančja jajca.

Korak 2. Jajca so olupljena in zdrobljena na majhne kocke.

3. korak. Kos trdega sira naribamo ali narežemo na kocke z nožem. Česen zdrobimo z mlinčkom za česen.

Korak 4. Orehi se zdrobijo z mešalnikom ali z valjarjem v vrečki.

Korak 5. V solatno skledo damo sesekljano piščančje meso, drobtine orehov, česen, koščke sira in jajca. Nato dodamo na enake majhne koščke narezan ananas. Na vrh solate nalijemo pločevinko koruze.

Korak 6. Nato solato solimo po osebnem okusu in začinimo s tremi žlicami majoneze. Vse sestavine so skrbno premešane.

Korak 7. Pripravljeno solato takoj položimo v porcijske solatne sklede in postrežemo k mizi. Dober tek!

Solata s prekajenimi piščančjimi prsi, ananasom in orehi

Vsi vedo, da se okus prekajenega piščanca bistveno razlikuje od kuhanega ali pečenega piščanca, solata na njegovi osnovi pa zmaga v okusu.Hitrost priprave omogoča gostiteljici, da pripravi okusno jed za nenaden prihod gostov ali preprosto za družinsko večerjo. Solato dopolnimo s koruzo, jajcem in sirom, a to ni obvezno.

Čas kuhanja: 30 minut.

Čas kuhanja: 30 minut.

Obroki: 2.

Sestavine:

• Prekajene piščančje prsi - 200 gr.
• Ananas - 100 gr.
• Orehi - 50 gr.
• Jajce - 2 kos.
• Koruza - 70 gr. (neobvezno).
• Trdi sir - 100 gr.
• Majoneza - 1 žlica.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Iz prekajenih piščančjih prsi odstranimo kožo in meso narežemo čez žito na majhne kocke.

Korak 2. Z mešalnikom zmeljemo orehe samo na koščke, ne pa na drobtine.

3. korak. Z grobim graterjem zmeljemo kos trdega sira.

Korak 4. Ananas odstranimo iz kozarca in narežemo na enake kose kot prekajene prsi.

Korak 5. Trdo kuhano jajce, zdrobljeno na grobem ali drobno sesekljano.

Korak 6. Solato sestavimo v eno solatno skledo, lahko pa uporabimo tudi dve servirni skledi. Najprej narezane ananase in prekajene prsi damo v solatno skledo.

Korak 7. Nato jih potresemo s sesekljanim sirom in orehi.

Korak 8. Nato položite naribana jajca.

Korak 9. Solato začinite z žlico majoneze. Koruzo dodamo (po želji) bodisi solati ali uporabimo za okras. Solato previdno premešamo in postrežemo k mizi. Dober tek!