Shawarma s piščancem v lavašu doma

Shawarma s piščancem v pita kruhu doma je neverjetno okusna in zadovoljiva kulinarična ideja. Ta izdelek lahko postrežemo kot prigrizek ali k domačemu kosilu. Za pripravo okusne shawarme uporabite preizkušene recepte s postopnim opisom postopka. Presenetite svoje najdražje z zanimivo poslastico.

Klasičen recept za domačo shawarmo s piščancem v pita kruhu

Želim deliti neverjetno okusen najljubši recept za klasično shawarmo s piščancem v pita kruhu. Shawarma je v naši družini zelo priljubljena, jed se izkaže za sočno, zadovoljivo in zelo okusno. Shawarmo je priročno vzeti s seboj kot prigrizek na pot, za kosilo ali na piknik.

1. 
   Kako kuhati shawarmo s piščancem v pita kruhu doma? Vzemite potrebno količino piščančjega mesa. Tokrat sem uporabila piščančje krače.
2. 
   Pripravite piščanca. Meso ločite od kosti in kože.
3. 
   Na zmernem ognju segrejte žar ponev. Namažite z majhno količino rastlinskega olja. Nato dodamo pripravljeno piščančje meso in ga med občasnim obračanjem zlato rjavo pražimo. Dodajte začimbe za piščanca po okusu. Nato preložimo na krožnik in popolnoma ohladimo.
4. 
   Paradižnik in kumare temeljito operemo in osušimo. Paradižnik narežemo na srednje kocke. Kumare narežemo na tanke trakove.
5. 
   Kitajsko zelje narežemo na majhne koščke.
6. 
   Ocvrto piščančje meso narežemo na srednje velike kocke.
7. 
   List pita kruha položite na čisto delovno površino in namažite z majhno količino kisle smetane. Položite nadev - ocvrt piščanec, sesekljane kumare, paradižnik in kitajsko zelje.
8. 
   Pita kruh tesno zvijte.
9. 
   Segrejte ponev, v kateri je bilo ocvrto piščančje meso, in jo namažite z majhno količino rastlinskega olja, položite shawarmo s šivom navzdol in na obeh straneh na minimalnem ognju prepražite do zlato rjave barve.
10. 
    Končano klasično shawarmo postrezite s piščancem v pita kruhu. Dodatno lahko postrežete svojo najljubšo omako.

---

Dober tek!

PP dietna shawarma s piščancem brez majoneze

Za velike ljubitelje dietnih jedi predlagam, da pripravite nizkokalorično in zdravo shawarmo s piščancem brez majoneze. Shawarma se izkaže za precej sočno in okusno. Všeč bo vsem, ki pazijo na svojo prehrano in postavo.

Čas kuhanja: 50 minut

Čas kuhanja: 15 minut

Obroki – 1

Sestavine:

Lavaš - 1 list

Piščančji file – 1 kos.

Naravni jogurt - 150 gr.

Paradižnik - 1 kos.

Čebula – 1 kos.

Limonin sok - 1 žlička.

Rastlinsko olje - 1 žlica.

Mlet črni poper - po okusu

Listi zelene solate - kup

Sol - po okusu

Začimbe - po okusu

Česen - 2 zoba.

Postopek kuhanja:

1. Piščančji file temeljito sperite v hladni tekoči vodi, osušite s papirnatimi brisačkami in položite v globoko posodo. Solimo in dodamo mleti črni poper ter začimbe po okusu.

2. Temeljito premešajte in pustite marinirati 15-20 minut.

3. Ponev na zmernem ognju dobro segrejte. Namažite z majhno količino rastlinskega olja. Nato dodamo pripravljeno piščančje meso in ga med občasnim obračanjem zlato rjavo pražimo.

4. Paradižnik in kumare temeljito operemo in osušimo. Paradižnik narežemo na majhne koščke. Kumare olupimo z lupilcem za zelenjavo in narežemo na tanke trakove.

5. Pripravite omako. V majhni posodi zmešajte naravni jogurt in gorčico. Česen olupimo in skozi stiskalnico pretlačimo v omako, solimo in dodamo začimbe in mlet črni poper po okusu ter limonin sok. Temeljito premešajte, dokler ni gladka.

6. Ocvrto piščančje meso narežemo na majhne koščke.

7. Liste solate temeljito sperite v hladni tekoči vodi in posušite. Na čisto delovno površino položite list pita kruha. Položite liste zelene solate, ocvrt piščanec, narezane kumare.

8. Nato dodamo nekaj žlic pripravljene omake in dodamo narezan paradižnik.

9. Čebulo olupite, sperite v hladni tekoči vodi, narežite na pol obroče in prelijte s predhodno pripravljeno vrelo vodo, da odstranite neprijetno grenkobo.Nato damo v cedilo, da odteče odvečna vlaga. Dodajte čebulo v shawarmo.

10. Pita kruh tesno zvijte v ovojnico.

11. Segrejte ponev, v kateri je bilo ocvrto piščančje meso, in jo namažite z majhno količino rastlinskega olja, položite shawarmo s šivom navzdol in prepražite na obeh straneh do zlato rjave barve na minimalnem ognju. Končano dietno piščančjo shawarmo postrezite brez majoneze.

Dober tek!

Kako kuhati shawarmo s piščancem in korejskim korenjem

Za ljubitelje pikantnih in pikantnih okusov predlagam, da pripravite nenavadno shawarmo s piščancem in korejskim korenjem. Jed se izkaže za zelo zadovoljivo in je odlična kot polno kosilo. Moška polovica prebivalstva bo zagotovo cenila takšno shawarmo in zahtevala več.

Čas kuhanja: 30 minut

Čas kuhanja: 15 minut

Obroki – 1

Sestavine:

Lavaš - 1 list

Piščančji file - 200 gr.

Kisla smetana – 50 gr.

Krompir - 100 gr.

Belo zelje - 80 gr.

Korejsko korenje - 50 gr.

Rastlinsko olje - 1 žlica.

Začimbe za piščanca - po okusu

Vložene kumare - 1 kos.

Sol - po okusu

Česen - 2 zoba.

Majoneza - 40 gr.

Kečap - 40 gr.

Trdi sir - 100 gr.

Postopek kuhanja:

1. Krompir operemo in olupimo z lupilcem za zelenjavo, narežemo na kocke in prepražimo v dobro segreti ponvi do zlato rjave barve.

2. Piščančji file dobro sperite v hladni vodi, osušite s papirnatimi brisačkami in narežite na majhne koščke. Solimo in dodamo začimbe za piščanca po okusu. Ponev temeljito segrejte na zmernem ognju. Namažite z majhno količino rastlinskega olja, dodajte piščanca in prepražite do zlato rjave barve.

3. Pripravite omako.V majhni posodi zmešajte kečap, kislo smetano in majonezo. Česen olupimo in skozi stiskalnico stresemo v omako. Temeljito premešajte, dokler ni gladka.

4. List pita kruha položite na čisto delovno površino. S pripravljeno omako namažemo in jo enakomerno razporedimo po celotni površini.

5. Položite ocvrtega piščanca.

6. Nato dodamo pražen krompir.

7. Belo zelje drobno narežemo in položimo na krompir.

8. Nato položite korenje v korejskem slogu. Vloženo kumaro narežemo na tanke rezine in položimo na korenje.

9. Trdi sir naribamo na grobo strgalo in potresemo po zelenjavi.

10. Pita kruh tesno zvijte v ovojnico, da nadev ne pade ven.

11. Dobro segrejte ponev in jo namažite z majhno količino rastlinskega olja, položite shawarmo s šivom navzdol in prepražite na obeh straneh do zlato rjave barve na minimalnem ognju. Končano shawarmo postrezite s piščancem in korejskim korenjem.

Dober tek!

Shawarma v lavašu s piščancem in zelenjavo doma

Predlagam, da pripravite preprosto in neverjetno okusno shawarmo v pita kruhu s piščancem in zelenjavo. Shawarma se izkaže za zadovoljivo in neverjetno okusno. Postopek kuhanja je precej preprost in ne bo vzel skoraj nič časa. Ta shawarma je primerna kot prigrizek na poti ali na pikniku.

Čas kuhanja: 20 minut

Čas kuhanja: 15 minut

Obroki – 1

Sestavine:

Lavaš - 1 list

Pečen piščančji file - 1 kos.

Zrnata gorčica - 2 žlički.

Paradižnik - 100 gr.

Bolgarski poper - 50 gr.

Kumare - 50 gr.

Rastlinsko olje - 1 žlica.

Blaga gorčica - 2 žlički.

Listi zelene solate - kup

Marinirane gobe - 50 gr.

klobasa sir - 50 gr.

Kečap - 1 žlica.

Postopek kuhanja:

1.Paradižnik, papriko in kumare temeljito operemo in osušimo. Paradižnik in kumare narežemo na polmesece. Papriko olupimo iz semen in sredice, nato pa jo narežemo na pol obroče.

2. Pečen piščančji file narežemo na tanke trakove.

3. Segrejte ponev. Namažite z majhno količino rastlinskega olja, dodajte sesekljan piščanec in prepražite do zlato rjave barve.

4. List pita kruha položite na čisto delovno površino. Nanesite majhno količino kečapa, zrnate in blage gorčice, enakomerno porazdelite po celotni površini.

5. Liste solate temeljito sperite v hladni tekoči vodi in posušite. Na pita kruh položite predhodno narezane liste solate, paradižnik in kumare.

6. Nato dodajte papriko, popražen piščanec in vložene gobe.

7. Na drobno naribajte klobaso in po vrhu potresite ostale sestavine.

8. Pita kruh tesno zvijte v zvitek. Segrejte ponev, v kateri je bilo ocvrto piščančje meso, in jo namažite z majhno količino rastlinskega olja, položite shawarmo s šivom navzdol in na minimalnem ognju prepražite z vseh strani do zlato rjave barve.

9. Končano shawarmo postrezite v pita kruhu s piščancem in zelenjavo.

Dober tek!

Preprost in okusen recept za shawarmo s piščancem in zeljem

Želim deliti osnovni recept za shawarmo s piščancem in zeljem. Shawarma se izkaže za nežno in sočno, vsebuje veliko količino vitaminov. Ta jed bo odličen popoln prigrizek za zaposlene ljudi. Pripravite in razveselite sebe in svojo družino!

Čas kuhanja: 40 minut

Čas kuhanja: 10 minut

Porcije - 4

Sestavine:

Lavaš - 4 listi

Piščančji file - 2 kos.

Limonin sok - 2 žlici.

Paradižnik - 1 kos.

Belo zelje - 300 gr.

Kumare – 1 kos.

Rastlinsko olje - za cvrtje

Oljčno olje - 3 žlice.

Česen - 3 zobje.

Majoneza - 100 gr.

Sol - po okusu

Mlet črni poper - po okusu

Začimbe - po okusu

Kečap - 100 gr.

Postopek kuhanja:

1. Piščančji file sperite v hladni vodi, posušite s papirnatimi brisačami, narežite na tanke rezine. Pripravite marinado. V globoko posodo nalijte potrebno količino limoninega soka in olivnega olja. Solimo in dodamo mleti črni poper ter začimbe po okusu. Česen olupimo in skozi stiskalnico stresemo v marinado.

2. Pripravljeno meso damo v marinado in dobro premešamo, pustimo marinirati 15-20 minut.

3. Ponev na zmernem ognju dobro segrejte. Namažite z majhno količino rastlinskega olja. Nato dodamo pripravljeno piščančje meso in ga med občasnim obračanjem zlato rjavo pražimo.

4. Paradižnik in kumare temeljito operemo in osušimo. Paradižnik narežemo na tanke rezine. Kumare in belo zelje narežemo na tanke trakove.

5. List pita kruha položite na čisto delovno površino. Položimo belo zelje in rahlo premažemo s kečapom.

6. Nato dodajte popraženega piščanca.

7. Nato položite sesekljane kumare in namažite z majhno količino majoneze.

8. Nato položite rezine paradižnika.

9. Pita kruh tesno zvijte v zvitek.

10. Segrejte ponev, v kateri je bilo ocvrto piščančje meso, in jo namažite z majhno količino rastlinskega olja, položite shawarmo s šivom navzdol in na srednjem ognju prepražite z vseh strani do zlato rjave barve. Končano shawarmo postrezite s piščancem in zeljem.

Dober tek!

Domača shawarma s piščancem, kumaro in paradižnikom

Za tiste, ki imate radi preproste in hitre prigrizke, toplo priporočam pripravo okusne shawarme s piščancem, kumarami in paradižnikom. Postopek kuhanja je precej preprost, vse kar potrebujete je želja in dobro razpoloženje. Shawarma, pripravljena z lastnimi rokami, vam bo prinesla nepozaben užitek.

Čas kuhanja: 25 minut

Čas kuhanja: 15 minut

Porcije – 3

Sestavine:

Lavaš - 3 listi

Kumare – 1 kos.

Paradižnik - 1 kos.

Belo zelje - 100 gr.

Piščančji file - 200 gr.

Naravni jogurt - 150 gr.

Korenje – 1 kos.

Sol - po okusu

Olivno olje - za cvrtje

Zelena čebula - po okusu

Postopek kuhanja:

1. Piščančji file sperite v hladni vodi, posušite s papirnatimi brisačami, narežite na majhne koščke. Ponev na zmernem ognju dobro segrejemo. Premažite z malo olivnega olja. Nato dodamo piščanca in pražimo do zlato rjave barve. Solimo in odstavimo z ognja.

2. Pripravimo omako. Zeleno čebulo temeljito sperite pod vodo in posušite, sesekljajte z ostrim nožem. Naravni jogurt zmešajte s sesekljano zeleno čebulo.

3. Paradižnik in kumare temeljito operemo in osušimo. Paradižnik narežemo na srednje velike kose. Kumare in belo zelje narežemo na tanke trakove. Korenje olupimo z lupilcem za zelenjavo in naribamo na grobo strgalo.

4. List pita kruha položimo na čisto delovno površino in ga namažemo s pripravljeno omako. Na vrh položimo popraženega piščanca in zelenjavo ter prelijemo z omako.

5. Pita kruh tesno zvijte v zvitek.

6. Dobro segrejte ponev, položite shawarmo s šivom navzdol in na srednjem ognju pecite z vseh strani do zlato rjave barve.

7. Končano shawarmo postrezite s piščancem, kumaro in paradižnikom.

Dober tek!

Preprost in okusen recept za shawarmo s piščancem in gobami

Želim ponuditi svoj idealen recept za shawarmo s piščancem in gobami. Shawarma se izkaže za nežno in sočno. Pogosto skuham krepko jed, če gremo na izlet ali v naravo. Shawarma odlično zadovolji in poteši lakoto. Pripravite ga in ne bo vam žal!

Čas kuhanja: 35 minut

Čas kuhanja: 15 minut

Obroki – 2

Sestavine:

Lavaš - 2 lista

Piščančji file - 200 gr.

Trdi sir - 60 gr.

Kumare – 1 kos.

Šampinjoni - 250 gr.

Peteršilj - po okusu

Rastlinsko olje - za cvrtje

Majoneza - 50 gr.

Sol - po okusu

Mlet črni poper - po okusu

Začimbe - po okusu

Kečap - 50 gr.

Postopek kuhanja:

1. Piščančji file sperite v hladni tekoči vodi, posušite s papirnatimi brisačami, narežite na srednje kose. Ponev na zmernem ognju temeljito segrejemo. Namažite z majhno količino rastlinskega olja. Nato dodamo piščančje meso. Solimo in dodamo mleti črni poper ter začimbe po okusu.

2. Temeljito premešajte in prepražite do zlato rjave barve.

3. Šampinjone olupimo, narežemo na tanke rezine in prepražimo v dobro segreti ponvi, namaščeni z majhno količino rastlinskega olja.

4. Kumare temeljito operemo in osušimo, olupimo z lupilcem za zelenjavo in narežemo na trakove. Tudi trdi sir narežemo na trakove.

5. List pita kruha položite na čisto delovno površino. Namažite z majhno količino majoneze in kečapa. Položite rezine sira in kumare.

6. Nato dodamo popečenega piščanca in popečene šampinjone.

7. Peteršilj temeljito sperite v hladni tekoči vodi in posušite. Dodajte na vrh preostalih sestavin. Pita kruh tesno zvijte.

8.Ponev dobro segrejte in namažite z majhno količino rastlinskega olja, položite shawarmo s šivom navzdol in na obeh straneh na minimalnem ognju prepražite do zlato rjave barve. Končano shawarmo postrezite s piščancem in gobami.

Dober tek!

Shawarma s piščancem in sirom v lavašu doma

Toplo priporočam uporabo mojega najljubšega preprostega recepta za neverjetno okusno shawarmo s piščancem in sirom v pita kruhu. Shawarma bo postala vaša najljubša med hitrimi in zadovoljivimi prigrizki. Pripravite ga in ta hitri recept bo postal vaš najljubši.

Čas kuhanja: 25 minut

Čas kuhanja: 10 minut

Obroki – 2

Sestavine:

Lavaš - 2 lista

Kuhan piščanec - 150 gr.

Kislo zelje s korenjem - 150 gr.

Paradižnik - 100 gr.

Zelena čebula - šopek

Rastlinsko olje - za cvrtje

Majoneza - 100 gr.

Paradižnikova pasta - 100 gr.

Trdi sir - 100 gr.

Postopek kuhanja:

1. Združite paradižnikovo pasto z majonezo in temeljito premešajte, dokler ni gladka. Na čisto delovno površino položite list pita kruha. In premažite s pripravljeno omako, ki jo enakomerno razporedite po celotni površini.

2. Paradižnik temeljito operemo in osušimo, narežemo na majhne kocke. Postavite na lavaš, namazan z omako.

3. Kuhanega piščanca natrgamo na vlakna ali narežemo na kocke in položimo na paradižnik.

4. V naslednjo plast položimo kislo zelje in korenje.

5. Zeleno čebulo temeljito sperite v hladni tekoči vodi in posušite. Z ostrim nožem sesekljajte in položite na zeljno plast.

6. Trdi sir naribamo na grobem ribežu in ga položimo na sesekljano zeleno čebulo.

7. Proste robove pita kruha zložite proti sredini. Pita kruh tesno zvijte v ovojnico.

8.Pekač obložimo s peki papirjem in položimo pripravljeno shawarmo. Pekač postavimo v pečico, ogreto na 180 stopinj, za 10 minut.

9. Končano shawarmo postrezite s piščancem in sirom v pita kruhu.

Dober tek!

Preprost recept za shawarmo s prekajenim piščancem v pita kruhu

Predlagam, da pripravite hitro in preprosto različico okusnega in zadovoljivega prigrizka. Shawarma s prekajenim piščancem v pita kruhu se izkaže za neverjetno okusno in aromatično. Jed bo všeč vsem brez izjeme. Zagotavljam vam, da boste deležni velikega užitka ne le zaradi rezultata, ampak tudi od procesa kuhanja.

Čas kuhanja: 20 minut

Čas kuhanja: 15 minut

Porcije - 4

Sestavine:

Lavaš - 1 list

Prekajen piščanec - 200 gr.

Paradižnik - 0,5 kos.

Belo zelje - 150 gr.

Kumare - 0,5 kos.

Gobova omaka - po okusu

Postopek kuhanja:

1. Belo zelje narežemo na srednje trakove. In potem ga pregnetite z rokami, da bo bolj mehak in sočen.

2. Paradižnik in kumare temeljito operemo in osušimo na kuhinjski krpi ali uporabimo papirnate brisače. Odstranite stebla in stebla ter nato zelenjavo narežite na tanke rezine.

3. Prekajen piščančji file olupimo in narežemo na tanke rezine.

4. List pita kruha položite na čisto delovno površino. Položimo nasekljano belo zelje in premažemo z gobovo omako.

5. Nato dodamo sesekljan paradižnik, kumare in pripravljenega prekajenega piščanca.

6. Pita kruh tesno zvijte v ovojnico in nato na obeh straneh prepražite v suhi ponvi do zlato rjave barve.

7. Končano dietno shawarmo s prekajenim piščancem v pita kruhu položite na servirno posodo in postrezite.

Dober tek!

Zelo okusna in zadovoljiva domača shawarma s piščancem in krompirjem

Svoj najljubši recept za shawarmo s piščancem in krompirjem pogosto priporočam vsem, ki jih poznam, in želim ga deliti z vami. Jed se izkaže za zelo zadovoljivo in bo nadomestila polno kosilo. Ta nenavadna kombinacija okusov bo všeč vsem ljubiteljem preproste domače kuhinje.

Čas kuhanja: 25 minut

Čas kuhanja: 10 minut

Obroki – 1

Sestavine:

Lavash - 1 lisica

Piščančji file – 1 kos.

Kislo zelje – 100 gr.

Vložene kumare - 1 kos.

Rastlinsko olje - za cvrtje

Česnova omaka - 2 žlici.

Sol - po okusu

Začimbe za piščanca - po okusu

Zamrznjen pomfrit - 150 gr.

Postopek kuhanja:

1. Piščančji file dobro sperite v vodi, osušite s papirnatimi brisačkami in narežite na majhne koščke. Solimo in dodamo začimbe za piščanca po okusu. Na zmernem ognju segrejte ponev. Namažite z majhno količino rastlinskega olja, dodajte piščanca in zamrznjen pomfrit, prepražite do zlato rjave barve.

2. List pita kruha položite na čisto delovno površino.

3. Premažite s česnovo omako in jo enakomerno porazdelite po celotni površini.

4. Nato dodamo popražen pomfrit.

5. Postavite naslednjo plast ocvrtega piščančjega fileja.

6. Dodajte začimbe po okusu.

7. Dodamo kislo zelje.

8. Vloženo kumaro narežemo na tanke rezine in položimo na zelje.

9. Pita kruh tesno zvijte in zavijte v folijo, da nadev ne pade ven.

10. Končano shawarmo postrezite s piščancem in krompirjem.

Dober tek!