Kremna lososova juha je neverjetno okusna prva jed, ki izgleda odlično tako na mirni družinski večerji kot na zabavi. Kremni priokus v kombinaciji z rdečo ribo pritegne goste. Jed izgleda okusno in preprosto je nemogoče zavrniti. Izbor vsebuje možnosti, ki so med mojimi prijatelji najbolj priljubljene. Z veseljem delim in upam, da vsi, ki boste uporabljali recepte, ne bodo razočarani.
Kremna juha z lososom in topljenim sirom
Kremna juha z lososom in topljenim sirom bo poskrbela za veliko navdušenja. To je najbolj proračunska možnost. Če pa imate možnost ali je juha namenjena pomembnemu dogodku, uporabite file lososa. Ta jed, ki jo je enostavno pripraviti, izgleda živahno in se odlično poda v vsako situacijo.
- Lososovi trebuščki 2 (stvari)
- Čebulna čebula 1 (stvari)
- korenček 1 (stvari)
- Sol okus
- Topljeni sir 100 (grami)
- Krompir 2 (stvari)
- Lovorjev list 3 (stvari)
- Rastlinsko olje 30 (mililitrov)
- voda 1.2 (litri)
-
Pripravimo komponente. Vzamemo kateri koli del lososa. V tem primeru trebuščki.
-
S trebuščkov odrežemo mesnati del. Prenesite v ponev.
-
Solimo in dodamo lovorjev list.
-
Krompir olupimo z lupilcem za zelenjavo, narežemo na kvadratke in damo v ponev.
-
Napolnite z vodo. Pristavimo na štedilnik in počakamo, da zavre. Nato odstranite peno z žlico z režami.
-
Zmanjšajte toploto in kuhajte 15 minut.
-
Nato pošljemo mesnate kose rib.
-
Topljeni sir narežemo na kocke in dodamo v juho. Občasno premešamo in kuhamo, dokler se sir popolnoma ne raztopi.
-
Olupite korenje in čebulo. Zelenjavo sesekljamo in dušimo v ponvi, segreti z rastlinskim oljem.
-
Pečeno preložimo v juho.
-
Dobro premešamo in solimo po okusu. Zavremo in ugasnemo gorilnik.
-
Nastalo juho nalijte na porcije. Postrežemo k mizi in začnemo jesti. Dober tek!
Kremna juha z lososom in sirom
Kremna juha z lososom in sirom ima nenavadno prijetno teksturo in nežen okus. Postopek traja najmanj časa. Ta preprosta in okusna juha bo ugajala vsem, zagotavljam! Zaposlene gospodinje, upoštevajte recept in razveselite svojo družino in prijatelje!
Čas kuhanja - 30 min.
Čas kuhanja - 30 min.
Porcije – 2
Sestavine:
- Losos - 200 gr.
- Čebula - 80 gr.
- Korenje - 130 gr.
- Sol - po okusu.
- Predelani sir - 40 gr.
- Krompir - 260 gr.
- Krema 10% - 200 ml.
- Rastlinsko olje - 20 ml.
- Topla voda - 150 ml.
- Ribja omaka - 1 žlička.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Vzemite lososa, sperite in posušite s prtički. Korenovke očistimo s kuharjem in čebuli odstranimo lupino.
Korak 2. Sesekljajte olupljeno čebulo in naribajte korenje.
Korak 3. Narezano zelenjavo položite v skledo z debelimi stenami in prepražite v rastlinskem olju.
Korak 4. Krompir narežite po želji. Prenesite na ocvrto zelenjavo.
Korak 5. Nalijte vrelo vodo in kuhajte, dokler krompir ni kuhan.
Korak 6. Dodajte ribjo omako. Če ne, preskočite ta korak.
korak 7Lososa narežemo na kvadratke, damo v juho in zalijemo s smetano.
Korak 8. Dodajte predelani sir in kuhajte, dokler se popolnoma ne raztopi. Okusite in po potrebi uravnotežite s soljo. Odstavimo s štedilnika.
Korak 9. Vročo juho nežno zmešajte z mešalnikom.
Korak 10. Nežno juho nalijte na porcije in postrezite s krutoni. Če vaši otroci ne marajo nobene sestavine, je to dober način, da "goljufate" in jim pripravite okusen obrok. Dober tek!
Finska kremna juha z lososom
Finska kremna lososova juha je jed, ki jo je vredno poskusiti vsaj enkrat. Ribje dobrote najpogosteje pripravljamo ob posebnih priložnostih. Jed ni proračunska, vendar je idealna za dogodke. Če želite, lahko stroške recepta zmanjšate tako, da ne uporabite celih kosov rib, temveč na primer grebene ali trebuhe.
Čas kuhanja – 45 min.
Čas kuhanja - 15 minut.
Porcije – 4
Sestavine:
- Losos - 500 gr.
- Čebula – 1 kos.
- Korenje – 1 kos.
- Sol - po okusu.
- Krema 20% - 200 ml.
- Krompir - 2-3 kos.
- Mleko - 300 ml.
- Lovorjev list - 1 kos.
- Maslo – 10 gr.
- Mlet črni poper - po okusu.
- Voda - 1,5 l.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Preverite razpoložljivost izdelkov in začnite kuhati.
Korak 2. Ločite celulozo od kosti in kože, narežite na srednje velike kose. V tem primeru repni del, vendar lahko vzamete druge.
Korak 3. Postavite obrezke v ponev in dodajte vodo. Zavremo in odstranimo peno z žlico z režami. Čebulo olupimo, narežemo na koščke in damo v juho. Kuhajte 20 minut, ne pozabite dodati soli.
Korak 4. Korenovko olupite z lupilcem za zelenjavo in narežite na kocke. Kuhano juho prelijte v drugo ponev, tekočino precedite skozi sito. Zavrzite čebulo in obrezke.
5. korakV čisto juho damo narezano korenasto zelenjavo in postavimo na štedilnik. Ko zavre, kuhamo toliko časa, da je zelenjava kuhana.
Korak 6. Z žlico z režami odstranite krompir (približno četrtino celotne količine). Dodamo maslo in gnetemo do gladkega.
Korak 7. Prenesite zdrobljen krompir v juho. Prilijemo mleko in smetano. Dovoljena je uporaba samo mleka ali samo smetane. Počakamo, da zavre in zmanjšamo ogenj. Začinimo s soljo, poprom in lovorovim listom. Po želji dodajte svoje najljubše začimbe. Položite koščke lososa. Po vrenju kuhamo 5 minut in izklopimo štedilnik.
Korak 8. Postrezite jed, prelijte aromatično finsko juho v porcije. Dober tek!
Kremna juha z lososom in kozicami
Kremna juha iz lososa in kozic je čudovita poslastica. Ta krepka jed izgleda elegantno in se bo odlično prilegala prazničnemu meniju. Priprava juhe vam ne bo vzela veliko časa, gostje pa bodo imeli pozitiven vtis. Tudi neizkušene gospodinje lahko pripravijo preprost recept.
Čas kuhanja – 45 min.
Čas kuhanja - 15 minut.
Porcije – 6
Sestavine:
- Losos - 250 gr.
- Čebula – 1 kos.
- Korenje – 1 kos.
- Sol - po okusu.
- Krema 30% - 60 ml.
- Krompir – 1 kos.
- Kuhane kozice - 450 gr.
- Pecljasta zelena - 1 steblo.
- Čili poper (mlet) - 0,25 tsp.
- Voda – 1 l.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Po potrebi odstranite lososa in kozice vnaprej in pustite, da se odtalijo. Meso odrežemo s kože in odstranimo greben.
2. korak. Ribe naključno razrežite. Kuhane kozice odstranimo iz oklepa in odstranimo črevesno žilo.
3. korak. Steblo zelene operemo, odstranimo vrhnja vlakna in nasekljamo. Korenovke olupimo z lupilcem za zelenjavo in jih po želji nasekljamo. Čebuli odstranimo olupke in jo drobno sesekljamo.
4. korakV ponev nalijemo vodo, postavimo na štedilnik in zavremo. Prenesite sesekljano zelenjavo. Ko ponovno zavre, ogenj zmanjšamo, solimo in kuhamo 10 minut.
Korak 5. Nato razporedite lososovo kašo. Počakamo, da zavre in kuhamo nekaj minut.
Korak 6. Dodajte pripravljeno kozico in kuhajte le minuto.
Korak 7. Začinite s čilijem in premešajte.
Korak 8. Dodajte smetano, kuhajte, dokler ne zavre. Okusimo in prilagodimo okus. Ugasnite štedilnik.
Korak 9. Lepe jedi napolnimo z elegantno juho in zdravimo svoje sorodnike. Dober tek!
Kremna miso juha z lososom
Kremna miso juha z lososom bo všeč vsem ljubiteljem japonske kuhinje. Najpreprostejša možna priprava vas ne bo obremenjevala. Če imate vse sestavine, lahko vsak pripravi recept. Takoj bom rekel, da je miso pasta stalna sestavina. Od tod tudi ime.
Čas kuhanja - 30 min.
Čas kuhanja - 30 min.
Porcije – 3
Sestavine:
- Lososov file - 250 gr.
- Udon rezanci - 40 gr.
- Chuka - 10 gr.
- Sojina omaka - 1 žlica.
- Tofu - 100 gr.
- Miso sojina pasta - 3 žlice.
- Beli sezam - 3 žlice.
- Voda - 600 ml.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Zberite sestavine. Če jih ne najdete v navadnem supermarketu, poskrbite vnaprej in jih poiščite v specializiranih trgovinah ali spletnih trgovinah.
2. korak. Postavite čuko v hladno vodo. Po 15 minutah precedimo in kuhamo.
Korak 3. Filete ločite od kože, odstranite kosti in narežite na kvadrate. Postopek ponovimo s tofujem.
Korak 4. Segrejte ponev in prepražite sezamovo seme. Odstranite z gorilnika.
Korak 5. V ponvi zavrite vodo in raztopite sojino pasto.
Korak 6. Kose rib položite v homogeno tekočino in kuhajte pri zmerni temperaturi največ 4 minute.
korak 7Dodajte čuko, tofu in udon. Zalijemo s sojino omako. Kuhajte, dokler ni udon kuhan.
Korak 8. Razdelite na porcije in potresite s hrustljavim sezamom. Juho postrezite s palčkami in uživajte. Dober tek!
Kremna juha z lososom in rižem
Kremna juha z lososom in rižem je hiter in enostaven način, da okusno in zadovoljivo nahranite svojo družino. Ta kremasta poslastica bo všeč vsem. Nežna juha za seboj ne pusti teže. Če ste že naveličani zeljne juhe, boršča in kislih kumaric, oživite ta recept. Vsi se bodo zelo zabavali ob poskusu nove poslastice.
Čas kuhanja – 35 min.
Čas kuhanja - 10 min.
Porcije – 4
Sestavine:
- Losos - 200 gr.
- Čebula - 0,5 kos.
- Korenje – 1 kos.
- Sol - po okusu.
- Predelani sir - 200 gr.
- Riž - 1 vrečka.
- Aromatična zelišča - 0,3 tsp.
- Rastlinsko olje - 1 žlica.
- Koper - 1 žlica.
- Voda - 700 ml.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Olupite korenje z gospodinjsko pomočnico, odstranite lupine s čebule in sperite. Čebulo sesekljamo, korenje naribamo ali narežemo.
Korak 2. Segrejte ponev, vlijte rastlinsko olje in prepražite rezine.
Korak 3. Vzemite predelani sir. Če je v briketih, ga zmeljemo na strgalniku ali narežemo na manjše kose, da se hitreje raztopi.
Korak 4. V ponev vlijemo vročo vodo in dodamo sirno maso. Stepajte do gladkega.
Korak 5. Dodajte praženo zelenjavo.
Korak 6. Vnaprej skuhajte vrečko riža. Prenesite v ponev.
Korak 7. Sol in segrejte na zmernem ognju.
Korak 8. Vzemite lososa. V tem primeru - v briketu.
Korak 9. Razrežite na kocke.
Korak 10. Prenesite v vrelo osnovo. Ponovno zavremo in kuhamo nekaj minut.
Korak 11. Začinite z začimbami.
12. korak: idealna so provansalska ali italijanska zelišča. Po želji uporabite druge začimbe.Okusite in uravnotežite okus.
Korak 13. Izklopite štedilnik. Nastalo juho nalijte na porcije. Po želji potresemo s koprom.
Korak 14. Uživajte v kremasti jedi. Dober tek!
Kremna juha iz lososa in brokolija
Kremna juha iz lososa in brokolija je zanimivega in živahnega okusa in vse to v nekaj minutah! Za zaposlene gospodinje je ta možnost primernejša kot kdaj koli prej. Če je jed okusna in tudi hitra, se recept takoj dvigne na lestvici. Skuhajte juho in ne stojite več ur za štedilnikom!
Čas kuhanja – 35 min.
Čas kuhanja - 10 min.
Porcije – 6
Sestavine:
- Losos - 200 gr.
- Čebula – 1 kos.
- Mešanica zelenjave (brokoli, cvetača, korenje, zelena, zeleni grah, brstični ohrovt) - 300-400 gr.
- Sol - po okusu.
- Smetana (15-20%) - 250 ml.
- Krompir - 2-3 kos.
- Lovorjev list - 1 kos.
- Pimentov grah - 3 kos.
- Začimbe - po okusu.
- Voda - 2 l.
- Zeleni - po okusu.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Sestavite komponente.
2. korak. Krompir ostrgajte ali olupite, operite in poljubno narežite.
3. korak. Krompir položite v ponev in odlijte vodo. Postavite olupljeno čebulo in postavite na štedilnik. Zavremo in kuhamo vsaj 5 minut.
Korak 4. Pošljite zelenjavno mešanico. Po potrebi brokoli in cvetačo narežemo na majhne cvetke. Solimo in začinimo z začimbami in lovorjem.
Korak 5. Po potrebi lososu odrežite kožo in odstranite kosti. Meso narežemo na kocke.
Korak 6. Prenesite ribe v juho. Kuhajte do konca.
Korak 7. Nato odstranite čebulo. Ni več potrebna. Prilijemo smetano.
Korak 8. Zavremo juho in izklopimo toploto.
Korak 9. Operite zelenice in jih sesekljajte. Prestavimo v juho. Vztrajamo pri jedi.
10. korakKrožnike napolnimo s pisanimi dobrotami in z užitkom pojemo. Dober tek!