Krap pečen v pečici

Krap, pečen v pečici, je okusna jed, ki je idealna kot svetla praznična poslastica. Krap je za razliko od svojih soplemenov manj koščen. Večji kot je primerek, manj kosti vsebuje in so večinoma velike, zato jih je enostavno izvleči. Za mizo ne bo nelagodja. Izberite recept in razveselite svojo družino in prijatelje.

Krap cel pečen v pečici

Cel krap, pečen v pečici, bo pika na i vašemu posebnemu dogodku. Nežna riba ima sladkast okus in je bogata z zdravimi vitamini. Jed izgleda predstavljivo in bo všeč vsem vašim gostom. Zaradi odsotnosti majhnih kosti lahko ribe uvedemo v prehrano majhnih otrok brez strahu pred neželenimi posledicami.

1. 
   Pečen krap v pečici je zelo enostaven za pripravo. Zberite potrebne sestavine za elegantno jed. Odstranite lupine s krompirja z gospodinjsko pomočnico. Osvobodite čebulice z zgornje plasti.Limono sperite in posušite.
2. 
   Velikemu krapu osvobodimo lusk, odstranimo škrge in odstranimo črevesje tako, da razpremo trebuh. Temeljito sperite pod vodo. Na vrhu naredite diagonalne reze.
3. 
   Trup potresemo s soljo in poprom. Vtrite v ribe. Če imate raje bolj začinjene ribe, uporabite druge aromatične začimbe.
4. 
   V trup vtrite mehko maslo.
5. 
   Olupljeno čebulo nasekljajte na precej velike kolobarje.
6. 
   Pekač obložimo s folijo ali vrečko za peko, pekač lahko preprosto premažemo z rastlinskim oljem. Položite posteljo čebulnih obročkov.
7. 
   Krapa položimo na čebulno posteljico.
8. 
   Olupljen krompir narežemo na kolobarje.
9. 
   Prosti prostor napolnite s krompirjem, ki ga prej posolite.
10. 
    Limono narežite na rezine, napolnite trup z rezinami limone in jih nekaj položite na ribo.
11. 
    Posodo postavimo v pečico, ogreto na 200 stopinj. Pečemo približno eno uro. Večji kot je trup, dlje bo trajalo kuhanje.
12. 
    Pečen krap v pečici je pripravljen! Okusno posodo prestavite v posodo, v kateri nameravate postreči hrano, in okrasite z zelišči. Uživajte v okusnem obroku. Dober tek!

Okusen krap, pečen v foliji

Okusen krap, pečen v foliji, izgleda čarobno. Sočen krap bo primeren za vsak dogodek. Mehko meso se odlično poda k zelenjavi. Kuhajte ribe za praznik in vaš trud ne bo zaman. Gostje vas bodo zasuli s komplimenti in peli hvalo vašim rokam.

Čas kuhanja – 1 ura 20 minut

Čas kuhanja - 20 minut.

Porcije – 6

Sestavine:

• Krap - 1 kos.
• Čebula – 2 kos.
• Paradižnik - 2 kos.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Zrna črnega popra - po okusu.
• Krompir - 3 kos.
• Lovorjev list - po okusu.
• Rastlinsko olje - za mazanje.
• Zelenje - za okras.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Velik krap osvobodite lusk, odstranite škrge in odstranite črevesje tako, da razrete trebuh. Temeljito sperite pod vodo. Obrežite glavo in rep.

2. korak. Trup narežite na fileje, odstranite hrbtenico in kosti. Obrezki bodo dali bogato juho.

Korak 3. Pekač obložite s folijo in premažite z oljem.

Korak 4. File krapa položite s kožo navzdol.

Korak 5. Osvobodite čebulice z zgornje plasti. Olupljeno čebulo nasekljajte na precej velike kolobarje. Trup potresemo s soljo in poprom. Vtrite v ribe. Čebulo razporedite po ribah. Dodamo lovorjev list in poper v zrnu.

Korak 6. Krompir olupite z gospodinjsko pomočnico. Olupljen krompir narežemo na kolobarje. Prosti prostor napolnite s krompirjem, ki ga prej posolite. Paradižnike operemo in osušimo. Narežemo na rezine in razporedimo po čebulni plasti. Popraj.

Korak 7. Pakirajte obdelovanca v folijo. Posodo postavimo v pečico, ogreto na 200 stopinj. Pečemo 45 minut. Debelejše kot so plasti, dlje bo trajalo kuhanje.

Korak 8. Čez nekaj časa odstranite zgornjo plast folije in vrnite posodo v pečico še 10-15 minut.

Korak 9. Odvečna vlaga bo izhlapela.

Korak 10. Razdelite sočno posodo na porcije in okrasite z zelišči. Uživajte v slastni poslastici. Dober tek!

Krap s krompirjem v pečici

Krap s krompirjem v pečici je najbolj okusna in barvita jed, ki je verjetno ne bo zamudil noben ljubitelj rib. Krompir in riba gresta skupaj več kot odlično. Krap je enostaven za pripravo in izpade neverjetno okusen. Cel trup ohrani svojo obliko in izgleda čudovito.

Čas kuhanja – 1 ura 35 minut

Čas kuhanja - 20 minut.

Porcije – 6

Sestavine:

• Krap - 2 kg.
• Majoneza - 2 žlici.
• Voda - 1 žlica.
• Začimbe za ribe - po okusu.
• Sol - po okusu.
• Mleta rdeča paprika - po okusu.
• Krompir - 600 gr.
• Posušen česen - po okusu.
• Khmeli-suneli - po okusu.
• Limonin sok - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Velik krap osvobodite lusk, odstranite škrge in odstranite črevesje tako, da razrete trebuh. Temeljito sperite pod pipo. Položimo na pekač, po potrebi namastimo.

2. korak. Ločeno zmešajte začimbe za ribe, sol, rdečo papriko, posušen česen in hmelj suneli. Prilijemo limonin sok in mešamo, dokler ne postane gosta pasta. Z mešanico vtrite ribe znotraj in zunaj. Odstranite lupine s krompirja z gospodinjsko pomočnico. Odrežite dokaj veliko in zapolnite prazen prostor. Ne pozabite posoliti.

Korak 3. Majonezo vmešajte v kozarec vode. Z dobljenim nadevom prelijemo ribe in krompir.

Korak 4. Pakirajte obdelovanca v folijo. Posodo postavimo v pečico, ogreto na 200 stopinj. Pečemo 1 uro. Večja kot je riba, dlje se bo kuhala.

Korak 5. Čez nekaj časa odstranite plast folije in vrnite posodo v pečico še 10-15 minut. Odvečna vlaga bo izhlapela in vsebina pekača bo porjavela.

Korak 6. Zlato posodo razdelite na porcije in jo privoščite svoji družini. Uživajte v razkošnem obroku. Dober tek!

Krap, pečen v kosih

Krap, pečen v kosih, je neverjetno okusna poslastica. V krapu praktično ni semen, tista, ki obstajajo, pa so velika. To zagotavlja udobno strežbo za goste. Velika semena je enostavno dobiti. Sočna, mastna kaša je okusna s katero koli prilogo.

Čas kuhanja – 45 min.

Čas kuhanja - 10 min.

Porcije – 6

Sestavine:

• Krap brez glave - 2 kg.
• Majoneza - 1 žlica.
• Francoska gorčica - 3 žlice.
• Sol - po okusu.
• Paprika – 1 žlička.
• Rastlinsko olje - za mazanje pekača.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Osvobodite velik trup iz lusk, odstranite črevesje in raztrgajte trebuh. Temeljito sperite pod pipo. Narežemo na kose. Položimo na pomaščen pekač.

2. korak. Ločeno zmešajte papriko, sol, zrnato gorčico in majonezo.

Korak 3. Krapa velikodušno premažite z nastalo omako.

Korak 4. Posodo postavite v pečico, segreto na 200 stopinj. Pečemo 30-35 minut. Debelejši kot so kosi, dlje se bo kuhalo.

Korak 5. Čez nekaj časa odstranite posodo iz pečice. Zlate koščke razdelite na porcije in jih pogostite z domačimi ter dodajte svoje najljubše priloge. Uživajte v tej sočni poslastici. Dober tek!

Krapovi zrezki v pečici

Krapovi zrezki v pečici se izkažejo za svetle in elegantne. Predstavitev izgleda predstavljivo in vaši gostje bodo občudovali privlačno poslastico. Jed je pripravljena z lahkoto. Tudi neizkušeni kuharji se lahko spoprimejo s tem postopkom. Velika semena se zlahka odstranijo iz kaše in ne bodo motila gostov.

Čas kuhanja – 1 ura 30 minut

Čas kuhanja - 30 min.

Porcije – 2

Sestavine:

• Krapovi zrezki - 2 kos.
• Krompir - 2-3 kos.
• Šampinjoni - 10 kosov.
• Bolgarski poper – 1 kos.
• Čebula – 1 kos.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Koriander - po okusu.
• Kurkuma - po okusu.
• Sezam - po okusu.

Za marinado:

• Sojina omaka - po okusu.
• Med – 1 žlička.
• Limona - 1/2 kos.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Osvobodite velikega krapa iz lusk, odstranite črevesje in raztrgajte trebuh. Temeljito sperite pod pipo. Narežemo na zrezke. Potrebujemo samo 2.

Korak 2. Ločeno zmešajte poper, sol in koriander.Z dobljeno mešanico izdatno natrite krapa.

Korak 3. Za marinado zmešajte sojino omako, med in sok polovice limone. Prelijemo zrezke in mariniramo približno pol ure.

Korak 4. Medtem ko se krap marinira, poskrbite za zelenjavo. Krompir olupimo s kuharjem in narežemo na ploščice. Čebulicam odstranite zgornjo plast in jih narežite na pol obroče. Šampinjonom odstranimo kožo in jih po želji narežemo. Oprani papriki odstranimo sredico in jo narežemo na trakove.

Korak 5. Solite zelenjavo, začinite krompir s kurkumo za barvo. Na pekač položite folijo, na folijo položite čebulo, papriko in gobe.

6. korak: Na vrh položite mariniran zrezek.

Korak 7. Oblikujte čolne iz folije. Prazne prostore napolnite s krompirjem. Ribe potresemo s sezamom in dodamo rezino limone.

Korak 8. Pokrijte vrhove čolnov s folijo. Pekač postavimo v pečico, ogreto na 180 stopinj. Pečemo približno eno uro. Debelejši kot so kosi, dlje se bo kuhalo.

Korak 9. Čez nekaj časa odstranite čolne iz pečice. Jed postrezite v čolnih, privoščite svojo družino in dodajte sveža zelišča. Uživajte v barviti poslastici. Dober tek!

Sočen krap v pečici

Sočen krap v pečici se izkaže za neverjetno okusen. Zelenjava daje ribam neprimerljiv okus in naredi meso neverjetno mehko. Privlačna kaša in majhno število kosti ne bodo preprečili, da bi jed postala vrhunec praznične mize. Sočno ribo lahko dopolnite s svojo najljubšo prilogo.

Čas kuhanja – 2 uri 00 minut

Čas kuhanja - 15 minut.

Porcije – 4

Sestavine:

• Krap - 1 kg.
• Kisla smetana – 100 gr.
• Sol - po okusu.
• Čebula – 2 kos.
• Paradižnik - 2 kos.
• Limona - 1/4 kos.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Česen – 3 stroka.
• Rastlinsko olje - za mazanje.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Osvobodite velikega krapa lusk, odstranite škrge in odstranite črevesje tako, da raztrgate peritonej. Temeljito sperite pod pipo. Obrežite glavo in rep. Imel sem že izčrpan del v svojih zalogah.

2. korak. Ločeno zmešajte kislo smetano, limonin sok iz četrtine citrusov, poper, sol in strt česen.

Korak 3. Pekač obložite s folijo in po potrebi namažite z oljem. Postavite krapa. Z dobljeno mešanico izdatno natrite ribe. Marinirajte približno pol ure.

Korak 4. Osvobodite čebulice z zgornje plasti. Olupljeno čebulo nasekljajte na precej velike kolobarje.

Korak 5. Izperite in posušite paradižnik. Narežemo na rezine.

Korak 6. Razporedite čebulne obročke po ribjem kosu, ne pozabite napolniti notranjosti.

Korak 7. Naredite enako z rezinami paradižnika.

Korak 8. Pakirajte obdelovanca v folijo. Pekač postavimo v pečico, ogreto na 200 stopinj. Pečemo približno eno uro. Debelejše kot so plasti, dlje bo trajalo kuhanje.

Korak 9. Čez nekaj časa odstranite zgornjo plast folije in vrnite posodo v pečico, izklopite ogenj in pustite še 30 minut.Odvečna vlaga bo izhlapela.

Korak 10. Sočno jed razdelite na porcije in dodajte svežo zelenjavo. Uživajte v slastni poslastici. Dober tek!

Krap z limono v pečici

Krap z limono v pečici je kulinarična mojstrovina, ki jo zlahka ponovi tudi začetnik v kuhinji. Nenavadno aromatična jed izgleda privlačno in trdno. Krap bo okrasil praznični dogodek in je primeren za vsak dogodek. Ni vam treba čakati na pravo priložnost, da skuhate čudovito jed.

Čas kuhanja – 45 min.

Čas kuhanja - 15 minut.

Porcije – 4

Sestavine:

• Krap - 1-1,5 kg.
• Kisla smetana - 200 gr.
• Sol - po okusu.
• Čebula – 1 kos.
• Posušen timijan - 1 šopek.
• Limona - 0,5 kos.
• Mleti črni poper - 0,5 tsp.
• Rastlinsko olje - za mazanje kalupa.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Zberite potrebne sestavine za elegantno jed. Čebulo osvobodite z zgornje plasti. Limono sperite in posušite. Velik krap osvobodite lusk, odstranite škrge in črevesje ter razrežite trebuh. Temeljito sperite pod pipo.

2. korak. Čebulo narežite na polovice obročev.

Korak 3. Trup potresemo s soljo in poprom. Vtrite v ribe. Če imate raje bolj začinjene ribe, uporabite druge aromatične začimbe. Nadevajte čebulne pol obročke.

Korak 4. V trebuh zapičite nekaj vejic timijana.

5. korak. Limono narežite na rezine in porazdelite po čebuli.

Korak 6. Pekač obložimo s folijo ali vrečko za peko, pekač lahko preprosto premažemo z oljem. Postavite krapa, premažite s kislo smetano.

Korak 7. Pekač postavite v pečico, segreto na 180 stopinj. Pečemo približno pol ure. Večji kot je trup, dlje bo trajalo kuhanje.

Korak 8. Čez nekaj časa odstranite sočnega krapa iz pečice. Postrezite, razdelite na porcije, privoščite svojo družino, dodajte sveža zelišča in zelenjavo. Uživajte v barviti poslastici. Dober tek!

Pečen krap s čebulo

Pečen krap s čebulo je najpreprostejša in odlična jed za vsak dogodek. Če želite svojo družino zbrati na večerji, je to odlična možnost, da poskrbite za okusno hrano in presenetite svoje družinske člane. Jed je pripravljena brez težav in ne bo povzročala težav.

Čas kuhanja – 2 uri 00 minut

Čas kuhanja - 15 minut.

Porcije – 6

Sestavine:

• Krap - 1,7 kg.
• Rastlinsko olje - 70 ml.
• Sol - 1,5 žlice.
• Velika čebula - 1 kos.

Postopek kuhanja:

Korak 1.Pripravite precej veliko ribo.

2. korak. Osvobodite trup iz lusk.

Korak 3. Odrežite glavo in odstranite črevesje tako, da odprete trebuh. Temeljito sperite pod vodo.

Korak 4. Osvobodite čebulo z zgornje plasti. Olupljeno čebulo narežite na precej velike pol obročke.

Korak 5. Naredite reze na trupu. V trup vtrite sol. Marinirajte 60 minut.

Korak 6. Pekač obložimo s folijo, pekač lahko preprosto premažemo z oljem. Krapa namažite z rastlinskim oljem in položite na folijo. Čebulo porazdelimo po ribah in ne pozabimo z njo nadevati trebuha.

Korak 7. Zapakirajte posodo v folijo.

Korak 8. Postavite v pečico, segreto na 150 stopinj. Pečemo približno pol ure. Čez nekaj časa odstranite folijo in kuhajte še 20 minut, segrejte na 180 stopinj.

Korak 9. Večji kot je trup, dlje bo trajalo kuhanje. Rdečega krapa položimo na posodo, v kateri nameravamo hrano postreči, in po želji okrasimo. Uživajte v okusnem obroku. Dober tek!

File krapa pečen v pečici

File krapa, pečen v pečici, je čim bolj nežen z neprekosljivim okusom in neverjetno aromo. Jed brez težav postrežemo k praznični mizi, brez strahu pred neprijetnimi posledicami. Riba nima majhnih kosti. Velika semena je enostavno dobiti. Zato vam obdelava filetov ne bo povzročala težav.

Čas kuhanja – 1 ura 30 minut

Čas kuhanja - 15 minut.

Porcije – 6

Sestavine:

• File krapa - 1 kos.
• Olivno olje - 10 ml.
• Sol - po okusu.
• Sojina omaka - 3 žličke.
• Suho belo vino - 1 žlica.
• Timijan - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Velik trup osvobodite lusk, odstranite škrge in odstranite črevesje tako, da razrete trebuh. Temeljito sperite pod vodo.Obrežite glavo in rep. Pol trupa sem imel na zalogi.

2. korak. Trup narežite na fileje, odstranite hrbtenico. Obrezki bodo dali bogato juho.

Korak 3. Odstranite velike kosti iz kosov. Natrite s soljo, poprom in timijanom.

Korak 4. Za marinado zmešajte sojino omako, oljčno olje in vino.

Korak 5. Kose krapa položite v posodo za peko.

Korak 6. Vlijemo omako in mariniramo 30 minut.

Korak 7. Ne pozabite obrniti kosov, tako da se postopek zgodi enakomerno.

Korak 8. Pekač postavite v pečico, segreto na 180 stopinj. Pečemo 30-40 minut. Debelejši kot so kosi, dlje se bo kuhalo. Po želji kose med postopkom prelijemo z omako.

Korak 9. Čez nekaj časa odstranite posodo iz pečice. Postrezite tako, da razdelite na porcije in dodate svojo najljubšo prilogo. Uživajte v tej sočni poslastici. Dober tek!

Polnjen krap v pečici

Polnjeni krap v pečici vas bo očaral s svojo neverjetno lepo prezentacijo. In ko ga enkrat poskusite, boste spoznali, da še nikoli niste jedli nič bolj okusnega. Mehko ribje meso bo poskrbelo za nepozabno izkušnjo. Sočen krap postrežemo okrašen z zelenjavo in zelišči po vaši presoji. Jed včasih dopolnimo s prilogo iz krompirja ali riža. Vse je odvisno od vaše domišljije.

Čas kuhanja – 1 ura 30 minut

Čas kuhanja - 30 min.

Porcije – 10

Sestavine:

• Krap - 3 kg.
• Olivno olje - 2 žlici.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Začimbe - po okusu.
• Koper – 1 šopek.
• Kisla smetana - 3-4 žlice.
• Čebula – 1 kos.
• Korenje – 1 kos.
• Paradižnik - 2 kos.
• Limona - 1 kos.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Osvobodite posameznika velike velikosti iz lusk, odstranite škrge in črevesje, raztrgajte trebuh. Temeljito sperite pod vodo. Trup potresemo s soljo in mletim poprom. Vtrite v ribe.Če imate raje bolj začinjene ribe, uporabite druge aromatične začimbe. Pokapljamo z oljem. Pekač obložite s folijo. Postavite krapa.

2. korak. Odstranite lupino čebule in jo po želji nasekljajte. Enako ponovite z opranimi paradižniki.

Korak 3. Olupite korenje z gospodinjsko pomočnico. Limono sperite in posušite. Narežemo na kolobarje.

Korak 4. Notranjost ribe premažite s kislo smetano, napolnite s pripravljeno zelenjavo in ne pozabite dodati soli. Po vrhu premažemo s kislo smetano. Zraven položite preostale sesekljane sestavine.

Korak 5. Na vrhu položite rezine citrusov, sperite kup kopra in postavite v prosti prostor. Dala bo dišečo aromo. Vrh zaprite s folijo. Posodo postavimo v pečico, ogreto na 180 stopinj. Pečemo približno eno uro. Večji kot je trup, dlje bo trajalo kuhanje.

Korak 6. Previdno prenesite okusnega krapa na površino posode, v kateri boste predstavili hrano, okrasite z zelišči. Uživajte v razkošni poslastici. Uživajte!