Solata s piščancem, ananasom, sirom

Solata s piščancem, ananasom, sirom je zelo okusna in preprosta predjed, katere sestavine se odlično prepletajo in dopolnjujejo okus. Solate so dobre kot uravnotežen prigrizek, s pravim prelivom lahko uravnavate vsebnost kalorij v jedi. Za nikogar ni več novost, da lahko v solato zmešate na videz nezdružljive izdelke. Odločili smo se tudi za eksperimentiranje in vam ponudili 10 čudovitih receptov za solate s piščancem, ananasom in sirom.

Klasični recept za solato s piščancem, ananasom, sirom

Vse ima svojo klasiko. Ta recept za solato vsebuje dovolj osnovnih sestavin za pripravo okusnega obroka, sestavine pa najdete v vsakem hladilniku. Po želji lahko majonezo nadomestimo s kislo smetano ali naravnim jogurtom.

1. 
   Kako narediti solato s piščancem, ananasom in sirom? Piščančji file je treba skuhati, da meso ne postane pusto, v vodo dodajte malo soli, česna, pimenta in črnega popra.
2. 
   Meso naj se ohladi in nato narežemo na majhne koščke.
3. 
   Odcedite sok iz konzerviranega ananasa. Rezine ananasa narežemo na majhne kocke.
4. 
   Trdi sir je kot nalašč za klasičen recept za to solato. Sir naribamo na grobo strgalo.
5. 
   Vse sestavine so pripravljene. Vzamemo veliko skledo in vanjo stresemo piščanca, ananas in sir, za preliv bomo uporabili majonezo.
6. 
   Dobro premešajte, za okrasitev solate lahko uporabite zelenjavo ali rezine ananasa, ko jed postrežete po porcijah na ločenih krožnikih, jo lahko položite na liste zelene solate.

Dober tek!

Okusna večplastna solata iz piščanca, ananasa in sira

Tisto, kar lahko dobro znani jedi zasije z novimi barvami, je seveda njena zanimiva prezentacija. Večplastno solato lahko postrežete posamezno ali kot skupno jed, vendar bo vedno videti impresivno.

Sestavine:

• Piščančji file - 200-300 gr.
• Sir - 200 gr.
• Konzervirani ananas - 150 gr.
• Majoneza - 100 gr.
• Kisla smetana - 70 gr.
• Rumenjak - 1 kos.
• Česen – 1-2 stroka.
• Začimbe - po okusu.
• Sol - po okusu.

Postopek kuhanja:

1. Najprej skuhamo meso. Piščanca lahko skuhamo v slani vodi ali pečemo v foliji, ne pozabimo dodati začimb in česna za okus. Ohlajeno meso na drobno sesekljamo.

2. Odstranite sok iz ananasa, da odvečna vlaga ne pride v solato. Rezine ananasa narežemo na majhne kocke.

3. 4.Sir naribamo na srednje velikem ribniku.

4. Predkuhanemu jajcu odstranimo rumenjak in ga z vilicami razdrobimo.

5. Za preliv zmešajte kislo smetano, majonezo in sesekljan česen.

6. Ko so vse sestavine pripravljene, se lotimo sestavljanja solate. Vzamemo široko posodo, v prvo plast položimo piščančje meso, ga namažemo s prelivom, naslednja plast je ananas in spet namažemo z majonezno-kislo smetanovo omako, nato potresemo z naribanim sirom, namažemo z omako in po vrhu potresemo z nasekljanim rumenjakom . Jed okrasite s preostalimi rezinami ananasa.

Dober tek!

Korak za korakom recept za piščančjo solato z ananasom, orehi in sirom

Kombinacija piščančjega mesa in ananasa bo odlično dopolnila pikanten okus orehov. Solata bo srednje sočna in precej nasitna.

Sestavine:

• Konzervirani ananas - 200 gr.
• Orehi - 100 gr.
• Piščančji file - 250 gr.
• Sir - 150 gr.
• Začimbe - po okusu.
• Česen – 2 stroka.
• Sol - po okusu.
• Čebula – 1 kos.
• Majoneza - 100 gr.
• Rastlinsko olje.

Postopek kuhanja:

1. Piščančji file skuhamo v slani vodi, po želji lahko med kuhanjem dodamo začimbe in česen, tako bo meso dobilo bolj bogat in izrazit okus. Počakamo, da se meso ohladi in ga narežemo na majhne koščke.

2. Iz konzerviranih ananasov odcedimo sok, jih ožamemo in narežemo na majhne kocke.

3. Čebulo narežite na tanke polobroče, položite v ponev in prepražite v rastlinskem olju, previdno prenesite na krožnik, pri čemer se izogibajte, da bi olje priteklo iz ponve.

4. Trije siri na grobem ali srednjem graterju.

5. Oreščke sesekljajte, vendar jih ne meljite, lahko jih sesekljate z nožem. Da bodo oreščki bolj hrustljavi, jih predhodno posušite v pečici.

6.V veliko skledo damo sestavine: piščanca, ananas, sir, čebulo in začinimo z majonezo, vse dobro premešamo. Po vrhu potresemo orehove drobtine in okrasimo s peteršiljevimi listi ali rezinami ananasa.

Dober tek!

Preprosta in okusna solata s prekajenim piščancem, sirom in ananasom

Vedno obstajajo možnosti za zmanjšanje časa kuhanja, v tem receptu predlagamo zamenjavo kuhanega mesa s prekajenim piščancem, kar bo dalo solati bolj zanimiv okus. Vložena čebula bo solati dodala lupino.

Sestavine:

• Prekajen piščanec - 250-300 gr.
• Sir - 200 gr.
• Konzervirani ananas - 150 gr.
• Čebula – 1 kos.
• Majoneza - 100 gr.
• Začimbe - po okusu.
• Sol - po okusu.
• Kis – 1 žlička.

Postopek kuhanja:

1. Prekajeno piščančje meso ločimo od kosti in drobno sesekljamo.

2. Za solato morate kisati čebulo. Čebulo narežite na pol obročke, prelijte z vrelo vodo, pustite 5-10 minut, nato vodo odcedite. Nato čebulo prelijemo s kisom, premešamo, počakamo še 10 minut in odlijemo odvečni kis.

3. Iz pločevinke ananasovih kolobarjev iztisnite sok in ga narežite na majhne kocke.

4. Del sira naribajte na grobo, drugi del na drobno.

5. Vse sestavine so pripravljene, sestavite solato. V globoko skledo damo piščanca, ananas, konzervirano čebulo, sir, začinimo z majonezo in vse dobro premešamo, po vrhu potresemo solato s fino naribanim sirom in okrasimo s svežimi zelišči. Solata pripravljena.

Dober tek!

Solata s piščancem, gobami, ananasom, jajcem in sirom

Piščančje meso se odlično poda k ocvrtim ali vloženim gobam, zato bomo v tem receptu uporabili šampinjone. Ta solata je primerna tako za vsakodnevni jedilnik kot za pogostitev ob praznovanju.

Sestavine:

• Šampinjoni - 150 gr.
• Piščančji file - 300 gr.
• Sir - 100 gr.
• Konzervirani ananas - 200 gr.
• Česen – 2 stroka.
• Jajca - 2-3 kos.
• Sončnično olje - 1-2 žlici.
• Sol - po okusu.
• Črni poper - po okusu.
• Majoneza - 80 gr.

Postopek kuhanja:

1. Piščančji file skuhamo v slani vodi, med kuhanjem dodamo mesu česen in začimbe. Ohlajeno meso razdelimo na majhne koščke.

2. Tudi jajca je treba trdo skuhati, en kuhan rumenjak prihranimo za dekoracijo solate, preostala jajca pa drobno sesekljamo.

3. Iz ananasovih kolobarjev iztisnemo sok in ga narežemo na kocke.

4. Šampinjone operemo, narežemo na tanke rezine, prepražimo v ponvi, šampinjone prestavimo v skledo za solato, da vanjo ne pride olje iz ponve. Za ta recept so primerne tudi gobe v pločevinkah.

5. Sir naribajte na grobem ribežu.

6. Zmešajte sestavine, pripravljene za solato, šampinjone, piščanca, ananas, jajca, sir in začinite z majonezo. Kuhan rumenjak nadrobimo v drobtine in ga potresemo po vrhu jedi, po želji dodamo nekaj vejic peteršilja.

Dober tek!

Okusna piščančja solata s koruzo

Ta solata bo všeč ne le ljubiteljem nežnih solat s sladkimi notami, ampak tudi tistim, ki že dolgo želijo poskusiti nekaj novega. Konzervirani ananas in koruza bosta solati dodala sladkobo.

Sestavine:

• Konzervirana koruza - 250 gr.
• Konzervirani ananas - 150 gr.
• Piščančji file - 300 gr.
• Sir - 200 gr.
• Kumare - 1-2 kos.
• Česen – 1-2 stroka.
• Majoneza - 100 gr.
• Začimbe - po okusu.
• Sol - po okusu.

Postopek kuhanja:

1. Vodo za kuhanje piščančjega mesa solimo in začinimo, dodamo česen. Končano meso ohladimo in narežemo na kocke.

2. Odcedite sok iz konzerviranega ananasa in koruze.Ananasom iztisnemo odvečno tekočino, da solata ne bo kapljala, in jih narežemo na majhne koščke.

3. Kumare operemo in narežemo na tanke trakove. Če so kumare velike, lahko dobite samo eno.

3. 4. Sir naribamo na srednje velikem strgalu.

5. Vse sestavine zmešajte v veliki skledi in začinite z majonezo. Majonezo lahko vedno nadomestite z jogurtom ali jo zmešate s kislo smetano. Končano solato okrasite s konzervirano koruzo in svežimi zelišči.

Dober tek!

Kako pripraviti solato s piščancem, sirom in ananasom v tartletih?

Bodimo ustvarjalni pri serviranju solate. V tem receptu bomo uporabili tartlete, že pripravljene tartlete lahko kupite v trgovini ali jih naredite sami iz preprostega krhkega testa.

Sestavine:

• Tartleti - 6-8 kosov.
• Konzervirani ananas - 150-200 gr.
• Piščančji file - 300 gr.
• Sir - 150-200 gr.
• Česen – 1-2 stroka.
• Majoneza - 100 gr.
• Začimbe - po okusu.
• Sol - po okusu.
• Zelenje.

Postopek kuhanja:

1. Skuhajte piščančji file. Da meso ne bo sveže, dodamo sol, vodo, začimbe (črni poper, piment ali mešanica paprik) in česen. Meso narežemo na majhne koščke.

2. Iz konzerviranih ananasov iztisnite sok in jih prav tako narežite na kocke.

3. Sir naribajte na srednjem ali grobem ribežu.

4. Majonezo za preliv zmešajte z začimbami in sesekljanim česnom (½-2 stroka česna po okusu).

5. Zmešajte piščanca, ananas, sir in majonezni preliv. Napolnite tartlete s solato. Za dekoracijo lahko uporabite drobno nariban sir, zelišča in rezine ananasa. Priročen za uživanje in zelo okusen porcijski prigrizek je pripravljen.

Dober tek!

Preprosta solata s piščancem, konzerviranim ananasom in kremnim sirom

Da bo solata bolj nežna, poskusite vse sestavine čim bolj drobno sesekljati. V tem receptu bomo trdi sir nadomestili s topljenim sirom.

Sestavine:

• Konzervirani ananas - 200 gr.
• Piščančji file - 250 gr.
• Predelani sir - 200 gr.
• Česen – 1-2 stroka.
• Majoneza - 100 gr.
• Vložene oljke brez koščic - 5-6 kosov.
• Začimbe - po okusu.
• Sol - po okusu.
• Zelenje.

Postopek kuhanja:

1. Iz konzerviranih ananasov odcedite sok in jih narežite na majhne koščke.

2. Ohlajeno kuhano piščančje meso narežemo na majhne kocke.

3. Topljeni sir narežite na grobo ribež in ga ne pritiskajte na ploščo, da se sir ne strdi v grudice.

4. Olive drobno sesekljajte, naši jedi bodo dodale pikantnost.

5. Malo popoprajte majonezo in dodajte sesekljan česen, dobro premešajte - solatni preliv je pripravljen.

6. Vse sestavine vlijemo v eno globoko posodo, premešamo in začinimo z majonezno omako. Solato po vrhu okrasimo z listi svežih zelišč.

Dober tek!

Začinjena solata s piščancem, ananasom, sirom in česnom

Univerzalna kombinacija okusa ananasa in sira omogoča uporabo v kombinaciji z različnimi sestavinami. Včasih želite jedi dodati malo začimb, česen bo pomagal rešiti to težavo.

Sestavine:

• Piščančje meso - 300 gr.
• Konzervirani ananas - 200 gr.
• Krekerji - 100 gr.
• Sir - 200 gr.
• Česen – 1-2 stroka.
• Majoneza - 100 gr.
• Začimbe - po okusu.
• Sol - po okusu.
• limona.
• koper.

Postopek kuhanja:

1. Piščančje meso skuhamo v slani vodi, počakamo, da se ohladi in narežemo na majhne kocke.

2. Krekerje delamo iz belega ali črnega kruha. Kruh narežemo na kocke, potresemo s poprom in damo v pečico za 20-25 minut, temperaturo nastavimo na 180 stopinj.

3.Trije siri na srednjem ali grobem Rende.

4. Iz rezin ananasa iz pločevinke iztisnite sok in ga narežite na majhne koščke.

5. Česen pretlačimo skozi stiskalnik za česen ali trije na drobno strgalo.

6. Za omako zmešajte majonezo s sesekljanim koprom in česnom, dodajte začimbe po okusu in nekaj žlic limoninega soka.

7. Ko so vse sestavine pripravljene, dajte piščanca, ananas, sir, preliv v skledo in premešajte. Preden jed postrežemo, jo potresemo s krutoni, da se ne razmočijo, lahko pa krutone odložimo na poseben krožnik.

Dober tek!

Piščančja solata s suhimi slivami, orehi, konzerviranim ananasom in sirom

Jeseni si še posebej želite videti čim več svetlih barv, tudi na mizi, poskusite svetlo in zelo okusno mesno solato s suhimi slivami, ananasom in orehi.

Sestavine:

• Piščančje prsi - 250 gr.
• Konzervirani ananasovi obročki - 150 gr.
• Sir - 100 gr.
• Suhe slive - 80 gr.
• Orehi - 80 gr.
• Česen – 1 strok.
• Kisla smetana - 70 gr.
• Majoneza - 100 gr.
• Začimbe - po okusu.
• Sol - po okusu.
• Zelena čebula.

Postopek kuhanja:

1. Piščančje prsi je treba kuhati s česnom in začimbami, končno meso je treba ločiti od kosti in narezati na majhne koščke.

2. Suhe slive namočimo v vrelo vodo in pustimo, da se posušijo. Nato narežemo na tanke trakove.

3. Ananasu odcedimo sok, iztisnemo odvečno tekočino in narežemo na kocke.

4. Orehe z nožem drobno sesekljamo.

5. Sir drobno naribamo.

6. Zmešajte majonezo in kislo smetano, dodajte začimbe po okusu.

7. Zmešajte piščančje meso, suhe slive, ananas, sir, začinite z majonezno-kislo smetano omako, na vrhu potresite zdrobljene orehe in drobno sesekljano zeleno čebulo. Za eno uro postavimo v hladilnik, da se solata dobro prepoji.

Dober tek!