Klasična kislica juha

Klasična kislica z jajci je jed, ki jo pripravljajo v kuhinjah po vsem svetu. Juha je tako priljubljena zaradi sveže poletne arome in prijetnega kiselkastega okusa. Ta vroča možnost je idealna za družinsko kosilo. Upoštevajte 10 svetlih kulinaričnih idej z opisi po korakih.

Klasičen recept za juho iz kislice z jajci

Domača juha iz kislice je pogosto pripravljena z dodatkom jajc. To različico lahko imenujemo resnično tradicionalna. Preizkusite ta preizkušen recept za okusno kosilo.

1. 
   Kako pripraviti klasično juho iz kislice z jajcem po receptu po korakih? Piščančje meso skuhamo v slani vodi skupaj z olupljeno čebulo.
2. 
   Korenje olupimo in narežemo na manjše enako velike kocke.
3. 
   Enako naredimo s krompirjem.
4. 
   Nato kislico operemo in narežemo na majhne koščke.
5. 
   V ponev s piščančjo juho najprej damo kocke krompirja.
6. 
   Po 10 minutah kuhanja v juho dodamo kocke korenja.
7. 
   Nato dodamo koščke pripravljene kislice.
8. 
   Jed kuhamo na majhnem ognju približno 15-20 minut. Nato dodajte mleti črni poper in košček masla. Jed premešamo in odstavimo s štedilnika.
9. 
   Vročo juho iz kislice vlijemo v sklede in dodamo koščke kuhanih jajc. Lahko ga postrežete k mizi!

---

Kako skuhati okusno juho iz kislice s piščancem in jajci?

Najbolj priljubljen način priprave kislice je juha s piščančjo juho in jajci. Hranljiva poslastica kot nalašč za domači meni za kosilo. Oglejte si slasten recept.

Čas kuhanja: 40 minut

Čas kuhanja: 25 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Kislica - 200 gr.
• Piščanec - 400 gr.
• Čebula – 1 kos.
• Zeleni – 1 šopek.
• Krompir - 4 kos.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Jajca - 4 kos.
• Voda - 2,5 l.

Postopek kuhanja:

1. Piščanca položite v ponev s slano vodo. Izdelek kuhajte, dokler ni kuhan.

2. Kislico in zelišča temeljito operemo. Sestavine pustimo v cedilu, da se odcedijo.

3. Čebulo sesekljajte in jo v ponvi dušite 2-3 minute, da se zmehča.

4. Čebulo prenesite v piščančjo juho. Dodamo tudi krompirjeve kocke. Kuhajte 10-15 minut.

5. Nato v juho dodajte zeleno. Jed po okusu popramo.

6. Nato v vsebino spustimo kislico.

7.Posodo pustimo na ognju še 10 minut in odstavimo s štedilnika.

8. Vročo juho nalijemo v sklede in dodamo napol kuhana jajca. Dober tek!

Krepka in bogata kislica z govedino

Bogato domačo juho iz kislice lahko pripravimo iz goveje juhe. Jed vas bo navdušila s svojo hranilno vrednostjo, izvirnim okusom in aromo. Postrezite k večerji s kislo smetano in kruhom.

Čas kuhanja: 40 minut

Čas kuhanja: 25 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Kislica - 300 gr.
• Govedina na kosti - 400 gr.
• Čebula - 0,5 kos.
• Krompir - 4 kos.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Jajce - 2 kos.
• Maslo – 20 gr.
• Voda - 3 l.

Postopek kuhanja:

1. Kislico operemo in z nožem narežemo na majhne koščke.

2. Nato se lotimo priprave juhe. Goveje meso skuhamo v slani vodi do mehkega.

3. Nato v ponev damo kocke krompirja, sesekljano čebulo, kislico in košček masla.

4. Jedi po okusu dodamo mleti črni poper. Pustite na ognju približno 20 minut.

5. Juho iz kislice z govedino nadevamo v sklede, dodamo koščke kuhanih jajc in postrežemo. Dober tek!

Preprosta in zelo hitra juha iz kislice z enolončnico

Eden najlažjih in najhitrejših načinov priprave domače kislične juhe je z dodatkom enolončnice. Ta krepka poslastica vas bo navdušila s svojim bogastvom in izvirnim okusom.

Čas kuhanja: 25 minut

Čas kuhanja: 10 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Kislica - 200 gr.
• Enolončnica - 1 kozarec.
• Čebula – 1 kos.
• Korenje – 1 kos.
• Krompir - 3 kos.
• Zeleni - po okusu.
• Sol - po okusu.
• Začimbe po okusu.
• Voda - 2 l.

Postopek kuhanja:

1. Čebulo sesekljamo, korenje narežemo na tanke rezine, krompir na kocke.Zelenjavo kuhamo v ponvi z vodo do mehkega.

2. Za juho izberite primerno enolončnico.

3. Nato sesekljajte predhodno oprano kislico z zelišči.

4. Enolončnico vzemite iz kozarca in jo položite v ponev. Takoj dodajte zelene izdelke.

5. Jed posolimo in začinimo, zavremo in nato kuhamo približno 5 minut. Lahko se odstrani s štedilnika.

6. Bogata kislica juha je pripravljena. Vroč izdelek prelijemo v krožnike in postrežemo!

Dietna kislica juha s piščančjo juho

Domačo juho iz kislice lahko pripravite po nizkokaloričnem receptu z uporabo piščančje juhe. Lažjo prehransko možnost bodo cenili tisti, ki pazijo na svojo postavo. Pridobite zdravo in zadovoljivo idejo za kosilo.

Čas kuhanja: 40 minut

Čas kuhanja: 25 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Kislica - 200 gr.
• Piščanec - 500 gr.
• Korenje - 0,5 kos.
• Čebula – 2 kos.
• Belo zelje - 150 gr.
• Zeleni – 1 šopek.
• Krompir - 2 kos.
• Sol - po okusu.
• Začimbe - po okusu.
• Voda - 2,5 l.

Postopek kuhanja:

1. Piščančje meso skuhajte v ponvi z zelenimi stebli, korenjem in eno čebulo. Takoj dodajte sol in začimbe po okusu.

2. Ko je meso pripravljeno, juho precedite. Za serviranje bomo uporabili piščanca.

3. Pripravimo še preostale sestavine. Krompir narežemo na kocke.

4. Preostalo čebulo drobno sesekljajte.

5. Tukaj na drobno sesekljamo oprano belo zelje.

6. Sestavine prelijemo s pripravljeno piščančjo juho.

7. Ponev pristavimo na kuhalnik in vsebino kuhamo približno 10-15 minut.

8. V tem času operite kislico in pustite, da se posuši.

9. Zmeljemo glavni izdelek skupaj z zelišči. Spustite v juho.

10. Juho kuhamo približno 10 minut, nato jo odstavimo s štedilnika.

11. Dietno juho s kislico nalijte na krožnike in postrezite mizi.pripravljena!

Recept po korakih za pripravo puste juhe iz kislice brez mesa

Svetlo domačo juho iz kislice lahko pripravite po preprostem postnem receptu. Kulinarična možnost je primerna tudi za veganski meni. Privoščite sebi in svojim najdražjim nasitno pekočo jed s prijetno kislostjo.

Čas kuhanja: 35 minut

Čas kuhanja: 20 minut

Porcije - 6

Sestavine:

• Kislica - 300 gr.
• Krompir - 3 kos.
• Čebula - 0,5 kos.
• Korenje – 1 kos.
• Sol - po okusu.
• Začimbe - po okusu.
• Rastlinsko olje - za cvrtje.
• Voda - 2 l.

Postopek kuhanja:

1. Olupite in operite krompir. Zelenjavo narežemo na kocke in potopimo v ponev s hladno vodo.

2. Polovico čebule narežemo na majhne koščke.

3. Korenje naribamo in ga s čebulo prepražimo do mehkega. Po tem dodajte cvrtje v ponev z vrelo vsebino.

4. Nato dodajte koščke kislice. Uporabite lahko sveže ali konzervirane izdelke.

5. Jed solimo in potresemo z začimbami po okusu. Zavremo in kuhamo približno 15-20 minut.

6. Domačo juho s prijetno kislostjo odstavite s štedilnika, jo nalijte na krožnike in postrezite. Postna možnost za vaše hranljivo kosilo je pripravljena!

Kako skuhati okusno juho iz konzervirane kislice?

Juho iz kislice v pločevinkah pogosto imenujemo zimska juha. Vendar pa je ta možnost kuhanja primerna vse leto, ko pri roki ni svežega izdelka. Oglejte si to svetlo idejo za vaše kosilo.

Čas kuhanja: 40 minut

Čas kuhanja: 25 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Konzervirana kislica - 300 gr.
• Piščanec - 500 gr.
• Čebula – 1 kos.
• Jajce – 1 kos.
• Krompir - 5 kosov.
• Sol - po okusu.
• Začimbe - po okusu.
• Rastlinsko olje - za cvrtje.
• Voda - 3 l.

Postopek kuhanja:

1.Pripravimo potrebne sestavine za pripravo juhe. Piščančje meso vnaprej odmrznemo in ga razdelimo na srednje velike kose.

2. Piščančje meso damo v ponev, zalijemo z vodo in postavimo na kuhalnik.

3. Nato v juho dodajte koščke olupljenega krompirja. Kuhanega piščanca lahko razdelimo tudi na majhne koščke.

4. Sesekljajte čebulo in jo prepražite v rastlinskem olju, dokler ni prozorna. V ponvi dušimo približno 3-5 minut.

5. Ocvrto čebulo in konzervirano kislico potopite v skupno maso. Tukaj dodajte sol, začimbe in stepeno piščančje jajce. Posodo pustimo na ognju še 10-15 minut.

6. Svetla domača juha s kislico je pripravljena. Nalijemo v krožnike in postrežemo!

Okusna in okusna juha iz kislice s svinjino in krompirjem

Bogata in neverjetno hranljiva kislica juha prihaja z dodatkom krompirja. Ta različica vroče jedi je odlična za domače kosilo. Preizkusite ta okusen in preprost recept.

Čas kuhanja: 40 minut

Čas kuhanja: 25 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Kislica - 250 gr.
• Svinjina - 300 gr.
• Čebula – 2 kos.
• Zeleni – 1 šopek.
• Krompir - 4 kos.
• Sol - po okusu.
• Začimbe - po okusu.
• Jajce - 2 kos.
• Maslo – 20 gr.
• Voda - 2,5 l.

Postopek kuhanja:

1. Krompir olupimo in narežemo na tanke trakove. Postavite v ponev z vodo.

2. Olupljeno čebulo sesekljamo in dušimo v ponvi približno 2-3 minute.

3. Svinjino skuhajte v ponvi z vodo. Nato meso ohladimo in ga narežemo na enako velike kose.

4. Kislico operemo in pustimo, da se posuši.

5. Odrežite izdelek in ga dodajte v juho skupaj s čebulo. Solimo in potresemo z začimbami po okusu. Kuhamo še 15 minut.

6. Previdno zlomite piščančje jajce v majhno ploščo.Vlijemo ga v vrelo juho in kuhamo približno 5 minut kot poširano jajce.

7. Kislico s krompirjem nalijemo na krožnike in okrasimo z jajcem. Dober tek!

Recept po korakih za pripravo juhe iz kislice v počasnem kuhalniku

Okusno juho iz kislice lahko pripravite doma v počasnem kuhalniku. V skledo morate samo naložiti potrebne izdelke in pametna tehnologija bo vse naredila sama. Jed je primerna za obilno kosilo.

Čas kuhanja: 1 ura

Čas kuhanja: 40 minut

Porcije - 6

Sestavine:

• Kislica - 200 gr.
• Piščanec - 700 gr.
• Korenje – 1 kos.
• Čebula – 1 kos.
• Česen – 4 stroka.
• Krompir - 5 kosov.
• Sol - po okusu.
• Začimbe - po okusu.
• Jajce - po okusu.
• Rastlinsko olje - 40 ml.
• Voda - 3 l.

Postopek kuhanja:

1. Olupite in olupite zelenjavo za juho, nato pa jo sperite pod vodo.

2. Nato izdelke narežite na poljuben primeren način. Kislico prav tako operemo in nasekljamo.

3. V skledo večnamenskega kuhalnika nalijte malo rastlinskega olja in sem položite zelenjavo. Kuhajte 5-7 minut v načinu "cvrtje". Redno mešajte.

4. Nato dodajte predhodno oprane kose piščanca. Solimo in potresemo z začimbami po okusu.

5. Krompir razporedimo in prelijemo s hladno vodo. Vklopite način "juha" za 40 minut. 10 minut pred pripravljenostjo dodajte pripravljeno kislico in sesekljan česen.

6. Vročo juho nalijemo v sklede in dodamo koščke kuhanih jajc. pripravljena!

Izvirna in zelo okusna juha iz kislice z mesnimi kroglicami

Izvirna različica domače juhe iz kislice - z dodatkom mesnih kroglic. Jed bo bogata in vas bo navdušila tudi s svojo svetlo kislostjo. Primeren za okusno družinsko kosilo.

Čas kuhanja: 40 minut

Čas kuhanja: 25 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Kislica - 250 gr.
• Mleto meso - 200 gr.
• Korenje – 1 kos.
• Čebula – 1 kos.
• Krompir - 2 kos.
• Sol - po okusu.
• Začimbe - po okusu.
• Jajce – 1 kos.
• Zeleni - po okusu.
• Limona - po okusu.
• Voda - 2,5 l.

Postopek kuhanja:

1. Mleto meso zmešajte s soljo in zelišči. Iz nje naredimo polpete in jih potopimo v ponev z vodo. Sem damo še čebulo, korenje in kocke krompirja. Vsebino zavremo.

2. Piščančje jajce razbijte v skodelico ali krožnik. Izdelek stepajte do gladkega.

3. Jajčno zmes v tankem curku vlijemo v vrelo juho in takoj premešamo.

4. Operemo glavni izdelek - kislica. Drobno ga sesekljajte skupaj z majhno količino zelenja.

5. Pripravljeno kislico z zelišči potopite v juho, posolite in potresite z začimbami po okusu. Jed kuhamo še 15 minut. Na koncu dodamo še rezino limone.