Polpetna juha je preprosta in okusna jed za okusno domače kosilo. Ta poslastica se odlikuje po okusnem videzu in hranilnih lastnostih. Za pripravo juhe uporabite preizkušen kulinarični izbor desetih najbolj okusnih receptov s fotografijami po korakih.
- Klasična juha z mletimi mesnimi kroglicami
- Okusna juha z mesnimi kroglicami in krompirjem
- Kako narediti juho z mesnimi kroglicami in rižem
- Sirova juha z mesnimi kroglicami in topljenim sirom
- Kako kuhati juho z mesnimi kroglicami in vermicelli
- Juha s piščančjimi mesnimi kroglicami
- Juha z mesnimi kroglicami in gobami
- Ribja juha
- Okusna juha z govejimi mesnimi kroglicami
- Ajdova juha z mesnimi kroglicami
Klasična juha z mletimi mesnimi kroglicami
Klasična juha z mletimi mesnimi kroglicami je odlična ideja za vaše okusno in zadovoljivo kosilo. Pripraviti takšno jed doma ni težko. Če želite to narediti, uporabite preizkušen recept s fotografijami po korakih iz našega izbora. Razvajajte sebe in svoje najdražje!
- Piščančja krača 350 (grami)
- Piščančji file 150 (grami)
- Čebulna čebula 2 (stvari)
- Krompir ½ (kilogramov)
- korenček 1 (stvari)
- Koren zelene 60 (grami)
- Lovorjev list 2 (stvari)
- Sol okus
- Mleti črni poper okus
- voda 2 (litri)
- koper okus
-
Klasično juho z mesnimi kroglicami je zelo enostavno pripraviti. Najprej ločimo meso od piščančjih nog.
-
Kosti zmešajte z eno olupljeno čebulo, korenino zelene, lovorovim listom in polovico korenčka.Dodamo vodo in po vrenju kuhamo 1 uro.
-
Krompir in korenje olupimo in narežemo na kocke.
-
Iz juhe odstranite vso zelenjavo in kosti. Sem položite krompir in korenje ter kuhajte približno 20-30 minut.
-
Piščančji file, bedro in čebulo zmeljemo v mlinčku za meso. Solimo, popramo in temeljito premešamo.
-
Iz mletega mesa z mokrimi rokami oblikujemo majhne mesne kroglice.
-
Mesne kroglice potopite v juho. Solimo, dodamo lovorov list in po vrenju kuhamo 20 minut. Na koncu dodamo sesekljan koper.
-
Klasična juha z mletimi mesnimi kroglicami je pripravljena. Nalijemo v krožnike in postrežemo!
Okusna juha z mesnimi kroglicami in krompirjem
Okusna juha z mesnimi kroglicami in krompirjem je preprosta in okusna kulinarična možnost za vašo obilno družinsko večerjo. Priprava tako vroče jedi ni težka. Za to uporabite preizkušen recept po korakih iz našega izbora. Razvajajte sebe in svoje najdražje s slastno poslastico!
Čas kuhanja - 35 minut
Čas kuhanja – 15 minut
Porcije - 6
Sestavine:
- Mleto meso - 0,5 kg.
- Krompir - 0,7 kg.
- Čebula - 150 gr.
- Korenje - 150 gr.
- Krušne drobtine – 50 gr.
- Lovorjev list - 2 kos.
- Sol - po okusu.
- Mlet črni poper - po okusu.
- Zrna črnega popra - po okusu.
- Zeleni - za serviranje.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Mleto meso položite v globoko skledo. Dodamo jo s soljo, poprom in drobtinami.
Korak 2. Temeljito gnetite obdelovanec, dokler ne dobite homogenega mletega mesa z začimbami.
Korak 3. Iz praznine naredite čedne majhne kroglice. Najbolje je, da to storite z mokrimi rokami, da se mleto meso ne prime.
Korak 4. Sesekljajte olupljeno čebulo.
Korak 5. Korenje pretlačimo skozi grobo Rende.
Korak 6. Olupljen krompir narežite na majhne kocke.
korak 7V loncu zavremo vodo, jo solimo in vanjo stresemo krompir.
Korak 8. Tukaj dodamo tudi sesekljano čebulo.
Korak 9. Dodajte korenje. Vsebino popopramo in zavremo.
Korak 10. Sem spustite mesne kroglice. Juho kuhamo še približno 20 minut.
Korak 11. 10 minut pred pripravljenostjo dodajte poper in lovorjev list.
Korak 12. Okusna juha z mesnimi kroglicami in krompirjem je pripravljena. Nalijemo na krožnike in postrežemo, potresemo z dišavnimi zelišči.
Kako narediti juho z mesnimi kroglicami in rižem
Delimo, kako kuhati juho z mesnimi kroglicami in rižem v našem preizkušenem receptu s fotografijami po korakih. Ta jed vas bo navdušila s svetlim okusom, okusnim videzom in hranilnimi lastnostmi. Popestrite svoj domači jedilnik in razveselite svoje najdražje s toplim priboljškom.
Čas kuhanja – 1 ura
Čas kuhanja – 20 minut
Porcije - 4
Sestavine:
- Mleto meso - 250 gr.
- Krompir - 2-3 kos.
- Riž - 1 žlica.
- Čebula – 1 kos.
- Korenje - 0,5 kos.
- Voda – 1 l.
- Rastlinsko olje - za cvrtje.
- Lovorjev list - 1 kos.
- Sol - po okusu.
- Mlet črni poper - po okusu.
- Khmeli-suneli - po okusu.
- Zeleni - po okusu.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Olupite krompir in ga narežite na majhne kocke. Zelenjavo zalijemo z vodo in po vrenju kuhamo približno 20 minut.
Korak 2. Sesekljajte polovico čebule in naribajte korenje. V ponvi z rastlinskim oljem prepražimo zelenjavo do mehkega.
Korak 3. Združite mleto meso s soljo, začimbami in sesekljano polovico čebule. Zmešajte.
Korak 4. Z mokrimi rokami oblikujte majhne mesne kroglice.
Korak 5. V ponev s krompirjem dodajte dušeno zelenjavo in mesne kroglice. Kuhajte še približno 10-15 minut.
Korak 6. Dodajte opran riž in lovorjev list. Po okusu lahko dodate sol.Kuhajte, dokler riž ni pripravljen - približno 15 minut.
Korak 7. Dodajte drobno sesekljano zelenico. Vsebino zavremo in odstavimo z ognja.
Korak 8. Zdaj veste, kako narediti juho z mesnimi kroglicami in rižem. Upoštevajte!
Sirova juha z mesnimi kroglicami in topljenim sirom
Sirna juha z mesnimi kroglicami in topljenim sirom je zanimiva ideja za vaše okusno in nasitno kosilo. Pripraviti takšno jed doma ni težko. Če želite to narediti, uporabite preizkušen recept s fotografijami po korakih iz našega izbora. Nihče se ne more upreti!
Čas kuhanja – 1 ura
Čas kuhanja – 20 minut
Porcije - 4
Sestavine:
- Piščančji file - 300 gr.
- Jajce – 1 kos.
- Krompir - 2 kos.
- Čebula – 1 kos.
- Korenje – 1 kos.
- Bučke - 1 kos.
- Česen – 2 stroka.
- Predelani sir - 125 gr.
- Rastlinsko olje - 1 žlica.
- Sol – 1 žlička.
- Mlet črni poper - po okusu.
- Voda - 2 l.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Piščančji file narežite na kose, primerne za mlin za meso.
2. korak. Meso zavrtite v mleto meso, dodajte jajce, sol in poper. Oblikovati.
Korak 3. Iz mletega mesa naredite majhne kroglice.
Korak 4. Korenje narežite na kocke, čebulo pa na majhne kocke.
Korak 5. Olupljen krompir narežite na majhne koščke. Krompir kuhamo v ponvi z vodo približno 5-7 minut.
Korak 6. Prav tako smo rezali bučke. Če je zelenjava mlada, potem lupine ni treba odstraniti.
Korak 7. V ponev položite bučke in mesne kroglice. Kuhajte še 5 minut.
Korak 8. Čebulo in korenje prepražimo v rastlinskem olju in dodamo v juho.
Korak 9. Dodajte predelani sir, sesekljan česen, sol in poper po okusu. Jed kuhamo približno 5-7 minut. Ko je juha pripravljena, jo pustite stati približno 20 minut.
Korak 10. Sirna juha z mesnimi kroglicami in topljenim sirom je pripravljena.Nalijemo v krožnike in postrežemo!
Kako kuhati juho z mesnimi kroglicami in vermicelli
Povemo vam, kako kuhati juho z mesnimi kroglicami in rezanci v našem preizkušenem receptu po korakih s fotografijami. Tudi začetniki se lahko spopadejo s preprostim kulinaričnim postopkom. Vaši ljubljeni bodo cenili krepko vročo jed z neverjetno okusno aromo.
Čas kuhanja - 40 minut
Čas kuhanja – 20 minut
Porcije - 4
Sestavine:
- Mleto meso - 300 gr.
- Čebula – 1 kos.
- Korenje – 1 kos.
- Vermicelli - 3 žlice.
- Krompir - 3 kos.
- Začimbe - po okusu.
- Rastlinsko olje - za cvrtje.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Izberite pripravljeno mleto meso ali meso zmeljemo skozi mlin za meso, ga solimo in popramo po okusu. Temeljito premešajte.
Korak 2. Iz mletega mesa oblikujte majhne, čiste kroglice.
3. korak. Na kuhalnik pristavite lonec z vodo in zavrite. Krompir olupimo, narežemo na majhne koščke in damo v ponev. Kuhajte 10 minut.
Korak 4. Sesekljajte čebulo in naribajte korenje na finem graterju. Zelenjavo prepražimo v majhni količini rastlinskega olja do mehkega.
Korak 5. Ocvrto zelenjavo potopite v juho. Vse skupaj kuhamo približno 5-7 minut in dodamo mesne kroglice. Vse solimo po okusu, potresemo z začimbami.
Korak 6. Pet minut pred pripravljenostjo dodajte majhne vermicelli.
Korak 7. Povedali smo vam, kako kuhati juho z mesnimi kroglicami in rezanci. Nalijemo v krožnike in postrežemo!
Juha s piščančjimi mesnimi kroglicami
Juha s piščančjimi mesnimi kroglicami vas bo navdušila s svojo lahkotnostjo, svetlim okusom in aromo. Ta poslastica je idealna za hranljivo družinsko kosilo. Postrezite s kruhom ali svežimi zelišči. Za pripravo uporabite naš preizkušen recept s fotografijami.
Čas kuhanja - 40 minut
Čas kuhanja – 20 minut
Porcije - 4
Sestavine:
- Mlet piščanec - 400 gr.
- Krompir - 5 kosov.
- Čebula – 2 kos.
- Korenje – 1 kos.
- Majhni vermicelli - 100 gr.
- Sol - po okusu.
- Mlet črni poper - po okusu.
- Posušeno zelenje - po okusu.
- Rastlinsko olje - za cvrtje.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Sesekljajte čebulo in korenje. Pustimo eno čebulo za mleto meso.
Korak 2. Pražite zelenjavo do mehkega v rastlinskem olju približno 7-10 minut.
Korak 3. Postavite zelenjavo v ponev. Kuhajte 5 minut.
Korak 4. Mleto meso zmešajte s čebulo, soljo in poprom.
Korak 5. Z mokrimi rokami oblikujte majhne mesne kroglice.
Korak 6. Mesne kroglice položite v juho in pustite vreti 10 minut.
Korak 7. Krompir narežemo na kocke in dodamo v juho. Kuhajte, dokler krompir ni pripravljen.
Korak 8. Nekaj minut pred pripravljenostjo dodajte posušena zelišča in vermicelli.
Korak 9. Juha s piščančjimi mesnimi kroglicami je pripravljena. Nalijte na krožnike in uživajte!
Juha z mesnimi kroglicami in gobami
Juha z mesnimi kroglicami in gobami je izvirna jed za vaše obilno kosilo z družino. Ta juha je pripravljena zelo hitro in enostavno - kos ji bo tudi začetnik. Bodite pozorni na naš preizkušen recept po korakih, ki bo močno popestril vaš domači meni.
Čas kuhanja - 40 minut
Čas kuhanja – 20 minut
Porcije - 4
Sestavine:
- Mlet piščanec - 400 gr.
- Zamrznjene/sveže gobe - 400 gr.
- Krompir - 0,7 kg.
- Čebula – 1 kos.
- Korenje – 1 kos.
- Smetana 10% – 0,5 l.
- Sol - po okusu.
- Mlet črni poper - po okusu.
- Lovorjev list - 2 kos.
- Sladki grah - 1 pest.
- Zeleni – 1 šopek.
- Rastlinsko olje - za cvrtje.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Olupite krompir in ga narežite na kocke. Zalijemo z vodo in kuhamo do mehkega.
2. korakČebulo in korenje nasekljajte in prepražite na rastlinskem olju do mehkega in zlato rjavega.
Korak 3. Gobe lahko uporabite odmrznjene ali sveže. Pražite jih do konca.
Korak 4. Mletega piščanca temeljito premešajte s soljo, začimbami in zelišči.
Korak 5. Iz nastale mase oblikujte čiste kroglice.
Korak 6. V ponev položite gobe, zelenjavo in mesne kroglice. Prilijemo smetano in juho kuhamo približno 20 minut.
Korak 7. Juha z mesnimi kroglicami in gobami je pripravljena. Nalijte na krožnike in uživajte!
Ribja juha
Ribja juha iz kroglic je zanimiva kulinarična možnost za vaše obilno družinsko kosilo. Priprava tako vroče jedi ni težka. Za to uporabite preizkušen recept po korakih iz našega izbora. Razvajajte sebe in svoje najdražje s slastno poslastico!
Čas kuhanja - 50 minut
Čas kuhanja – 20 minut
Porcije - 4
Sestavine:
- Pollock - 1 kos.
- Krompir - 3 kos.
- Korenje – 1 kos.
- Zdrob – 1 žlica.
- Lovorjev list - 1 kos.
- Voda – 1 l.
- Zeleni – 1 šopek.
- Sol - 10 gr.
- Črni poper v zrnu - 6 kosov.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Olupite krompir in korenje. Zelenjavo narežemo na majhne kocke.
Korak 2. Zelenjavo položite v ponev in napolnite z vodo.
Korak 3. Sol in kuhamo približno 10 minut.
Korak 4. V tem času operemo in očistimo ribe.
Korak 5. Ribji file ločite od kosti in kože.
Korak 6. Izdelek pomaknite skozi mlin za meso, nato gnetite s soljo in zdrobom.
Korak 7. Iz nastale mase naredite majhne kroglice.
Korak 8. Mesne kroglice položite v zelenjavno juho. Kuhajte približno 20 minut.
Korak 9. Drobno sesekljajte kup zelenja.
Korak 10. Zelenjavo zmešajte z lovorjevimi listi in črnim poprom. Sestavine postavite pet minut, preden so pripravljene.
korak 11Izklopite štedilnik in pustite, da se poslastica kuha 10 minut pod pokrovom.
Korak 12. Juha z ribjimi kroglicami je pripravljena. Pomagaj si sam!
Okusna juha z govejimi mesnimi kroglicami
Okusno juho z govejimi mesnimi kroglicami je enostavno pripraviti doma. Privoščite sebi in svojim najdražjim izdatno in okusno kosilo po našem preizkušenem receptu s fotografijami po korakih. Vročo jed postrezite s kruhom, kislo smetano ali svežimi zelišči.
Čas kuhanja - 50 minut
Čas kuhanja – 20 minut
Porcije - 4
Sestavine:
- Mleto goveje meso - 0,3 kg.
- Krompir - 0,5 kg.
- Čebula - 150 gr.
- Korenje - 150 gr.
- Majhni vermicelli - 70 gr.
- Zdrob – 2 žlici.
- Lovorjev list - 2 kos.
- Peteršilj - 0,5 šopka.
- Sol - po okusu.
- Mlet črni poper - po okusu.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Mletemu govejemu mesu solimo, popramo in dodamo zdrob. Temeljito premešajte.
Korak 2. Iz praznine naredite majhne kroglice.
Korak 3. Čebulo olupimo in drobno sesekljamo z nožem.
Korak 4. Naribajte korenje.
Korak 5. Olupljen krompir narežite na kocke.
Korak 6. V ponvi zavrite vodo in vanjo potopite krompir.
Korak 7. Dodajte sesekljano čebulo.
Korak 8. Nato dodajte naribano korenje.
Korak 9. Zavremo, dodamo sol in začimbe. Sem položite mesne kroglice in jih kuhajte približno 20-25 minut.
Korak 10. Nalijte majhne vermicelli. Kuhajte 5 minut.
Korak 11. Na koncu poslastici dodajte sesekljana zelišča.
Korak 12. Okusna juha z govejimi mesnimi kroglicami je pripravljena. Postrezite k mizi!
Ajdova juha z mesnimi kroglicami
Ajdova juha z mesnimi kroglicami je izvirna ideja za vaše okusno in nasitno kosilo. Pripraviti takšno jed doma ni težko. Če želite to narediti, uporabite preizkušen recept s fotografijami po korakih iz našega izbora.Vaši ljubljeni bodo zagotovo cenili idejo!
Čas kuhanja - 40 minut
Čas kuhanja – 15 minut
Porcije - 4
Sestavine:
- Krompir - 4 kos.
- Ajda - 3 žlice.
- Čebula – 1 kos.
- Korenje – 1 kos.
- Sol – 1 žlička.
- Mleti črni poper - 1 ščepec.
- Zeleni - 0,5 šopka.
- Voda - 2 l.
- Rastlinsko olje - 4 žlice.
Za mesne kroglice:
- Puranji file - 0,5 kg.
- Težka smetana - 50 ml.
- Cilantro - 0,5 šopka.
- Čebula – 1 kos.
- Česen – 3 stroka.
- Sol – 1 žlička.
- Mlet črni poper - po okusu.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Pripravite potrebne izdelke po seznamu. Zelenjavo lahko takoj olupimo.
Korak 2. Za mesne kroglice pripravite mleto meso iz fileja, sesekljane čebule in česna. Dodamo sol, sveže mlet črni poper, drobno sesekljan koriander in smetano. Vse skupaj dobro premešamo.
Korak 3. Z mokrimi rokami oblikujte čiste mesne kroglice iz nastalega mletega mesa.
Korak 4. Olupite krompir in ga narežite na kocke. Sestavino dajte v ponev z vodo. Zavremo in na majhnem ognju kuhamo 10 minut.
Korak 5. V ločeni ponvi kuhamo ajdo 10 minut po vrenju. Nato ga preložimo v ponev s krompirjem.
Korak 6. Pražite sesekljano čebulo in korenje do mehkega. Prenesite zelenjavo v juho.
Korak 7. Spustite mesne kroglice v mešanico. Juho kuhamo 15 minut.
Korak 8. Jed solimo, popramo in dodamo sesekljana zelišča. Kuhajte še 5 minut.
Korak 9. Ajdova juha z mesnimi kroglicami je pripravljena. Postrezite k mizi!