Charlotte z jabolki v ponvi

Charlotte z jabolki v ponvi je najlažja za pripravo poslastica, ki jo lahko obvlada vsaka gospodinja. Zgodi se, da nimate pečice, pa si želite domačega peciva, potem vam bo ta kul izbor pomagal. Sprva se vam bo zdelo, da je pite nemogoče kuhati na štedilniku, saj se testo ne speče. Ko pa boste pripravili poslastico, bodo vaši dvomi izginili, kot da se sploh niso zgodili. Uživajte in privoščite svojemu gospodinjstvu najbolj občutljivo šarloto!

Preprosta šarlota z jabolki v ponvi brez pečice

Preprosta šarlota z jabolki v ponvi brez pečice vam bo pomagala, če so gostje na pragu in ni ničesar za čaj. Vse je zelo preprosto in enostavno. Pita bo uspela v vsakem primeru, o tem ni dvoma! Preizkusil sem ga več kot enkrat. Charlotte je vlažna in zelo okusna. Medtem ko kotliček vre, bo poslastica pripravljena.

1. 
   Jabolka sperite pod vodo, posušite, izrežite škatlo s semeni.
2. 
   Po želji olupimo z gospodinjsko pomočnico. Ta korak ni obvezen.Narežemo na kocke.
3. 
   Vzemite jajca C0-C1, sperite in posušite. Razbijte v veliko posodo. Vlijemo granulirani sladkor. Združite z metlico.
4. 
   Vlijemo moko, vanilin in pecilni prašek, ki smo ga predhodno presejali skozi sito.
5. 
   Mešajte, morebitne grudice razbijte z metlico.
6. 
   Ponev segrejte na zmernem ognju. Dodajte 50 gramov masla in ga raztopite.
7. 
   Stopljenemu maslu dodamo sesekljana jabolka. Pražite, ne pozabite premešati.
8. 
   Vlijemo testo, tako da poskušamo pokriti jabolčni nadev. Znižajte temperaturo. Ponev pokrijemo s pokrovko. Pečemo 15 minut na eni strani, nato torto odstranimo iz pekača na peki papir, pekač obrišemo s preostalim karameliziranim sladkorjem, nato pa torto vrnemo v pekač in jo obrnemo na drugo stran. Pečemo 10 minut.
9. 
   Ugasnite gorilnik in pustite, da se šarlota kuha še 10 minut.
10. 
    Dišečo pito prestavimo na krožnik in ohladimo. Pečeno narežemo na porcije. Zavrejte kotliček in kuhajte pijače. Povabi svojo družino. Uživajte v najbolj nežni šarloti! Uživajte v čaju!

Charlotte na kefirju v ponvi

Charlotte na kefirju v ponvi je enostavna za pripravo. Torta je zračna in neverjetno okusna. Če nimate pečice, je ta recept za vas! Vse je izjemno preprosto, testo lahko mešamo z navadno žlico ali metlico. Ta bujna poslastica vas bo prijetno presenetila in navdušila!

Čas kuhanja – 40 min.

Čas kuhanja - 10 min.

Porcije – 6

Sestavine:

• Pšenična moka - 170 gr.
• Maslo – 50 gr.
• Rastlinsko olje - 50 gr.
• Piščančja jajca - 2 kos.
• Granulirani sladkor - 90 gr.
• Jabolka - 2 kos.
• Pecilni prašek - 1 tsp.
• Kefir - 140 gr.

Postopek kuhanja:

1. korak: Zberite sestavine za okusno poslastico.

2. korakVzemite jajca C0-C1, sperite in posušite. Razbijte v veliko posodo. Vlijemo granulirani sladkor. Združite z metlico.

Korak 3. Stopite polovico masla in vlijte v jajčno mešanico.

Korak 4. Kefir rahlo segrejte in ga vlijte v tekoče sestavine skupaj z rafiniranim oljem. Mešajte.

Korak 5. Vlijemo moko in pecilni prašek, ki smo ga predhodno presejali skozi sito. Mešajte, morebitne grudice razbijte z metlico.

Korak 6. Jabolka sperite pod vodo, posušite, izrežite škatlo s semeni.

7. korak: Po želji olupimo, oborožimo gospodinjo. Ta korak ni obvezen. Narežemo na kocke.

Korak 8. Jabolka vmešamo v biskvitno testo.

Korak 9. Ponev segrejte na srednji vročini. Premažite s preostalim maslom. Bolj priročno je uporabiti silikonsko krtačo.

10. korak: Raztegnite testo. Znižajte temperaturo. Ponev pokrijemo s pokrovko. Pečemo 20 minut.

Korak 11. Poberite izdelek z lopatico.

12. korak: Prenesite na krožnik.

13. korak: Pečene vrnemo v pekač in pečemo še 10 minut. Ugasnite gorilnik. Dišečo pito prestavimo na krožnik in ohladimo. Narežemo na porcije. Povabi svojo družino. Uživajte v svoji zlati šarloti! Uživajte v čaju!

Bujna šarlota s kislo smetano

Charlotte s kislo smetano v ponvi ima čudovit videz in nepozaben okus. Vaši gostje ne bodo uganili, da je bila poslastica pripravljena brez uporabe pečice. Bujna, aromatična pita je videti zelo svetla in okusna. Ko vidiš poslastico, si jo takoj zaželiš poskusiti!

Čas kuhanja – 35 min.

Čas kuhanja - 10 min.

Porcije – 6

Sestavine:

• Pšenična moka - 150 gr.
• Soda - 1 čajna žlička.
• Cimet – 1 žlička.
• Granulirani sladkor - 50 gr.
• Jabolka - 2 kos.
• Maslo – 50 gr.
• Kisla smetana - 200 gr.
• Piščančja jajca - 2 kos.
• Mleko - 20 gr.
• Voda - 1 žlica.
• Limonin sok - 1 žlica.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Jabolka sperite pod vodo, posušite, izrežite škatlo s semeni. Po želji olupimo z gospodinjsko pomočnico. Ta korak lahko preskočite. Narežemo na rezine.

Korak 2. Segrejte ponev tako, da nastavite temperaturo pod srednjo temperaturo. Premažemo z mehkim maslom.

Korak 3. Dodajte sesekljana jabolka na stopljeno maslo. Prelijemo z vodo in limoninim sokom. Potresemo s cimetom.

Korak 4. Pražite, pokrijte s pokrovom in ne pozabite premešati.

Korak 5. Vzemite jajca C0-C1, sperite in posušite. Razbijte v veliko posodo. Nalijte granulirani sladkor, dodajte kislo smetano. Združite z metlico.

Korak 6. Mleko rahlo segrejte in ga vlijte v tekoče sestavine. Prilijemo pšenični zdrob in sodo bikarbono, ki smo jo predhodno pretlačili skozi cedilo. Sodo bikarbono lahko nadomestite s pecilnim praškom.

Korak 7. Mešajte in z metlico razbijte morebitne grudice.

Korak 8. Dušena jabolka napolnimo z biskvitno maso.

9. korak: Raztegnite testo. Znižajte temperaturo. Ponev pokrijemo s pokrovko. Pečemo 15 minut.

Korak 10. Izdelek pokrijte s krožnikom.

Korak 11. Obrnite se na drugo stran.

Korak 12. Pečemo še 5-10 minut. Ugasnite gorilnik.

Korak 13. Dišečo pito prenesite na krožnik in ohladite. Narežemo na porcije.

Korak 14. Povabite svoje gospodinjstvo. Uživajte v svojem balonu! Uživajte v čaju!

Charlotte brez jajc v ponvi

Šarlota brez jajc v ponvi je elegantna in poceni sladica, ki je všeč vsem okoli mene. Pita vedno izpade odlično. Ohlapna in nežna tekstura nobenega gosta ne pusti ravnodušnega. Peka brez jajc izpade zračna, najboljše pa je, da so sestavine za pito poceni in jih najde vsaka gospodinja.

Čas kuhanja – 40 min.

Čas kuhanja - 10 min.

Porcije – 6

Sestavine:

• Pšenična moka - 1 žlica.
• Zdrob – 1 žlica.
• Soda bikarbona – 1 žlička.
• Kefir - 1 žlica.
• Granulirani sladkor - 1 žlica.
• Jabolka - 5 kosov.
• Rastlinsko olje - 0,5 tbsp.

Postopek kuhanja:

Korak 1. V posodi zmešajte moko, zdrob, sodo in sladkor, ki ste jih presejali skozi sito. Izlijte rafinirano olje in kefir. Mešajte, morebitne grudice razbijte z metlico. Sodo bikarbono lahko nadomestite s pecilnim praškom (pecilnim praškom).

Korak 2. Jabolka sperite pod vodo, posušite in izrežite škatlo s semeni. Po želji olupimo z gospodinjsko pomočnico. Ta korak lahko preskočite. Narežemo na rezine. Položimo v ponev.

Korak 3. Biskvitno testo razporedimo po jabolkih. Če imate čas, pustite testo vzhajati. Če nimate časa, pecite takoj.

Korak 4. Postavite ponev na gorilnik in nastavite toploto na minimum. Zaprite pokrov. Pečemo 15 minut.

Korak 5. Obrnite šarloto na drugo stran. Pečemo še 10 minut. Ugasnite gorilnik. Puhasto torto prestavimo na krožnik in ohladimo. Narežemo na porcije. Uživajte v charlotte! Uživajte v čaju!

Charlotte z mlekom brez pečice

Vsakdo lahko naredi šarloto z mlekom brez pečice! Pita je enostavna za pripravo. Če nimate časa, potem je to le možnost, ki vam bo prišla prav. Za zajtrk si pogosto pripravim šarloto. Za eno ali dve osebi se izkaže za precejšen delež. Ta nežna poslastica je primerna tudi za nepričakovane goste.

Čas kuhanja - 30 min.

Čas kuhanja - 10 min.

Porcije – 4

Sestavine:

• Pšenična moka - 2 žlici.
• Piščančja jajca - 2 kos.
• Sol – ščepec.
• Mleko - 50 ml.
• Granulirani sladkor - 50 gr.
• Jabolka – 1 kos.
• Maslo – 30 gr.
• Sladkor v prahu - za posipanje.

Postopek kuhanja:

Korak 1.Vzemite jajca C0-C1, sperite in posušite. Razbijte v veliko posodo. Vlijemo granulirani sladkor, sol in pšenično moko, ki smo jo predhodno presejali skozi sito.

Korak 2. Mleko rahlo segrejte in ga vlijte v predhodno pripravljeno mešanico. Združite z metlico.

Korak 3. Jabolko sperite pod vodo, posušite, izrežite škatlo s semeni. Po želji olupimo z gospodinjsko pomočnico. Ta korak lahko preskočite. Narežemo na rezine.

Korak 4. Jabolko stresite v testo in premešajte.

Korak 5. Segrejte ponev tako, da nastavite temperaturo pod srednjo temperaturo. Premažemo z mehkim maslom.

Korak 6. Testo z jabolki položite v stopljeno maslo. Znižajte temperaturo. Ponev pokrijemo s pokrovko. Pečemo 15 minut.

Korak 7. Izdelek pokrijte s krožnikom. Obrnite se na drugo stran. Pečemo še 5-10 minut. Ugasnite gorilnik.

Korak 8. Dišečo pito prenesite na krožnik in ohladite. Potresemo s sladkorjem v prahu. Povabite svoje gospodinjstvo. Uživajte v sočni šarloti! Uživajte v čaju!

Jabolčna šarlota s cimetom v ponvi

Jabolčna šarlota s cimetom v ponvi je možnost za ljubitelje orientalskih začimb. Po mojem mnenju je ta recept idealen za hladno vreme. Vonjave ustvarijo praznično vzdušje in vas ovijejo s svojo toplino. Najnežnejše pecivo z vlažnim in sočnim vrhom odlično dopolnjuje čaj ali kavo.

Čas kuhanja – 40 min.

Čas kuhanja - 10 min.

Porcije – 6

Sestavine:

• Pšenična moka - 150 gr.
• Piščančja jajca - 1 kos.
• Sol – ščepec.
• Naravni jogurt - 150 ml.
• Granulirani sladkor - 70 gr.
• Jabolka - 600 gr.
• Maslo – 20 gr.
• Rastlinsko olje - 30 ml.
• Pecilni prašek - 1 tsp.
• Vanilijev sladkor - 1 žlička.
• Cimet - ¼ tsp.
• Zvezdasti janež - 2 kos.
• Kardamom - 3 kos.
• Soda bikarbona - ¼ čajne žličke.
• Sol – ščepec.

Postopek kuhanja:

Korak 1. V ponev damo maslo sobne temperature, zvezdasti janež, kardamom, dodamo cimet in polovico granuliranega sladkorja. Ogenj nastavite na nizko-srednje in raztopite sladkorne kristale. Nato odstranite kardamom in zvezdasti janež.

Korak 2. Jabolka sperite pod vodo, posušite in izrežite škatlo s semeni. Po želji olupimo z gospodinjsko pomočnico. Narežemo na rezine. Dodajte v sirup.

Korak 3. Med pripravo testa kuhajte.

Korak 4. Vzemite jajce C0-C1, sperite in posušite. Razbijte v veliko posodo. Dodamo preostali granulirani sladkor in vanilijev sladkor. Dodajte nekaj soli.

Korak 5. Zmešajte z metlico.

Korak 6. Nalijte naravni jogurt in sončnično olje.

Korak 7. Vlijemo pšenično moko, pecilni prašek in sodo, ki smo jih predhodno prešli skozi sito. Mešajte, morebitne grudice razbijte z metlico.

Korak 8. Dušena jabolka napolnimo z biskvitno maso. Testo namažemo. Znižajte temperaturo. Ponev pokrijemo s pokrovko. Pražimo 20 minut.

Korak 9. Izdelek pokrijte s krožnikom. Obrnite se na drugo stran. Ugasnemo gorilnik in pustimo še 10 minut, da dno porjavi. Dišečo pito prestavimo na krožnik in ohladimo.

Korak 10. Razrežite na porcije. Povabi goste. Uživajte v pikantni šarloti s karamelno skorjico! Uživajte v čaju!

Šarlota s skuto in jabolki v ponvi

Charlotte s skuto in jabolki v ponvi pride bolj gosto teksturo. Skutino testo se odlično poda k jabolčnemu nadevu. Čeprav skuta izdelku doda gostoto, biskvit ne izgubi svoje nežnosti. Vsaka interpretacija sladice ima svoj edinstven okus.

Čas kuhanja – 40 min.

Čas kuhanja - 10 min.

Porcije – 8

Sestavine:

• Pšenična moka - 1 žlica.
• Kisla smetana - 3 žlice.
• Skuta - 250 gr.
• Soda bikarbona - ščepec.
• Piščančja jajca - 4 kos.
• Granulirani sladkor - 1 žlica.
• Jabolka - 4 kos.
• Sol – ščepec.
• Rastlinsko olje - za mazanje.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Jajca sperite in posušite. Razbijte v veliko posodo. Dodajte nekaj soli in sladkorja. Dodamo kislo smetano in skuto. Prilijemo pšenični zdrob in sodo bikarbono, ki smo jo predhodno pretlačili skozi cedilo. Sodo bikarbono lahko nadomestite s pecilnim praškom. Mešajte, morebitne grudice razbijte z metlico.

2. korak. Če želite dobiti bolj enotno, gladko strukturo, skuto pretlačite skozi sito ali jo preluknjajte z mešalnikom. Jabolka sperite pod vodo, posušite, izrežite škatlo s semeni. Po želji olupimo z gospodinjsko pomočnico. Narežemo na rezine.

3. korak. Ponev segrejte tako, da temperaturo nastavite na nižjo temperaturo. Premažemo z oljem. Pošljite sesekljana jabolka.

4. korak: Raztegnite testo. Znižajte temperaturo. Ponev pokrijemo s pokrovko. Pečemo 15 minut.

Korak 5. Izdelek pokrijte s krožnikom. Obrnite se na drugo stran. Pečemo še 10 minut. Ugasnite gorilnik.

Korak 6. Nežno pito prenesite na krožnik in ohladite. Narežemo na porcije. Uživajte v slastni šarloti! Uživajte v čaju!

PP šarlota v ponvi z jabolki

PP šarlota v ponvi z jabolki je čudovita poslastica za tiste, ki skrbijo za svojo postavo. V procesu hujšanja si bolj kot kdajkoli želite nekaj okusnega, a vas nenehne omejitve spravljajo ob pamet. S to pito se vam ne bo treba omejiti na sladkarije. Charlotte ne bo poškodovala vaših oblin in vam bo dala nepozabne užitke!

Čas kuhanja – 40 min.

Čas kuhanja - 15 minut.

Porcije – 4

Sestavine:

• Riževa moka - 35 gr.
• Kisla smetana 10% - 2 žlici.
• Sladilo - po okusu.
• Vanilin - ščepec.
• Piščančja jajca - 2 kos.
• Sol – ščepec.
• Jabolka - 300 gr.
• Cimet - po okusu.
• Pecilni prašek - 0,5 tsp.
• Maslo - 15 gr.
• Rastlinsko olje - za mazanje.
• Cvetni listi mandljev - za okras.

Postopek kuhanja:

1. korak: Zberite sestavine za pravo sladico.

Korak 2. Jabolka sperite pod vodo, posušite in izrežite škatlo s semeni. Po želji olupimo z gospodinjsko pomočnico. Ta korak lahko preskočite. Narežemo na kocke.

3. korak. Ponev segrejte tako, da temperaturo nastavite na nižjo temperaturo. Premažemo z mehkim maslom. Stopljenemu maslu dodamo sesekljana jabolka. Potresemo s cimetom.

Korak 4. Pražite, pokrijte s pokrovom in ne pozabite premešati. Nato odstranite z ognja in ohladite.

Korak 5. Vzemite jajca C0-C1, sperite in posušite. Razdelimo na beljake in rumenjake. V večjo posodo damo rumenjake in kislo smetano.

Korak 6. Dodajte sladilo in vanilijo. Vlijemo riževo moko in pecilni prašek, ki smo ju predhodno presejali. Združite z metlico.

Korak 7. Beljake stepemo s soljo, dokler ne nastanejo čvrsti snegovi.

Korak 8. Stepene beljake po delih vmešajte v testo.

Korak 9: Nežno prepognite v testo.

Korak 10. Testo bo izšlo zračno in obogateno s kisikom.

Korak 11. Pekač premažite z oljem brez vonja. Izlijte polovico testa.Korak 12. Razporedite aromatični nadev.

13. korak: Pokrijte s preostalim testom. Postavite na gorilnik in zmanjšajte temperaturo. Ponev pokrijemo s pokrovko. Pečemo 10 minut.

Korak 14. Izdelek pokrijte s krožnikom. Obrnite se na drugo stran. Pečemo še 10 minut. Ugasnite gorilnik.

Korak 15. Dišečo pito prenesite na krožnik in ohladite. Okrasite z mandljevimi lističi.

Korak 16. Razrežite na porcije. Povabite svoje gospodinjstvo. Uživajte v svojem balonu! Uživajte v čaju!