Domača shawarma omaka

Shawarma omaka doma je zanimiva ideja za tiste, ki se radi razveseljujejo z naravnimi dodatki. Domače omake so okusnejše in bolj zdrave od tistih v trgovini. Obstaja veliko idej za pripravo takšnega izdelka za shawarmo. Najboljše med njimi boste našli v našem kulinaričnem izboru z recepti po korakih.

Klasična shawarma omaka kot na stojnicah

Doma ni težko narediti klasične shawarma omake, ki jo pripravljajo v stojnicah. Omaka je edinstvenega okusa in dišave. Če iščete popolno omako za domačo shawarmo, potem bo ta recept božji dar za vas! Kombinacija preprostih sestavin, malo porabljenega časa - in popolna pikantna omaka bo pripravljena!

1. 
   Za pripravo shawarma omake doma nalijte kefir v posodo primerne velikosti.
2. 
   V kefir dodajte potrebno količino majoneze.
3. 
   Glavne sestavine začinimo s prekajeno papriko.
4. 
   Nato v posodo s preostalimi sestavinami dodamo koriander.
5. 
   Nato dodajte preostale začimbe - hmelj-suneli.
6. 
   Predhodno olupljen česen sesekljajte s finim strgalom.
7. 
   V posodo s preostalimi sestavinami dodamo nariban česen. Vse temeljito premešajte.
8. 
   Koper operemo in nasekljamo.
9. 
   V nastalo zmes dodamo sesekljan koper in premešamo. Omako postavimo v hladilnik, da se strmi 30 minut.
10. 
    Klasična shawarma omaka, kot na stojnicah, je pripravljena!

---

Dober tek!

Domača bela shawarma omaka

Bela omaka, pripravljena po tem receptu, bo naredila shawarmo neverjetno okusno in okusno. Omaka je hitro pripravljena, njen okus pa je preprosto odličen. Ko enkrat pripravite to omako, bo postala ena vaših najljubših! Končni rezultat vas bo zagotovo presenetil! Poskusi!

Čas kuhanja: 10 min.

Čas kuhanja: 5 minut.

Porcije - 4.

Sestavine:

• Kefir - 200 ml.
• Rumenjak - 3 kos.
• Česen - 3 zobje.
• Gorčica – 1 žlička.
• Rastlinsko olje - 200 ml.
• Limonin sok - 1 žlica.
• Koper - 30 gr.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Sol - po okusu.

Postopek kuhanja:

1. Rumenjake dajte v posodo mešalnika.

2. V rumenjake vlijemo rastlinsko olje.

3. Te sestavine začinite z mletim črnim poprom in soljo po okusu. Vsebini posode dodajte gorčico in limonin sok.

4. Vklopite blender in začnite nežno stepati vse sestavine, dokler ne dobite goste omake.

5. Česen olupimo in sesekljamo.

6.Opran koper drobno sesekljamo.

7. Pripravljeni omaki dodamo sesekljan česen in koper. Kefir vlijemo v posodo mešalnika s preostalimi sestavinami.

8. Vse premagajte z mešalnikom do gladkega.

9. Bela shawarma omaka je pripravljena!

Dober tek!

Kako narediti česnovo omako shawarma doma

Ni težko pripraviti okusne in okusne shawarme doma. Pomembno je narediti pravo omako. Dobra možnost je uporaba česnove omake. Shawarmi daje poseben okus in pikantnost. Priprava česnove omake ni težka. Če imate potrebne sestavine pri roki, bo omaka pripravljena v nekaj minutah!

Čas kuhanja: 10 min.

Čas kuhanja: 5 minut.

Porcije - 4.

Sestavine:

• Kefir - 100 ml.
• Česen - 4-5 zob.
• Kisla smetana – 100 gr.
• Majoneza - 100 gr.
• Koper - 30 gr.
• Mešanica paprike - po okusu.
• Khmeli-suneli - po okusu.
• Sol - po okusu.

Postopek kuhanja:

1. V eni posodi združite naslednje sestavine - kefir, kislo smetano in majonezo. Vse temeljito premešamo z metlico. Rezultat mora biti homogena masa.

2. Olupljen česen pretlačimo skozi stiskalnico in ga dodamo v posodo z ostalimi sestavinami.

3. Koper oplaknemo pod tekočo vodo in ga sesekljamo. Po želji lahko koper nadomestimo s peteršiljem.

4. Koper položite v delovno posodo. Nato vsem sestavinam dodamo mešanico paprike in hmelja suneli.

5. Vse temeljito premešajte, tako da dobite homogeno omako. Omako poskusite in po potrebi dosolite.

6. Česnova omaka za shawarmo je pripravljena! Ta pikantna omaka bo naredila shawarmo poseben okus!

Dober tek!

Preprost in hiter recept za majonezno omako shawarma

Najlažji način za pripravo shawarma omake je z eno glavno sestavino. V tem primeru bo to majoneza. Če sesekljate zelišča in česen ter te sestavine zmešate z majonezo, lahko dobite preprosto, okusno in hitro pripravljeno omako za domačo shawarmo. Uporaba česna in zelišč bo končni omaki dodala nekaj pikantnosti.

Čas kuhanja: 10 min.

Čas kuhanja: 5 minut.

Obroki – 2.

Sestavine:

• Majoneza - 150 gr.
• Koper - 20 gr.
• Peteršilj - 20 gr.
• Česen - 3 zobje.
• Koriander - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.

Postopek kuhanja:

1. Olupite stroke česna.

2. Nato prenesite česen skozi stiskalnico. Česen lahko po želji drobno sesekljamo z ostrim nožem ali nastrgamo na drobno strgalo.

3. Naslednji korak je priprava zelenja. Koper operemo, nato pa ga na rezalni deski drobno sesekljamo.

4. Peteršilj je treba tudi oprati pod tekočo vodo in sesekljati.

5. V skledo dajte potrebno količino majoneze.

6. Majonezi dodajte česen, sesekljana zelišča, mleti črni poper in koriander. Vse sestavine temeljito premešajte. Omaka mora biti gladka.

7. Majonezna shawarma omaka je pripravljena! Z uporabo te omake pri pripravi domače shawarme boste dobili okusno in okusno jed za vso družino!

Dober tek!

Okusna omaka iz kisle smetane za shawarmo

Pogosto najbolj okusne jedi, vključno z omakami in prelivi, zahtevajo minimalen in cenovno dostopen nabor sestavin. Omaka iz kisle smetane za shawarmo ni izjema. Tako preprosto in hitro omako lahko pripravi vsak. Z njim bo shawarma, pripravljena doma, postala sočna in okusna.

Čas kuhanja: 35 min.

Čas kuhanja: 5 minut.

Obroki – 2.

Sestavine:

• Kisla smetana z vsebnostjo maščobe 20% - ​​200 gr.
• Koper - 30 gr.
• Česen - 3 zobje.
• Sol – ščepec.

Postopek kuhanja:

1. Koper sperite pod tekočo vodo.

2. Nato z ostrim nožem drobno nasekljamo opran koper.

3. Stroke česna olupimo iz lupine.

4. Nato je treba olupljen česen sesekljati - preiti skozi stiskalnico ali naribati z drobnimi luknjami.

5. V primerno posodo damo kislo smetano, dodamo sesekljan koper in česen ter ščepec soli. Vse sestavine je treba temeljito premešati, tako da ima omaka enotno konsistenco. Če vam čas dopušča, lahko omako pred uporabo pustite stati vsaj pol ure v hladilniku, v tem primeru bosta česen in zelišča dala kisli smetani največji okus.

6. Preprosta, a zelo okusna kisla smetana omaka za shawarmo je pripravljena!

Dober tek!

Kefirjeva omaka za domačo shawarmo

Omaka je preliv, ki dopolni in poudari okus glavne jedi. Ta recept opisuje pripravo kefirjeve omake za domačo shawarmo. Kombinacija kefirja in majhne količine majoneze povzroči omako z nežno konsistenco in prijetnim okusom.

Čas kuhanja: 10 min.

Čas kuhanja: 5 minut.

Porcije – 3.

Sestavine:

• Kefir - 250 ml.
• Majoneza - 3 žlice.
• Česen - 3 zobje.
• Curry - 0,5 žličke.
• Dill - po okusu.
• Sol - po okusu.

Postopek kuhanja:

1. Kefir zmešajte z majonezo. Pomembno je, da te sestavine temeljito premešamo, da dobimo maso s homogeno konsistenco.

2. Koper temeljito sperite. Nasekljajte ga z ostrim nožem na deski za rezanje. Po želji lahko koper nadomestimo ali dopolnimo s peteršiljem.

3. Nasekljan koper damo v posodo s tekočo osnovo.Tukaj dodajte česen, ki je prešel skozi stiskalnico. Druga možnost je, da česen sesekljate na drobno.

4. Preostale sestavine karija po okusu dosolimo. Vse je treba temeljito premešati. Po želji lahko pri pripravi te omake uporabite tudi druge začimbe po okusu.

5. Kefirjeva omaka za shawarmo je pripravljena! Dodajte ga svoji najljubši domači shawarmi, s tako preprosto in aromatično omako se bo zdelo okusno na nov način!

Dober tek!

PP omaka za dietno shawarmo

Menijo, da sta shawarma in pravilna prehrana dva nasprotna pojma. To jed lahko vključite v prehrano osebe, ki se drži pravilne prehrane, če se pri pripravi shawarme uporablja zdrava in lahka omaka. Omaka, pripravljena po opisanem receptu, je nizko vsebnost maščob in nizkokalorična.

Čas kuhanja: 10 min.

Čas kuhanja: 5 minut.

Porcije - 5.

Sestavine:

• Naravni jogurt - 1 žlica.
• Peteršilj - 30 gr.
• Česen - 5 zob.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Sol - po okusu.

Postopek kuhanja:

1. Na samem začetku morate olupiti stroke česna.

2. Nato sesekljajte česen na poljuben primeren način. Lahko ga naribamo z drobnimi luknjicami, pretlačimo skozi stiskalnico ali preprosto drobno sesekljamo z nožem.

3. V skledo dajte naravni jogurt. Jogurt se lahko uporablja v kateri koli vsebnosti maščobe. Jogurt rahlo posolimo.

4. Peteršilj operemo, nato pa ga drobno sesekljamo.

5. Sesekljane sestavine – česen in peteršilj – damo v posodo z jogurtom. Vse sestavine začinimo z mletim črnim poprom. Vse temeljito premešajte, dokler ne dobite homogene konsistence omake.

6.PP shawarma omaka je pripravljena! S tako zdravo omako bo domača shawarma ugajala vsem!

Dober tek!

Shawarma omaka brez majoneze

Okusno omako za domačo shawarmo lahko pripravite brez uporabe majoneze. V tem receptu bosta glavni sestavini kisla smetana in kečap. Te komponente v kombinaciji z začimbami bodo naredile končno shawarma omako nežno, aromatično in prijetnega okusa. Recept je preprost, to okusno omako lahko naredi vsak!

Čas kuhanja: 35 min.

Čas kuhanja: 5 minut.

Obroki – 2.

Sestavine:

• Kisla smetana - 160 gr.
• Kečap - 40 ml.
• Česen - 1 zob.
• Koper - 10 gr.
• Začimbe - po okusu.
• Sol - po okusu.

Postopek kuhanja:

1. Česen olupimo in sesekljamo.

2. V skledo damo potrebno količino kisle smetane in ji dodamo sesekljan česen.

3. Koper operemo pod tekočo vodo, osušimo in z nožem drobno sesekljamo.

4. Sesekljan koper in kečap položite v delovno posodo s kislo smetano in česnom. Vsem sestavinam dodamo tudi sol in začimbe, vse temeljito premešamo. Pri pripravi te omake lahko uporabite poljubne začimbe - curry, mleto papriko, hmelj suneli, mleti črni poper in druge. Pri izbiri začimb bodite pozorni na svoj okus.

5. Shawarma omaka brez majoneze je pripravljena! Omako pustimo stati vsaj pol ure, nato pa jo lahko uporabimo pri pripravi shawarme.

Dober tek!

Najboljša omaka za piščančjo shawarmo doma

Shawarma omaka, pripravljena po tem receptu, vas bo presenetila s svojim pikantnim okusom in aromo! Ko jo pripravite, ne boste več razmišljali o nakupu že pripravljene shawarme, saj je priprava te jedi doma tako enostavna kot luščenje hrušk! In ta čudovita omaka bo naredila piščančjo shawarmo zelo okusno in sočno!

Čas kuhanja: 2 uri 5 minut

Čas kuhanja: 5 minut.

Obroki – 2.

Sestavine:

• Kefir - 3 žlice.
• Majoneza - 1 žlica.
• Kisla smetana - 2 žlici.
• Česen - 2 zoba.
• Mleta paprika - 0,5 tsp.
• Koper - 10 gr.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Sol - po okusu.

Postopek kuhanja:

1. V eni skledi zmešajte kefir, majonezo in kislo smetano. Po mešanju mora biti osnova homogena.

2. Dobljeno maso začinimo z mletim črnim poprom, soljo po okusu in papriko.

3. Koper operemo in drobno sesekljamo. Dodajte ga prihodnji omaki.

4. Česen olupimo in nasekljamo na primeren način. Za pikanten okus omaki dodajte česen.

5. Vse sestavine temeljito premešajte. Omako za 2 uri postavimo v hladilnik. Mora vztrajati.

6. Najboljša omaka za piščančjo shawarmo je pripravljena! Zaradi pikantnega in pikantnega okusa omake bo shawarma, pripravljena doma, idealna!

Dober tek!

Preprost recept za omako shawarma iz majoneze in kisle smetane

Priprava shawarma omake iz dveh glavnih sestavin - majoneze in kisle smetane - ni težka niti za začetnika. Ta omaka se izkaže za zelo okusno, pikantno, z občutljivo konsistenco. Popoln je za shawarmo, pripravljeno doma.

Čas kuhanja: 2 uri 5 minut

Čas kuhanja: 5 minut.

Porcije - 6.

Sestavine:

• Kisla smetana - 300 gr.
• Majoneza - 200 gr.
• Česen - 4 zobje.
• Mleta paprika - 0,5 tsp.
• Sol - 0,5 tsp.
• Mleti črni poper - 0,5 tsp.
• Mleta rdeča paprika - 0,3 tsp.

Postopek kuhanja:

1. V primerno posodo damo kislo smetano, ki ji dodamo majonezo.

2. Zmešajte te sestavine do gladkega.

3. Česen olupimo, nato pa ga sesekljamo na poljuben primeren način - drobno ga sesekljamo z nožem, preidemo skozi stiskalnico ali naribamo na drobno. Preostalim sestavinam dodamo sesekljan česen.

4. V ločeni posodi zmešajte vse potrebne začimbe - mleto črno in rdečo papriko, papriko in sol.

5. Začimbe vlijemo v delovno posodo s tekočo osnovo, vse temeljito premešamo. Omako postavimo v hladilnik, da se strmi vsaj 2 uri.

6. Okusna, aromatična in pikantna shawarma omaka iz majoneze in kisle smetane je pripravljena! Omaka, pripravljena po tem receptu, bo naredila domačo shawarmo sočno in zelo okusno!

Dober tek!

Okusna jogurtova shawarma omaka

Okusno shawarma omako lahko pripravite ne samo iz majoneze, kisle smetane ali kefirja. Za osnovo lahko uporabimo tudi naravni jogurt. Z njim bo omaka z nizko vsebnostjo maščob in malo kalorij, a nič manj okusna. Jogurtova shawarma omaka je vredna alternativa klasičnim domačim omakam.

Čas kuhanja: 10 min.

Čas kuhanja: 5 minut.

Obroki – 2.

Sestavine:

• Naravni jogurt - 100 gr.
• Česen - 1 zob.
• Olivno olje - 1 žlička.
• Limonin sok - 0,5 tsp.
• Mešanica paprike - po okusu.
• Origano - po okusu.
• Posušen koper - po okusu.

Postopek kuhanja:

1. Naravni jogurt dajte v posodo.

2. Jogurtu dodajte limonin sok.

3. Nato vsebini posode dodajte potrebno količino oljčnega olja.

4. Olupite česen in ga prenesite skozi stiskalnico.Dobljeno mešanico damo v delovno posodo s preostalimi komponentami.

5. Prihodnjo omako začinite s končnimi sestavinami - mešanico paprike, suhega kopra in origana. Vse je treba mešati do gladkega.

6. Jogurtova shawarma omaka je pripravljena! Uporabite to omako pri pripravi domače shawarme - ne bo samo okusna, ampak tudi zdrava.

Dober tek!

Sirna omaka za domačo shawarmo

Vsakdo lahko pripravi najbolj občutljivo sirovo omako za shawarmo doma! Glavna skrivnost priprave okusne sirove omake za domačo shawarmo je uspešna kombinacija vseh uporabljenih sestavin. Najmanj porabljenega časa - in neverjetna sirova omaka za shawarmo bo pripravljena!

Čas kuhanja: 40 min.

Čas kuhanja: 10 min.

Porcije - 6.

Sestavine:

• Trdi sir - 30 gr.
• Predelani sir - 180 gr.
• Smetana z vsebnostjo maščobe 20% - ​​200 ml.
• Italijanska zelišča - 0,5 tsp.
• Rastlinsko olje - 10 ml.
• Mlet črni poper - po okusu.

Postopek kuhanja:

1. Trdi sir je treba sesekljati na drobno.

2. Smetano vlijemo v posodo za kuhanje in pristavimo na ogenj. Nato v smetano dodamo topljeni sir, ki smo ga predhodno narezali na večje kose.

3. Nato smetani in topljenemu siru dodajte majhno količino rastlinskega olja. Ko se smetana segreje, rahlo pregnetite kremni sir, da se raztopi.

4. Ko omaka zavre, jo začinimo z mletim črnim poprom in italijanskimi zelišči. Mešajte.

5. Nato v pripravljeno omako dodajte nariban trdi sir. Zmešajte vse sestavine.

6. Omako pustite na ognju še nekaj minut, dokler se trdi sir ne raztopi. Posodo z omako odstavimo z ognja.Ko je pripravljena, ohladite omako na sobno temperaturo, nato pa jo lahko uporabite za predvideni namen.

7. Shawarma sirna omaka je pripravljena!

Dober tek!