Česnove puščice skozi mlin za meso za zimo so neverjetno okusna in hitro pripravljena priprava za vašo mizo. Če želite pripraviti takšno poslastico za dolgoročno shranjevanje, morate poznati nekaj preprostih trikov. O njih govorimo v našem kulinaričnem izboru štirih receptov s fotografijami po korakih.
Puščice česna skozi mlinček za meso za zimo
Česnove puščice skozi mlin za meso za zimo vas bodo navdušile s svojim nežnim in zanimivim okusom. Ta izdelek lahko enostavno namažete na kruh ali uporabite kot začimbo za juhe in druge domače jedi. Če želite pripraviti česnove puščice, uporabite recept po korakih iz našega izbora.
- Česnove puščice ½ (kilogramov)
- Sol 2 (žlice)
-
Za pripravo česnovih puščic skozi mlinček za meso za zimo bomo pripravili potrebne izdelke. -
Puščice z nožem narežite na majhne koščke. Uporabite lahko tudi kuhinjske škarje. -
Nato puščice dobro sperite pod vodo in jih položite na sito. Vso vlago je treba odstraniti. -
Izdelek prenesemo skozi mlinček za meso in ga damo v globoko skledo. -
Zmes solimo, večkrat dobro pregnetemo in pustimo 5 minut. -
Obdelovanec prenesemo v sterilni kozarec, zapremo pokrov in ga postavimo v hladilnik.Ta izdelek lahko shranite več mesecev. Za shranjevanje lahko uporabite tudi hladno klet. -
Česnove puščice skozi mlinček za meso so pripravljene za zimo!
Puščice česna skozi mlinček za meso z oljem
Česnove puščice skozi mlinček za meso z maslom so izviren in svetel okus pripravek za vašo mizo. Lahko ga uporabimo kot hladno predjed ali kot začimbo drugim domačim jedem. Za pripravo na dolgoročno shranjevanje uporabite preizkušen recept po korakih iz našega izbora.
Čas kuhanja – 20 minut
Čas kuhanja – 10 minut
Porcije – 0,5 l.
Sestavine:
- Česnove puščice - 500 gr.
- Rastlinsko olje - 50 ml.
- Sol - 25 gr.
- Čili poper - neobvezno.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Česnove puščice narežite na majhne koščke in dobro sperite pod vodo. Nato ga damo v cedilo in pustimo, da se popolnoma posuši. Za pospešitev postopka lahko uporabite papirnate brisače.
2. korak. Nato sestavino pomaknemo skozi mlinček za meso s fino šobo. Dobljeno maso damo v globoko skledo.
Korak 3. Izdelek potresemo z določeno količino soli.
Korak 4. Tukaj dodajte rastlinsko olje.
Korak 5. Temeljito premešajte obdelovanec. Za večjo nežnost sestave se lahko spet pomaknete skozi mlinček za meso s fino šobo.
Korak 6. Postavite v kozarec, po želji lahko dodate sesekljano feferonko. V kozarcu lahko tak pripravek hranimo v hladilniku največ teden dni. Če želite pripraviti ozimnico, poslastico preložite v plastično posodo in jo za dalj časa shranite v zamrzovalnik.
Korak 7. Česnove puščice skozi mlinček za meso z oljem so pripravljene!
Česnove puščice skozi mlinček za meso z mastjo
Česnove puščice skozi mlinček za meso z mastjo so izvirna domača priprava, ki bo močno popestrila vašo domačo mizo. Ta izdelek se pogosto postreže s črnim kruhom kot okusen prigrizek. Za pripravo na dolgotrajno shranjevanje uporabite naš preizkušen recept po korakih.
Čas kuhanja - 10 ur
Čas kuhanja – 20 minut
Porcije – 0,4 l.
Sestavine:
- Česnove puščice - 0,3 kg.
- Mast - 0,4 kg.
- Koper - 100 gr.
- Sol - po okusu.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Česnove puščice narežite na majhne koščke in dobro sperite pod vodo. Nato ga damo v cedilo in pustimo, da se popolnoma posuši. Za pospešitev postopka lahko uporabite papirnate brisače.
2. korak. Nato sestavino pomaknemo skozi mlinček za meso s fino šobo. Dobljeno maso damo v globoko skledo.
Korak 3. Mast narežite na majhne koščke in prepustite tudi mlin za meso.
Korak 4. Operite in posušite koper, ga drobno sesekljajte z nožem.
Korak 5. Česnove puščice zmešajte z mastjo in koprom. Sol po okusu. Premešamo in pustimo soliti 5-10 ur. V tem času občasno premešajte vsebino.
Korak 6. Ta pripravek lahko shranite v kozarcu približno en teden. Če želite izdelek pripraviti dlje časa, ga preložite v posodo ali vrečko in postavite v zamrzovalnik.
Korak 7. Česnove puščice skozi mlinček za meso z mastjo so pripravljene. Shranjujte v zamrzovalniku ali hladilniku največ en teden.
Puščice česna skozi mlinček za meso s soljo za zimo
Česnove puščice skozi mlinček za meso s soljo za zimo imajo svetel in zanimiv okus. Ta izdelek lahko preprosto namažete na kruh ali uporabite kot začimbo za juhe in druge domače jedi. Če želite pripraviti česnove puščice, uporabite recept po korakih iz našega izbora.
Čas kuhanja - 40 minut
Čas kuhanja – 10 minut
Porcije – 1 l.
Sestavine:
- Česnove puščice - 1 kg.
- Sol - 150 gr.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Pripravite potrebne sestavine po seznamu.
Korak 2. Zlomite česnove puščice ali jih razrežite na majhne koščke, jih dobro sperite pod vodo in pustite, da se popolnoma posušijo. Uporabite lahko cedilo ali papirnate brisače.
Korak 3. Nato izdelek zavrtimo skozi mlin za meso s fino mrežo.
Korak 4. Česnovi masi dodajte določeno količino soli.
Korak 5. Pustite 30 minut, dokler ne sprosti sok. Med tem časom zmes večkrat premešamo.
Korak 6. Prenesite obdelovanec v steriliziran kozarec in zaprite pokrov.
Korak 7. Česnove puščice skozi mlinček za meso s soljo so pripravljene za zimo. Hranimo v hladilniku ali hladni kleti.
