Omaka za ribe

Ribja omaka je enostaven za pripravo in zelo okusen izdelek, ki bo vaše dobrote naredil bolj barvite in okusne. To omako lahko pripravimo na različne načine. Poiščite najboljše možnosti v našem kulinaričnem izboru desetih domačih receptov s fotografijami po korakih in podrobnim opisom postopka.

Kremna omaka za ribe

Kremna omaka za ribe je zelo nežna, lahka in privlačna. Okusna bela omaka bo zagotovo popestrila vašo domačo mizo in naredila vaše dobrote svetlejše. Priprava te omake je enostavna. Če želite to narediti, uporabite preizkušen recept s fotografijami po korakih iz našega izbora.

1. 
   Kako narediti okusno omako za ribe? V ponev vlijemo potrebno količino smetane in jo segrejemo.
2. 
   V segreto smetano dodamo sol, mleti črni poper, suha zelišča in lovorjev list.
3. 
   V segreto smetano dodamo sol, mleti črni poper, suha zelišča in lovorjev list.
4. 
   V nastalo mešanico dodamo še moko in vse skupaj na hitro premešamo do zgostitve.
5. 
   V omako dodamo sesekljan česen in koper.
6. 
   Premešamo in omako kuhamo približno 30 sekund. Nato ga lahko odstranite s štedilnika.
7. 
   Kremna omaka za ribe je pripravljena. Postrezite k jedem!

---

Omaka za ocvrte ribe

Omako za ocvrto ribo je enostavno narediti doma. Če želite to narediti, uporabite naš preizkušen recept po korakih s fotografijami. Končana omaka bo zelo okusna, aromatična in privlačna. Idealno dopolnilo slastnim ribjim jedem.

Čas kuhanja – 15 minut

Čas kuhanja – 5 minut

Obroki – 2

Sestavine:

• Smetana / mleko - 1 žlica.
• Česen - 2 zoba.
• Šampinjoni - 3 kosi.
• Čebula – 1 kos.
• Modri ​​sir - 100 gr.
• Maslo - 70 gr.
• Muškatni orešček - 0,5 žličke.
• Timijan - po okusu.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Rastlinsko olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Olupite čebulo in jo drobno sesekljajte z nožem.

Korak 2. Segrejte ponev z rastlinskim oljem in v njej prepražite čebulo do svetlo rjave barve. Uporabite lahko tudi olje, v katerem so se ribe pekle.

Korak 3. Operite gobe in jih narežite na tanke kose.

Korak 4. Dodajte gobe na čebulo, premešajte in prepražite vse skupaj.

Korak 5. Ko gobe postanejo zlato rjave, dodajte kos masla v ponev.

Korak 6. Mešajte in kuhajte omako približno 2 minuti.

Korak 7. Nato sem vlijemo smetano. Po želji jih lahko nadomestite z mlekom. Zmešajte.

Korak 8. Sesekljajte veje česna in timijana.

Korak 9. V omako dodajte modri sir in vse temeljito premešajte.

Korak 10. Tukaj pošljemo tudi česen in začimbe. Vse skupaj dobro premešamo in odstavimo s štedilnika.

Korak 11. Omaka za ocvrte ribe je pripravljena. Postrezite in poskusite!

Preprosta bela omaka za ribe

Preprosta bela ribja omaka je zelo gladka, lahka in privlačna. Okusna omaka bo zagotovo popestrila vašo domačo mizo. Enostavna je za pripravo. Če želite to narediti, uporabite preizkušen recept s fotografijami po korakih iz našega kulinaričnega izbora.

Čas kuhanja – 15 minut

Čas kuhanja – 5 minut

Obroki – 2

Sestavine:

• Rastlinsko olje - 370 ml.
• Česen - 50 gr.
• Limona - 0,5 kos.
• Voda - 120 ml.
• Sol - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite potrebne izdelke po seznamu.

Korak 2. Olupite stroke česna. Iz limone iztisnite približno tri žlice soka.

3. korak. V posodo mešalnika dajte česen, limonin sok in hladno vodo.

Korak 4. Sestavine stepajte do gladkega, približno 2 minuti.

Korak 5. Nadaljujte s stepanjem mase in postopoma vlijte rastlinsko olje. Stepajte še 5 minut, dokler ni puhasto.

Korak 6. Puhasto belo maso posolimo.

Korak 7. Stepajte še nekaj minut pri največji hitrosti mešalnika.

Korak 8. Preprosta bela ribja omaka je pripravljena. Postrezite k mizi!

Omaka za pečene rdeče ribe

Omako za pečene rdeče ribe lahko pripravite doma v nekaj minutah. Če želite to narediti, uporabite naš preizkušen recept po korakih s fotografijami. Končana omaka bo zelo okusna, aromatična in privlačna. Idealen dodatek jedem iz rdečih rib.

Čas kuhanja – 15 minut

Čas kuhanja – 5 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Težka smetana - 300 ml.
• Česen - 2 zoba.
• Maslo – 30 gr.
• Timijan - 1 veja.
• Posušena zelišča - 1 žlička.
• Lovorjev list - 1 kos.
• Sol - 0,5 tsp.
• Mleti črni poper - 0,5 tsp.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite vse potrebne izdelke po seznamu.

2. korakMastno smetano vlijemo v lonec ali kozico in jo segrevamo na majhnem ognju.

Korak 3. V smetano dodajte sol in mleti črni poper ter posušena zelišča.

Korak 4. Vse dobro premešajte in zavrite.

Korak 5. Olupljen česen drobno sesekljajte z nožem.

Korak 6. Prav tako potopimo sesekljan česen v našo omako.

Korak 7. Nato sem položite lovorjev list in vejico timijana.

Korak 8. Omako kuhajte na majhnem ognju približno 5 minut, občasno premešajte.

Korak 9. Dobimo občutljivo belo maso.

Korak 10. V to omako dodajte maslo.

Korak 11. Mešajte, dokler se maslo popolnoma ne raztopi. Odstranite poslastico z ognja.

Korak 12. Omaka za pečene rdeče ribe je pripravljena. Postrezite k mizi!

Poljska omaka za ribe

Poljska omaka za ribe je zanimiva poslastica za vašo mizo. S tako okusno in okusno omako bodo vaše domače jedi postale še svetlejše in privlačnejše. Za pripravo izvirne omake uporabite preizkušen recept po korakih s fotografijami iz našega izbora.

Čas kuhanja - 40 minut

Čas kuhanja – 15 minut

Obroki – 1

Sestavine:

• Jajce – 1 kos.
• Maslo - 60 gr.
• Čebula – 1 kos.
• Limona - 1 kos.
• Peteršilj - 2 veji.
• Sol – 2 ščepca.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Kuhajte piščančje jajce, dokler ni popolnoma kuhano, nato pa ga potopite v ledeno vodo. Ohladite in odstranite lupine.

Korak 2. Olupljeno jajce narežite na kocke. Ni treba drobno sekljati z nožem. Kocke naj bodo otipljive.

Korak 3. V ponev vlijemo vrelo vodo in posodo postavimo na štedilnik. V to vodo postavite vrč za mleko ali drugo primerno posodo. Maslo dajte v vrč za mleko in pustite 10-15 minut, da se stopi. Nato posodo vzamemo iz ponve.

Korak 4. Olupite čebulo in jo drobno sesekljajte z nožem.Postavite v vrč za mleko z maslom.

Korak 5. S katero koli priročno metodo odstranite lupino iz limone in jo položite v vrč za mleko.

Korak 6. V vrč za mleko dajte tudi sesekljano jajce, sesekljan peteršilj, sol in prelijte z malo limoninega soka. Zmešajte.

Korak 7. Poljska omaka za ribe je pripravljena. Postrezite k mizi!

Omaka iz kisle smetane za ribe

Ribja omaka iz kisle smetane je zelo preprosta in neverjetno nežna kulinarična rešitev. Ta omaka je posebej lahka in prijetnega okusa. Poleg tega vas bo izdelek navdušil s hitrim in enostavnim kulinaričnim postopkom. Upoštevajte naš preizkušen recept po korakih.

Čas kuhanja – 20 minut

Čas kuhanja – 10 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Kisla smetana - 200 gr.
• Moka - 0,5 žlice.
• Sol – 1 ščepec.
• Mleti črni poper - 1 ščepec.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Segrejte suho ponev in vanjo vlijte določeno količino moke.

2. korak. Moko pražimo približno 3-5 minut do zlato rjave barve.

3. korak. Izmerite potrebno količino kisle smetane in jo dajte v ponev ali ponev.

Korak 4. Na štedilniku segrejte kislo smetano.

Korak 5. V segreto kislo smetano potopite moko in vse dobro premešajte, dokler grudice ne izginejo.

Korak 6. Mešanico zavremo, dodamo sol in mleti črni poper, premešamo in odstavimo z ognja.

Korak 7. Omaka iz kisle smetane za ribe je pripravljena. Postrezite k svojim ribjim jedem!

Tatarska omaka za ribe

Tatarska omaka za ribe ima svetel, bogat okus s prijetno kislostjo. Poleg tega se tak izdelek izkaže za zelo dišečega in privlačnega. Služil bo kot idealno dopolnilo okusnim ribjim jedem. Upoštevajte naš preizkušen recept po korakih.

Čas kuhanja – 20 minut

Čas kuhanja – 10 minut

Obroki – 2

Sestavine:

• Kuhan jajčni rumenjak - 2 kos.
• Limonin sok - 1 žlica.
• Gorčica - 1 žlica.
• Kisle kumare – 1 kos.
• Koper – 2 veji.
• Peteršilj - 2 veji.
• Rastlinsko olje - 30 ml.
• Sol - 2 gr.
• Mleti črni poper - 2 gr.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite potrebne izdelke po seznamu. Jajca skuhajte vnaprej. Potrebujemo kuhane rumenjake.

2. korak. Rumenjake naribajte s strgalom z drobnimi zobmi. Izdelek lahko tudi pretlačite z vilicami.

Korak 3. V to mešanico dodajte gorčico.

Korak 4. Izdelke temeljito premešajte z metlico, dokler niso gladke. Vlijemo rastlinsko olje, dodamo sol in mlet poper.

Korak 5. Dodajte tudi limonin sok in nadaljujte z gnetenjem.

Korak 6. Tukaj dodajte sesekljana zelišča in drobno sesekljano kislo kumaro. Zmešamo našo omako.

Korak 7. Tatarska omaka za ribe je pripravljena. Lahko poskusite!

Pomarančna omaka za ribe

Pomarančna omaka za ribe vas bo navdušila s svojim bogatim okusom in neverjetno aromo. Ta omaka je idealna tako za rdeče kot bele ribe. Doma ga ni težko pripraviti. Če želite to narediti, uporabite preizkušen recept po korakih iz našega izbora.

Čas kuhanja – 20 minut

Čas kuhanja – 10 minut

Obroki – 2

Sestavine:

• Pomaranča - 2 kos.
• Voda - 100 ml.
• Mleti cimet - 0,25 tsp.
• Ingver - 1 žlica.
• Granulirani sladkor - 1 tsp.
• Zvezdasti janež - 0,5 kos.
• Čebula – 1 kos.
• Česen - 1 zob.
• Maslo – 20 gr.
• Sol – 1 ščepec.
• Mešanica popra - 1 ščepec.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pomarančo dobro operemo pod vodo in prerežemo na dve polovici. Iz njih iztisnemo sok na kateri koli primeren način.

2. korak. Lupino tudi zdrgnemo na fino grater, da dobimo lupino. Dovolj je ena polovica pomaranče.

Korak 3. Čebulo narežite na tanke pol obroče in jo položite v ponev z maslom.Sem pošljemo tudi pomarančno lupinico ter sesekljan česen in ingver. Hrano pražimo približno 5 minut.

Korak 4. Nalijte pomarančni sok in vodo. Dodamo še sol in sladkor. Pustite vreti nekaj minut.

Korak 5. Dodajte našo mešanico z začimbami s seznama in kuhajte na majhnem ognju približno 10 minut. Na koncu odstranimo zvezdasti janež.

Korak 6. Vlijemo našo omako v mešalnik in jo zmeljemo do popolnoma gladkega.

Korak 7. Pomarančna omaka za ribe je pripravljena. Lahko poskusite!

Limonina omaka za ribe

Limonina omaka za ribe je zelo svetel, aromatičen in privlačen izdelek. S to omako bodo vaše jedi bogatejše in zanimivejše. Postrezite z ocvrtimi ali pečenimi ribami. Če želite pripraviti okusno omako, upoštevajte preizkušen recept s fotografijami po korakih.

Čas kuhanja – 15 minut

Čas kuhanja – 10 minut

Obroki – 2

Sestavine:

• Maslo – 50 gr.
• Gorčica – 1 žlička.
• Limonin sok - 1 žlica.
• Limonina lupina - 2 žlički.
• Voda - 2 žlici.
• Jajčni rumenjak - 1 kos.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite vse potrebne izdelke po seznamu.

Korak 2. Hladno maslo narežemo na kocke in damo v globoko skledo.

Korak 3. V ponev dajte rumenjak, vodo in gorčico. Sestavine stepemo in postavimo na majhen ogenj.

Korak 4. Segrejte maso in postopoma dodajte maslo. Neprestano mešajte, dokler ni gladka. Ni ga treba močno vreti.

Korak 5. Nato tukaj dodajte limonino lupino in ponovno dobro premešajte.

Korak 6. Odstranite nastalo omako z ognja, vanjo vlijte limonin sok in vse ponovno premešajte.

Korak 7. Limonina omaka za ribe je pripravljena. Postrezite k mizi!

Špinačna omaka za ribe

Špinačna omaka za ribe je zelo preprosta in neverjetno okusna kulinarična rešitev.Ta omaka ima zanimiv okus in privlačen videz. Poleg tega vas bo izdelek navdušil s hitrim in enostavnim kulinaričnim postopkom. Upoštevajte naš preizkušen recept po korakih.

Čas kuhanja – 15 minut

Čas kuhanja – 10 minut

Obroki – 2

Sestavine:

• Špinača - 2 šopka.
• Zeleni - 40 gr.
• Maslo - 40 gr.
• Kisla smetana - 300 gr.
• Česen - 1 zob.
• Moka - 1 žlica.
• Kravje mleko - 150 ml.
• Sol - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Špinačo temeljito operemo pod vodo.

2. korak. Nato potopite špinačo v vrelo vodo za 2 minuti in jo takoj zavrzite na cedilo.

Korak 3. Ločeno združite moko, kislo smetano in mleko v posodi. Mešajte do popolne homogenosti.

Korak 4. V ponev damo maslo, pripravljeno špinačo in tudi tukaj vlijemo naš pripravek.

Korak 5. Vsebini ponve dodajte sesekljana zelišča.

Korak 6. Tukaj stisnite strok česna. Zmes premešamo in pustimo vreti nekaj minut.

Korak 7. Špinačna omaka za ribe je pripravljena. Lahko si privoščite!