Juha iz svežega zelja s svinjino

Juha iz svežega zelja s svinjino

Juha iz svežega zelja s svinjino je zelo okusna in nasitna ideja za vašo mizo. Obstaja veliko možnosti za pripravo slastne juhe. Najboljše kulinarične ideje boste našli v preizkušenem izboru sedmih barvitih receptov s fotografijami po korakih. Vsekakor upoštevajte, posodobite svoj jedilnik in razveselite svoje najdražje!

Klasična zeljna juha s svinjino

Klasična zeljna juha iz svežega zelja s svinjino je zelo okusna in nasitna jed za domače kosilo. Vsak si lahko pripravi takšno poslastico v svoji kuhinji. Če želite to narediti, upoštevajte preizkušen recept po korakih. Vaši najdražji se ne bodo mogli upreti okusnemu videzu in aromi.

Juha iz svežega zelja s svinjino

Sestavine
+4 (porcije)
  • Svinjina 300 (grami)
  • Svinjska juha 1.3 (litri)
  • Krompir 2 (stvari)
  • Belo zelje 120 (grami)
  • Čebulna čebula 1 (stvari)
  • korenček 1 (stvari)
  • Lovorjev list 1 (stvari)
  • Sol  okus
  • Mleti črni poper  okus
  • Rastlinsko olje 2 (žlice)
Koraki
35 min.
  1. Pripravimo hrano, olupimo in operemo zelenjavo. Svinjino kuhamo, dokler ni kuhana in dobimo juho.
    Pripravimo hrano, olupimo in operemo zelenjavo. Svinjino kuhamo, dokler ni kuhana in dobimo juho.
  2. Kuhano meso nekoliko ohladimo in narežemo na majhne koščke.
    Kuhano meso nekoliko ohladimo in narežemo na majhne koščke.
  3. Krompir narežemo na kocke.
    Krompir narežemo na kocke.
  4. V vročo juho položite krompir in koščke mesa. Sem pošljemo tudi sol, poper in lovorjev list. Po vrenju kuhajte 20 minut.
    V vročo juho položite krompir in koščke mesa. Sem pošljemo tudi sol, poper in lovorjev list.Po vrenju kuhajte 20 minut.
  5. V tem času nasekljamo čebulo in naribamo korenje.
    V tem času nasekljamo čebulo in naribamo korenje.
  6. Ohrovt z nožem drobno sesekljamo.
    Ohrovt z nožem drobno sesekljamo.
  7. Na olju prepražimo čebulo in korenje do mehkega. Dodajte v juho.
    Na olju prepražimo čebulo in korenje do mehkega. Dodajte v juho.
  8. Nato položimo sveže zelje. Jed kuhamo še 15 minut in odstavimo z ognja.
    Nato položimo sveže zelje. Jed kuhamo še 15 minut in odstavimo z ognja.
  9. Klasična zeljna juha iz svežega svinjskega zelja je pripravljena. Nalijemo v krožnike in postrežemo!
    Klasična zeljna juha iz svežega svinjskega zelja je pripravljena. Nalijemo v krožnike in postrežemo!

Juha iz svežega zelja s piščancem in paradižnikom

Juha iz svežega zelja s piščancem in paradižnikom je zelo okusna, svetla in sočna jed za vašo družinsko večerjo. Doma ga sploh ni težko pripraviti. Če želite to narediti, upoštevajte preizkušen recept po korakih iz našega kulinaričnega izbora. Razveselite svojo družino in popestrite svoj običajni jedilnik.

Čas kuhanja - 35 minut

Čas kuhanja – 10 minut

Porcije - 4

Sestavine:

  • Belo zelje - 350 gr.
  • Piščančji file - 300 gr.
  • Voda - 2 l.
  • Krompir - 3 kos.
  • Čebula – 1 kos.
  • Korenje – 1 kos.
  • Paradižnik - 3 kos.
  • Česen – 3 stroka.
  • Peteršilj - 3 veje.
  • Rastlinsko olje - 30 ml.
  • Sol - po okusu.
  • Začimbe - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Operite zelje in ga drobno sesekljajte z nožem.

Korak 2. Olupljen krompir narežite na srednje velike kose.

Korak 3. Naribajte korenje. Sesekljajte čebulo in česen.

Korak 4. Na paradižniku naredite rezine in jih poparite z vrelo vodo. Nato položite v hladno vodo in previdno odstranite lupino.

Korak 5. Na olju prepražimo čebulo, korenje in česen do mehkega.

Korak 6. Zelenjavo dopolnite z rezinami paradižnika. Dušimo še par minut.

Korak 7. Piščančji file kuhajte v vodi, dokler se ne zmehča. Nato meso narežemo na majhne koščke. Pošljemo nazaj v juho.

Korak 8. Operite vejice peteršilja.

Korak 9. V juho dodajte krompir, zelje in pečenko.Ko se krompir zmehča, dodamo sesekljana zelišča. Solimo in potresemo z začimbami po okusu.

Korak 10. Juha iz svežega zelja s piščancem in paradižnikom je pripravljena. Nalijte v posodice in poskusite!

Zeljna juha s svinjino v počasnem kuhalniku

Zeljna juha s svinjino v počasnem kuhalniku je preprost in priročen način za pripravo okusne jedi za vašo mizo. Končana juha bo neverjetno okusna, aromatična in zanimivega okusa. Kuhajte po našem preverjenem receptu po korakih!

Čas kuhanja – 1 ura

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije - 6

Sestavine:

  • Svinjska rebra - 400 gr.
  • Krompir - 3 kos.
  • Korenje – 1 kos.
  • Čebula – 1 kos.
  • Belo zelje - 300 gr.
  • Paradižnik - 1 kos.
  • Zeleni – 1 šopek.
  • Lovorjev list - 2 kos.
  • Voda - 2 l.
  • Rastlinsko olje - 2 žlici.
  • Sol - po okusu.
  • Mlet črni poper - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Olupite zelenjavo. Čebulo sesekljamo, korenje pa naribamo.

2. korak. Čebulo in korenje pražite v rastlinskem olju v počasnem kuhalniku približno 10 minut. Vklopite način "cvrtje".

Korak 3. Olupite krompir in ga narežite na trakove. Svinjino narežemo na koščke. Obe sestavini položite v skledo večnamenskega kuhalnika.

Korak 4. Drobno sesekljajte oprano belo zelje.

Korak 5. Postavite zelje v skupno maso.

Korak 6. Pripravo dopolnimo z zelišči in pelati. Solimo, popramo, dodamo vodo in kuhamo v načinu "juha" 40 minut.

Korak 7. Zeljna juha s svinjino v počasnem kuhalniku je pripravljena. Nalijemo v krožnike in postrežemo, prelite s kislo smetano.

Zeljna juha s svinjino in paradižnikovo pasto

Zeljna juha s svinjino in paradižnikovo pasto je neverjetno svetla, krepka in aromatična jed za vašo domačo mizo. Če želite svoje najdražje prijetno presenetiti z bogato juho, si vsekakor oglejte našo kulinarično idejo.Nemogoče se je upreti tako slastni poslastici!

Čas kuhanja – 1 ura

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije - 6

Sestavine:

  • Svinjina - 350 gr.
  • Krompir - 2 kos.
  • Korenje – 1 kos.
  • Čebula – 1 kos.
  • Paradižnikova pasta - 1 žlička.
  • Belo zelje - 250 gr.
  • Sol - po okusu.
  • Mlet črni poper - po okusu.
  • Lovorjev list - 1 kos.
  • Voda - 1,7 l.
  • Zeleni - po okusu.
  • Rastlinsko olje - 3 žlice.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite potrebne izdelke po seznamu. Zelenjavo očistimo in operemo.

2. korak. Svinjino napolnite z vodo v ponvi. Solimo in zavremo. Ko je meso pečeno ohladimo, narežemo in vrnemo v ponev.

Korak 3. Krompir narežite na majhne trakove. Pošljemo ga v juho.

Korak 4. Sesekljajte čebulo in naribajte korenje.

Korak 5. Čebulo in korenje prepražimo v rastlinskem olju do mehkega. Zmešamo s paradižnikovo pasto, dušimo 5 minut in damo v ponev.

Korak 6. Zelje narežite na tanke trakove. Tudi to damo v pripravo.

Korak 7. Vsebino kuhajte še 10 minut.

Korak 8. Dodajte začimbe in sesekljana zelišča. Premešamo in odstavimo s štedilnika.

Korak 9. Okusna zeljna juha s svinjino in paradižnikovo pasto je pripravljena. Nalijte na krožnike in uživajte!

Zeljna juha z mesom in gobami

Zeljna juha z mesom in gobami je neverjetno okusna, aromatična in hranljiva poslastica za večerjo z družino. To zanimivo juho je enostavno pripraviti doma. Če želite to narediti, upoštevajte naš preizkušen recept z opisom postopka po korakih.

Čas kuhanja – 1 ura

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije - 6

Sestavine:

  • Svinjina - 400 gr.
  • Voda - 2,5 l.
  • Belo zelje - 400 gr.
  • Krompir - 4 kos.
  • Korenje – 1 kos.
  • Čebula – 1 kos.
  • Šampinjoni - 200 gr.
  • Rastlinsko olje - 40 ml.
  • Paradižnikova omaka - 2 žlici.
  • Sol - po okusu.
  • Začimbe - po okusu.

Postopek kuhanja:

1. korak. Svinjino kuhajte, dokler ni kuhana in dobite bogato juho.

Korak 2. Drobno sesekljajte oprano belo zelje. Postavite v juho.

Korak 3. Olupljen krompir narežite na trakove. Tudi to damo v ponev.

Korak 4. Sesekljajte čebulo in naribajte korenje.

Korak 5. Čebulo in korenje prepražimo v rastlinskem olju do mehkega.

Korak 6. Zelenjavi dodajte paradižnikovo omako in premešajte.

Korak 7. V ponev položite sesekljane gobe. Ponovno premešajte in kuhajte, dokler ni kuhano 7 minut.

Korak 8. Prenesite cvrtje v skupno ponev. Solimo, dodamo začimbe in kuhamo, dokler niso vse sestavine pripravljene. Odstavimo s štedilnika.

Korak 9. Dišeča zeljna juha z mesom in gobami je pripravljena. Nalijte na krožnike in uživajte!

Zeljna juha s svinjino brez cvrtja

Zeljna juha s svinjino brez cvrtja je zelo svetla, zadovoljiva in aromatična jed za vašo domačo mizo. Če želite svoje najdražje razvajati z okusno juho za kosilo, potem vsekakor uporabite našo kulinarično idejo. Za kulinarični proces ne boste porabili veliko časa. Nemogoče se mu bo upreti!

Čas kuhanja – 1 ura

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije - 6

Sestavine:

  • Svinjska rebra - 0,5 kg.
  • Krompir - 5 kosov.
  • Čebula – 1 kos.
  • Korenje – 1 kos.
  • pastinak - 1 kos.
  • Belo zelje - 0,5 kos.
  • Bolgarski poper – 1 kos.
  • Sol - po okusu.
  • Mlet črni poper - po okusu.
  • Koriander - po okusu.
  • Mlet beli poper - po okusu.
  • Lovorjev list - 1 kos.
  • Česen – 3 stroka.
  • Zeleni - po okusu.
  • Sladki grah - 3 kos.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Svinjska rebra razdelite na dele in dobro sperite pod vodo. Nato jih kuhajte v vodi z začimbami, dokler ne nastane bogata juha.

2. korak30 minut po vrenju rebrc jim dodajte koščke krompirja.

Korak 3. Sesekljajte čebulo. Korenje in pastinak naribamo. Dodajte zelenjavo v juho.

Korak 4. Belo zelje narežemo in dodamo v juho, ko je krompir napol kuhan.

5. korak. Papriko brez semen narežite na majhne kocke. Pošljemo na zalogo. Jed solimo in zmanjšamo ogenj.

Korak 6. Ko so vsi izdelki pripravljeni, tukaj dodajte sesekljana zelišča in česen. Ugasnite štedilnik.

Korak 7. Okusna zeljna juha s svinjino brez cvrtja je pripravljena. Nalijte v posodice in poskusite!

Zeljna juha s svinjskimi rebri

Zeljna juha s svinjskimi rebri je zelo okusna, svetla in nasitna jed za vašo družinsko večerjo. Doma ga sploh ni težko pripraviti. Če želite to narediti, upoštevajte preizkušen recept po korakih iz našega kulinaričnega izbora. Razveselite svojo družino in popestrite svoj običajni jedilnik.

Čas kuhanja - 2 uri

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije - 6

Sestavine:

  • Svinjska rebra - 1 kg.
  • Voda - 3-4 l.
  • Čebula – 1 kos.
  • Korenje - 2 kos.
  • Belo zelje - 0,5 kg.
  • Krompir - 3 kos.
  • Rastlinsko olje - 2 žlici.
  • Sol - po okusu.
  • Dill - po okusu.
  • Črni poper v zrnu - 5 kosov.
  • Sladki grah - 5 kosov.
  • Lovorjev list - 3 kos.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Svinjska rebra dobro operemo in odstranimo odvečno maščobo. Mesni izdelek potopite v ponev z vodo in postavite na štedilnik.

Korak 2. Vsebino zavrite in nato kuhajte uro in pol, občasno odstranite peno.

Korak 3. Drobno sesekljajte sveže zelje, čebulo in korenje.

Korak 4. Pražite čebulo in korenje v rastlinskem olju, dokler se ne zmehča, približno 7 minut.

Korak 5. Dodajte zelje v pripravljeno juho z rebri. Zavremo in kuhamo 5 minut na majhnem ognju.

6. korakVzamemo rebra in pustimo, da se ohladijo. Krompir pošljemo v juho skupaj s cvrtjem. Kuhajte približno 10 minut.

Korak 7. V ponev položite preostalo zelenjavo, sol, začimbe in zelišča. Položimo tudi meso, ki ga najprej ločimo od kosti. Kuhajte 5 minut in ugasnite štedilnik.

Korak 8. Bogata zeljna juha s svinjskimi rebri je pripravljena. Nalijemo v krožnike in postrežemo!

( 359 ocene, povpreč 5 od 5 )
culinary-sl.techinfus.com

ribe

meso

Sladica