Solate z rižem

Solate z rižem so okusna in zadovoljiva predjed, ki vedno izgleda odlično na mizi, ne glede na to, ali gre za družinsko srečanje ali srečanje gostov. Kuhan riž se odlično poda k zelenjavi in ​​majonezi, zato je kombinacij sestavin veliko. V tem članku smo za vas zbrali izključno preverjene in neverjetno okusne recepte za solate: s konzerviranimi ribami, morskimi sadeži in jajci. Ko boste prebrali naš izbor, boste zagotovo izbrali idealno možnost solate zase!

Rakova solata z rižem in koruzo

Rakova solata z rižem in koruzo je zelo priljubljena predjed, ki se zlahka kosa z Olivierjem. Ta jed bo izgledala odlično na mizi, tako med družinskimi srečanji kot med večjim praznovanjem ob veliki priložnosti. Pripravite vsem najljubšo klasiko in ne boste zgrešili!

1. 
   Kako pripraviti okusno solato z rižem? Temeljito oprana žita skuhamo v vodi z dodano soljo, dokler se ne zmehčajo.
2. 
   Za hitrejše ohlajanje kosmičev prestavimo na krožnik.
3. 
   Jajca po vrenju kuhamo 10 minut, potopimo v ledeno vodo, olupimo in narežemo na majhne kocke.
4. 
   Surimi narežemo na tanke kolobarje.
5. 
   V solatno skledo damo rakove palčke, riž, jajca in sladko koruzno zrnje.
6. 
   Dobro premešaj.
7. 
   Sestavine začinite s soljo in majonezo.
8. 
   Porazdelimo preliv.
9. 
   Solata z rižem je pripravljena! Postrežemo ohlajeno. Dober tek!

---

Solata mimoza z rižem in ribjimi konzervami

Mimoza solata z rižem in ribjo konzervo je tradicionalna solata, ki jo vsak pripravi na svoj način. Vendar pa vam danes predstavljamo klasično različico kuhanja, kjer je mastna riba dopolnjena s kuhanim rižem, jajci in zelenjavo - obliznili si boste prste!

Čas kuhanja – 2 uri 15 minut

Čas kuhanja - 15 minut.

Porcije – 6.

Sestavine:

• Ribje konzerve - 240 gr.
• Kuhan riž - 250 gr.
• Kuhano korenje - 2 kos.
• Kuhana jajca - 4 kos.
• Čebula – 1 kos.
• Kis 6% - 2 tsp.
• Voda - 2 žlici.
• Granulirani sladkor - ¼ tsp.
• Majoneza - po okusu.
• Sol - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Na dno globokega krožnika položite ½ kuhanega riža in premažite z majhno količino majoneze.

2. korak. Odcedite nadev iz ribjih konzerv in vsebino pretlačite z vilicami - polovico položite na žito.

3. korak. Čebulo narežite na pol obroče in pol ure marinirajte v naslednji slanici: voda, kis, sol in ščepec sladkorja. Preden čebulo položimo na ribo, jo ožamemo.

Korak 4. Korenje zmeljemo s pomočjo graterja s finimi luknjami in položimo na čebulo.

Korak 5. Kuhana jajca "osvobodimo" iz lupine in jih zmeljemo na fino Rende (ločite rumenjake od beljakov).V naslednjo plast položimo beljake in jih začinimo z belo omako.

Korak 6. Nato oblikujemo plasti v naslednjem zaporedju: riž, majoneza in ribe s čebulo, vrh okrasimo z naribanimi rumenjaki.

Korak 7. Prigrizek vsaj za eno uro postavite v hladilnik, da se prepoji, nato pa vzemite vzorec. Dober tek!

Solata z rižem, konzerviranim roza lososom in jajcem

Solata z rižem, konzerviranim roza lososom in jajcem je neverjeten izgred okusov in arom na enem krožniku. Kljub preprostosti in razpoložljivosti sestavin končni prigrizek preseneti s svojimi neverjetnimi okusnimi lastnostmi in nežno zračno teksturo.

Čas kuhanja - 30 min.

Čas kuhanja - 15 minut.

Porcije – 3.

Sestavine:

• Konzervirani roza losos - 200 gr.
• Riž - 100 gr.
• Jajca - 3 kos.
• Čebula - ½ kos.
• Sveže kumare - 150 gr.
• Majoneza - 3 žlice.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Preden začnete kuhati, odcedite sok iz roza lososa, zavrite in olupite jajca, olupite lupine iz čebule.

2. korak. Riž temeljito operemo in kuhamo na majhnem ognju, dokler zrna niso mehka.

Korak 3. V solatni skledi združite ohlajeno žito in ribe ter dodajte drobno sesekljano čebulo.

Korak 4. Jajca po želji sesekljajte, kumare narežite na kocke in dodajte sestavinam, solato začinite z majonezo, popoprajte in solite.

Korak 5. Zmešajte.

Korak 6. Na raven servirni krožnik položite servirni obroč in ga napolnite s predjedjo.

Korak 7. Previdno odstranite kalup in hrano postrezite na mizo. Dober tek!

Solata s konzervirano tuno, rižem in jajcem

Solata s tuno v pločevinkah, rižem in jajcem je odlična kombinacija sestavin, ki se odlično dopolnjujejo in poudarjajo, ne da bi prekinile glavni okus. Da bo prigrizek lahek, priporočamo, da kot preliv uporabite gorčico in kislo smetano.

Čas kuhanja - 20 minut.

Čas kuhanja - 10 min.

Porcije – 2-3.

Sestavine:

• Kuhan riž - 200 gr.
• Jajca (kuhana) - 2 kos.
• Konzervirana tuna - 200 gr.
• Zelena čebula - 20 gr.
• Kisla smetana - 2 žlici.
• Gorčica - 1 žlica.
• Sol - po okusu.
• Začimbe - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Odstranite lupine iz jajc in previdno ločite beljake od rumenjakov.

2. korak. En rumenjak pustite na strani, preostala jajca zdrobite in vlijte v globoko posodo.

Korak 3. Zeleno čebulo drobno sesekljajte in jo dodajte jajcem skupaj z rižem.

Korak 4. Sestavine solate temeljito premešajte.

Korak 5. Odcedite tekočino izpod rib v skledo.

Korak 6. Tuno položite v solatno skledo.

Korak 7. Za omako zmešajte ribji nadev z rumenjakom, kislo smetano, gorčico, soljo in začimbami.

Korak 8. Dobljeno mešanico vlijemo v solato in premešamo, takoj poskusimo. Dober tek!

Solata z rižem in lignji

Solata z rižem in lignji je odlična jed za serviranje na praznični mizi. Bodite prepričani, da bodo vaši gostje, ko bodo poskusili vsaj eno žlico, navdušeni nad vašim kuharskim talentom in se spraševali, v čem je skrivnost kuhanja. In to je v pravilnem kuhanju morskih sadežev.

Čas kuhanja - 30 min.

Čas kuhanja – 10-15 min.

Porcije – 5-6.

Sestavine:

• Lignji - 500 gr.
• Jajca - 2 kos.
• Kuhan riž - 3 žlice.
• Čebula - 150 gr.
• Solata - ½-1 šopek.
• Majoneza - po okusu.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Očistite trupe lignjev in jih potopite v vrelo vodo za največ dve do tri minute.

Korak 2. Ohladite morske sadeže in jih razrežite na trakove srednje debeline.

Korak 3. Olupite veliko čebulo in narežite na polovice obročev.

Korak 4. Rezine čebule 10 minut prelijte z vrelo vodo in nato rahlo stisnite.

Korak 5. Olupljena jajca naključno nasekljajte.

Korak 6. V skledi, primerni za gnetenje, združite kuhan riž z lignji, čebulo in jajci. Začinite s soljo in črnim poprom, pri čemer se osredotočite na svoje okusne želje.

Korak 7. Predjedi dodajte majonezo in premešajte, da se preliv in začimbe enakomerno porazdelijo.

Korak 8. Liste zelene solate položite na dno ravnega servirnega krožnika in na vrh previdno položite predjed.

Korak 9. Kuhajte in se zabavajte!

Solata z rižem, piščancem in ananasom

Solata z rižem, piščancem in ananasom je izvirna in enostavna za pripravo solata, ki vas bo navdušila s svojo edinstveno kombinacijo izdelkov. Majhne rezine sladkega tropskega sadja dodajo jedi vso "popestritev". Vsekakor poskusite narediti ta prigrizek in ne bo vam žal!

Čas kuhanja – 40 min.

Čas kuhanja - 15 minut.

Porcije – 4-6.

Sestavine:

• Piščančji file - 300 gr.
• Konzervirani ananas - 300 gr.
• Riž (kuhan) - 150 gr.
• Konzervirana koruza - 1 pločevinka.
• Majoneza - po okusu.
• Sol - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Piščančji file očistite iz filmov in kuhajte približno 20 minut v slani vodi. Nato odstranite iz juhe in pustite, da se malo ohladi.

2. korak. Meso narežite na majhne rezine ali ga razdelite na vlakna.

Korak 3. Odstranite koščke ananasa iz sirupa in jih narežite na manjše segmente.

4. korakV skledi zmešamo kuhan riž, koruzo iz pločevinke, sadje in piščanca.

Korak 5. Jed začinite z belo omako in premešajte.

Korak 6. Okrasite solato po svojih željah in takoj postrezite ali jo odložite na polico hladilnika za namakanje nekaj ur. Dober tek!

Solata iz jeter polenovke z rižem in jajcem

Solata iz jeter polenovke z rižem in jajci je okusna jed, ki jo lahko pripravi prav vsak. Navsezadnje je najtežja stvar v procesu kuhanja kuhanje riža in piščančjih jajc, potem pa ostane le, da hrano narežemo in jo lepo postrežemo pred serviranjem.

Čas kuhanja - 30 min.

Čas kuhanja – 10-15 min.

Porcije – 4.

Sestavine:

• Konzervirana jetra trske - 200 gr.
• Riž - 100 gr.
• Jajca - 4 kos.
• Konzervirani zeleni grah - 4 žlice.
• Rdeča čebula - 1 kos.
• Zelena čebula - 1 šopek.
• Limona - ½ kos.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.

Postopek kuhanja:

1. korak. Žito prelijemo v sito in temeljito speremo, vlijemo v ponev in napolnimo z vodo.

Korak 2. Kuhajte na majhnem ognju 20 minut.

Korak 3. Nato ga dajte v cedilo in sperite, dokler ne postanejo drobtine.

Korak 4. Jajca skuhajte, ohladite in olupite.

Korak 5. Beljake zmeljemo z graterjem z velikimi luknjami.

Korak 6. Rumenjake naribajte na fino Rende.

Korak 7. Zelenje drobno sesekljajte.

Korak 8. Jetra trske pretlačite do konsistence pireja skupaj z nadevom.

Korak 9. V ribjo komponento dodajte sesekljana jajca, zeleno čebulo, riž, zeleni grah, sesekljano rdečo čebulo. Jed začinimo z limoninim sokom.

Korak 10. Solato položite v globok krožnik in povabite družino na degustacijo. Dober tek!

Solata z rižem in rdečo ribo

Solata z rižem in rdečo ribo je preprost in dostopen način, da vsi uvedejo novosti v svojo običajno prehrano in pripravijo jed, ki se ne razlikuje veliko od restavracijskih različic. Kot glavno sestavino predlagamo, da uporabite ocvrtega lososa, katerega meso bo odstranjeno iz hrbtenice.

Čas kuhanja - 30 min.

Čas kuhanja - 10 min.

Porcije – 5.

Sestavine:

• Zamrznjena hrbtenica lososa - 1 kos.
• Riž - 2/3 žlice.
• Konzervirana koruza - 150 gr.
• Bolgarski poper – 1 kos.
• Čebula – 1 kos.
• Limona - 1/3 kos.
• Rastlinsko olje - 80 ml.
• Koper – 4 vejice.
• Moka - 1/3 žlice.
• Sol - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Odmrznjeni greben narežite na majhne segmente, sol in kruh v moki. Pražite do konca na zmernem ognju, dodajte olje, brez pokrova.

Korak 2. Ko je toplo, ločite meso od kosti, prelijte v solatno skledo in potresite s sokom citrusov.

Korak 3. Nato na krožnik položite meso paprike, narezano na tanke trakove.

Korak 4. Nato dodajte čebulne obročke ali pol obročke, dodajte žlico olja in premešajte - rezine za nekaj časa postavite v hladilnik.

Korak 5. Riž kuhajte v slani vodi, dokler zrna niso mehka, odcedite juho in operite riževa zrna.

Korak 6. V ohlajene sestavine dodajte ohlajeno žito in dodajte sesekljan koper.

Korak 7. Dodamo sladko koruzo, iz katere smo predhodno odcedili sok.

Korak 8. Sestavine prigrizka temeljito premešajte.

Korak 9. Solato posolite in začnite z obrokom. Dober tek!

Papalinska solata v paradižniku z rižem

Papalinska solata v paradižniku z rižem je jed, ki je kot nalašč za popolno in nasitno kosilo ali večerjo, s katero se zlahka nasiti odrasel človek.Če želite skrajšati čas kuhanja, lahko uporabite že pripravljene krekerje. In namesto preliva uporabimo ribjo omako.

Čas kuhanja – 40 min.

Čas kuhanja - 15 minut.

Porcije – 3.

Sestavine:

• Papalina v paradižniku - 1 pločevinka.
• Kuhan riž - 100 gr.
• Jajca - 2 kos.
• Sveže kumare - 2 kos.
• Beli kruh - 2 rezini.
• Sončnično olje - 2 žlici.
• Granuliran česen - po okusu.
• Italijanska zelišča - po okusu.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Preden začnete kuhati, ohladite kuhan riž in kuhajte jajca približno 10 minut od trenutka vrenja.

Korak 2. Odprite pločevinko in dajte papalino skupaj z omako v skledo - gnetite do želene konsistence.

Korak 3. Sveže kumare narežite na poljubne rezine, odrežite "ritke".

Korak 4. Ribam pošljite rezine kumare in riž.

Korak 5. Jajca naključno nasekljamo in dodamo solati (polovico jajca pustimo za okras).

Korak 6. Jed začinite z mletim črnim poprom in soljo - premešajte.

Korak 7. Rezine kruha narežite na kvadratke.

8. korak. Krekerje posušite v vročem olju do zlato rjave barve in jih začinite s česnom v prahu in italijanskimi zelišči.

Korak 9. Solato izdatno potresemo z drobtinami in okrasimo z jajcem - uživajte v neredu okusov. Dober tek!

Solata z rižem in kozicami

Solata z rižem in kozicami je lahka, a hkrati zadovoljiva predjed, idealna za pozno večerjo, ki zagotovo ne bo škodovala vaši postavi in ​​želodcu. Za pripravo okusne in sveže solate z oljčnim oljem in limoninim sokom boste porabili zelo malo časa.

Čas kuhanja – 35 min.

Čas kuhanja – 10-15 min.

Porcije – 6.

Sestavine:

• Kozice - 300 gr.
• Riž - 1 žlica.
• Voda - 4 žlice.
• Olive / oljke - 100 gr.
• Mehki sir - 150 gr.
• Češnjev paradižnik - 150 gr.
• Oljčno olje - 3 žlice.
• Jajca – 1 kos.
• Limona - ½ kos.
• Sol - 1,5 tsp.
• Listi zelene solate - 3-4 kos.
• Provansalska zelišča - 1 čajna žlička.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Zavremo štiri kozarce vode z žličko soli, dodamo kosmiče in kuhamo do mehkega. Odvečno juho odlijemo in naš riž je pripravljen.

2. korak. Toplemu rižu dodajte provansalska zelišča in ½ čajne žličke soli ter premešajte.

Korak 3. Morske sadeže kuhamo v vreli vodi približno dve minuti, jih očistimo in dodamo žitom.

Korak 4. Nato pošljemo oljke, narezane na kroge.

Korak 5. Uporabite mešanico limoninega soka in oljčnega olja kot preliv.

Korak 6. Zeleno solato in jajca drobno sesekljajte, prelijte v posodo z ostalimi sestavinami.

Korak 7. Sir narežite na čiste kocke in dodajte predjedi.

Korak 8. Nežno premešajte sestavine.

Korak 9. Postrezite solato in jo postrezite mizi. Dober tek!