Klasičen jabolčni zavitek

Jabolčni zavitek je dišeča in okusna pečena sladica. Njegovo ime je prišlo k nam iz nemškega jezika in njegov dobesedni prevod pomeni "lijak" ali "vrtinec". Pita je tanko krhko testo z veliko jabolčnega nadeva. Pogosto so jabolkom dodani tudi oreščki in začimbe, kot so cimet, nageljnove žbice ali zvezdasti janež. Štrudelj običajno postrežemo topel s kepico kremastega sladoleda.

Klasični štrudelj z jabolki v pečici doma

Klasični štrudelj z jabolki v pečici doma je sladica, znana po vsem svetu, strežejo jo v številnih restavracijah. Tako okusno se izkaže zahvaljujoč veliki količini nadeva iz sočnih in sladko-kislih jabolk ter tankega raztegljivega testa.

1. 
   Kako kuhati klasičen štrudelj z jabolki v pečici doma? Moko za testo je treba presejati, zavreti vodo in ohladiti na sobno temperaturo. Jabolka operemo, če nademu dodajamo rozine, jih za nekaj minut prelijemo z vrelo vodo in splaknemo. Zdaj lahko preidete na prvi korak recepta.
2. 
   V skledo dodamo moko in sol ter premešamo. V sredino zmesi naredite vdolbinico in vanjo vlijte vodo in rastlinsko olje. Z nežnimi gibi začnite gnetiti testo in zbirajte moko od robov do sredine. Ko se vsa tekočina vpije v moko in masa postane gosta, jo položimo na pomokano delovno površino in z rokami pregnetemo testo. Po tem zberite testo v kepo, namažite z rastlinskim oljem in pokrijte v vroči skledi 30-40 minut, pustite počivati.
3. 
   Medtem ko testo vzhaja pripravimo nadev. Jabolka olupimo in narežemo na majhne tanke rezine. Rezine položimo v večjo skledo, dodamo limonin sok in naribano limonino lupinico. Po želji dodamo tudi rozine, zalijemo z žlico konjaka. Zmešajte nadev.
4. 
   Pekač namažemo z maslom.
5. 
   Testo razvaljamo na tanko pravokotno plast in jo z obema rokama dvignemo od spodaj, rahlo razvlečemo v vse smeri od sredine do robov.
6. 
   Testo potresemo z drobtinami, nanj položimo jabolčni nadev, ki ga potresemo s sladkorjem in po želji s cimetom ali vanilijevim sladkorjem.
7. 
   Testo razvaljamo v poleno in ga previdno položimo v pripravljen pekač.Po želji površino štruklja premažemo s stopljenim maslom.
8. 
   Do trenutka, ko je štrudelj v toplotno odporni obliki, mora biti pečica predhodno segreta na 190 stopinj. Pito pečemo 35 minut. Končane pečenke po želji ponovno namažemo s stopljenim maslom in potresemo s sladkorjem v prahu.
9. 
   Klasični jabolčni zavitek v pečici doma je pripravljen! Pečene rahlo ohladimo v modelu, nato jih narežemo na porcije in postrežemo s čajem kot sladico. Dober tek!

Klasičen zavitek iz listnatega testa z jabolki

Klasični zavitek iz listnatega testa z jabolki je nežna in sočna sladica. In če uporabite že pripravljeno listnato pecivo, se vam s tem receptom ne bo treba dolgo mučiti. Za nadev izberite čvrsta in zrela jabolka sladko-kislega okusa.

Čas kuhanja: 40 min.

Čas kuhanja: 15-25 min.

Obroki – 2.

Sestavine:

• Jabolka - 400 gr.
• Jajce – 1 kos.
• Limonin sok - 1 žlička.
• Mleti cimet - 1 tsp.
• Granulirani sladkor - 2 žlici.
• Listnato testo iz kvasa - 250 gr.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Vnaprej odstranite testo iz zamrzovalnika in ga pustite na mizi, dokler ni popolnoma odmrznjeno, v nobenem primeru pa ga ne odmrzujte v mikrovalovni pečici. Vzemite zrela in sočna jabolka, jih operite in posušite.

Korak 2. Jabolka olupimo in odstranimo jedro in semena. Meso narežite na majhne kocke. Rezine damo v skledo, dodamo sladkor in mleti cimet, sadje pokapljamo z limoninim sokom in dobro premešamo.

Korak 3. Listnato testo razvaljamo neposredno na pergamentu v tanko plast debeline 1-2 milimetra. Jabolčni nadev razporedite v enakomerno plast, tako da na robovih pustite 1-1,5 centimetra prostega testa.

4. korakPrevidno, da se testo ne raztrga, ga zavijemo v zvitek, robove stisnemo na obeh straneh. Na vrhu z nožem naredite več ne zelo globokih diagonalnih rezov.

Korak 5. Piščančje jajce razbijte v skledo in ga stepite do gladkega. Površino zvitka namažemo s stepenim jajcem s silikonskim čopičem.

Korak 6. Štrudelj prestavimo na pekač in postavimo v pečico, segreto na 180 stopinj. Pito kuhajte 15-20 minut, dokler skorja ni zlato rjava. Končan jabolčni zavitek malo ohladimo, nato pa ga lahko postrežemo. Dober tek!

Štrudelj z jabolki in cimetom

Štrudelj z jabolki in cimetom je priljubljeno pecivo v vsakem letnem času. Temu lahko rečemo, da gre za klasično pečeno sladico. Tanko krhko testo skriva dišeč in sočen nadev iz veliko jabolk in cimeta. Štrudelj se odlično poda k vsakemu toplemu napitku.

Čas kuhanja: 50 min.

Čas kuhanja: 20-25 min.

Porcije - 4.

Sestavine:

• Jabolka - 3 kos.
• Listnato pecivo - 225 gr.
• Granulirani sladkor - 80 gr.
• Drobtine – 2 žlici.
• Mleti cimet - 2 žlici.
• Sladkor v prahu - za dekoracijo.
• Moka – za posip delovne površine.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Recept je zelo preprost in hiter. Zahvaljujoč že pripravljenemu polizdelku iz listnatega testa ne boste porabili veliko časa za peko. Medtem ko se testo odtaja, naredite nadev. Jabolka dobro operemo, vsako prerežemo na pol, odstranimo pečke. Nato vsako polovico narežemo na majhne rezine. Rezine položite v skledo, dodajte mleti cimet in sladkor, premešajte.

Korak 2. Listnato testo razvaljamo na pergamentnem papirju, posutem z moko. Plast mora biti precej tanka, debela 2-3 milimetre.Na testo potresemo drobtine. Nato enakomerno razporedite jabolčni nadev. Ob robovih pustite nekaj ohlapnega testa, da boste pito kasneje lažje zvili.

Korak 3. Nato uporabite pergament za zvijanje zvitka. Najprej rahlo zavihajte robove na dveh nasprotnih straneh, nato pa začnite z druge strani previdno zvijte zvitek.

Korak 4. Testo položite na pekač s šivi navzdol. Na njej naredite majhne reze. Štrukelj z jabolki in cimetom pečemo v pečici pri 180 stopinjah 25-30 minut.

Korak 5. Odstranite končni zlati štrudelj iz pečice in potresite s sladkorjem v prahu. Ko se pečenka malo ohladi, jo narežemo na porcije, štrudelj ostane zelo okusen tudi hladen. Dober tek!

Štrudelj z jabolki iz listnatega testa brez kvasa v pečici

Strudel z jabolki iz listnatega testa brez kvasa v pečici postane tako nežen, da se je težko odtrgati od njega. Poleg tega priprava štruklja ni prav nič težka, tudi doma. Testo brez kvasa se v pečici izkaže hrustljavo in zelo dobro drži nadev v notranjosti.

Čas kuhanja: 80 min.

Čas kuhanja: 20-30 min.

Porcije - 12.

Sestavine:

Za test:

• Sol – 1 ščepec.
• Rastlinsko olje - 1 žlica.
• Granulirani sladkor - 1 žlica.
• Pšenična moka - 4 žlice.
• Vrela voda - 1 žlica.

Za polnjenje:

• Granulirani sladkor - 0,5 tbsp.
• Mlet cimet - po okusu.
• Jabolka - 1 kg.
• Rozine - 50 gr.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Prva stvar, ki jo morate storiti, je gnetiti testo. Zavrite vodo v kotličku. V skledo presejte 4 skodelice pšenične moke in v sredini naredite jamico. V luknjo vlijemo sol in sladkor, vlijemo rastlinsko olje in kozarec vrele vode.

2. korakMedtem ko je zmes še vroča, jo mešajte z vilicami ali žlico, tako da zbirate moko od robov do sredine. Potem, ko testo postane gosto, nadaljujte z ročnim gnetenjem. Gnetemo, dokler testo ni gladko in ne lepljivo. Pokrijte s čisto brisačo in pustite 15-20 minut.

Korak 3. Jabolka za nadev temeljito operemo, vsakega razrežemo na 2-4 dele in odstranimo jedro in semena. Nato velike dele narežite na majhne tanke rezine. Rozine sperite z vročo vodo in posušite. Pečico že lahko vklopite in pustite, da se ogreje.

Korak 4. Testo razrežite na štiri enake dele. Vsak kos na delovni površini tanko razvaljamo. Da se testo ne prime na površino, ga potresemo z moko. List testa namažite z rastlinskim oljem.

Korak 5. Nato na testo razporedimo jabolčni nadev, dodamo rozine in vse skupaj potresemo s sladkorjem in mletim cimetom. Nadev enakomerno porazdelimo po vseh plasteh testa.

Korak 6. Nato previdno, pazite, da ne poškodujete tankega testa, zvijte zvitke.

Korak 7. Pekač, odporen na vročino, namažite z oljem. Vzamemo model takšne velikosti, da gredo vanj vse 4 rolice naenkrat. Površino testa namažemo z maslom, potresemo s sladkorjem in cimetom.

Korak 8. Pekač za štruklje postavimo v pečico, segreto na 200 stopinj. Pečene izdelke kuhajte 40-50 minut. Štrudelj postane zlato rjav, v kuhinji pa čarobno diši.

Korak 9. Preden jabolčni zavitek postrežete s čajem, ga rahlo ohladite. Dober tek!

Lavash strudel z jabolki

Lavaš zavitek z jabolki je hitro pečena sladica, ki je lahko vaša poslastica za vsako priložnost.S testom se vam ni treba ubadati in že v pol ure boste imeli na mizi dišečo in slastno jabolčno pito. Po želji lahko jabolčni nadev vedno dopolnimo z oreščki in rozinami.

Čas kuhanja: 35 min

Čas kuhanja: 15 min.

Porcije - 4.

Sestavine:

• Granulirani sladkor - 100 gr.
• Rozine - 40 gr.
• Jabolka - 700 gr.
• Tanek lavaš - 1 kos.
• Mleti cimet - 1 tsp.
• Jajce – 1 kos.
• Maslo - 60 gr.
• Drobtine - 3-4 žlice.
• Sladkor v prahu - za dekoracijo.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Recept je zelo hiter, zato takoj razporedite vse, kar potrebujete, na delovno površino. Izberite pravokotni lavaš. Izberite zrela jabolka s sladkim in kislim okusom, rozine namočite za nekaj minut v vroči vodi, nato jih dobro sperite.

Korak 2. Operite jabolka in jih olupite. Vsak sadež prerežemo na pol, odstranimo semenski strok in nato narežemo na kocke.

Korak 3. V ponvi stopimo maslo in dodamo narezana jabolka, dušimo do polovice, med postopkom dodamo sladkor in mleti cimet.

Korak 4. Dušena jabolka damo v skledo, dodamo rozine, premešamo in pustimo, da se ohladijo do toplega.

Korak 5. Na ravno površino razporedite list tankega pita kruha in ga namažite s stopljenim maslom.

Korak 6. Pita kruh potresemo z drobtinami, pri čemer delamo stran od robov. Nato na sredino položite jabolčni nadev in po vrhu potresite nekaj drobtin. Nato oba kratka roba pita kruha najprej zavihajte čez nadev, nato pa zvijte, začenši na enem od daljših robov pita kruha.

Korak 7. Pekač ali drugo primerno toplotno odporno obliko obložite s pergamentom in nanj prenesite obdelovanec. V skledi stepemo kokošje jajce skupaj s preostalim stopljenim maslom. S to mešanico premažite vrh pita kruha.

Korak 8. Obliko s štrudeljem postavite v pečico, segreto na 200 stopinj. Pečene izdelke kuhajte 20 minut. Pred serviranjem štrukelj iz pita kruha z jabolki potresemo s sladkorjem v prahu, narežemo na porcije in okrasimo z vejicami mete. Dober tek!

Štrudelj iz listnatega testa z jabolki

Štrudelj iz listnatega testa z jabolki je okusna in okusna sladica, ki je zelo enostavna za pripravo in je ni mogoče pokvariti, razen če jo zažgete v pečici. Če želite pripraviti prijetno čajanko za svoje najdražje in goste, vam bo ta recept morda prišel prav.

Čas kuhanja: 60 min.

Čas kuhanja: 15-25 min.

Porcije - 6.

Sestavine:

• Maslo - 40 gr.
• Jabolka - 400 gr.
• Rumenjak - 1 kos.
• Listnato testo iz kvasa - 500 gr.
• Rozine - 100 gr.
• Granulirani sladkor - 4 žlice.
• Krušne drobtine - 20 gr.
• Mlet cimet - po okusu.
• Vanilin - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravljeno testo za listnato pecivo lahko kupite zamrznjeno v kateri koli trgovini. Odtajati ga je treba naravno, lahko ga na primer čez noč pustite na spodnji polici v hladilniku. Delovno površino potresemo z moko in na njej z valjarjem na tanko razvaljamo testo.

2. korak. Maslo stopite v mikrovalovni pečici ali na majhnem ognju. Testo s silikonskim čopičem premažemo s stopljenim maslom in potresemo z drobtinami. Izberite drobno mlete bele krekerje.

Korak 3. Jabolka dobro operemo, po želji jih lahko olupimo. Vsakega prerežemo na pol in odstranimo sredico ter semena. Nato sadje narežite na tanke majhne rezine. Rozine za nekaj minut namočite v vrelo vodo, nato sperite in posušite.V skledi zmešamo narezana jabolka in rozine, nademu dodamo sladkor, cimet in vanilijo po okusu.

Korak 4. Nadev položite na testo in ga enakomerno porazdelite tako, da nekoliko odstopite od robov testa, da ga boste lažje zvili.

Korak 5. Nato previdno, poskušajte ne poškodovati testa, zvijte zvitek.

Korak 6. Položite ga s šivom navzdol in vrh namažite z rumenjakom. V tem času mora biti pečica že ogreta na 180 stopinj. Pekač obložite s pergamentom in nanj premaknite obdelovanec.

Korak 7. Štrudelj pečemo 15-20 minut, odvisno od vrste testa. Končano pecivo pred serviranjem ohladite. Dober tek!

Jabolčni zavitek iz filo testa

Jabolčni zavitek iz filo testa je lahka in nežna sladica. Filo testo ima izvirno teksturo in prehransko sestavo. Pri njegovi pripravi porabimo najmanj maščobe in vode, zato izpade tako breztežna in tanka. Idealen je za peko.

Čas kuhanja: 55 min.

Čas kuhanja: 20 min.

Porcije – 3.

Sestavine:

• Drobtine – 5 žlic.
• Mak mak - 8 žlic.
• Maslo – 200 gr.
• Jabolka - 6 kosov.
• Filo – 12 listov.
• Granulirani sladkor - 5 žlic.
• Vanilijev sladkor - 1 vrečka.
• Limona - 0,5 kos.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite vse sestavine, potrebne za štrudelj, vključno z odmrznjenimi lističi in sočnimi zrelimi jabolki. Vklopite pečico in nastavite temperaturo na 190 stopinj.

Korak 2. Jabolka dobro operemo, ni jih treba olupiti. Vsako jabolko prerežite na pol in odstranite sredico in semena. Nato polovice narežemo na majhne koščke.

3. korakNarezana jabolka damo v skledo, dodamo 8 žlic slaščičarskega maka in na drobno strgamo lupinico polovice limone, nato pa iz njih iztisnemo sok.

4. korak: V skledo z jabolki dodajte 5 žlic sladkorja. Če so jabolka zelo sladka, se lahko delež zmanjša.

Korak 5. In zadnja sestavina nadeva so drobtine. Nadev še enkrat premešamo.

Korak 6. Stopite maslo in vzemite silikonski čopič, enostaven za uporabo. Vzemite 4 liste filo testa. Polagamo jih eno na drugo in premažemo z maslom.

Korak 7. Tretjino nadeva položite na sredino testa in pustite enake robove ob robovih na obeh straneh.

Korak 8. Najprej zložite robove na krajši strani, nato pa, začenši z enega dolgega roba, zvijte zvitek. Na enak način zavijemo še ostala dva štruklja.

Korak 9. Pekač obložite s pergamentom. Kose položite v kalup s šivi navzdol. Vrh testa premažite s preostalim stopljenim maslom. Pečemo 30 minut.

Korak 10. Strudel iz filo testa se izkaže za zelo okusnega in izvirnega videza, tanke plasti testa so videti lepe in okusne pri rezanju. Dober tek!

Štrudelj z jabolki in rozinami

Štrudelj z jabolki in rozinami je okusna in priljubljena evropska sladica. Pita je oblikovana kot rolada z veliko sadnega nadeva. Štrudelj je idealen za prijetno čajanko z družino in prijatelji ali le samotno branje knjige ob skodelici kave.

Čas kuhanja: 50 min.

Čas kuhanja: 15-20 min.

Porcije - 4.

Sestavine:

• Rumenjak - 1 kos.
• Mleti cimet - 1 tsp.
• Jam - 80 gr.
• Jabolka - 3 kos.
• Listnato pecivo - 300 gr.
• Rozine - 150 gr.
• Granulirani sladkor - 1 žlica.

Postopek kuhanja:

Korak 1.Pripravljeno listnato testo je idealno za peko štrukljev. Mora biti popolnoma odmrznjen. Jabolka operemo, rozine pa namočimo v vrelo vodo, nato speremo pod pipo.

2. korak. Jabolka olupimo in odstranimo semena. Sadje narežemo na majhne kocke. V skledi zmešamo nadev: dodamo narezana jabolka, rozine, sladkor in mleti cimet. Vse skupaj dobro premešamo.

Korak 3. Ravno delovno površino potresemo z moko, položimo testo in ga razvaljamo v tanko plast.

Korak 4. Nato namažite testo z marmelado in pustite vdolbine na vseh robovih. Marmelada ne sme biti tekoča.

Korak 5. Nato razporedite nadev, prav tako pustite proste robove.

6. korak: Nato zložite kratke robove čez nadev. Nato, začenši z dolgim ​​robom, previdno zvijte v zvitek.

Korak 7. Zvitek položite s šivom navzdol in površino namažite z rumenjakom. Pripravek položimo na pekač. Štrudelj z jabolki in rozinami pečemo na 180 stopinjah 25-30 minut.

Korak 8. Končan in rožnat zavitek z jabolki in rozinami malo ohladite, nato narežite na porcije in ga lahko takoj postrežete s čajem. Dober tek!

Jabolčni zavitek z orehi v pečici

Jabolčni zavitek z orehi v pečici je še en okusen recept za skupno evropsko sladico. S takšno peko lahko dopolnite družinsko kosilo ali večerjo, lahko pa jo pripravite posebej za prihod gostov. Za nadev lahko uporabite poljubne oreščke po svojem okusu.

Čas kuhanja: 50 min.

Čas kuhanja: 15-25 min.

Porcije - 4.

Sestavine:

• Jabolka - 4 kos.
• Mlete nageljnove žbice – 1 ščepec
• Granulirani sladkor - 0,75 žlice.
• Mleti cimet - 1 ščepec
• Maslo - 2 žlici.
• Listnato pecivo - 300 gr.
• Orehi - 100 gr.

Postopek kuhanja:

Korak 1.Za nadev izberite zrela in čvrsta jabolka sladko-kislega okusa. Lahko vzamete eno vrsto oreščkov ali mešanico več. Testo je treba pred peko popolnoma odmrzniti na spodnji polici hladilnika.

2. korak. Jabolka operite pod pipo. Vsakega najprej prerežemo na pol, izrežemo pecelj in semenski strok. Nato polovice narežemo na majhne kocke. V ponvi stopimo maslo, dodamo narezana jabolka in dodamo ¾ skodelice sladkorja. Premešamo in nadev na zmernem ognju kuhamo 12-15 minut. Sproti dodajte ščepec cimeta in nageljnovih žbic.

Korak 3. Da se testo ne bi prijelo na površino, ga potresemo z moko. Nato položite testo in ga z valjarjem razvaljajte v tanko plast. Testo z vilicami prebodemo po celi površini, da med peko ne bo brbotalo.

Korak 4. Z nožem sesekljajte oreščke in potresite drobtine po testu.

Korak 5. Nato na testo razporedite ohlajen jabolčni nadev, pri čemer se nekoliko odmaknite od robov.

Korak 6. Testo zavijte vzdolž dolge strani. Robove na obeh koncih tesno povežite. Obdelovanec položite na pekač s šivi navzdol. Pekač namažite z oljem ali obložite s pergamentom.

Korak 7. Pečemo štrudelj pri 210 stopinjah 10 minut. Po tem zmanjšajte temperaturo na 180 stopinj in kuhajte še 15-20 minut.

Korak 8. Štrukelj z jabolki in orehi vzamemo iz pečice in pustimo počivati ​​nekaj minut. Nato ga lahko potresemo s sladkorjem v prahu in postrežemo. Dober tek!

Jabolčni zavitek s skuto

Jabolčni zavitek s skuto je odlična sladica, ki jo zlahka pripravite tudi sami. Lahko ga naredite iz že pripravljenega testa ali pa ga zgnetete sami, kar tudi ni prav nič težko.Običajno v zavitek damo le jabolka, skuta pa bo pečenki dodala sočnost in okus naredila še bolj zanimiv.

Čas kuhanja: 70 min.

Čas kuhanja: 25-30 min.

Porcije - 4-6.

Sestavine:

• Maslo - 130 gr.
• Filo testo - 1 paket
• Sladkor v prahu - za dekoracijo

Za polnjenje:

• Slaščičarski mak - 200 gr.
• Limona - 1 kos.
• Skuta - 300 gr.
• Vanilijev sladkor - 1 vrečka
• Granulirani sladkor - 80 gr.
• Jabolka - 4 kos.
• Limonin sok - 3 žlice.
• Mleko - 200 ml.
• Jajce - 2 kos.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Seveda lahko v trgovini vzamete običajno listnato pecivo, toda s filom bo štrudelj enak, kot ga postrežejo v kavarni. Testo odmrznemo. 200 gramov slaščičarskega maka sperite z vodo in postavite na ogenj. Pustite vreti 20 minut. Mak odcedimo. Zmeljemo ga s potopnim mešalnikom. Nato v makovo zmes vlijemo vroče mleko in dodamo približno 3 žlice sladkorja, premešamo.

2. korak. Razbijte piščančja jajca in ločite beljake od rumenjakov. Zmešajte skuto z rumenjaki. Limono operemo z vročo vodo in ji z drobnim strgalom odstranimo lupinico, jo vlijemo v skutno maso. Dodamo še 5 gramov navadnega sladkorja in vrečko vanilijevega sladkorja ter zmes zmeljemo z mešalnikom. Beljake z mešalnikom stepemo v trd sneg, ki jih z nežnimi počasnimi gibi vmešamo v skutno zmes.

Korak 3. Jabolka dobro operite in odrežite kožo. Nato vsako jabolko prerežite na pol in odstranite semenske stroke. Sadje nastrgamo na grobo strgalo, ostružke prelijemo z limoninim sokom in premešamo.

Korak 4. Iz navedene količine nadeva boste dobili tri štruklje. Za vsako pito uporabite 4 liste filo testa. Maslo raztopite v mikrovalovni pečici ali na majhnem ognju. Liste testa zložimo enega na drugega in jih premažemo s stopljenim maslom.

5. korakTako boste imeli tri podlage za štruklje, sestavljene iz 4 plasti testa. Na vsakega najprej položimo tretjino skutne mase, nato jabolčno plast in zaključimo z makovo plastjo.

Korak 6. Vsak kos zvijte v zvitek. Pekač obložite s pergamentom in nanj položite kose s šivi navzdol. Z vilicami prebodemo vrhove zvitkov, da uhaja para in testo ne mehurči.

Korak 7. Postavite pekač z zvitki v pečico. Štrukelj pečemo na 180 stopinjah 40 minut. Končano torto vzamemo iz pečice in pustimo, da se rahlo ohladi pod brisačo. Pred serviranjem jabolčni zavitek s skuto potresemo s sladkorjem v prahu. Dober tek!