Solata z morskim koktajlom

Solata z morskim koktajlom

Morske solate so neverjetno priročen obrok, ki vam vzame zelo malo časa za pripravo, in ko uporabljate že pripravljene morske koktajle, ki so sestavljeni iz kozic, školjk, lignjev in rakovih palic, morate izbor le nekaj minut potopiti v vrelo vodo. in jo vlijemo v solatno skledo. Poleg tega so vse školjke brez izjeme zelo bogate z beljakovinami, maščobami in aminokislinami, ki se absorbirajo nekajkrat hitreje kot snovi, pridobljene iz perutnine in rdečega mesa.

Okusna solata z morskim koktajlom v olju

Kombinacija paradižnika, kumar in paprike z morskimi sadeži v olju je neverjetno okusna, zdrava in kar je najpomembneje – enostavna! V tej solati lahko brez kančka vesti uživate pozno zvečer in ne skrbite za odvečne kilograme.

Solata z morskim koktajlom

Sestavine
+4 (porcije)
  • kumare 2 (stvari)
  • Paradižnik 2 (stvari)
  • Bolgarski poper 1 (stvari)
  • rdeča čebula 1 (stvari)
  • Morski koktajl 200 (grami)
  • Limonin sok 4 (žlice)
  • Olivno olje 1 (žlice)
Koraki
15 minut.
  1. Solata z morskim koktajlom je zelo enostavna in hitra za pripravo. Kumare in paradižnik narežemo na majhne koščke in jih damo v globoko skledo za solato.
    Solata z morskim koktajlom je zelo enostavna in hitra za pripravo.Kumare in paradižnik narežemo na majhne koščke in jih damo v globoko skledo za solato.
  2. Papriko prerežemo na pol, odstranimo bele ovoje in semena ter narežemo na tanke trakove.
    Papriko prerežemo na pol, odstranimo bele ovoje in semena ter narežemo na tanke trakove.
  3. Rdečo čebulo olupimo, drobno nasekljamo in prelijemo z vrelo vodo z limoninim sokom, pustimo namakati 7-10 minut.
    Rdečo čebulo olupimo, drobno nasekljamo in prelijemo z vrelo vodo z limoninim sokom, pustimo namakati 7-10 minut.
  4. Odprite embalažo morskih sadežev in odlijte odvečno olje.
    Odprite embalažo morskih sadežev in odlijte odvečno olje.
  5. Prenesite morske sadeže na sesekljano zelenjavo.
    Prenesite morske sadeže na sesekljano zelenjavo.
  6. Čebulo pretlačimo in dodamo ostalim sestavinam solate.
    Čebulo pretlačimo in dodamo ostalim sestavinam solate.
  7. Sestavine začinimo z žlico nerafiniranega oljčnega olja.
    Sestavine začinimo z žlico nerafiniranega oljčnega olja.
  8. Solata z morskim koktajlom je pripravljena! Temeljito premešajte in začnite jesti. Dober tek!
    Solata z morskim koktajlom je pripravljena! Temeljito premešajte in začnite jesti. Dober tek!

Zamrznjena morska solata "Morski koktajl"

Vsaka jed, ki vsebuje morske sadeže, samodejno postane poslastica, zahvaljujoč nežnemu okusu in prijetni gostoti teksturi. Poleg tega lahko za pripravo zdravih in zelo okusnih solat uporabite ne samo vložene školjke, ampak tudi zamrznjene.

Čas kuhanja - 20 minut.

Čas kuhanja - 15 minut.

Porcije – 4.

Sestavine:

  • Zamrznjeni morski koktajl - 200 gr.
  • Bolgarski poper – 1 kos.
  • Paradižnik - 200 gr.
  • Kumare - 200 gr.
  • Listi zelene solate - 10-15 kosov.
  • Česen - 2 zoba.
  • sončnično olje - 70 ml.
  • Limonin sok - 1 žlica. l.
  • Sol - po okusu.
  • Mlet črni poper - po okusu.
  • Voda - 0,5 l.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Najprej v ponev nalijte približno pol litra vode in jo postavite na ogenj, da zavre.

Korak 2. Takoj, ko vsebina toplotno odporne posode začne brbotati, dodajte morske sadeže in jih kuhajte največ 3-4 minute, da ne postanejo "gumijasti".

3. korakŠkoljke damo v cedilo, pustimo, da odteče odvečna tekočina, nato pa jih prestavimo v solatno skledo, začinimo z limoninim sokom in dvema žlicama olja.

Korak 4. Medtem ko se morski sadeži ohladijo, narežite kumare na majhne koščke ali trakove.

Korak 5. Na podoben način zmeljemo paradižnik.

Korak 6. Sladko papriko olupite iz semen in pecljev, narežite na kocke.

Korak 7. Z rokami natrgajte oprane in posušene liste solate.

Korak 8. Združite vse pripravljene sestavine v eno skledo, dodajte česen, prešel skozi stiskalnico, sol in poper po vašem okusu, dodajte malo olja in dobro premešajte. Dober tek!

Solata z morskim koktajlom in kitajskim zeljem

Pripravimo hitro in zelo lahko solato, ki je kot nalašč za pozno večerjo (če majonezo nadomestimo z jogurtom) ali postrežbo na praznični mizi, saj njeno osnovo sestavljajo različni školjke, ki se odlikujejo po subtilnem, prefinjenem okusu. in nevsiljivo prijetno aromo.

Čas kuhanja - 20 minut.

Čas kuhanja - 10 min.

Porcije – 3.

Sestavine:

  • Zamrznjeni morski koktajl - 300 gr.
  • Pekinško zelje - 1 glava.
  • Zelena čebula - 1 šopek.
  • Majoneza - po okusu.
  • Sol - po okusu.

 

Postopek kuhanja:

Korak 1. Za hitrost delovanja postavite vse izdelke, navedene na seznamu, na delovno površino.

2. korak. Morske sadeže vlijemo v vrelo vodo in po natanko treh minutah ulovimo in damo v cedilo.

Korak 3. Majhno glavo zelja narežite na tanke trakove.

4. korak. Šopek zelene čebule temeljito sperite z vodo in jih čim bolj drobno sesekljajte.

Korak 5. Združite vse pripravljene sestavine v globoki skledi, začinite z majonezo in dodajte sol po svojem okusu.

Korak 6. Temeljito premešajte in uživajte.Dober tek!

Preprosta in hitra solata "Morski koktajl" z majonezo

Vse solate, pripravljene z dodatkom morskega koktajla, imajo edinstven okus in aromo, poleg tega pa so zelo bogate z beljakovinami, nasičenimi maščobami in mikroelementi. Ta jed je idealna za popoln in zadovoljiv prigrizek ali kosilo.

Čas kuhanja – 35 min.

Čas kuhanja - 15 minut.

Porcije – 5.

Sestavine:

  • Morski koktajl - 400 gr.
  • Rakove palice - 300 gr.
  • Jajca (kuhana) - 2 kos.
  • Olive (brez koščic) - 200 gr.
  • Česen - 2 zoba.
  • Konjak - 50 ml.
  • Majoneza - 2 žlici. l.
  • Rastlinsko olje - 1 žlica. l.
  • Sol - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Morske sadeže predhodno odmrznite in kuhajte približno 2-3 minute v vreli vodi.

Korak 2. V ponvi segrejte malo rastlinskega olja in prepražite školjke.Korak 3. V ponev dodajte tudi česen, prešel skozi stiskalnico in sol po vašem okusu.

Korak 4. Po tem vlijemo konjak in nekaj minut izhlapimo alkohol, odstranimo s toplote.

Korak 5. Izrežite rakove palice v kroge.

Korak 6. Olupite kuhana jajca in jih drobno sesekljajte.Korak 7. Olive narežite na polovice ali obročke.

Korak 8. Vse pripravljene sestavine združite z morskimi sadeži v solatni skledi, začinite z majonezo in dobro premešajte. Dober tek!

Morski koktajl solata v slanici, s kumaro in jajcem

Ste vedeli, da se morski sadeži odlično podajo kuhanemu krompirju, jajcem in svežim kumaram? In če vse te sestavine začinimo z majonezo, bomo dobili neverjetno nežno in okusno solato.

Čas kuhanja - 30 min.

Čas kuhanja - 10 min.

Porcije – 3.

Sestavine:

  • Morski koktajl v slanici - 1 kozarec.
  • Jajca (kuhana) - 4 kos.
  • Krompir (kuhan) - 3 kos.
  • Kumare – 2 kos.
  • Konzervirana koruza - 1 pločevinka.
  • Sol - ½ žličke.
  • Majoneza - 1,5 žlice. l.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Kuhan krompir narežite na majhne kocke.

2. korak. Svežim kumaram odrežemo stranske dele in jih narežemo podobno kot krompir.Korak 3. Previdno odprite pločevinko koruze in odcedite odvečno tekočino.

4. korak. Predkuhana jajca olupimo in jih drobno sesekljamo.

Korak 5. Odprite kozarec morskega koktajla v slanici.

Korak 6. Izlijte tekočino.

Korak 7. Morske sadeže prestavimo na desko za rezanje in večje školjke narežemo na manjše kose.

Korak 8. Vse sesekljane sestavine vlijemo v globok krožnik in dobro premešamo.

Korak 9. Solato začinite z majonezo, dodajte sol po svojem okusu in ponovno premešajte.

Korak 10. Hrano postavite v hladilnik za 20-30 minut, da se ohladi.Korak 11. Nato dajte solato v porcijske sklede in pričnite z obrokom. Dober tek!

Okusna solata z morskim koktajlom in rakovimi palicami

Če imate v zamrzovalniku paket izbranih morskih sadežev, ki se popularno imenujejo "morski koktajl", lahko zelo preprosto in enostavno pripravite neverjetno okusno solato, katere priprava ne bo trajala več kot pol ure, rezultat pa bo prijeten. te presenetiti.

Čas kuhanja - 15 minut.

Čas kuhanja - 10 min.

Porcije – 4.

Sestavine:

  • Morski koktajl - 500 gr.
  • Rakove palice - 200 gr.
  • Jajca (kuhana) - 2 kos.
  • Česen - 2 zoba.
  • Rastlinsko olje - 15 ml.
  • Majoneza - po okusu.
  • Sol - po okusu.
  • Zeleni - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Vnaprej odstranite morske sadeže iz zamrzovalnika in ko so popolnoma odmrznjeni, jih prelijte v cedilo in pustite nekaj časa, da odteče vsa tekočina.Medtem v ponvi segrejemo olje in ga odišavimo, na njem rahlo popražimo olupljene stroke česna. Takoj ko začnejo zobje temneti, jih vzemite ven in zavrzite.

2. korak. Morski koktajl vlijemo v aromatično olje in pražimo na močnem ognju nekaj minut, nato pa školjke položimo na papirnate brisače, da vpijejo odvečno maščobo.

Korak 3. Rakove palice narežite na majhne kocke in jih položite v globok krožnik.

Korak 4. Jajca "osvobodimo" lupine, jih sesekljamo in dodamo k rakovim palicam.

Korak 5. V isto posodo nalijte rahlo ohlajene morske sadeže.

Korak 6. Komponento začinite z majonezo, dodajte sol in po želji dodajte drobno sesekljana zelišča. Premešamo in postrežemo. Dober tek!

Kako pripraviti solato z morskim koktajlom in rukolo?

Ko res želite poskusiti restavracijske jedi, pa ni izhoda: v naši kuhinji ponavljamo kulinarične mojstrovine, ne da bi porabili veliko časa in truda za njihovo pripravo. Iz zdravih školjk in sveže rukole pripravimo lahko in pikantno solato.

Čas kuhanja - 20 minut.

Čas kuhanja - 10 min.

Porcije – 4.

Sestavine:

  • Morski koktajl - 200 gr.
  • Rukola - 150 gr.
  • Bolgarski poper – 1 kos.
  • Češnjev paradižnik - 10 kosov.
  • Prepeličja jajca (kuhana) - 6 kosov.
  • Olive - ½ kozarca.
  • Sol - po okusu.
  • Mlet črni poper - po okusu.

Za točenje goriva:

  • Limonin sok - 10 ml.
  • Olivno olje - 50 ml.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Rukolo (lahko dodate katero koli drugo zelenico) temeljito sperite z vodo, jo osušite in natrgajte z rokami.Korak 2. Češnje razrežite na polovice ali četrtine.

Korak 3. Sladko papriko prerežite na pol, odstranite bele predelne stene in semena ter narežite na tanke trakove.

4. korak. Olive narežite na pol.

5. korakJajca olupimo in prerežemo na pol.Korak 6. Združite vse sestavine v skledo z visokimi stranicami. Po okusu potresemo s soljo in mletim črnim poprom.

Korak 7. Odprite embalažo morskih sadežev in jih dodajte ostalim sestavinam, prelijte z oljčnim oljem in potresite z limoninim sokom.

Korak 8. Dobro premešajte, da se preliv enakomerno porazdeli in uživajte. Dober tek!

Korak za korakom recept za solato z morskim koktajlom in avokadom

 

Ko so gostje na pragu in jih ni s čim pogostiti, pripravimo neverjetno okusno in impresivno morsko koktajl solato z dodatkom zrelega avokada. Za serviranje se uporablja kulinarični obroč, zahvaljujoč kateremu končna jed ni le okusna, ampak tudi zelo lepa.

Čas kuhanja - 10 min.

Čas kuhanja - 10 min.

Porcije – 2.

Sestavine:

  • Morski koktajl - 200 gr.
  • Avokado - 2 kos.
  • Listi zelene solate - 3 kos.
  • Olive - 8 kosov.
  • Paradižnik - 2 kos.
  • Limonin sok - 1-2 žlici.
  • Rdeča čebula - ½ kos.
  • Majoneza - 2 žlici.
  • Sol - po okusu.
  • Mlet črni poper - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Za hitrejše delo položite vse izdelke, navedene na seznamu sestavin, na delovno površino.2. korak. Paradižnik in avokado narežemo na kocke in pokapamo z limoninim sokom, olive na kolobarje, polovico rdeče čebule pa drobno sesekljamo.

Korak 3. Odprite embalažo z morskimi sadeži in odcedite marinado, jo prenesite v posodo s preostalimi sestavinami. Dodamo še liste solate, ki smo jih z roko natrgali. Solato začinimo z majonezo in potresemo z mletim črnim poprom in soljo.

Korak 4. S pomočjo kulinaričnega obroča položite hrano na ravno posodo in jo rahlo stisnite.

Korak 5. Po želji okrasite z zeleno solato in zelišči. Dober tek!

( 96 ocene, povpreč 5 od 5 )
culinary-sl.techinfus.com

ribe

meso

Sladica