Solyanka s piščancem

Solyanka s piščancem je zelo nasitna in bogata okusna jed, ki bo zagotovo popestrila vaš domači meni in nikogar ne bo pustila ravnodušnega. To okusno juho lahko pripravimo na več načinov. Zbrali smo najboljše kulinarične možnosti v preizkušenem izboru šestih receptov s fotografijami po korakih. Upoštevajte!

Klasična soljanka s piščancem

Klasična soljanka s piščancem je zelo okusna in okusna jed za domačo mizo, ki jo je enostavno pripraviti doma. Postrezite za večerjo in razveselite svojo družino. Za pripravo ne pozabite uporabiti našega preizkušenega recepta po korakih s fotografijami.

1. 
   Solyanka s piščancem je zelo enostavna za pripravo. Pripravili bomo potrebne izdelke po seznamu.
2. 
   Piščančji file zalijemo z vodo in postavimo na štedilnik.
3. 
   Zavremo in kuhamo približno 25 minut, občasno posnamemo peno.
4. 
   V tem času sesekljajte čebulo in vse vrste klobas. Vložene kumare narežemo na tanke trakove. Olive narežemo.
5. 
   Čebulo prepražimo na rastlinskem olju do mehkega.
6. 
   Sem pošiljamo tudi klobase in kumarice. Vse skupaj pražimo par minut.
7. 
   Cvrtje dopolnimo s paradižnikovo pasto in slanico. Dušimo 10 minut.
8. 
   Piščančji file odstranite iz juhe, ohladite in narežite na majhne koščke.
9. 
   V juho dodamo pečenko.
10. 
    Sem položite piščančji file.
11. 
    Pripravo dopolnimo s soljo, zelišči in olivami. Zavremo in odstavimo z ognja.
12. 
    Klasična soljanka s piščancem je pripravljena. Nalijemo na krožnike in postrežemo z limono in zelišči. Lahko se dopolni s kislo smetano.

Solyanka s piščancem in klobaso

Solyanka s piščancem in klobaso je zelo okusna in enostavna jed za vašo družinsko mizo. Celo začetniki se bodo spopadli s podrobnim receptom po korakih. Vsekakor si zapomnite kakšno zanimivo kulinarično idejo in razveselite sebe in svoje najdražje z nami!

Čas kuhanja - 50 minut

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Piščančje stegno – 1 kos.
• Surova prekajena klobasa - 150 gr.
• Kuhana klobasa - 200 gr.
• Krompir - 2-3 kos.
• Čebula – 1 kos.
• Korenje – 1 kos.
• Kumarice - 5 kosov.
• Paradižnikova omaka - 50 gr.
• Rastlinsko olje - 30 ml.
• Olive brez koščic - 100 gr.
• Limona - 0,5 kos.
• Zeleni - po okusu.
• Sol - po okusu.
• Začimbe - po okusu.
• Voda - 1,6 l.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite potrebne izdelke po seznamu.

2. korak. Piščančje stegno kuhajte 30 minut. Nato odstranite meso in pustite, da se ohladi.

Korak 3. Olupite in operite krompir, nato pa ga narežite na majhne trakove. Dodajte v pripravljeno juho.

Korak 4. Sesekljajte čebulo in naribajte korenje. Zelenjavo prepražimo v rastlinskem olju do mehkega.

Korak 5. V ponev položite sesekljane kumarice.

6. korakDodamo paradižnikovo omako, premešamo in dušimo 15 minut.

Korak 7. Maso dopolnimo z dvema vrstama klobas, predhodno narezanih na majhne koščke. Pražimo še par minut.

Korak 8. Pečeno položite v juho. Zraven položimo koščke piščanca, ločene od kosti, in dodamo olive.

Korak 9. Solite poslastico in dodajte začimbe. Dodamo rezine limone, pustimo vreti nekaj minut in odstavimo s štedilnika.

Korak 10. Okusna mešanica s piščancem in klobaso je pripravljena. Nalijemo v krožnike in postrežemo, prelite z zelišči!

Solyanka s piščancem in krompirjem

Solyanka s piščancem in krompirjem je neverjetno okusna in okusna jed za domačo mizo, ki jo je enostavno pripraviti doma. Postrezite za večerjo in razvajajte svoje najdražje. Za pripravo uporabite naš preizkušen recept s fotografijami po korakih.

Čas kuhanja - 1 ura 30 minut

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije - 6

Sestavine:

• Krompir – 1 kos.
• piščanec - 0,4 kg.
• Posušene gobe - 50 gr.
• Čebula – 1 kos.
• Korenje - 2 kos.
• Belo zelje - 170 gr.
• Paradižnikova pasta - 1 žlica.
• Oljčna slanica - 90 ml.
• Zelene olive - 70 gr.
• Klobase - 70 gr.
• Sol - po okusu.
• Lovorjev list - 2 kos.
• Koper - 60 gr.
• Zelena čebula - 40 gr.
• Voda - 1,6 l.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Najprej napolnite posušene gobe z vodo. Lahko ga pustite čez noč.

Korak 2. Nato gobe odcedite. Pustimo vodo, koristna bo za hodgepodge.

Korak 3. Otekle posušene gobe narežite na majhne koščke.

Korak 4. Pripravite juho. Če želite to narediti, kuhajte koščke piščanca s čebulo in korenjem v vodi. Kuhajte približno 50 minut, občasno odstranite peno.

Korak 5. Olupljen in opran krompir narežite na majhne koščke.

Korak 6. Krompir prenesite v pripravljeno juho.Kuhajte približno 25 minut. Tudi na tej stopnji dodajte gobovo vodo.

Korak 7. Belo zelje drobno sesekljajte.

Korak 8. Zelje dušite v rastlinskem olju približno 5 minut.

Korak 9. Tukaj pošljemo tudi naribano korenje. Premešamo in dušimo tri minute.

Korak 10. Mešanici dodajte paradižnikovo pasto in premešajte.

Korak 11. Zelene olive brez koščic narežemo.

Korak 12. V pečeno zelenjavo vlijemo slanico in dodamo oljke.

Korak 13. Klobase narežite na majhne kocke.

Korak 14. Dodajte klobase v skupno maso. Premešamo in dušimo 5-7 minut.

Korak 15. Kose piščanca, ločene od kosti, položite v ponev. Solimo, dodamo začimbe in dušimo še nekaj minut.

Korak 16. Pečenko položite v juho s krompirjem. Juho zavremo in kuhamo 6 minut.

Korak 17. Dodajte sesekljana zelišča v posodo in odstranite s štedilnika.

Korak 18. Nasitna in svetla mešanica s piščancem in krompirjem je pripravljena. Nalijemo v krožnike in postrežemo!

Solyanka s prekajenim piščancem

Solyanka s prekajenim piščancem je zelo okusna, aromatična in hranljiva poslastica za vašo mizo. Okusno in svetlo juho je enostavno pripraviti doma. Če želite to narediti, upoštevajte naš preizkušen recept z opisom postopka po korakih in fotografijami.

Čas kuhanja - 50 minut

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Prekajena piščančja šunka - 1 kos.
• Kuhana klobasa - 300 gr.
• Prekajene klobase - 4 kos.
• Čebula – 1 kos.
• Korenje – 1 kos.
• Por – 1 kos.
• Kisle kumare - 2 kos.
• Limona - 1 kos.
• Olive - 100 gr.
• Paradižnikova pasta - 3 žlice.
• Zeleni – 1 šopek.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Rastlinsko olje - za cvrtje.
• Voda - 2 l.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite vse mesne izdelke: prekajen piščanec in klobase.

Korak 2. Piščančjo nogo razdelite na dele, jo napolnite z vodo in postavite na peč. Po vrenju kuhajte 20 minut.

Korak 3. Čebulo in korenje drobno sesekljajte. Zelenjavo prepražimo v rastlinskem olju z dodatkom paradižnikove paste. Postavite v juho.

Korak 4. Kuhano klobaso narežite na majhne koščke.

Korak 5. Prav tako drobno sesekljamo prekajene klobase. V juho pošljemo dve vrsti klobas.

Korak 6. Por narežemo na tanke kolobarje. Dodajte v juho.

Korak 7. Kisle kumarice zmeljemo in pražimo na olju 1-2 minuti.

Korak 8. Postavite kumare v juho. Solimo, popramo, dodamo zelišča. Zavremo in odstavimo z ognja.

Korak 9. Dišeča mešanica s prekajenim piščancem je pripravljena. Nalijte v krožnike, dodajte limono, olive in uživajte!

Solyanka juha s piščancem v počasnem kuhalniku

Solyanka juha s piščancem v počasnem kuhalniku je preprost in priročen način za pripravo okusne jedi za vašo večerjo. Končana juha bo neverjetno okusna, aromatična in zanimivega okusa. Kuhajte po našem preverjenem receptu po korakih!

Čas kuhanja – 1 ura

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Piščančja stegna - 400 gr.
• Čebula - 70 gr.
• Korenje - 80 gr.
• Paradižnikova pasta - 1 žlica.
• Kisle kumare – 1 kos.
• Rastlinsko olje - 1 žlica.
• Kumarična slanica - 100 ml.
• Olive - 7 kosov.
• Voda – 1 l.
• Limona - 10 gr.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Čebulo olupimo in narežemo na tanke pol obroče.

2. korak. Čebulo prepražite v počasnem kuhalniku v rastlinskem olju v načinu "cvrtje". Zelenjavo dušimo 5 minut.

Korak 3. Naribajte olupljeno korenje.

Korak 4. Postavite korenje in čebulo. Sestavinam dodamo paradižnikovo pasto, premešamo in dušimo 10 minut.

Korak 5. V zmes vlijemo kumarično slanico, dodamo sesekljane kumare.

Korak 6. Operite piščančja stegna in jih razdelite na dele.

Korak 7. Odrežite oljke in limono.

Korak 8. Pripravljene sestavine položite v skledo multicookerja.

Korak 9. Dodajte vodo in kuhajte posodo v načinu "juha" 30 minut, nato pa jo nekaj časa hranite na toplem.

Korak 10. Okusna mešanica s piščancem v počasnem kuhalniku je pripravljena. Nalijemo v krožnike in postrežemo!

Solyanka s piščancem in gobami

Solyanka s piščancem in gobami je zelo okusna, svetla in zadovoljiva jed za vašo družinsko večerjo. Doma ga sploh ni težko pripraviti. Če želite to narediti, upoštevajte preizkušen recept po korakih iz našega kulinaričnega izbora. Razveselite svojo družino in popestrite svoj običajni jedilnik.

Čas kuhanja - 1 ura 20 minut

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije - 6

Sestavine:

• Piščančja šunka - 250 gr.
• Šampinjoni - 300 gr.
• Rdeča čebula - 1 kos.
• Korenje – 1 kos.
• Krompir - 2 kos.
• Belo zelje - 300 gr.
• Paradižnikov sok - 1 žlica.
• Zelene olive - 120 gr.
• Oljčna slanica - 100 ml.
• Limona - 0,5 kos.
• Peteršilj - 7 gr.
• Sol - po okusu.
• Lovorjev list - 2 kos.
• Voda - 1,6 l.
• Rastlinsko olje - 30 ml.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Piščančjo nogo napolnite z vodo in po vrenju kuhajte približno 50 minut. Občasno odstranite peno.

Korak 2. Sesekljajte čebulo in korenje. Zelenjavo prepražimo v rastlinskem olju do mehkega.

Korak 3. Zelenjavo dopolnite s sesekljanimi šampinjoni. Vse skupaj pražimo približno 8 minut.

Korak 4. Zelje, narezano na trakove, položite v ločeno ponev.

Korak 5. Dodajte ocvrte gobe v zelje. Vse to dopolnimo s polovico paradižnikovega soka, soljo in začimbami. Premešamo in pustimo vreti 10 minut.

Korak 6. Olupite in narežite krompir na kocke.

Korak 7. Krompir položite v pripravljeno juho. Kuhajte 15-20 minut.

Korak 8. Odstranite piščančje meso iz juhe, ohladite in ločite od kosti.

korak 9Kose piščanca položite nazaj v juho.

Korak 10. V juho dodajte ocvrte gobe in zelenjavo. Kuhajte še 5-7 minut.

Korak 11. Nato dodajte olive in oljčno slanico.

Korak 12. Dodajte sesekljana zelišča in na tanke rezine narezane limone. Odstavimo s štedilnika.

Korak 13. Svetla mešanica s piščancem in gobami je pripravljena. Nalijemo v krožnike in postrežemo!