Solata s piščancem in koruzo

Nič ni lažjega in hitrejšega kot pripraviti krepko in okusno solato z mesno sestavino, kot je piščanec. Ta izdelek je tako vsestranski, da se dobro ujema s katero koli zelenjavo, prelivi, konzerviranimi izdelki in celo kislimi kumaricami. Ta jed je kot nalašč za predjedi pred glavnimi jedmi, pa tudi za popoln prigrizek, ko ni časa za dolg obrok.

Solata s prekajenim piščancem in koruzo

Ko se gostje nepričakovano pojavijo na pragu, pripravimo okusno in dišečo solato s prekajenim mesom in konzervirano koruzo. Mehko piščančje meso v kombinaciji z rumenimi zrni in svežo drobno sesekljano kumaro je zelo preprosto, a hkrati neverjetno zadovoljivo.

1. 
   Solato s piščancem in koruzo je zelo enostavno narediti.Piščančje meso skupaj s kožo ločimo od kosti in narežemo na tanke trakove.
2. 
   Jajca razbijte v globoko skledo, začinite s soljo in najljubšimi začimbami - stepite z vilicami do gladkega in pecite palačinke na majhni količini rastlinskega olja na obeh straneh. Nato narežite na trakove in pošljite v solatno skledo s piščancem.
3. 
   Kumare operemo pod tekočo vodo, osušimo s papirnatimi brisačkami in nasekljamo.
4. 
   Ko so vse sestavine zbrane v veliki skledi, dodamo pol pločevinke sladke koruze iz konzerve.
5. 
   Solato začinimo z majonezo in dobro premešamo, da preliv prekrije vse kose.
6. 
   Končano hrano položite na porcijske krožnike in postrezite. Po želji okrasimo z vejicami svežih zelišč. Dober tek!

Solata s piščancem, koruzo in korejskim korenčkom

S piščančjim mesom, konzervirano koruzo in začinjenim korejskim korenčkom bomo pripravili zelo hitro, nežno, a hkrati rahlo pikantno solato, ki je kot nalašč za praznično mizo in za diverzifikacijo vaše običajne prehrane.

Čas kuhanja - 20 minut.

Čas kuhanja - 15 minut.

Porcije – 4.

Sestavine:

• Piščančje prsi - 300 gr.
• Korejsko korenje - 200 gr.
• Konzervirana koruza - 200 gr.
• Jajca - 3 kos.
• Trdi sir - 100 gr.
• Majoneza - 3 žlice.

Postopek kuhanja:

1. Pripravite izdelke po seznamu: prsi in piščančja jajca predhodno skuhajte in ohladite. Odmerite potrebno količino sira in korenja.

2. Meso narežemo na srednje velike kocke.

3. Trdi sir naribajte na srednje velikem ribežu.

4. Kuhana jajca sesekljajte.

5. Vse pripravljene sestavine dajte v globoko skledo za solato.

6.Solato začinite s tremi žlicami majoneze in dobro premešajte.

7. Po želji lahko jed za pol ure postavite v hladilnik, da se ohladi in enakomerno prepoji ali pa jo takoj postrežete. Dober tek!

Solata s piščancem, koruzo, sirom in paradižnikom

Solata s piščancem, koruzo, sirom in paradižnikom je hitra in preprosta možnost solate, pri kateri sestavine sesekljamo, premešamo in zalijemo s poljubno omako. V tem receptu pripravimo solato za bolj impresivno predstavitev na praznični mizi in je ne začinimo z majonezo, temveč z mešanico pesto omake in oljčnega olja. Piščančjo solato spečemo v ponvi.

Čas kuhanja: 30 minut.

Čas kuhanja: 10 minut.

Obroki: 2.

Sestavine:

• Piščančji file - 200 gr.
• Paradižnik - 50 gr.
• Konzervirana koruza - 1 pločevinka.
• Parmezan - 100 gr.
• Rukola - 100 gr.
• Pesto omaka - 1 žlica.
• Oljčno olje - 1 žlica.
• Začimbe - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Takoj pripravite sestavine za solato v skladu z receptom in številom obrokov, ki jih potrebujete. File splaknemo s hladno vodo in dobro osušimo s prtičkom.

Korak 2. Nato file potresemo s poljubnimi začimbami, ga zavijemo v pergamentni papir in na vsaki strani nekaj minut prepražimo v suhi ponvi.

Korak 3. Paradižnik in rukolo operemo in prav tako osušimo. V posebni skledi zmešamo omako z olivnim oljem.

4. korak. Paradižnik narežite na majhne kocke in sesekljajte rukolo. Te sestavine dajte v solatno skledo.

Korak 5. Odcedite marinado iz koruze in prelijte zrna v skledo solate.

Korak 6. Parmezan zmeljemo na srednjem ribniku, dodamo ostalim sestavinam in prelijemo s pripravljenim prelivom.

Korak 7. Pečen file narežemo čez žito na rezine.Lahko jih damo v solatno skledo in vse skupaj premešamo.

Korak 8. Za lepo predstavitev položite koščke fileja in zelenjavno solato na porcijske solatne sklede. Pripravljeno solato lahko postrežete s piščancem, paradižnikom, koruzo in sirom. Dober tek!

Solata s piščancem, konzervirano koruzo in kitajskim zeljem

Ko potrebujete nekaj hitrega, okusnega in zadovoljivega, pripravimo lahko, skoraj breztežno solato iz tako preprostih sestavin, kot so piščanec, kitajsko zelje in sladka konzervirana koruza. Ta jed je kot nalašč za popoln prigrizek ali prigrizek za kosilo.

Čas kuhanja – 35 min.

Čas kuhanja - 20 minut.

Porcije – 5.

Sestavine:

• Pekinško zelje - 350 gr.
• Piščančji file - 150 gr.
• Konzervirana koruza - 200 gr.
• Krekerji - 70 gr.
• Majoneza - 200 ml.
• Rastlinsko olje - 1-2 žlici.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.

Postopek kuhanja:

1. Kitajsko zelje temeljito operemo pod tekočo vodo in narežemo na poljubne kose - prestavimo v globoko in precej veliko skledo za solato.

2. Koruzi odcedimo sok in jo dodamo zelju.

3. Piščanca sperite z vodo, odstranite bele filme in vključke maščobe - narežite na majhne kocke, začinite s soljo in mletim črnim poprom - prepražite v rastlinskem olju do zlato rjave barve. Končano meso nekoliko ohladimo in preložimo k preostalim sestavinam.

4. Na koncu solati dodamo krutone poljubnega okusa, začinimo z majonezo in dobro premešamo, da omaka prekrije vse sestavine.

5. Končano jed je priporočljivo postreči takoj, preden se krekerji zmehčajo. Dober tek!

Kako narediti solato s piščancem, koruzo in gobami?

Pripravimo okusno in dišečo solato "Blizzard", ki vam bo dala občutek sitosti več ur, zahvaljujoč tako izdatnim sestavinam, kot so piščanec in gozdne gobe.

Čas kuhanja – 25 min.

Čas kuhanja - 15 minut.

Porcije – 6.

Sestavine:

• Šampinjoni (gozdni) - 300 gr.
• Čebula – 2 kos.
• Konzervirana koruza - 240 gr.
• Kuhan piščančji file - 200 gr.
• Kumare (soljene) - 1 kos.
• Majoneza - 2 žlici.
• Rastlinsko olje - 3 žlice.
• Sol - po okusu.

Postopek kuhanja:

1. Predhodno odmrznjene gobe skuhajte, nato jih narežite na koščke in prepražite v rastlinskem olju, začinite s soljo, do zlato rjave barve.

2. Čebulo olupimo in narežemo na tanke pol obročke, prepražimo na olju in soli, tako kot gobe, dokler ne postane prozorna.

3. Medtem ko se čebula in gobe ohlajajo, se lotimo ostalih sestavin. V globoki skledi za solato zmešajte sesekljano kuhano piščančje meso, drobno sesekljano kislo kumaro in konzervirano koruzo.

4. Nato zgornjim komponentam dodajte ocvrte gobe s čebulo in vse začinite z majhno količino majoneze.

5. Dobro premešajte in postrezite. Dober tek!

Solata s piščancem, konzervirano koruzo in fižolom

Piščančja solata s koruzo in rdečim fižolom je pravi izgred barv, okusov in arom, združenih v eni jedi. Sveža in sočna zelenjava se odlično ujema s pikantnim piščančjim filejem, glavna prednost te solate pa je odsotnost majoneznega preliva.

Čas kuhanja – 25 min.

Čas kuhanja - 15 minut.

Porcije – 5.

Sestavine:

• Piščančje prsi - 300 gr.
• Konzervirani rdeči fižol - 1 pločevinka.
• Konzervirana koruza - 1 pločevinka.
• Čebula – 1 kos.
• Paradižnik - 1-2 kos.
• Bolgarski poper – 1 kos.
• Peteršilj – 1 šopek.
• Limonin sok - 3 žlice.
• Gorčica – 1 žlička.
• Timijan - ½ žličke.
• Rastlinsko olje - 1/3 žličke.
• Med (tekoči) - 1 čajna žlička.
• Sol - po okusu.
• Začimbe za piščanca - po okusu.

Postopek kuhanja:

1. Pripravite potrebne izdelke.

2. Meso sperite pod tekočo vodo, osušite in odstranite morebitne filme - narežite in prepražite do kuhanja, začinite z začimbami za piščanca.

3. Papriko prerežite na pol, odstranite semena in sesekljajte.

4. Popru dodamo drobno sesekljan peteršilj in čebulo.

5. Odprite pločevinke fižola in koruze, odcedite sok in dodajte ostalim sestavinam.

6. Nato na kocke narezan paradižnik.

7. Čisto na koncu pa še ohlajen piščanec v začimbah.

8. Začnimo točiti gorivo. V ločeni skledi zmešajte gorčico, limonin sok, rastlinsko olje, timijan, med in sol po vašem okusu.

9. Pripravljene sestavine začinite z omako in dobro premešajte. Dober tek!

Preprosta in okusna solata s piščancem, koruzo in kumarami

Ko ste utrujeni od banalnih solat, pripravimo dišečo, okusno, zadovoljivo, a hkrati lahko solato iz kuhanega piščanca, sveže kumare in konzervirane koruze. In če hrane ne začinite z majonezo, ampak s kislo smetano ali naravnim jogurtom, jo ​​lahko jeste celo ponoči!

Čas kuhanja - 15 minut.

Čas kuhanja - 15 minut.

Porcije – 3.

Sestavine:

• Piščančji file - 300 gr.
• Jajca - 3 kos.
• Konzervirana koruza - 100 gr.
• Sveže kumare - 200 gr.
• Majoneza - 40 gr.
• Sol - 5 gr.

Postopek kuhanja:

1. File najprej skuhamo v slani vodi, ohladimo in narežemo na kocke ali razdelimo na vlakna.

2. Kumare operemo z vodo, osušimo s papirnatimi brisačkami in narežemo na majhne koščke.

3.Na dno globoke sklede za solato kot prvo plast položimo piščanca, pokrijemo z majonezno mrežico in dodamo kumare.

4. Piščančja jajca skuhamo v slani vodi, olupimo in nasekljamo.

5. Na kumare položite jajca in spet majonezo.

6. Naložimo zadnjo plast koruze, ki jo prav tako začinimo s prelivom. Dober tek!

Okusna solata s piščancem, koruzo in krutoni

Piščanec je tako vsestranski izdelek, da ga lahko kombiniramo z najrazličnejšimi sestavinami: od fižola do ananasa v sladkem sirupu. Te piščančje solate so kot nalašč za praznične mize, saj jih je zaradi gostote konsistence enostavno oblikovati v lične oblike.

Čas kuhanja – 50 min.

Čas kuhanja – 25 min.

Porcije – 5-6.

Sestavine:

• Piščančji file - 250 gr.
• Jajca - 3 kos.
• Bagueta - 3 rezine.
• Kumare (dolge) - ½ kos.
• Konzervirana koruza - ½ pločevinke.
• Čebula (majhna) - 1 kos.
• Koper – 1 šopek.
• Trdi sir - 60 gr.
• Majoneza - po okusu.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.

Postopek kuhanja:

1. Pripravite sestavine: piščančja jajca skuhajte v slani vodi do mehkega (približno 8 minut po vrenju), ohladite in olupite lupine. Meso očistimo belih oblog in kuhamo pol ure v slani vodi. Nato ohladite na sobno temperaturo.

2. Medtem ko se jajca in piščanec ohlajajo, naredite krekerje. Bageto narežemo na srednje velike kocke in položimo na ravno ploščo v eni plasti.

3. Krožnik s kruhom postavite v mikrovalovno pečico in kuhajte natanko 1 minuto – vzemite ga ven, premešajte in kuhajte še 30 sekund. Ponavljamo kuhanje pol minute, dokler bageta ne postane hrustljava.

4. Ohlajen piščančji file nasekljamo in položimo na krožnik.

5.Kumaro narežemo na enak način kot prsi in jo dodamo na meso.

6. Kuhana jajca na drobno nasekljamo in skupaj s koruzo, ki ji je treba najprej odcediti sok, damo v solatno skledo.

7. Čebulo in koper drobno nasekljamo in dodamo k ostalim sestavinam (priporočljivo je, da pustite nekaj vejic kopra za okras).

8. Nazadnje v solatno skledo dodajte drobno nariban sir, majonezo, sol in mleti črni poper.

9. Vse sestavine temeljito premešajte in, če čas dopušča, za pol ure postavite v hladilnik, da se solata popolnoma namoči.

10. Če pa so gostje na pragu, takoj postrezite, okrašeno s hrustljavimi krutoni (postavite na kratki razdalji drug od drugega).

11. In končno, da okrepite že tako prijetno aromo, potresite končano jed z ostanki svežega kopra. Dober tek!

Solata s prekajenim piščancem, koruzo, sirom in paradižnikom

Noben praznik ali družinska pojedina ni popolna brez solat, danes pa vam predstavljamo recept za krepko in neverjetno okusno solato s prekajenim piščancem, konzervirano koruzo in zmagovalno kombinacijo sira, paradižnika in majoneze.

Čas kuhanja - 20 minut.

Čas kuhanja - 15 minut.

Porcije – 2.

Sestavine:

• Prekajene prsi - ½ kos.
• Paradižnik - 2 kos.
• Bolgarski poper – 1 kos.
• Kumare – 1 kos.
• Konzervirana koruza - 20 gr.
• Koper – 1 šopek.
• Sir - 40 gr.
• Majoneza - po okusu.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.

Postopek kuhanja:

1. Sveže kumare sperite pod tekočo vodo, osušite s papirnato brisačo in narežite na tanke trakove.

2. Prekajene prsi zmeljemo enako kot kumare.

3. Dva srednje velika paradižnika operemo in narežemo na kocke.

4.Papriko prerežemo na pol, odstranimo vsa semena in nasekljamo.

5. Vse pripravljene sestavine dajte v globoko skledo za solato in dodajte malo konzervirane koruze, nariban sir in drobno nasekljan koper. Jed začinimo s soljo in mletim črnim poprom, dodamo majonezo in dobro premešamo.

6. Postrežemo ohlajeno. Dober tek!

Rakova solata s piščancem in koruzo

Jedi, pripravljene z dodatkom rakovih palic, se vedno izkažejo za lahke, zračne in neverjetno aromatične, če pa to komponento kombinirate s piščancem in konzervirano koruzo, dobimo novo eksplozijo okusov, ki vam bodo zagotovo všeč!

Čas kuhanja – 25 min.

Čas kuhanja - 20 minut.

Porcije – 6.

Sestavine:

• Piščančja kaša (kuhana) - 200 gr.
• Konzervirana koruza - 200 gr.
• Rakove palice - 80 gr.
• Korenje (kuhano) - 1 kos.
• Jajca (kuhana) - 2 kos.
• Kumara (sveža) - 1 kos.
• Krompir (kuhan v lupini) - 1-2 kos.
• Zelena čebula - ½ šopka.
• Majoneza - 2-3 žlice.
• Sol - po okusu.

Postopek kuhanja:

1. Rakove palice in meso narežemo na majhne koščke in damo v globoko posodo.

2. Kuhan krompir v olupku in jajca olupimo in narežemo na kocke ter prav tako damo v solatno skledo.

3. Kuhano korenje, kumare zmeljemo, koruzi odcedimo sok in dodamo ostalim sestavinam.

4. Nazadnje v posodo dodajte drobno sesekljano zeleno čebulo in vse skupaj začinite z nekaj žlicami majoneze.

5. Solato po okusu začinite s soljo in dobro premešajte.

6. Postrezite takoj ali pustite, da se v hladilniku vzhaja približno pol ure. Dober tek!