Juha s piščančjimi mesnimi kroglicami

Lahke in hranljive juhe z mesnimi kroglicami izvirajo iz Italije in so že dolgo pridobile popularnost v številnih kuhinjah po vsem svetu. Ta izvirna in enostavna jed je idealna za postrežbo za kosilo. Mesne kroglice lahko naredite iz mletega piščanca. Tako bo poslastica bolj nežna. Oglejte si ta domači izbor 10 receptov po korakih.

Juha s piščancem in riževimi mesnimi kroglicami

Iz piščančjih mesnih kroglic in riževih kosmičev lahko pripravite okusno in lahko domačo juho. Topla jed bo odlična rešitev za veliko družinsko večerjo. Oglejte si to preprosto idejo za kuhanje!

1. 
   Kako skuhati najbolj okusno juho s piščančjimi mesnimi kroglicami? Pripravimo potrebne sestavine za pripravo juhe.
2. 
   Piščančji file zavrtite skozi mlinček za meso in ga zmešajte s polovico sesekljane čebule, soljo in jajcem. Maso zmešamo.
3. 
   Riž operemo in olupljen krompir narežemo na majhne kocke. Živila zavrite v ponvi z vodo.
4. 
   Vrnimo se k mletemu piščancu. Iz njega naredimo majhne gladke kroglice.
5. 
   Surove mesne kroglice potopite v ponev z vodo. Dodamo začimbe po okusu.
6. 
   Olupljeno korenje narežemo na tanke rezine. Izdelek prepražimo s preostalo čebulo do mehkega.
7. 
   Preostalim izdelkom dodamo ocvrto zelenjavo.
8. 
   V juho dodamo sesekljana zelišča in lovorjev list. Jed kuhamo na majhnem ognju še 15 minut.
9. 
   Okusno juho prelijemo z mesnimi kroglicami in jih postrežemo k mizi. Dober tek!

---

Preprost in okusen recept za juho s piščančjimi mesnimi kroglicami in krompirjem

Okusna rešitev za vašo družinsko mizo je krepka juha iz piščančjih mesnih kroglic in krompirja. Ta svetla poslastica vas bo navdušila s svojim nežnim okusom in aromo. Postrezite s kruhom ali svežimi zelišči.

Čas kuhanja: 35 minut

Čas kuhanja: 25 minut

Porcije - 8

Sestavine:

• Piščančji file - 300 gr.
• Krompir - 4 kos.
• Riž - 80 gr.
• Čebula – 1 kos.
• Korenje – 1 kos.
• Zeleni – 1 šopek.
• Jajce – 1 kos.
• Sol - po okusu.
• Moka - 50 gr.
• Voda - 2 l.
• Rastlinsko olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

1. Olupite in operite krompir. Nato ga narežemo na majhne kocke.

2. Pripravljen izdelek potopimo v ponev z vodo, ki jo postavimo na štedilnik.

3. V tem času operite in namočite majhno količino riža.

4. Olupite čebulo in jo sesekljajte na poljuben primeren način.

5. Korenje pretlačimo skozi ribež s finimi zobmi.

6. V ponvi z rastlinskim oljem prepražimo sesekljano čebulo in korenje. Dušimo do mehkega nekaj minut.

7. Piščančji file prenesemo skozi mlinček za meso in ga potopimo v globok krožnik.

8.Mletemu piščancu dodamo moko in razbijemo jajce. Po okusu lahko dodate malo soli. Sestavine premešamo in iz nastale zmesi oblikujemo majhne kroglice.

9. Surove piščančje mesne kroglice položite v ponev z vrelim krompirjem.

10. Ko mesne kroglice spremenijo barvo, v juho dodamo popraženo zelenjavo in opran riž.

11. Jed kuhamo na majhnem ognju približno 15 minut in na koncu dodamo sesekljana zelišča. Sol in začimbe na tej točki prilagodimo okusu.

12. Dišečo in bogato juho s piščančjimi mesnimi kroglicami nalijemo na krožnike. Pripravljeno, jed lahko postrežete!

Kako skuhati okusno juho z mletimi piščančjimi kroglicami in krompirjem?

Kot del menija za kosilo si oglejte svetlo idejo krompirjeve in mesne juhe. Mesno sestavino je enostavno pripraviti iz mletega piščanca. Končana jed vas bo navdušila s prijetno aromo in bogatim okusom.

Čas kuhanja: 40 minut

Čas kuhanja: 20 minut

Porcije - 8

Sestavine:

• Mlet piščanec - 300 gr.
• Krompir - 3 kos.
• Proseni zdrob - 80 gr.
• Čebula – 1 kos.
• Korenje - 0,5 kos.
• Jajce – 1 kos.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Lovorjev list - 1 kos.
• Zeleni - po okusu.
• Voda - 2,5 l.
• Rastlinsko olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

1. Krompir olupimo in narežemo na majhne kocke. Izdelek potopite v posodo z vodo.

2. Vsebino solimo in dodamo lovorjev list. Postavimo na štedilnik.

3. Čebulo nasekljamo, korenje pa naribamo.

4. Zelenjavo prepražimo v rastlinskem olju do mehkega.

5. Mletega piščanca dopolnimo z mletim črnim poprom in piščančjim jajcem.

6. Mesno mešanico premešamo in iz nje oblikujemo majhne kroglice.

7. Pripravljene mesne kroglice položimo v ponev s krompirjem.

8.Nato jedi dodamo popraženo zelenjavo.

9. Proseno žito operemo in prav tako damo v posodo.

10. Juho na majhnem ognju kuhamo približno 15 minut.

11. Vsebini dodamo sesekljana zelišča in odstavimo z ognja.

12. Bogata juha z mesnimi kroglicami in krompirjem je pripravljena. Razdelite ga na porcije in postrezite k mizi!

PP dietna juha z mesnimi kroglicami piščančjih prsi

Nizkokalorično, a hranljivo juho lahko pripravite s piščančjimi mesnimi kroglicami. Ta nežna jed bo popestrila vašo mizo, navdušila pa vas bo s svojim okusom in zdravimi lastnostmi.

Čas kuhanja: 25 minut

Čas kuhanja: 15 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Piščančji file - 200 gr.
• Por - 50 gr.
• Šalotka - 30 gr.
• Korenje – 1 kos.
• Česen – 4 stroka.
• Zeleni - po okusu.
• Jajce – 1 kos.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Voda - 5 žlic.

Postopek kuhanja:

1. Piščančji file zmeljemo v mešalniku ali preidemo skozi mlin za meso. Nato izdelek temeljito premešajte s soljo, mletim črnim poprom in sesekljanimi zelišči.

2. Iz nastalega mehkega mletega mesa oblikujte gladke majhne kroglice.

3. Korenje olupimo in narežemo na majhne kocke. Šalotko in por zmeljemo na poljuben način.

4. Mesne kroglice in narezano hrano dajte v ponev z vodo. Vsebino zavremo in na majhnem ognju kuhamo približno 15 minut.

5. Po 15 minutah kuhanja v jed dodamo sesekljan česen in v tankem curku prilijemo stepeno jajce. Po okusu jed solimo in popramo.

6. Nizkokalorična juha s piščančjimi mesnimi kroglicami je pripravljena. Vročo poslastico nalijemo na krožnike in postavimo na jedilno mizo.

Hitra in enostavna juha s piščančjimi mesnimi kroglicami

Izviren recept za domačo juho - z rezanci in piščančjimi mesnimi kroglicami.Lahka in hranljiva poslastica kot nalašč za meni za kosilo. Razveselite svoje najdražje z zanimivo toplo poslastico.

Čas kuhanja: 25 minut

Čas kuhanja: 10 minut

Porcije - 6

Sestavine:

• Mlet piščanec - 300 gr.
• Rezanci - 100 gr.
• Čebula – 1 kos.
• Korenje – 1 kos.
• Jajce – 1 kos.
• Sol - po okusu.
• Zeleni - po okusu.
• Voda - 1,5 l.

Postopek kuhanja:

1. Pripravimo potrebne sestavine za pripravo juhe. Mletega piščanca vnaprej odmrznite in ga zmešajte s piščančjim jajcem.

2. Korenje drobno naribamo, čebulo pa sesekljamo. Iz mletega piščanca naredite majhne kroglice.

3. Zelenjavo in surove mesne kroglice dajte v ponev s hladno vodo. Vsebino zavremo.

4. Ogenj zmanjšamo, jed solimo in dodamo zelišča po okusu. Sem damo tudi rezance. Jed kuhamo še 10 minut.

5. Vroča juha z mesnimi kroglicami in rezanci je pripravljena. Nalijte v krožnike in postrezite k mizi!

Okusna sirova juha s piščančjimi mesnimi kroglicami

Neverjetno okusna sirova juha z mesnimi kroglicami bo idealno dopolnila vaš meni za kosilo. Otroci bodo zagotovo uživali v tej krepki topli jedi. Oglejte si to zanimivo in preprosto kulinarično idejo.

Čas kuhanja: 35 minut

Čas kuhanja: 25 minut

Porcije - 6

Sestavine:

• Mlet piščanec - 500 gr.
• Predelani sir - 200 gr.
• Krompir - 4 kos.
• Čebula – 1 kos.
• Korenje – 1 kos.
• Zeleni - po okusu.
• Česen – 2 stroka.
• Šampinjoni - 100 gr.
• Jajce – 1 kos.
• Sol - po okusu.
• Začimbe - po okusu.
• Voda - 1,5 l.

Postopek kuhanja:

1. V mleto piščančje meso razbijemo jajce. Mešanico solimo in popramo ter dobro premešamo.

2. Olupljeno korenje naribajte, čebulo pa narežite na tanke pol obročke.

3. Krompir olupimo in ga razdelimo na tanke trakove.

4.Sveže šampinjone temeljito operemo in na poljubno sesekljamo.

5. V ponvi zavrite vodo in vanjo potopite krompirjeve slamice.

6. Ko se krompir nekoliko zmehča, zmesi dodamo čebulo in korenje.

7. Nato v ponev damo koščke šampinjonov.

8. Iz mletega piščanca naredite majhne kroglice. Damo jih v juho skupaj s sesekljanimi zelišči in stroki česna. Jed dopolnimo s soljo, začimbami in topljenim sirom. Kuhajte približno 15 minut.

9. Dišečo, bogato jed lahko odstavimo s štedilnika. Sirno juho s piščančjimi mesnimi kroglicami prelijemo v skledice in postrežemo. pripravljena!