Solata s kitajskim zeljem in koruzo

Solata s kitajskim zeljem in koruzo

Solata s kitajskim zeljem in koruzo je jed, ki združuje prijeten okus, koristi za telo in nizko vsebnost kalorij, zaradi česar je priljubljena na kateri koli mizi. Za solato je pomembna izbira zelja, da bo sveže in sočno, koruza pa bo dopolnila okus te zelenjave. Tej solati so pogosto dodani piščanec, kumare in zelišča, zaradi česar je okus bogatejši, preliv pa je lahko kakršen koli.

Solata s kitajskim zeljem, koruzo in rakovimi palicami

Lahek nežen okus, preprost nabor in razpoložljivost sestavin, hitra priprava - to so lastnosti solate na osnovi kitajskega zelja s koruzo in rakovimi palicami. To predjed lahko postrežete za vsako praznično ali vsakodnevno mizo. Pomemben pogoj so sveži in kakovostni izdelki.

Solata s kitajskim zeljem in koruzo

Sestavine
+4 (porcije)
  • Zelje 800 (grami)
  • Konzervirana koruza 1 kozarec
  • Rakove palice 200 (grami)
  • Česen 1 nageljnove žbice
  • Majoneza 4 (žlice)
  • Sol 1 ščepec
  • sir 150 (grami)
Koraki
10 min.
  1. Solata s kitajskim zeljem in koruzo je pripravljena hitro in enostavno. Glavo kitajskega zelja oplaknemo s hladno vodo in narežemo na majhne koščke poljubne oblike. Ohrovtove rezine takoj damo v solatno skledo.
    Solata s kitajskim zeljem in koruzo je pripravljena hitro in enostavno. Glavo kitajskega zelja oplaknemo s hladno vodo in narežemo na majhne koščke poljubne oblike. Ohrovtove rezine takoj damo v solatno skledo.
  2. Kakovostne rakovice, vnaprej odmrznjene, odstranimo iz embalaže in narežemo na tanke kocke.
    Kakovostne rakovice, vnaprej odmrznjene, odstranimo iz embalaže in narežemo na tanke kocke.
  3. Olupljen strok česna z nožem drobno sesekljamo. Sir narežemo na kocke.
    Olupljen strok česna z nožem drobno sesekljamo. Sir narežemo na kocke.
  4. Narezano zelje potresemo s soljo in malo pregnetemo, da se zmanjša na volumen. Dodamo ji palčke rakovih palic, sir in sesekljan česen. Nato se konzervirana koruza vlije iz pločevinke.
    Narezano zelje potresemo s soljo in malo pregnetemo, da se zmanjša na volumen. Dodamo ji palčke rakovih palic, sir in sesekljan česen. Nato se konzervirana koruza vlije iz pločevinke.
  5. V solato dodajte 4 žlice poljubne majonezne omake. Solato previdno premešamo in takoj postrežemo. Dober tek!
    V solato dodajte 4 žlice poljubne majonezne omake. Solato previdno premešamo in takoj postrežemo. Dober tek!

Solata s kitajskim zeljem, koruzo, kumaro in jajcem

Solata na osnovi pekinke z odlično kombinacijo koruze, kumar in jajc je okusna in enostavna jed iz kategorije hitrih obrokov, poleg tega pa nizkokalorična, kar je dandanes precej iskano. Solato dopolnimo z dišečim sirom in namesto tradicionalne majoneze začinimo s kislo smetano.

Čas kuhanja: 10 minut.

Čas kuhanja: 10 minut.

Obroki: 3.

Sestavine:

  • Pekinško zelje - 300 gr.
  • Konzervirana koruza - 160 gr.
  • Kuhano jajce - 3 kos.
  • Sveža kumara - 1 kos.
  • Trdi sir - 150 gr.
  • Kisla smetana - 5 žlic.
  • Sol - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pekinško zelje operemo glede na število potrebnih obrokov, posušimo s prtičkom in narežemo na tanke trakove. Nato rezine prestavimo v solatno skledo.

2. korakSvežo kumaro prav tako operemo, osušimo s prtičkom, narežemo na tanke kocke in preložimo na zeljne rezine.

Korak 3. Trdo kuhana jajca olupimo in zdrobimo z ostrim nožem ali z grobim graterjem. Nato jih prestavimo v solatno skledo.

Korak 4. Kos trdega sira naribamo na grobo Rende, da oblikujemo tanke dolge rezine. Nato se sir prenese v solatno skledo. Tem sestavinam dodamo potrebno količino konzervirane koruze.

Korak 5. Solato potresemo s soljo po osebnem okusu in malo premešamo. Nato ji dodamo kislo smetano in solato temeljiteje premešamo. Pripravljeno solato razporedimo v porcijske solatne sklede in postrežemo k mizi. Dober tek!

Solata s piščancem, kitajskim zeljem, koruzo

Pekinško zelje se kot zelenjava nevtralnega okusa odlično poda v solato s piščancem in koruzo. Priljubljenost solate določa njen odličen okus, enostavna in hitra priprava ter dostopen nabor sestavin. V tem receptu pripravimo solato z ocvrtim piščančjim filejem in dodamo svežo kumaro. Solata bo dopolnila tako praznični kot vsakdanji jedilnik.

Čas kuhanja: 40 minut.

Čas kuhanja: 10 minut.

Obroki: 2.

Sestavine:

  • Pekinško zelje - 200 gr.
  • Piščančji file – 1 kos.
  • Konzervirana koruza - ½ pločevinke.
  • Kuhano jajce - 2 kos.
  • Sveža kumara - 1 kos.
  • Majoneza - po okusu.
  • Rastlinsko olje - 2 tsp.
  • Začimbe za piščanca - po okusu.
  • Sol - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Piščančji file operemo, obrišemo do suhega s prtičkom in na obeh straneh dobro podrgnemo z mešanico 1 čajne žličke rastlinskega olja in začimb za piščanca.

2. korakV ponvi segrejemo drugo žličko olja in na njem na majhnem ognju z obeh strani zlato rjavo popečemo file.

Korak 3. Nato v ponev s filejem vlijemo malo vode. File dušimo pod pokrito pokrovko 10–15 minut in tudi na majhnem ognju. Kuhan file ohladimo na krožniku.

Korak 4. Opran in posušen Peking narežemo na tanke trakove in prenesemo v skledo solate.

Korak 5. Oprano in posušeno kumaro prav tako narežemo na trakove in položimo na vrh pekinga.

Korak 6. Trdo kuhana jajca olupimo in narežemo na trakove, kot zelje in kumare. Prestavimo v solatno skledo.

Korak 7. Nato se v ta rez vlije konzervirana koruza iz pločevinke.

Korak 8. Ohlajen piščančji file narežemo čez zrno na tanke trakove in dodamo ostalim sestavinam.

Korak 9. Solata je posuta s soljo in dodana majoneza po osebnem okusu.

Korak 10. Nato solato previdno premešamo in takoj postrežemo k mizi v porcijskih solatnih skledah. Dober tek!

Solata s klobaso, kitajskim zeljem in koruzo

Možnost za vsakodnevno solato in namesto tistih, ki so precej dolgočasne, si lahko privoščite predjed na osnovi kitajskega zelja s klobaso in koruzo. Za solato se izberejo majhne glavice te zelenjave, ki so bolj sočne. Primerna je katera koli vrsta klobase, vendar je boljša bolj suha. V tem receptu bomo solato dopolnili s topljenim sirom in svežo kumaro, lahko pa tudi brez njih.

Čas kuhanja: 20 minut.

Čas kuhanja: 20 minut.

Obroki: 1.

Sestavine:

  • Pekinško zelje - 150 gr.
  • Klobasa - 100 gr.
  • Predelani sir - 1 kos.
  • Konzervirana koruza - 3 žlice.
  • Sveža kumara - 1/2 kos.
  • Rdeča paprika - 1 kos.
  • Majoneza - po okusu.
  • Sol - po okusu.
  • Mešanica paprike - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pekinški piščanec speremo pod hladno vodo, malo osušimo s prtičkom in narežemo na tanke trakove. Nato ga takoj damo v skledo za pripravo solate.

Korak 2. Izbrana klobasa je olupljena, narezana na majhne kocke in prenesena v peking.

Korak 3. Hladni topljeni sir se razreže na enake kocke kot klobasa in dodamo ostalim sestavinam. Sladko papriko narežemo na trakove.

Korak 4. Oprano in posušeno svežo kumaro razrežemo na enake kocke.

Korak 5. Nato tem sestavinam dodajte koruzo v pločevinkah. Solato potresemo s soljo in mešanico paprik. Nato dodajte majonezo po okusu in solato previdno premešajte.

Korak 6. Solato, pripravljeno iz kitajskega zelja, klobase in koruze, okusimo in postrežemo na krožnikih. Dober tek!

Solata s tuno, kitajskim zeljem in koruzo

Solata na osnovi kitajskega zelja in ribjih konzerv, v tem receptu pa tune, je nenavaden recept, a vas bo prijetno presenetila s svojim okusom. Ta lahka polzelenjavna in nizkokalorična različica solate je primerna ne le za postne jedi po napornih pojedinah, ampak tudi za dietni meni. Za solato vzamemo tuno konzervirano v olju in solato začinimo s tem oljem namesto z majonezo.

Čas kuhanja: 30 minut.

Čas kuhanja: 30 minut.

Obroki: 6.

Sestavine:

  • Pekinško zelje - ½ glave.
  • Konzervirana tuna - 1 pločevinka.
  • Konzervirana koruza - 1 pločevinka.
  • Kumare v rastlinjaku - 1/2 kos.
  • Sol - po okusu.
  • Rastlinsko olje - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1.Pekinško zelje operemo pod hladno vodo, osušimo s prtičkom in drobno sesekljamo. Nato ohrovtove rezine takoj prestavimo v skledo za pripravo solate.

Korak 2. Odprite pločevinko koruze in popolnoma izpraznite marinado. Konzervirana zrna se vlijejo v zelje.

3. korak. Odprite pločevinko tune, konzervirane v olju, in z vilicami razrežite ribe skupaj z oljem. Nastala ribja masa se prenese v skledo s preostalimi sestavinami.

Korak 4. Oprano in posušeno kumaro narežemo na majhne kocke in dodamo v solato.

Korak 5. Nato potresemo solato s soljo po okusu in nežno premešamo. Po potrebi dodajte solati še malo rastlinskega olja in vse ponovno premešajte. Pripravljeno solato s kitajskim zeljem, tuno in koruzo takoj postrežemo k mizi. Dober tek!

Solata s kitajskim zeljem, koruzo in paradižnikom

Nežno in zdravo kitajsko zelje, sočen paradižnik in sladka koruza - ta kombinacija v solati je odličnega okusa. Solata spada med vitaminske jedi, je enostavna za pripravo (zelenjavo operemo in nasekljamo) in bo dopolnila vsako mesno jed na domači mizi. Za solato izberite majhne glavice pekink in goste paradižnike, da v končni jedi ohranijo obliko. Solato lahko začinite s kislo smetano ali rastlinskim oljem.

Čas kuhanja: 10 minut.

Čas kuhanja: 10 minut.

Obroki: 4.

Sestavine:

  • Pekinško zelje - ½ glave.
  • Paradižnik - 3 kos.
  • Konzervirana koruza - 1/2 pločevinke.
  • Sol - po okusu.
  • Olivno olje - po okusu.
  • Zeleni – 1 šopek.
  • Mlet črni poper - po okusu.
  • Vinski kis - po okusu.

Postopek kuhanja:

1. korak. Kitajsko zelje, oprano in posušeno s prtičkom, narežemo na trakove.

2. korak. Paradižnik, opran in posušen s prtičkom, narežemo na majhne rezine.

Korak 3. Šopek zelenjave ene vrste ali po možnosti v mešanici operemo, osušimo in drobno sesekljamo.

Korak 4. Narezano zelenjavo prenesemo v skledo solate. Vanj iz kozarca vlijemo potrebno količino konzervirane koruze. Nato te sestavine po lastnem okusu potresemo s soljo in črnim poprom, prelijemo z malo vinskega kisa, začinimo z oljčnim oljem in nežno premešamo.

Korak 5. Svežo vitaminsko solato iz pekina, paradižnika in koruze takoj postrežemo k mizi na servirnih krožnikih. Dober tek!

Solata s prekajenim piščancem, kitajskim zeljem, koruzo

Solata na osnovi kitajskega zelja, prekajenega piščanca in koruze je svetla, aromatična jed z odličnim okusom in hkrati enostavna za pripravo, ki je lahko možnost za praznični obrok. Odvisno od prehrane in okusa lahko solato dopolnimo z dodajanjem drugih sestavin, v tem receptu pa bomo solato dopolnili s svežo kumaro in paradižnikom.

Čas kuhanja: 10 minut.

Čas kuhanja: 10 minut.

Obroki: 2.

Sestavine:

  • Pekinško zelje - 80 gr.
  • Dimljena piščančja stegna - 1 kos.
  • Paradižnik - 1 kos.
  • Kumara – 1 kos.
  • Konzervirana koruza - 1 pločevinka.
  • Majoneza - 4 žlice.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Najprej pripravite zgornje sestavine za solato in izračunajte potrebno število obrokov. Zelenjavo operemo pod tekočo vodo in osušimo s prtičkom.

Korak 2. Pekinko narežemo na tanke trakove in takoj položimo v solatno skledo.

Korak 3. Kumara se razreže na majhne kocke in prenese v peking.

Korak 4. Paradižnik narežemo na kocke enake velikosti in dodamo pekinki.

5. korakKozarec koruze odpremo, marinado odlijemo, zrna pa stresemo v solatno skledo.

6. korak: Prekajeni piščančji nogi odstranite kosti in pustite kožo. Meso narežemo na majhne koščke in prestavimo v solatno skledo s sesekljano zelenjavo.

7. korak. Solato začinite s 4 žlicami majoneze, nežno premešajte in postrezite. Dober tek!

Solata s kitajskim zeljem, koruzo in šunko

Solate imajo »stalno prebivališče« v vsaki družini in na vsaki mizi, kot variacijo te jedi pa si lahko privoščite solato iz kitajskega zelja s koruzo in šunko. Slankast okus šunke se lepo ujema z rahlo sladkobo koruze, dopolnjuje pa ju sočnost kitajskega zelja. Za svežino solati dodajte kumaro in nekaj zelene čebule. Vsaka šunka je primerna za solato.

Čas kuhanja: 10 minut.

Čas kuhanja: 10 minut.

Obroki: 2.

Sestavine:

  • Pekinško zelje - 0,5 kos.
  • Šunka - 150 gr.
  • Kumare – 2 kos.
  • Zelena čebula - 3 kos.
  • Konzervirana koruza - 0,5 pločevinke.
  • Majoneza - 2 žlici.
  • Sol - po okusu.
  • Mlet črni poper - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Zelenjavo operemo pod tekočo vodo, posušimo s prtičkom in narežemo na majhne koščke. Ta kos zelenjave takoj damo v solatno skledo.

Korak 2. Kos šunke narežite na majhne kocke. Perje zelene čebule drobno sesekljamo. Potrebno količino konzervirane koruze vlijemo iz kozarca v solatno skledo, dodamo sesekljano šunko in čebulo. Solato po okusu potresemo s soljo in mletim črnim poprom. Nato ga začinimo z dvema žlicama majoneze.

Korak 3. Sesekljane sestavine previdno pomešamo z majonezo.

4. korakPripravljeno solato iz šunke, pekinga in koruze razporedimo po porcijah na majhne krožnike in takoj postrežemo. Dober tek!

Solata s kitajskim zeljem, koruzo in fižolom

Kombinacija sestavin (fižol v pločevinkah in koruza) je nekoliko nenavadna, a uspešna, solata na osnovi kitajskega zelja pa se izkaže za zelo nasitno in okusno. Ta solata je pripravljena hitro in preprosto, kar je pomembno glede na tempo življenja sodobnega človeka. Solato dopolnimo s kuhanim piščancem in pripravimo poseben preliv. Ta jed vam bo služila kot večerja.

Čas kuhanja: 15 minut.

Čas kuhanja: 15 minut.

Obroki: 1.

Sestavine:

  • Pekinško zelje - 1/6 kosov.
  • Kuhan piščanec - 100 gr.
  • Konzervirana koruza - 3 žlice.
  • Konzervirani fižol - ½ žlice.
  • Peteršilj - 3 kosi.
  • Špinača - 1 grm.
  • Česen – 1 strok.
  • Majoneza - 1 žlica.
  • Kisla smetana - 1 žlica.
  • Zrna gorčice - 1 žlička.
  • Sol - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Takoj pripravite solatni preliv. V solatno skledo damo žlico kisle smetane in majoneze. Dodamo strt strok česna, gorčično zrnje, sol in te sestavine dobro premešamo.

Korak 2. Nato prelivu dodamo sesekljane liste oprane špinače in vse ponovno premešamo.

Korak 3. Kos kuhanega piščanca je razdeljen na posamezna vlakna, meso pa se prenese v skledo solate.

Korak 4. Nato v solato dodajte 3 žlice konzervirane koruze.

Korak 5. Kitajsko zelje narežemo na tanke trakove in dodamo v skledo solate.

Korak 6. Nazadnje v solato dodajte sesekljane vejice peteršilja in pol kozarca fižola iz pločevinke.

Korak 7. Vse sestavine se previdno zmešajo s prelivom.

8. korakPripravljeno solato iz kitajskega zelja, koruze in fižola takoj postrežemo za večerjo. Dober tek!

Solata s kitajskim zeljem, koruzo in kozicami

Elegantna in slastno okusna solata na osnovi kitajskega zelja, koruze in kozic je priljubljena jed tako na prazničnih kot dietnih ali vsakdanjih mizah. Odlikuje ga lahkotnost in nizka vsebnost kalorij, v nasprotju s težkimi mesnimi solatami. Okus solate določa pravilna izbira kozic, zanjo pa izberemo neolupljene in surove kozice. V tem receptu dodajte pinjole za pikanten okus.

Čas kuhanja: 40 minut.

Čas kuhanja: 35 minut.

Obroki: 4.

Sestavine:

  • Pekinško zelje - 1 kos.
  • Kozice - 150 gr.
  • Konzervirana koruza - 100 gr.
  • Velik paradižnik - 1 kos.
  • Kisla smetana - 150 gr.
  • Pinjole - 50 gr.
  • Sol - po okusu.
  • Zeleni - po okusu.
  • Olivno olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Vilice kitajskega zelja speremo pod tekočo vodo in odstranimo odvečno vlago s prtičkom.

2. korak. Nato peking narežemo na tanke trakove ali večje kose, kot želite.

Korak 3. V suhi, segreti ponvi in ​​nizkem ognju malo posušite pinjole, dokler niso enakomerno obarvane.Korak 4. Pražene oreščke prestavimo v skledo za solato in nanje vlijemo potrebno količino koruze iz kozarca.Korak 5. Nato dajte sesekljano kitajsko zelje v solatno skledo.

Korak 6. Paradižnik operemo, obrišemo, narežemo na majhne koščke in položimo na vrh pekinke.

Korak 7. Kozice olupimo, operemo in nekaj minut pražimo v majhni količini oljčnega olja. Nato kozico malo ohladimo in preložimo na solato.

8. korakTe sestavine potresemo s soljo in začinimo s kislo smetano poljubne vsebnosti maščobe.

Korak 9. Dodajte poljubno sesekljano zelenjavo v solato po okusu. Nato vse previdno premešamo z žlico.

Korak 10. Solato iz kitajskega zelja, koruze in kozic okusimo in takoj postrežemo. Dober tek!

( 233 ocene, povpreč 5 od 5 )
culinary-sl.techinfus.com

ribe

meso

Sladica