Čokoladni brownie

Čokoladni brownie je priljubljena in zelo okusna poslastica, ki je k nam prišla iz ameriške kuhinje. Ta sladica ima bogat čokoladni okus in je idealna za skodelico vročega čaja ali kave. Za pripravo poslastice doma uporabite že pripravljen kulinarični izbor desetih receptov s fotografijami po korakih.

Domači klasični čokoladni brownie

Klasični čokoladni brownie doma je neverjetno okusna in privlačna poslastica, ki se odlično poda ob skodelici vročega čaja ali kave. Sladica ima bogato čokoladno aromo, zato se ji nihče ne bo mogel upreti. Preizkusite naš preverjen recept za brownije s fotografijami po korakih.

1. 
   Klasičen čokoladni brownie je enostavno narediti doma. Pripravili bomo potrebne izdelke po seznamu.
2. 
   Maslo in koščke temne čokolade damo v ponev nad vodno kopeljo.
3. 
   Sestavine stopimo, dokler ne dobimo gladke, homogene mase. Ves čas mešamo z metlico. Odstranite obdelovanec iz vodne kopeli in pustite, da se nekoliko ohladi.
4. 
   Ločeno zmešajte piščančja jajca, sladkor in sol.
5. 
   Sestavine stepamo toliko časa, da se sladkor raztopi.
6. 
   Prilijemo ohlajeno čokoladno mešanico.
7. 
   Maso temeljito premešamo.
8. 
   Tukaj presejemo moko. To lahko storite skozi fino kovinsko sito.
9. 
   Mešajte z lopatko, dokler ne dobite homogene mase brez mokastih grudic.
10. 
    Testo vlijemo v pekač, ki smo ga obložili s pergamentom.
11. 
    Poslastico pečemo 25 minut na 180°.
12. 
    Sladico vzamemo iz pečice in pustimo, da se popolnoma ohladi, nato pa jo narežemo na kvadrate.
13. 
    Domači klasični čokoladni brownie je pripravljen. Pomagaj si sam!

---

Čokoladni brownie s tekočim polnilom v notranjosti

Čokoladni brownie s tekočim polnilom v notranjosti ima bogat okus in svetlo predstavitev. Ta sladica bo okrasila vaš dom ali praznično mizo. Pripravite čokoladno poslastico, ki je popoln izgovor, da zberete svoje najdražje ob skodelici čaja po našem preizkušenem receptu, skupaj s podrobnimi koraki postopka.

Čas kuhanja - 1 ura 20 minut

Čas kuhanja – 30 minut

Porcije - 8

Sestavine:

• Temna čokolada - 200 gr.
• Maslo - 170 gr.
• Sladkor - 150 gr.
• Jajce - 2 kos.
• Moka - 95 gr.
• Sol - ½ žličke.
• Kakav v prahu - 30 gr.

Postopek kuhanja:

Korak 1. V globoki skledi združite piščančja jajca s sladkorjem in soljo.

Korak 2. Sestavine stepemo do gladkega in vlijemo stopljeno maslo.

Korak 3. Stopite polovico čokolade in jo vlijte v testo. Zmešajte.

Korak 4. Tukaj pošljemo tudi določeno količino kakava. Ponovno premešajte.

5. korakDodamo presejano moko in zmes gnetemo toliko časa, da postane gladka in izginejo grudice.

Korak 6. Preostalo čokolado zlomite na majhne koščke in jo položite v testo. Zmešajte.

Korak 7. Zmes vlijemo v pekač.

Korak 8. Poslastico pecite 25 do 40 minut pri 180°. Upoštevajte, da mora biti torta znotraj vlažna.

Korak 9. Čokoladni brownie s tekočim polnilom v notranjosti je pripravljen. Postrezite sladico na mizo!

Čokoladni brownie s češnjami

Čokoladni brownie s češnjami je neverjetno okusna in privlačna poslastica, ki je idealna za družinske počitnice ali čajanko. Sladica ima bogat in sočen okus češnje. Preizkusite naš preizkušen recept s fotografijami po korakih.

Čas kuhanja - 1 ura 20 minut

Čas kuhanja – 30 minut

Porcije - 8

Sestavine:

• Moka - 250 gr.
• Mleko - 0,5 l.
• Kakav - 90 gr.
• Maslo - 75 gr.
• Zamrznjene češnje - 100 gr.
• Soda - 1 čajna žlička.
• Kis - 1 žlica.
• Sladkor - 100 gr.

Postopek kuhanja:

1. korak. V globoki skledi zmešajte presejano moko s kakavom. Moko presejte, da jo nasičite s kisikom in se znebite grudic. Tako bo testo boljše.

Korak 2. V to suho mešanico vlijemo mleko.

Korak 3. Dodajte sladkor in gašeno sodo.

Korak 4. V suho mešanico dodajte tudi stopljeno maslo. Mešanico temeljito premešajte, dokler ni popolnoma homogena.

5. korak: Testo vlijemo v pripravljen pekač. Češnje enakomerno porazdelimo po površini.

Korak 6. Jagode potresemo z malo sladkorja (neobvezno).

Korak 7. Poslastico pecite približno 50 minut pri 180°. Pripravljenost lahko preverite z lesenim nabodalom.

Korak 8. Čokoladni brownie s češnjami je pripravljen.Postrezite okusno sladico na mizo!

Brownie pita s kakavom v pečici

Brownie pito s kakavom v pečici je enostavno narediti doma. Če želite to narediti, uporabite naš podroben recept s fotografijami po korakih. Razvajajte sebe in svoje najdražje z neverjetno okusno in privlačno sladico, ki je k nam prišla iz ameriške kuhinje.

Čas kuhanja – 1 ura

Čas kuhanja – 30 minut

Porcije - 9

Sestavine:

• Maslo – 100 gr.
• Jajce - 2 kos.
• Sladkor - 1 žlica.
• Kakav - 0,35 žlice.
• Moka - 0,5 žlice.
• Pecilni prašek - 0,5 tsp.
• Vanilija - po okusu.
• Sol – 1 ščepec.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite potrebne sestavine seznama.

Korak 2. Združite suhe izdelke v globoki skledi. Moko presejemo skozi fino kovinsko cedilo, dodamo kakav in sladkor.

Korak 3. Tukaj dodajte vanilin po okusu. Sladici bo dala posebno aromo.

Korak 4. Dodajte pecilni prašek za boljše in bolj puhasto testo.

Korak 5. Dodajte en ščepec soli.

Korak 6. Mešajte suhe sestavine, dokler ne dobite homogene zmesi.

Korak 7. V ločeni skledi stopite maslo. To naredimo na kateri koli primeren način.

Korak 8. Dodajte suho zmes v stopljeno maslo.

Korak 9. Mešanico temeljito premešajte, dokler ni gladka.

Korak 10. Tukaj razbijte piščančja jajca.

Korak 11. Vsebino temeljito pregnetite, dokler ne nastane homogeno gladko testo.

Korak 12. Zmes vlijemo v primeren pekač.

Korak 13. Enakomerno porazdelite površino. Postavimo v pečico, ogreto na 180°.

Korak 14. Pečemo približno 30 minut. Pripravljenost preverite z lesenim nabodalom.

Korak 15. Odstranite testo iz kalupa, ohladite in narežite na kocke.

Korak 16. Brownie pita s kakavom v pečici je pripravljena. Pomagaj si sam!

Čokoladni brownie s skuto

Čokoladni brownie s skuto vas bo navdušil ne le s svojim svetlim okusom, ampak tudi z okusnim videzom. Ta sladica bo zagotovo všeč odraslim in otrokom, za njeno pripravo pa ne boste porabili veliko časa. Če želite to narediti, uporabite preizkušen recept s fotografijami po korakih iz našega kulinaričnega izbora.

Čas kuhanja - 1 ura 30 minut

Čas kuhanja – 30 minut

Porcije - 6

Sestavine:

• Temna čokolada - 180 gr.
• Maslo - 180 gr.
• Skuta - 350 gr.
• Češnje - 400 gr.
• Sladkor - 200 gr.
• Jajca - 6 kosov.
• Moka - 200 gr.
• Pecilni prašek - 2 tsp.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite potrebne izdelke po seznamu.

2. korak. V vodni kopeli stopite čokolado in maslo.

3. korak. Stepite štiri piščančja jajca in polovico določene količine sladkorja.

Korak 4. Dodajte mešanico masla in čokolade v jajčno zmes v tankem curku. Še naprej premagujemo.

Korak 5. Tukaj dodajte moko in pecilni prašek. Mešamo dokler ne dobimo homogene zmesi.

Korak 6. Pripravite skutni nadev. Skuto stepemo z dvema jajcema in preostalim sladkorjem.

Korak 7. Dobimo dve homogeni masi: čokolado in skuto.

Korak 8. Dve vrsti testa eno za drugo vlijemo v pekač, obložen s pergamentom. Med plastmi dodamo nekaj češenj. Poslastico pečemo približno 1 uro na 180°.

Korak 9. Čokoladni brownie s skuto je pripravljen. Narežemo na porcije in postrežemo!

Čokoladni brownie z banano

Čokoladni brownie z banano vas bo navdušil s svojim bogatim okusom in svetlo predstavitvijo. Ta sladica bo okrasila vaš dom ali praznično mizo. Pripravite ga sami po našem preverjenem receptu s podrobnim opisom postopka. Vaši najdražji se mu ne bodo mogli upreti!

Čas kuhanja - 1 ura 15 minut

Čas kuhanja – 30 minut

Porcije - 6

Sestavine:

• Banana - 200 gr.
• Jajca - 3 kos.
• Riževa moka - 2 žlici.
• Sladkor - 4 žlice.
• Kakav - 3 žlice.
• Kisla smetana - 2 žlici.
• Pecilni prašek - 1 tsp.
• Maslo – 10 gr.

Postopek kuhanja:

Korak 1. V globoki skledi združite banane z jajci in dvema žlicama sladkorja.

2. korak. Vsebino stepajte, dokler se ne pojavi gladka in rahla pena.

Korak 3. Tukaj dodajte moko in eno in pol žlice kakava.

4. korak. Vse temeljito premešajte, dokler mešanica ni homogena in moke ne izginejo.

Korak 5. Pekač premažemo z maslom in vanj vlijemo čokoladno in bananino testo.

Korak 6. Priboljške pečemo približno 40 minut pri 180°.

Korak 7. V ločeni skledi zmešajte kislo smetano, preostali sladkor in kakav.

Korak 8. Segrejte vsebino in nenehno mešajte, dokler se sladkor ne raztopi.

Korak 9. Končano torto prelijemo s čokoladno glazuro. Pustite, da se sladica popolnoma ohladi.

Korak 10. Čokoladni brownie z banano je pripravljen. Postrezite in poskusite!

Čokoladni brownie z orehi

Čokoladni brownie z orehi je okusna poslastica, ki se odlično poda ob skodelici vročega čaja ali kave. Sladica je privlačnega videza, zato se ji nihče ne bo mogel upreti. Preizkusite naš preizkušen in resničen recept za pecan brownije s fotografijami po korakih.

Čas kuhanja – 1 ura

Čas kuhanja – 30 minut

Porcije - 6

Sestavine:

• Grenka čokolada - 200 gr.
• Orehi - 80 gr.
• Maslo – 200 gr.
• Jajca - 3 kos.
• Moka - 125 gr.
• Sladkor v prahu - 180 gr.
• Kakav - 2 žlici.
• Sol – 1 ščepec.

Postopek kuhanja:

Korak 1. V eni skledi združite koščke zmehčanega masla in temne čokolade.

2. korakPosode z vsebino postavimo nad vodno kopel. Hrano začnemo počasi topiti.

Korak 3. Stopite, dokler ne dobite homogene, gladke zmesi, nenehno mešajte z lopatko. Izogibajte se gorenju.

Korak 4. Ločeno stepite piščančja jajca s sladkorjem v prahu do gladkega.

Korak 5. Ohlajeno čokoladno zmes vlijemo v jajčno zmes.

Korak 6. Zmešajte in dodajte moko, kakav in vanilin. Mešamo toliko časa, da dobimo homogeno testo.

Korak 7. Olupite orehe in jih rahlo prepražite v vroči ponvi.

Korak 8. Zmešajte orehe, da dobite maso majhnih kosov.

Korak 9. Postavite orehe v testo in premešajte.

Korak 10. Zmes vlijemo v pekač, obložen s pergamentom. Sladico pečemo 30 minut na 180°.

Korak 11. Čokoladni brownie z orehi je pripravljen. Postrezite in uživajte!

PP browniji doma

Domače PP brownije je enostavno narediti doma. Če želite to narediti, uporabite naš podroben recept s fotografijami po korakih. Razvajajte sebe in svoje najdražje z neverjetno okusno in privlačno sladico, prilagojeno privržencem zdrave prehrane.

Čas kuhanja - 1 ura 10 minut

Čas kuhanja – 30 minut

Porcije - 6

Sestavine:

• Banana - 3 kos.
• Jajca - 3 kos.
• Sol – 1 ščepec.
• Kakav - 60 gr.
• Pecilni prašek - 1,5 tsp.
• Temna čokolada - 75 gr.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite potrebne izdelke po seznamu.

Korak 2. Olupite banane in jih položite na ravno ploščo.

3. korak. Z vilicami jih temeljito pretlačite, dokler ne dobite mehkega sadnega pireja.

Korak 4. V globoki skledi združite bananin pire in tri piščančja jajca. Dodamo ščepec soli in premešamo.

Korak 5. Tukaj dodajte določeno količino kakava in pecilnega praška.

6. korakZmes mešamo, dokler ne dobimo homogenega testa.

Korak 7. Pripravljeno testo vlijemo v pekač.

Korak 8. Pečemo 30-35 minut pri 170°. Pripravljenost lahko preverite z zobotrebcem.

Korak 9. Na vročo torto položite koščke čokolade in pustite, da se stopi.

Korak 10. Ko se čokolada stopi, jo razporedite po površini in pustite, da se obdelovanec popolnoma ohladi.

Korak 11. PP browniji doma so pripravljeni. Razdelite na porcije in postrezite!

Kako narediti domač karamelni brownie

Povedali vam bomo, kako narediti domače karamelne brownije v našem podrobnem receptu s fotografijami po korakih. Razveselite sebe in svoje najdražje s slastno čokoladno sladico. Ta poslastica bo zagotovo razlog, da zberete svojo družino za isto mizo. Postrezite s skodelico vročega čaja.

Čas kuhanja - 1 ura 30 minut

Čas kuhanja – 30 minut

Porcije - 6

Sestavine:

• Grenka čokolada - 200 gr.
• Jajca - 3 kos.
• Sladkor - 200 gr.
• Moka - 130 gr.
• Kakav - 3 žlice.
• Mleko - 30 ml.
• Pekoča rdeča paprika - ¼ žličke.

Za karamelo:

• Sladkor - 200 gr.
• Voda - 50 ml.
• Sol – 1 žlička.
• Maslo - 85 gr.
• smetana - 160 ml.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Čokolado stopite v vodni kopeli z majhno količino vode. Med postopkom maso nenehno mešamo z lopatko, dokler ne dobimo homogene, gladke sestave.

Korak 2. Piščančja jajca temeljito zmeljemo s sladkorjem.

Korak 3. Jajčno zmes vlijemo v ohlajeno čokoladno zmes. Mešajte, dokler nista oba dela enakomerno porazdeljena.

Korak 4. Tukaj dodajte moko in kakav. Mešajte, dokler zmes ni homogena.

Korak 5. Nalijte mleko in dodajte vročo papriko. Ponovno premešajte.

Korak 6. Pripravite karamelo. Če želite to narediti, stopite sladkor in vodo v ponvi z debelim gnomom.Ko začnejo izdelki karamelizirati, dodamo sol in maslo sobne temperature. Segrevamo, mešamo in na koncu prilijemo smetano. Vse dobro premešamo in odstavimo z ognja.

Korak 7. Pekač pokrijte s folijo ali pergamentom. Premažemo z maslom.

Korak 8. Vlijemo polovico čokoladne mešanice in polovico karamele.

Korak 9. Ponovite plasti in nežno premešajte obdelovanec z vilicami, da dobite privlačen vzorec. Poslastico pečemo 30-40 minut pri 180°.

Korak 10. Zdaj veste, kako pripraviti domače karamelne brownije. Upoštevajte!

Čokoladni brownie brez sladkorja

Čokoladni brownie brez sladkorja ima bogat okus in nizko vsebnost kalorij. Ta sladica bo všeč tistim, ki skrbijo za svojo postavo in zdravje. Vsekakor si oglejte naš preizkušen recept s podrobnim opisom postopka in fotografijami.

Čas kuhanja - 1 ura 30 minut

Čas kuhanja – 30 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Kakav - 40 gr.
• Banana - 2 kos.
• Jajce - 2 kos.
• Pecilni prašek - 1 tsp.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite potrebne izdelke po seznamu.

Korak 2. Olupite banane in jih položite v globoko skledo. Z vilicami temeljito pretlačimo, dokler ne postane mehak pire.

Korak 3. Tukaj dodajte kakav in pecilni prašek. Mešanico temeljito premešajte.

Korak 4. Piščančja jajca razbijte v maso.

Korak 5. Mešajte mešanico, dokler ne dobite homogenega, gladkega testa.

6. korak: Testo vlijemo v pripravljen pekač.

Korak 7. Pečemo 40-45 minut pri 180°. Po 20 minutah kuhanja sladico pokrijemo s folijo ali pokrovom, da se skorja ne zažge, sicer bo sladica grenka.

Korak 8. Čokoladni brownie brez sladkorja je pripravljen. Prinesite poslastico na mizo!