Lečina juha

Lečina juha je neverjetno okusna in nasitna jed za vaše domače kosilo. Z dodatkom zdrave leče lahko pripravite različne različice slastnih juh. Za vas smo zbrali najboljše ideje v našem kulinaričnem izboru desetih preprostih in okusnih kuharskih receptov s fotografijami po korakih in podrobnim opisom postopka.

Okusna juha iz rdeče leče

Ta okusna juha iz rdeče leče je neverjetno okusna poslastica za vaše domače kosilo. Ta izdelek vas bo navdušil s svojim okusnim videzom in hranilnimi lastnostmi. Priprava te juhe je enostavna. Če želite to narediti, uporabite preizkušen recept po korakih s fotografijami.

1. 
   Kako skuhati okusno juho iz leče? Najprej si pripravimo preprosto juho. Uporabite lahko piščančje meso s kostmi. Izdelek napolnite z vodo in dodajte začimbe. Kuhajte, dokler ne nastane juha.
2. 
   V ponvi ali kozici z debelim dnom segrejemo olivno olje. Sem dodajte mleto papriko in zdrobljeno kumino ter koriandrova semena. Na hitro popražimo, da zadiši.
3. 
   Sem damo še olupljeno in nasekljano čebulo in česen. Vse skupaj pražimo še 5 minut.
4. 
   Položite olupljene trakove korenja. Na zmernem ognju pražimo približno 10 minut do mehkega.
5. 
   Paradižnik poparite z vrelo vodo, nato ohladite v hladni vodi. Odstranite lupino in meso narežite na kocke. Pošljemo ga v zalogo z začimbami in zelenjavo.
6. 
   Sem dodajte rdečo lečo.
7. 
   Vse skupaj zalijemo z vročo kokošjo juho, ki jo predhodno precedimo.
8. 
   Juho zavremo in kuhamo na majhnem ognju 20 minut, pokrijemo s pokrovko. Solimo in popramo po okusu.
9. 
   Okusna juha iz leče je pripravljena. Nalijemo v krožnike in postrežemo!

Kako narediti juho iz zelene leče

Kako kuhati juho iz zelene leče, se boste naučili iz našega preverjenega recepta s fotografijami po korakih. Ta juha bo zelo okusna, okusna in zdrava. Popolnoma bo popestril vaš meni za kosilo. Ne pozabite upoštevati našega preprostega recepta po korakih.

Čas kuhanja – 1 ura

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Zelena leča - 1 žlica.
• Krompir – 1 kos.
• Korenje – 1 kos.
• Čebula – 1 kos.
• Piščanec - 0,5 kos.
• Špinača – 1 šopek.
• Voda - 2 l.
• Sol - po okusu.
• Lovorjev list - 2 kos.
• Pimentov grah - 5 kosov.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Piščanca napolnite z vodo in soljo po okusu. Kuhajte do polovice.

Korak 2. Zelena leča se običajno kuha približno 40 minut, če pa jo predhodno namočite v vodi, postopek kuhanja ne bo trajal več kot 20 minut.

3. korakPripravljeno zeleno lečo damo v kokošjo juho, preden je piščanec napol kuhan. Po 20 minutah lahko piščanca odstranite.

Korak 4. Olupite krompir in ga narežite na majhne kocke. Postavite v juho.

Korak 5. Tukaj pošljemo tudi naribano olupljeno korenje.

Korak 6. Čebulo drobno sesekljajte in jo položite v ponev.

Korak 7. Operite špinačo. Odstranite groba stebla.

Korak 8. Pripravljene liste narežite na tanke trakove.

Korak 9. Zelenjavo dodajte na samem koncu kuhanja, ko krompir postane mehak. Sem pošljemo tudi piščančje meso, ločeno od kosti.

Korak 10. Vsebino dopolnimo z lovorjevim listom in grahom pimenta. Kuhamo še 10 minut.

Korak 11. Zdaj veste, kako pripraviti juho iz zelene leče. Bodite pozorni in kmalu poskusite vročo poslastico!

Lečina juha

Lečina juha je neverjetno gladka in okusna poslastica za vaše domače kosilo. Jed vas bo navdušila s svojim okusnim videzom in lahkotnostjo. Vsakdo lahko pripravi originalno pire juho. Če želite to narediti, uporabite preizkušen recept po korakih s fotografijami.

Čas kuhanja - 40 minut

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Rdeča leča - 1 žlica.
• Bučke - 1 kos.
• Paradižnik - 4 kos.
• Sladka paprika - 1 kos.
• Čebula – 1 kos.
• Česen – 4 stroka.
• Oljčno olje - 3 žlice.
• Sol – 1 žlička.
• Voda - 500 ml.
• Mleti črni poper - 2 ščepca.
• Mleta rdeča pekoča paprika - 1 ščepec.
• Mleta zira - 1 ščepec.
• Mleta sladka rdeča paprika - 0,5 tsp.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Olupljeno čebulo drobno sesekljajte in jo položite v ponev z dvema žlicama olivnega olja.

Korak 2. Operite in olupite bučke.Prav tako ga narežemo na kocke in dodamo k čebuli. Vse skupaj pražimo približno 3 minute.

Korak 3. Operite in odstranite semena iz sladke paprike. Na drobno ga narežemo in damo v ponev k ostali zelenjavi. Dušimo še nekaj minut.

Korak 4. Stroke česna drobno sesekljajte z nožem in dodajte skupni masi. Pražimo 1 minuto.

Korak 5. Oprane paradižnike zmeljemo v mešalniku in jih pošljemo v zelenjavno osnovo. Zavremo.

Korak 6. V tem času sperite rdečo lečo pod vodo.

Korak 7. Postavite lečo v ponev. Sem nalijemo pol litra vode in dodamo začimbe. Po vrenju kuhajte 20 minut na majhnem ognju.

Korak 8. Končano juho odstranite z ognja in zmešajte z mešalnikom, dokler ni gladka. Po želji lahko dodamo smetano.

Korak 9. Juha iz leče je pripravljena. Poslastico prelijemo v krožnike, potresemo z mleto papriko, prelijemo z žlico olivnega olja in postrežemo!

Turška juha iz rdeče leče

Turška juha iz rdeče leče je zelo okusna, hranljiva in okusna. Ta jed je idealna za veliko družinsko večerjo in bo popestrila vaš običajni meni. Bodite prepričani, da poskusite narediti izvirno juho po našem preizkušenem receptu po korakih.

Čas kuhanja - 40 minut

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije - 6

Sestavine:

• Rdeča leča - 0,5 kg.
• Čebula – 1 kos.
• Korenje – 1 kos.
• Krompir – 1 kos.
• Česen – 1 strok.
• Paradižnikova pasta - 1 žlica.
• Rastlinsko olje - 4 žlice.
• Maslo - 70 gr.
• Posušena meta - 1 žlička.
• Mleta paprika – 1 žlička.
• Sol - po okusu.
• Limona - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. V ponvi z debelim dnom segrejte rastlinsko olje. Nekaj ​​minut pražimo sesekljano čebulo.Nato ji dodamo kocke korenja in krompirja. Pražimo še nekaj minut in dodamo sesekljan česen.

Korak 2. Ko se pojavi svetla aroma česna, dodajte paradižnikovo pasto in vse dobro premešajte. Nato dodamo lečo in ponovno premešamo.

Korak 3. Tukaj nalijte vodo in mešanico zavrite. Nato pokrito kuhamo 30 minut.

Korak 4. Ko je pripravljena, vsebino ponve zmeljemo s potopnim mešalnikom. Dodamo sol in mleti črni poper.

Korak 5. V majhni ponvi stopite maslo in mu dodajte papriko in suho meto. Premešamo in odstavimo z ognja.

Korak 6. Nežno juho nalijte v sklede, prelijte z omako iz masla in začimb. Sem stisnemo tudi limonin sok.

Korak 7. Turška juha iz rdeče leče je pripravljena. Okrasite z zelišči in drugimi dodatki po okusu in postrezite!

Juha iz leče s piščancem

Lečina juha s piščancem je zelo okusna topla rešitev za domače kosilo. Ta juha vas bo navdušila s svojim okusnim videzom in hranilnimi lastnostmi. Enostavno ga je pripraviti po našem preizkušenem receptu s fotografijami po korakih.

Čas kuhanja - 40 minut

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije - 6

Sestavine:

• Leča - 0,5 žlice.
• Piščančji file - 150 gr.
• Krompir - 2 kos.
• Čebula – 1 kos.
• Korenje - 0,5 kos.
• Rastlinsko olje - 3 žlice.
• Sol - po okusu.
• Univerzalna začimba - 0,5 žličke.
• Začimba za piščanca - 0,5 tsp.
• Lovorjev list - 1 kos.
• Voda - 2,3 l.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Krompir olupite in narežite na kocke, nato pa jih položite v ponev.

Korak 2. Sem pošljemo tudi piščančji file, narezan na kocke. Vse skupaj zalijemo z vodo in zavremo. Solimo in kuhamo približno 15 minut.Občasno odstranite peno.

Korak 3. Operite določeno količino rdeče leče pod vodo.

Korak 4. Lečo damo v ponev in vse skupaj kuhamo še 20 minut.

Korak 5. Čebulo narežite na majhne kocke in korenje narežite na trakove. Zelenjavo položite v ponev z rastlinskim oljem.

Korak 6. Pražite čebulo in korenje do mehkega. Zelenjavo občasno premešajte, da se ne zažge.

Korak 7. Ocvrto zelenjavo položite v ponev. Sem pošljemo tudi lovorjev list in začimbe.

Korak 8. Vsebino zavremo in kuhamo še 10 minut. Po potrebi dosolimo.

Korak 9. Juha iz leče s piščancem je pripravljena. Nalijte v krožnike in poskusite okusno jed!

Juha iz leče z mesom

Lečina juha z mesom je preprosta in okusna rešitev za vso družino. Ta poslastica je neverjetno hranljiva in okusna. Postrezite s kruhom in dišavnimi zelišči. Za pripravo uporabite preizkušen recept s fotografijami po korakih iz našega izbora.

Čas kuhanja - 1 ura 20 minut

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije - 6

Sestavine:

• Leča - 1 žlica.
• Meso - 300 gr.
• Voda - 2,5 l
• Krompir - 3 kos.
• Korenje – 1 kos.
• Čebula – 1 kos.
• Rastlinsko olje - 2 žlici.
• Sol - po okusu.
• Posušen timijan - 1 ščepec.
• Zeleni – 1 šopek.
• Voda - 2,5 l.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite vse potrebne izdelke po seznamu.

Korak 2. Lečo vnaprej operite in namočite v hladni vodi. To bo znatno pospešilo njegovo pripravo.

Korak 3. Čebulo narežite na majhne kocke, korenje narežite na trakove.

Korak 4. Segrejte ponev z rastlinskim oljem in v njej prepražite čebulo do mehkega.

Korak 5. Čebuli dodamo korenje in vse skupaj pražimo še nekaj minut.

6. korakMeso zalijemo z vodo, solimo in postavimo na štedilnik. Kuhamo dokler se meso ne zmehča in šele nato dodamo pripravljeno lečo. Premešamo in kuhamo še 15 minut.

Korak 7. Olupite krompir in ga narežite na majhne kocke. Prav tako dajte v ponev.

Korak 8. Po 15 minutah dodajte ocvrto čebulo in korenje. Po nekaj minutah dodamo sesekljana zelišča. Pripravljenost juhe ocenjujemo po mehkosti krompirja.

Korak 9. Juha iz leče z mesom je pripravljena. Nalijemo v krožnike in postrežemo!

Preprosta juha iz leče s krompirjem

Preprosta juha iz leče in krompirja je okusna in enostavna poslastica za vaše domače kosilo. Ta izdelek vas bo navdušil s svojo hranilno vrednostjo in okusno aromo. Za pripravo doma uporabite preizkušen recept po korakih s fotografijami.

Čas kuhanja - 50 minut

Čas kuhanja – 15 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Rdeča leča - 100 gr.
• Čebula – 1 kos.
• Korenje – 1 kos.
• Krompir - 3 kos.
• Zeleni - po okusu.
• Oljčno olje - 1 žlica.
• Sol - po okusu.
• Zelenjavna juha - 1,5 l.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Olupite in narežite čebulo in korenje na majhne kocke. Najprej očistimo in operemo zelenjavo.

Korak 2. Na olivnem olju prepražimo čebulo in korenje do mehkega. Takoj lahko kuhate v ponvi ali ponvi z debelim dnom.

Korak 3. Zelenjavi dodajte rdečo lečo. Rahlo ga pražimo nekaj minut.

4. korak. Krompir olupite, temeljito sperite pod vodo in narežite na majhne kocke.

Korak 5. Pečenko napolnite z vrelo zelenjavno juho. Sem damo tudi krompirjeve kocke.

Korak 6. Juho kuhamo 20 minut na majhnem ognju, nato dodamo sesekljana zelišča.Nato izklopite ogenj in pustite, da se juha kuha pod pokrovom 15 minut.

Korak 7. Preprosta juha iz leče s krompirjem je pripravljena. Postrezite okusno jed na mizo!

Juha iz leče s piščančjo juho

Juha iz leče s piščančjo juho se izkaže za neverjetno okusno, hranljivo in okusno. Ta jed je idealna za veliko družinsko večerjo in bo popestrila vaš običajni meni. Vsekakor poskusite pripraviti bogato juho po našem preverjenem receptu po korakih.

Čas kuhanja – 1 ura

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Rdeča leča - 250 gr.
• Piščančja juha - 1,5 l.
• Čebula – 1 kos.
• Korenje – 1 kos.
• Maslo / rastlinsko olje - 1 žlica.
• Kovnica – 1 veja.
• Sol - po okusu.
• Pimentov grah - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Lovorjev list - 1 kos.
• Kurkuma - 1/3 žličke.
• Česen – 2-3 stroka.
• Mleta paprika - 0,5 tsp.
• Limonin sok - 2 žlici.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Kuhajte piščančjo juho iz poljubnih delov piščanca. Najbolje je uporabiti zadnji del. Dodamo še začimbe po okusu: piment na zrnu, lovorjev list, sol in nekaj strokov česna. Ko je juha pripravljena, jo obvezno precedite.

Korak 2. V čisto ponev položite kos masla in čebulo, narezano na tanke polovice obročev. Pražimo par minut.

Korak 3. Tukaj dodajte naribano korenje in pražite še nekaj minut.

Korak 4. Nato vlijemo rdečo lečo.

Korak 5. Vse skupaj zalijemo s precejeno piščančjo juho in dodamo vejico mete. Po vrenju vsebino kuhamo še 15-20 minut.

Korak 6. Po določenem času vzemite vejico mete. Vsebino zmešajte s potopnim mešalnikom, dokler ni gladka.

Korak 7. Tukaj iztisnite limonin sok.Ponev z vsebino vrnemo na kuhalnik.

Korak 8. Piščančje meso ločite od kosti in ga prav tako dodajte v juho.

Korak 9. Dodajte začimbe s seznama in mešanico zavrite. Lahko se odstrani s štedilnika.

Korak 10. Juha iz leče s piščančjo juho je pripravljena. Postrezite s krekerji!

Juha iz leče z gobami

Lečina juha z gobami je presenetljivo okusna in nasitna poslastica za vašo družinsko večerjo. Ta izdelek vas bo navdušil s svojim okusnim videzom in hranilnimi lastnostmi. Če ga želite pripraviti sami, uporabite preizkušen recept po korakih s fotografijami.

Čas kuhanja – 1 ura

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Leča - 130 gr.
• Šampinjoni - 100 gr.
• Čebula – 2 kos.
• Limona - 1 kos.
• Peteršilj – 1 šopek.
• Česen – 2 stroka.
• Zelenjavna juha - 1,5 l.
• Olivno olje - 2 žlici.
• Suhi čili poper - 1 kos.
• Lovorjev list - 1 kos.
• Mleti črni poper - 1 ščepec.
• Morska sol - 1 ščepec.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Čebulo in česen narežite na majhne kocke.

Korak 2. Čili poper zmeljemo v možnarju.

Korak 3. Šampinjone sperite pod vodo in jih narežite na majhne koščke.

Korak 4. Operite in posušite peteršilj, nato pa ga drobno sesekljajte z nožem.

Korak 5. Segrejte ponev z debelim dnom z oljčnim oljem. Na njem prepražimo čebulo in česen, da sta prozorna.

Korak 6. Zelenjavi dodajte sesekljano čili papriko in gobe.

Korak 7. Vse napolnite z vročo juho, zaprite pokrov in pustite 5 minut.

Korak 8. Stisnite sok iz limone.

Korak 9. V ponev damo oprano lečo, dodamo lovorjev list in vse skupaj zavremo. Nato zmanjšajte ogenj in kuhajte 30 minut. Na koncu dodamo sol, mlet poper in limonin sok.

Korak 10. Juha iz leče z gobami je pripravljena.Nalijte v posodice, potresite s sesekljanim peteršiljem in poskusite!

Juha iz leče s prekajenim mesom

Juha iz leče s prekajenim mesom vas bo navdušila s svetlim okusom in prijetno aromo. Ta jed je idealna za veliko družinsko večerjo in bo popestrila vaš običajni meni. Vsekakor poskusite pripraviti bogato juho po našem preverjenem receptu po korakih.

Čas kuhanja – 1 ura

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Rdeča leča - 120 gr.
• Prekajena svinjska rebra - 150 gr.
• Čebula – 1 kos.
• Korenje – 1 kos.
• Paradižnik - 1 kos.
• Paprika – 1 žlička.
• Zira - 0,5 žličke.
• Rastlinsko olje - 2 žlici.
• Zeleni - za serviranje.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite vse potrebne izdelke po seznamu.

Korak 2. Korenje naribajte na grobem Rende in ga položite v ponev z rastlinskim oljem.

Korak 3. Olupite čebulo in jo narežite na majhne kocke. Pošljemo na korenje.

Korak 4. Tukaj dodajte semena paprike in kumine. Premešamo in pražimo približno 5 minut.

Korak 5. Prekajena rebra odrežite do kosti.

Korak 6. Postavite rebra z ocvrto zelenjavo.

Korak 7. Tukaj pošljemo tudi sesekljan paradižnik.

Korak 8. Prenesite obdelovanec v ponev in dodajte lečo. Vse skupaj dobro premešamo.

Korak 9. Tukaj nalijte vodo in kuhajte približno 20 minut po vrenju.

Korak 10. Juha iz leče s prekajenim mesom je pripravljena. Postrezite k mizi, posuto z zelišči.