Čokoladna pita

Čokoladna pita je okusna in enostavna sladica za vašo čajanko ali praznično mizo. Obstaja veliko možnosti za svetlo čokoladno pecivo. Zbrali smo najboljše kulinarične ideje v našem izboru desetih receptov za peko s fotografijami po korakih.

Čokoladna torta s kakavom v pečici

Čokoladna pita s kakavom v pečici je preprost in hiter način, da svoje ljubljene razveselite s svetlo in okusno sladico. Takšni pekovski izdelki vas bodo prijetno presenetili s svojim bogatim okusom in privlačnim videzom. Postrezite s skodelico vašega najljubšega toplega napitka.

1. 
   Čokoladna pita je hitra in enostavna za pripravo. Odmerimo potrebno količino sestavin za pripravo pite.
2. 
   Takoj pripravimo manjši globok pekač. Premažemo ga z majhnim koščkom masla.
3. 
   Zmehčano maslo združite s sladkorjem in dobro premešajte.
4. 
   Dodajte sol, vanilijev ekstrakt, sodo bikarbono, pecilni prašek in kakav v prahu. Vse skupaj stepemo do gladkega pri nizki hitrosti.
5. 
   Mešanico nadaljujte s stepanjem in eno za drugo vmešajte jajca.
6. 
   Prilijemo nekaj presejane moke in prilijemo polovico mleka. Vsebino še premagamo.
7. 
   Postopoma dodajamo preostalo moko in mleko. Stepamo dokler ne dobimo gladke, homogene mase brez mokastih grudic.
8. 
   Testo vlijemo v pripravljen pekač. Z lopatico izravnajte površino obdelovanca.
9. 
   Sladico postavimo v pečico, ogreto na 180 stopinj. Pečemo približno eno uro. Pripravljenost preverite z lesenim nabodalom. To naredite tako, da torto preluknjate in preverite, ali se drži nabodala. Če se prime, ga pustimo še malo v pečici.
10. 
    Priboljšek vzamemo iz pečice. V pekaču ga hladimo 10 minut, nato ga previdno odstranimo in pustimo, da se popolnoma ohladi.
11. 
    Sedaj pa se lotimo priprave glazure. V manjšo ponev damo maslo in ga stopimo na majhnem ognju.
12. 
    Stopljenemu maslu dodamo kakav in prilijemo mleko. Med stalnim mešanjem kuhamo, dokler se zmes ne zgosti.
13. 
    Vročo čokoladno zmes odstavimo z ognja in ji dodamo sladkor v prahu. Z metlico temeljito premešajte do gladkega. Uporabite lahko tudi mešalnik.
14. 
    Končano glazuro prelijemo po površini ohlajene čokoladne torte. Pustimo, da se glazura malo strdi.
15. 
    Čokoladna torta s kakavom v pečici je pripravljena. Sladico razrežemo in postrežemo!

Čokoladna skutina pita v pečici

Čokoladna skutna pita v pečici vas bo navdušila s svojim nežnim in nepozabnim okusom. Idealna kulinarična rešitev za jutranji čaj ali ob prihodu gostov. Tudi začetniki lahko pripravijo svetlo sladico. Če želite to narediti, uporabite preizkušen recept z opisom postopka po korakih.

Čas kuhanja - 1 ura 40 minut

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije - 8

Sestavine:

• Moka - 350 gr.
• Kakav v prahu - 4 žlice.
• Maslo - 250 gr.
• Sladkor - 100 gr.

Za skutin nadev:

• Skuta - 0,5 kg.
• Jajca - 3 kos.
• Kisla smetana - 150 gr.
• Sladkor - 150 gr.
• Vanilijev sladkor - 10 gr.
• Moka - 50 gr.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pekač namažite z majhnim koščkom masla. Takoj lahko vklopite pečico, da se segreje na 180 stopinj.

Korak 2. Za testo zmešajte zmehčano maslo, moko, kakav in sladkor. Sestavine zmeljemo, da dobimo čokoladne koščke.

Korak 3. Zdaj pa pripravimo skutni nadev. Če želite to narediti, stepite skuto z jajci, dvema vrstama sladkorja, moko in kislo smetano.

Korak 4. Večino (približno 2/3) čokoladnega testa položite na dno pripravljene posode. Plast tesno pritisnite z rokami in oblikujte majhne stranice.

Korak 5. Skutino zmes vlijemo na čokoladno plast.

Korak 6. Nadev iz skute napolnite s preostalimi koščki čokolade.

Korak 7. Pečemo pito v pečici, segreti na 180 stopinj, približno 50-60 minut. Nato pustimo, da se ohladi in pred serviranjem postavimo v hladilnik, da se bolje strdi.

Korak 8. Pita s čokoladno skuto je pripravljena v pečici. Narežite in postrezite!

Čokoladna torta s kokosovimi skutnimi kroglicami

Čokoladna pita s skuto in kokosovimi kroglicami je izvirna sladica za vaše počitnice ali domača druženja ob skodelici toplega čaja.Če želite svoje ljubljene in goste presenetiti z okusno poslastico, potem si oglejte svetlo kulinarično idejo iz našega izbora.

Čas kuhanja - 1 ura 30 minut

Čas kuhanja – 30 minut

Porcije - 8

Sestavine:

• Moka - 0,5 kg.
• Sladkor - 300 gr.
• Kakav v prahu - 100 gr.
• Sol – 1 žlička.
• Pecilni prašek - 20 gr.
• Vanilijev sladkor - 1 žlica.
• Mleko - 0,5 l.
• Maslo – 100 gr.
• Rastlinsko olje - 100 gr.
• Jajca - 3 kos.
• Limonin sok - 1 žlička.

Za kroglice iz kokosove skute:

• Skuta - 0,5 kg.
• Kokosovi kosmiči - 100 gr.
• Škrob - 2 žlici.
• Zdrob – 2 žlici.
• Sladkor - 1 žlica.
• Jajce – 1 kos.

Postopek kuhanja:

Korak 1. V globoko skledo dajte suhe sestavine za testo: moko, kakav, sladkor, vanilijev sladkor, sol in pecilni prašek.

Korak 2. Suho maso zmešamo z metlico. V ločeni skledi zmešajte piščančja jajca z mlekom, stopljenim maslom in rastlinskim oljem. Dobro premešaj. Ni treba premagati.

Korak 3. Sedaj pripravimo kroglice iz kokosove skute. V globoki skledi zmešajte skuto, jajce, sladkor, škrob, zdrob. Izdelke zmeljemo v mešalniku do gladkega in mehkega.

Korak 4. V nastalo maso skute vlijemo kokosove kosmiče. Dobro premešaj.

Korak 5. Iz skuto-kokosovega testa naredite majhne kroglice. Polagamo jih v pekač, namazan z maslom.

Korak 6. Vrnimo se k testu. Suho mešanico združite s tekočino. Mešajte, dokler grudice ne izginejo. Na koncu dodamo limonin sok in vse skupaj še enkrat premešamo.

Korak 7. Napolnite skuto-kokosove kroglice s čokoladnim testom.

Korak 8. Pečemo eno uro pri 180 stopinjah.

Korak 9. Čokoladna torta s skuto-kokosovimi kroglicami je pripravljena.Narežemo na porcije in postrežemo!

Čokoladno češnjeva pita

Čokoladna češnjeva pita vas bo prijetno presenetila s svojim nepozabnim okusom s svetlo jagodno kislostjo. Idealna kulinarična rešitev za jutranji čaj ali ob prihodu gostov. Pripraviti okusno sladico je preprosto. Če želite to narediti, uporabite preizkušen recept z opisom postopka po korakih.

Čas kuhanja - 1 ura 10 minut

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije - 8

Sestavine:

• Moka - 85 gr.
• Temna čokolada - 100 gr.
• Kakav v prahu - 25 gr.
• Maslo – 50 gr.
• Sladkor v prahu - 175 gr.
• Jajčni beljak - 5 kosov.
• Voda - 100 ml.

Za češnjev nadev:

• Češnje brez koščic - 300 gr.
• Rum / žganje - 100 ml.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Izkoščičene češnje prelijemo z rumom (lahko zamenjamo žganje). Izdelek pustite nekaj ur.

Korak 2. Lotimo se priprave čokoladne osnove. V globoki skledi zmešamo presejano moko, naribano temno čokolado, kakav, zmehčane koščke masla in polovico sladkorja v prahu.

Korak 3. Izdelke prelijemo s 100 ml vrele vode. Vsebino temeljito premešajte, dokler ni gladka.

Korak 4. Beljake s preostalim sladkorjem v prahu stepemo v penasti sneg. Izdelek porazdelite v čokoladno zmes. Tukaj presejemo moko in zmešamo celotno mešanico do gladkega.

Korak 5. Pekač obložite s pergamentom. Sem vlijemo dve tretjini testa. Naložimo češnje, ki jih najprej odvržemo na cedilo. Preostalo testo damo v slaščičarsko vrečko. Z njim prekrijete jagode s čokoladno rešetko.

Korak 6. Priboljšek pečemo približno 30-35 minut pri 180 stopinjah. Nato torto pustimo, da se nekoliko ohladi in jo vzamemo iz modela.

Korak 7. Čokoladna češnjeva pita je pripravljena.Narežemo ga na kose in postrežemo. Po želji lahko sladico postrežete s sladoledom ali češnjevo omako.

Vlažna čokoladna torta

Ta vlažna čokoladna torta nikogar ne bo pustila ravnodušnega. Odlično se prilega skodelici vročega čaja ali kave. Bodite prepričani, da pripravite to sladico z lastnimi rokami in privoščite sebi in svojim najdražjim. Če želite to narediti, uporabite preizkušen recept iz našega izbora.

Čas kuhanja - 1 ura 20 minut

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije - 8

Sestavine:

• Moka - 1,5 žlice.
• Kakav v prahu - 3 žlice.
• Maslo – 100 gr.
• Sladkor - 0,5 žlice.
• Voda - 1 žlica.
• Limonin sok - 1 žlica.
• Instant kava - 0,5 tsp.
• Soda - 1 čajna žlička.
• Sol – 1 ščepec.
• Vanilin - 2 gr.

Za glazuro:

• Mleko - 2 žlici.
• Kakav v prahu - 1 žlica.
• Sladkor - 2 žlici.
• Maslo – 20 gr.
• Voda - 2 žlici.
• Škrob – 1 žlička.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite dve globoki skledi. Ena bo uporabljena za suhe izdelke, druga za mokre izdelke.

Korak 2. Presejte moko v globoko skledo. Sem pošljemo tudi kakav, sodo, vanilin in sol. Mešajte, da se vse sestavine enakomerno porazdelijo.

3. korak. V drugo posodo dajte stopljeno maslo, vodo, limonin sok, sladkor in instant kavo. Mešajte do gladkega.

Korak 4. Združite suho in mokro maso. Gnetemo dokler ne dobimo gladkega testa brez grudic.

Korak 5. Testo vlijemo v pekač. Pečemo približno 40 minut pri 180 stopinjah.

Korak 6. V tem času lahko pripravite glazuro. Škrob posebej razredčimo v hladni vodi. Vse ostale sestavine s seznama zmešajte v ponvi in ​​segrejte. V homogeno čokoladno maso postopoma dodajamo pripravljen škrob. Premešamo in odstavimo z ognja.

korak 7Končano vlažno torto prelijemo s čokoladno glazuro in okrasimo po želji.

8. korak: Vlažna čokoladna torta je pripravljena. Sladico razrežemo in postrežemo!

Čokoladno bananina pita

Čokoladno bananina pita vas bo navdušila s svojim nežnim in zanimivim okusom. Odlična ideja za jutranji čaj ali praznično mizo. Tudi začetniki lahko pripravijo svetlo sladico. Če želite to narediti, uporabite preizkušen recept z opisom postopka po korakih.

Čas kuhanja - 50 minut

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije - 8

Sestavine:

• Moka - 150 gr.
• Jajca - 3 kos.
• Banane - 2 kos.
• Sladkor - 80 gr.
• Sol – 1 ščepec.
• Temna čokolada - 90 gr.
• Rastlinsko olje - 100 ml.
• Pecilni prašek - 1 tsp.
• Orehi - 50 gr.

Za glazuro:

• Temna čokolada - 70 gr.
• Rastlinsko olje - 1 žlica.

Postopek kuhanja:

Korak 1. V globoki skledi združite piščančja jajca in sladkor. Vsebino nekaj minut stepajte, dokler ne postane puhasto. Nalijte rastlinsko olje in dodajte ščepec soli. Stepajte še malo.

Korak 2. Čokolado popolnoma stopite v vodni kopeli in pustite, da se ohladi.

3. korak. Banane narežite na koščke, nato jih z vilicami temeljito pretlačite, dokler ne dobite mehke paste.

Korak 4. Ko se čokolada ohladi, jo vlijemo v jajčno zmes. Sem pošiljamo tudi bananin pire. Mešajte do gladkega.

Korak 5. Presejte moko s pecilnim praškom. Suhi izdelek pošljemo v skupno maso. Mešajte, dokler grudice ne izginejo.

Korak 6. Zmeljemo orehe in jih potopimo v čokoladno-bananino testo. Ponovno vse premešajte.

Korak 7. Zmes vlijemo v pekač.

Korak 8. Pripravite sladico 30 minut pri temperaturi 180 stopinj, nato pa pustite, da se ohladi.

Korak 9. Medtem ko se torta peče, pripravite glazuro.Če želite to narediti, stopite temno čokolado v vodni kopeli in jo zmešajte z rastlinskim oljem.

Korak 10. Končano glazuro prelijemo po končnih pekovskih izdelkih.

Korak 11. Čokoladno bananina torta je pripravljena. Postrezite svetlo sladico na mizo in poskusite kmalu!

Čokoladna brownie pita

Chocolate Brownie pita je znana in neustavljiva sladica, ki jo obožujejo mnogi. Priboljšek ima bogat čokoladni okus in prijeten videz. Brownie se odlično poda k skodelici vroče kave ali čaja. Poskusi!

Čas kuhanja - 50 minut

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije - 8

Sestavine:

• Temna čokolada - 200 gr.
• Maslo - 120 gr.
• Jajca - 3 kos.
• Rjavi sladkor - 200 gr.
• Moka - 115 gr.
• Pecilni prašek - 8 gr.
• Orehi - 100 gr.
• Sladkor v prahu - za dekoracijo.
• Meta - za okras.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Stepajte piščančja jajca, dokler se ne pojavi pena in postopoma dodajte rjavi sladkor. Nadaljujte s stepanjem in postopoma povečujte hitrost mešalnika.

Korak 2. Sestavine dobro premešajte, dokler ne nastane gosta in puhasta pena.

3. korak. Maslo in temno čokolado dajte v ponev ali majhno ponev.

Korak 4. Zaprite posodo z vsebino s pokrovom.

Korak 5. Postavite obdelovanca nad vodno kopel.

Korak 6. Vsebino dušimo, dokler ne dobimo homogene čokoladne mase. Mešanico občasno premešajte z lopatko.

Korak 7. Čokoladno zmes postopoma vlijte v jajčno zmes.

Korak 8. Vsebino temeljito premešajte.

Korak 9. Ločeno zmešajte moko s pecilnim praškom, nato presejte, da je suha mešanica dobro nasičena s kisikom.

Korak 10. Dodajte mešanico moke v čokoladno mešanico. Vse temeljito premešajte, dokler grudice ne izginejo.

Korak 11. Olupite orehe in jih položite v skledo mešalnika.Priporočljivo je, da uporabite lešnike.

Korak 12. Sestavino zmeljemo v drobne drobtine.

Korak 13. V čokoladno testo dodajte sesekljane orehe. Vsebino premešajte z lopatko.

Korak 14. Pokrijte pekač s folijo. Na folijo položimo kovinski obroč iz pekača.

Korak 15. Oblikujte dno iz folije. Če želite to narediti, ovijte robove folije okoli obroča.

Korak 16. Čokoladno testo vlijemo v pripravljen pekač.

Korak 17. Previdno poravnajte površino obdelovanca s silikonsko lopatico.

Korak 18. Sladico postavite v pečico, segreto na 180 stopinj, 20-25 minut.

Korak 19. Pustite, da se končana sladica nekoliko ohladi in jo odstranite iz kalupa. Za dekoracijo potresemo s sladkorjem v prahu in dodamo list mete.

Korak 20. Čokoladna brownie torta je pripravljena. Narežemo na porcije in postrežemo!

Čokoladno mlečna pita

Čokoladno mlečna pita je preprosta in zelo okusna poslastica za vaš dopust ali čajanko z družino. Vsakdo lahko razveseli svoje ljubljene s takšno sladico. Zapomnite si preprost recept po korakih iz našega izbora in cenite okus končnega čokoladnega peciva.

Čas kuhanja - 1 ura 10 minut

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije - 8

Sestavine:

• Moka - 200 gr.
• Kakav v prahu - 4 žlice.
• Mleko - 250 ml.
• Sladkor - 200 gr.
• Jajce - 2 kos.
• Vanilijev sladkor - 10 gr.
• Pecilni prašek - 2 tsp.
• Rastlinsko olje - 50 ml.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Združite piščančja jajca z dvema vrstama sladkorja. Sestavine stepamo dokler ne nastane gosta bela masa.

Korak 2. V ločeni globoki skledi zmešajte presejano moko, pecilni prašek in kakav. Zmešajte suhe sestavine.

Korak 3. Suho mešanico vlijemo v jajčno maso. Tukaj nalijte rastlinsko olje. Začnemo z gnetenjem.

Korak 4. Nato sem nalijte mleko. Zmešajte do gladkega in pustite pripravljeno testo stati približno 15 minut.

Korak 5. Homogeno čokoladno testo vlijemo v silikonski pekač.

Korak 6. Priboljšek pecite približno 30-40 minut. Pečemo v predhodno ogreti pečici na 180 stopinj. Pečene nato vzamemo iz modela in pustimo, da se nekoliko ohladijo.

Korak 7. Čokoladna mlečna pita je pripravljena. Narežemo ga in postrežemo. Po želji lahko okrasite s sladkorjem v prahu.

Čokoladna pita s kislo smetano

Čokoladna pita s kislo smetano je preprosta kulinarična rešitev, ki bo navdušila vaše ljubljene s svojim svetlim okusom in privlačnim videzom. Postrezite s skodelico vašega najljubšega toplega napitka. Popestrite svoj jedilnik sladic z našim receptom po korakih.

Čas kuhanja - 1 ura 20 minut

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije - 8

Sestavine:

• Moka - 160 gr.
• Kakav v prahu - 20 gr.
• Sladkor - 180 gr.
• Veliko jajce - 1 kos.
• Kisla smetana - 250 gr.
• Soda - 1 čajna žlička.
• Maslo - za mazanje pekača.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Piščančje jajce razbijte v globoko skledo. Dopolnimo s kislo smetano in sladkorjem. Stepajte vse sestavine do gladkega.

2. korak. Moko presejte v ločeno skledo.

3. korak. V moko vlijemo kakav in sodo. Z metlico mešamo toliko časa, da se vsi izdelki enakomerno porazdelijo.

Korak 4. Dodajte suho zmes v mešanico kisle smetane in jajc. Testo temeljito premešajte, dokler ni gladko.

Korak 5. Pekač namažite z oljem. Sem vlijemo čokoladno testo. Poravnajte površino.

Korak 6. Priboljšek pečemo 40-45 minut pri 180 stopinjah. Torto vzamemo iz modela in pustimo, da se ohladi.Če želite, da torta postane bolj nežna in mehka, jo ohladite tako, da jo zavijete v živilsko folijo.

Korak 7. Čokoladna pita s kislo smetano je pripravljena. Sladico razrežemo in postrežemo k mizi!

Postna čokoladna torta brez jajc

Postno čokoladno pito brez jajc je enostavno pripraviti doma. Če želite to narediti, sledite preprostim korakom iz našega recepta. V pustnem času si privoščite okusno in barvito sladico. Ta poslastica je primerna tudi za vegane in vegetarijance.

Čas kuhanja - 1 ura 15 minut

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije - 8

Sestavine:

• Moka - 210 gr.
• Voda - 240 ml.
• Rastlinsko olje - 75 gr.
• Kakav v prahu - 35 g.
• Sladkor - 180 gr.
• Vanilijev sladkor - 20 gr.
• Sol - 0,5 tsp.
• Pecilni prašek - 10 gr.
• Kokosovi ostružki - za okras.

Za glazuro:

• Kakav v prahu - 3 žlice.
• Sladkor v prahu - 3 žlice.
• Škrob - 1,5 žlice.
• Voda - 7 žlic.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Presejte moko, jo zmešajte s kakavom, pecilnim praškom, soljo in dvema vrstama sladkorja. Suho mešanico zmešamo z metlico.

Korak 2. V mešano suho zmes vlijemo vodo pri sobni temperaturi in rastlinsko olje. Vsebino temeljito premešajte, dokler ni gladka.

Korak 3. Homogeno čokoladno testo vlijemo v pekač. Da se obdelovanec ne zažge, ga premažemo z oljem in potresemo z manjšo količino moke.

4. korak. Testo pečemo približno 40-45 minut pri temperaturi 170 stopinj. Nato pustite, da se pita ohladi.

Korak 5. V tem času pripravite glazuro. Če želite to narediti, zmešajte kakav, sladkor v prahu in škrob. Tukaj nalijte hladno vodo in vse temeljito pregnetite do gladkega.

Korak 6. Ohlajeno torto prelijemo z glazuro. Za okras lahko potresete s kokosovimi kosmiči.

Korak 7. Postna čokoladna pita brez jajc je pripravljena.Sladico narežemo na porcije in postrežemo!