Scramble

Scramble je najpreprostejša možnost za zajtrk ali prigrizek. Seveda je ta jed najpogosteje postrežena za zajtrk. Umešana jajca lahko dopolnite s čimer želite. Pokažite svojo domišljijo in vaš zajtrk bo vsakič popolnoma nov. Izbor vsebuje najljubše možnosti mojega gospodinjstva. Če ne marate surovih rumenjakov v ocvrtih jajcih in ste se naveličali trdo kuhanih jajc za zajtrk, shranite izbor in ga z užitkom uporabite!

Klasična jajčna pena

S klasično jajčno umešano ne morete zgrešiti. V bistvu je to ista omleta, vendar se ni treba bati, da bo jed ob obračanju izgubila svojo celovitost in bo videti nepredstavljiva. In kuha se veliko hitreje kot jajčne alternative.

1. 
   Klasična jajčna pena je zelo enostavna za pripravo. Piščančja jajca vzemite iz hladilnika, jih sperite in posušite ter nato zlomite v večjo posodo. Dodajte nekaj soli. Pretresite z vilicami, dokler ni gladka.
2. 
   Na štedilniku segrejemo ponev. Dodajte maslo in ga stopite.
3. 
   Umešana jajca stresemo v ponev, segreto na olju. Zmanjšajte toploto.
4. 
   Ko so jajca strjena, začnemo mešati z lopatko.
5. 
   Mešajte, dokler vlaga ne izhlapi.
6. 
   Ugasnite toploto. Začinimo z žlico kisle smetane. Jed premešamo.
7. 
   Scramble prestavimo na krožnik. Okrasite s sesekljano čebulo. Postrezite z zelenjavo. Povabite družino in prijatelje na zajtrk. Jejte z apetitom in uživajte! Dober tek!

Scramble s sirom in paradižniki

Scramble s sirom in paradižniki je odlična možnost za obilen zajtrk ali večerjo. Mimogrede, sir lahko nadomestite s trdim sirom. To sploh ne bo pokvarilo jedi. Uporabite in eksperimentirajte. Nadev je odvisen čisto od vaših želja in razpoloženja. Jejte okusno in prihranite čas pri kuhanju.

Čas kuhanja - 10 min.

Čas kuhanja - 10 min.

Porcije – 1

Sestavine:

• Piščančja jajca - 2 kos.
• Mleko - 40 ml.
• Fetaxa sir - po okusu.
• Rastlinsko olje - za cvrtje
• Začimbe - po okusu.
• Češnjev paradižnik - 4 kos.
• Grški jogurt - za serviranje.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Zberite sestavine v skladu z zgornjim seznamom. Piščančja jajca vzamemo iz hladilnika, speremo in osušimo.

2. korak. Oprana in posušena jajca razbijte v veliko posodo. Začinimo z začimbami.

Korak 3. Nalijte mleko. Pretresite z vilicami, dokler ni gladka.

Korak 4. Na štedilniku segrejte ponev. Nalijte rastlinsko olje. Prilijemo umešana jajca. Zmanjšajte toploto. Češnjeve paradižnike oplaknite, narežite na rezine in jih nekaj položite v ponev.

Korak 5. Ko so jajca strjena, začnite mešati z lopatko. Mešajte, dokler vlaga ne izhlapi. Ugasnite toploto.

Korak 6. Scramble prenesite na krožnik. Začinimo z grškim jogurtom in potresemo z naribanim fetaxa sirom. Okrasite s preostalimi paradižniki.Povabi svojo družino na zajtrk. Uživajte v tej nežni jedi! Dober tek!

Jajčna pena s slanino

Umešana jajca s slanino so precej nasitna in zelo okusna. Hrustljava slanina odlično dopolnjuje nežno teksturo umešanih jajc. Ste naveličani ocvrtih jajc in mehko kuhanih jajc? Potem si hitro zapomni recept in teci pripravljat zajtrk za svoje najdražje!

Čas kuhanja - 15 minut.

Čas kuhanja - 15 minut.

Porcije – 2

Sestavine:

• Piščančja jajca - 4 kos.
• Voda - 3 žlice.
• Slanina - 3 rezine.
• Češnjev paradižnik - 3 kos.
• Sol - po okusu.
• Začimbe - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Sestavite sestavine po receptu. Piščančja jajca vzamemo iz hladilnika, speremo in osušimo.

Korak 2. Na štedilniku segrejte ponev. Rezine slanine narežemo na kose in popečemo v suhi, vroči ponvi.

Korak 3. Popečene kose slanine položite na prtiček, da odstranite odvečno maščobo.

4. korak. Oprana in posušena jajca razbijte v veliko posodo. Nalijte vodo. Pretresite z vilicami, dokler ni gladka.

5. korak: Umešana jajca vlijemo v vročo ponev. Zmanjšajte toploto. Ko so jajca strjena, začnemo mešati z lopatko. Mešajte, dokler vlaga ne izhlapi. Začinimo z začimbami in soljo. Ugasnite toploto.

Korak 6. Operite češnjeve paradižnike in jih prerežite na pol. Scramble prestavimo na krožnik. Okrasite z zelišči, slanino in paradižnikom. K obroku povabite družinske člane. Začnite dan z obilnim zajtrkom in se zabavajte! Uživajte!

Jajčna pena z avokadom

Umešana jajca z avokadom - zdrav zajtrk za ljubitelje zdravega in fit. Uravnotežen, okusen in zadovoljiv. In seveda najpomembneje je, da vam vzame najmanj časa.Začnite dan z okusnim zajtrkom in zagotovo boste dobre volje!

Čas kuhanja - 10 min.

Čas kuhanja - 10 min.

Porcije – 1

Sestavine:

• Piščančja jajca - 2 kos.
• Avokado - 1 kos.
• Limonin sok - 0,5 tsp.
• Olivno olje - za cvrtje.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Založite se s sestavinami jedi, ki so potrebne po receptu. Precej velika jajca vzamemo iz hladilnika, operemo in osušimo. Zelenjavo in avokado prav tako sperite pod pipo.

2. korak. Oprana in posušena jajca razbijte v veliko posodo. Začinimo s soljo in poprom. Pretresite z vilicami, dokler ni gladka.

Korak 3. Na štedilniku segrejte ponev. Dno premažemo z olivnim oljem. V segreto ponev vlijemo umešana jajca. Zmanjšajte toploto. Ko so jajca strjena, začnemo mešati z lopatko. Mešajte, dokler vlaga ne izhlapi. Ponev odstavimo s štedilnika.

Korak 4. Olupite avokado in ga narežite na rezine. Potresemo z limoninim sokom, da avokado ne porjavi.

5. korak. Slastno skrembl položimo na krožnik z avokadom. Po želji okrasite z zelišči. Usedi se in zajtrkuj. Uživajte!

Premešajte z mlekom

Peko z mlekom po tem receptu bodo cenili vsi gurmani. Dišeč zajtrk vam bo dvignil razpoloženje in nasitil. Okusno in enostavno. Možnost za tiste, ki neradi zajtrkujejo, ker menda nimajo dovolj časa. Ta zajtrk je pripravljen v nekaj minutah. Torej izgovori niso sprejeti!

Čas kuhanja - 10 min.

Čas kuhanja - 10 min.

Porcije – 2

Sestavine:

• Piščančja jajca - 2 kos.
• Mleko - 100 ml.
• Maslo - 25 gr.
• Pehtran - ¼ žličke.
• Meta - ¼ žličke.
• Kumina – 1 žlička.
• Zelena čebula - po okusu.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Začimbe - po okusu.

Postopek kuhanja:

1. korak: Pripravite sestavine za čudovit zajtrk. Jajca sperite pod pipo in obrišite s prtički.

2. korak. Oprana in posušena jajca razbijte v veliko posodo.

Korak 3. Vlijemo mleko in stepamo z vilicami do gladkega.

Korak 4. Dodajte sol in poper. Začinimo z začimbami. Mešajte.

Korak 5. Na štedilniku segrejte ponev. Na površino položimo maslo in ga stopimo.

6. korak: Umešana jajca vlijemo v vročo ponev. Zmanjšajte toploto.

Korak 7. Ko so jajca strjena, začnite mešati z lopatko. Mešajte, dokler vlaga popolnoma ne izhlapi. Ponev odstavimo s štedilnika.

Korak 8. Prenesite aromatizirano mešanico na krožnik. Po želji okrasite z zeleno čebulo. Uživajte v zajtrku. Uživajte!

Jajčna pena z zelenjavo

Jajčna mešanica z zelenjavo se izkaže za zelo okusno in svetlo. Količino zelenjave lahko prilagodite sami, tako da dodate tisto, kar vam je všeč. Vsakič, ko ustvarite novo mojstrovino, ne boste le popestrili svojega jedilnika, ampak tudi dvignili razpoloženje za ves dan.

Čas kuhanja - 15 minut.

Čas kuhanja - 10 min.

Porcije – 4

Sestavine:

• Piščančja jajca - 5 kosov.
• Smetana - 3 žlice.
• Bučke - 0,5 kos.
• Bolgarski poper – 2 kos.
• Trdi sir - 20 gr.
• Maslo – 20 gr.
• Sol - po okusu.
• Kumare - za serviranje.

Postopek kuhanja:

1. korak: Izmerite sestavine po seznamu. Piščančja jajca vzamemo iz hladilnika, spustimo pod pipo in osušimo s prtički. Zelenjavo operemo in po želji narežemo. Naribamo sir.

Korak 2. Na štedilniku segrejte ponev. Dodamo kocke bučk in popražimo.

3. korakNato dodamo papriko in vse skupaj prepražimo.

4. korak. Oprana in posušena jajca razbijte v veliko posodo.

Korak 5. Nalijte smetano, dodajte sol in pretresite z vilicami, dokler ni gladka.

Korak 6. Zelenjavi dodajte maslo.

7. korak: Ko se maslo stopi, v segreto ponev vlijemo umešana jajca. Zmanjšajte toploto.

Korak 8. Ko so jajca strjena, začnite mešati z lopatko. Dodajte sir. Mešajte, dokler vlaga popolnoma ne izhlapi. Ponev odstavimo s štedilnika.

Korak 9. Postavite fancy scramble na krožnik. Po želji okrasite s svežo kumaro. Uživajte v zajtrku. Uživajte!

Lososova mešanica

Lososova mešanica je odlična izbira za zajtrk ali prigrizek. V tej jedi sem pripravljen uživati ​​vsak dan. Rahlo soljen losos odlično dopolnjuje vse sestavine. Za razliko od kosmičev je ta zajtrk primeren za vzeti s seboj v službo. Videti je preprosto čudovito in ne morem opisati z besedami, kako okusno je!

Čas kuhanja - 20 minut.

Čas kuhanja - 20 minut.

Porcije – 4

Sestavine:

• Piščančja jajca - 6 kosov.
• Rahlo nasoljen losos - 200 gr.
• Krema 20% - 150 ml.
• Maslo - za cvrtje
• Sol - po okusu.
• Skuta - 140 gr.
• Rženi kruh - 4 rezine.
• Dill - kup.
• Česen – 1 strok.

Postopek kuhanja:

1. korak: Izmerite sestavine v skladu z zgornjim seznamom. Piščančja jajca vzamemo iz hladilnika, spustimo pod pipo in osušimo s prtički. Oprana in posušena jajca razbijemo v večjo posodo. Prilijemo smetano, solimo in stepamo z vilicami do gladkega.

Korak 2. Na štedilniku segrejte ponev. Dodamo maslo in stopimo. Ko se maslo stopi, v segreto ponev vlijemo umešana jajca. Zmanjšajte toploto.

3. korakKo so jajca strjena, začnemo mešati z lopatko.

Korak 4. Mešajte, dokler vlaga popolnoma ne izhlapi. Ponev odstavimo s štedilnika.

Korak 5. Nalijte koper pod pipo, otresite vlago in sesekljajte z nožem.

Korak 6. Olupite strok česna in ga sesekljajte z nožem.

Korak 7. Združite skuto s sesekljanim koprom in česnom. Mešajte do gladkega.

Korak 8. Rženi kruh namažite s pripravljenim namazom.

Korak 9. Po vrhu namažite jajčno mešanico.

Korak 10. Na vrh jajc položite rahlo soljen losos. Skuhajte aromatično kavo in pričnite z zajtrkom. Uživajte v tej čarobni poslastici! Dober tek!

Skorba s kozicami

Scramble s kozicami izpade precej elegantno. Ta zajtrk ni sram postreči gostom. Jed je videti neverjetno, želite jo jesti z očmi. Že ob pogledu na tak zajtrk se ti pocedijo sline. In priprava ne bo težka!

Čas kuhanja - 20 minut.

Čas kuhanja - 10 min.

Porcije – 1

Sestavine:

• Piščančja jajca - 2 kos.
• Olupljene kozice - 50 gr.
• Maslo - za cvrtje.
• Rastlinsko olje - za cvrtje.
• Balzamična krema - 2 ml.
• Špinača - 50 gr.
• Trdi sir - po okusu.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Peteršilj - za okras.

Postopek kuhanja:

1. korak. Naredite seznam izdelkov. Naribamo sir. Velika jajca vzamemo iz hladilnika, speremo pod vodo in obrišemo s kuhinjsko krpo.

Korak 2. Na štedilniku segrejte ponev. Odlijte olje brez vonja.

Korak 3. Dodajte maslo in stopite.

4. korak: Odstranite požiralnik iz kozice.

Korak 5. Kozico prerežite po dolžini.

6. korak: Pražite jih le minuto.

7. korak: Dodajte špinačo.

Korak 8. Vse skupaj prepražimo.Ne pozabite se obrniti.

Korak 9. Vzemite oprana in posušena jajca.

10. korak: Zdrobite v pekač.

Korak 11. Mešajte z lopatico. Mešajte, dokler vlaga popolnoma ne izhlapi.

Korak 12. Dodajte sol in poper. Ponev odstavimo s štedilnika.

Korak 13. Scramble razdelite na porcije. Potresemo z naribanim sirom.

14. korak: Prelijemo z balzamično kremo.

Korak 15. Postrezite jed.

16. korak: Uživajte v čudovitem zajtrku! Dober tek!

V ponvi popečemo s špinačo

Scramble s špinačo v ponvi izgleda svetlo in okusno. Eleganten obrok vam bo dvignil razpoloženje. To jed jemo zjutraj ali prigriznemo pozno zvečer. Pripravi se enostavno in v nekaj minutah. Če vam ni všeč, da dolgo stojite za štedilnikom, vzemite recept v službo.

Čas kuhanja - 15 minut.

Čas kuhanja - 15 minut.

Porcije – 4

Sestavine:

• Piščančja jajca - 5 kosov.
• Špinača - 80 gr.
• Češnjev paradižnik - 100 gr.
• Trdi sir - 100 gr.
• Rastlinsko olje - za cvrtje.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Posušen česen - po okusu.

Postopek kuhanja:

1. korak: Razporedite sestavine za čudovit obrok.

Korak 2. Naribajte sir. Velika jajca vzamemo iz hladilnika, speremo pod vodo in obrišemo s kuhinjsko krpo. Špinačo in češnjeve paradižnike splaknite pod pipo. Nato narežemo po želji.

Korak 3. Na štedilniku segrejte ponev. Odlijte olje brez vonja. Pošljite paradižnik in špinačo. Cvremo skupaj. Ne pozabite se obrniti.

Korak 4. Vzemite oprana in posušena jajca. Zlomite v ponev. Dodajte nekaj soli in popra. Začinimo s posušenim česnom.

Korak 5. Mešajte z lopatico. Mešajte, dokler vlaga popolnoma ne izhlapi. Potresemo z naribanim sirom. Ko se sir stopi, ponev odstavimo s štedilnika.

Korak 6. Scramble razdelite na porcije.Uživajte v čarobnem zajtrku! Dober tek!

Scramble s paradižnikom in klobaso

Umešana s paradižnikom in klobaso je alternativa vašim najljubšim umešanim jajcem. Jajca so edinstven in idealen izdelek za okusen in zadovoljiv zajtrk. Scramble je enako kot umešana jajca, tukaj se vam za razliko od ocvrtih jajc ni treba bati, da bo jed grda. Lepota ne bo vplivala na okus jedi.

Čas kuhanja - 15 minut.

Čas kuhanja - 15 minut.

Porcije – 2

Sestavine:

• Piščančja jajca - 2 kos.
• Paradižnik - 1 kos.
• Zdravniška klobasa - 50 gr.
• Trdi sir - 50 gr.
• Maslo - za cvrtje.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Zdravniško klobaso narežite po želji. Na štedilniku segrejemo ponev. Pošljite maslo. Ko se maslo stopi, dodamo klobaso.

2. korak: Porjavite na obeh straneh.

Korak 3. Paradižnik sperite z vodo pod pipo. Nato narežemo po želji. Dodajte k klobasi.

Korak 4. Fry skupaj. Ne pozabite se obrniti.

Korak 5. Odstranite velika jajca iz hladilnika, sperite pod vodo in obrišite s kuhinjsko brisačo. Zlomite v skledo.

Korak 6. Naribajte sir. Pošljite k jajcem.

Korak 7. Mešajte do gladkega.

Korak 8. Nalijte v ponev. Dodajte nekaj soli in popra.

Korak 9. Mešajte z lopatico. Mešajte, dokler vlaga ne izhlapi. Ko se sir stopi, ponev odstavimo s štedilnika.

Korak 10. Scramble razdelite na porcije. Okrasite po želji. Uživajte v okusnem zajtrku! Dober tek!