Lisičja juha je zelo okusna in dišeča jed za kosilo, ki nikogar ne bo pustila ravnodušnega. Svetlo juho lahko pripravimo na različne načine: s krompirjem, z dodatkom mesa ali brez. Poiščite najboljše kulinarične možnosti v našem preverjenem izboru desetih okusnih receptov s fotografijami po korakih.
Gobova juha iz svežih lisičk
Gobova juha iz svežih lisičk vas bo navdušila s prijetnim videzom in neverjetno aromo. Postrežemo ga lahko s kruhom, kislo smetano in zelišči po okusu. Priprava okusne gobove juhe je preprosta. Če želite to narediti, uporabite preizkušen kulinarični recept s fotografijami po korakih.
- Sveže lisičke 350 (grami)
- voda 1.2 (litri)
- Krompir 2 (stvari)
- Čebulna čebula 1 (stvari)
- maslo 40 (grami)
- Rastlinsko olje 1.5 (žlice)
- Sol 1 (čajne žličke)
-
Pripravimo sestavine za pripravo gobove juhe iz lisičk. -
Odmerimo potrebno količino svežih gob, jih preberemo in dobro speremo pod vodo. -
Lisičke prestavimo v ponev za kuhanje juhe. Napolnite z določeno količino vode. -
Gobe kuhamo približno 20-25 minut. Po potrebi odstranite peno. -
Krompir olupimo, operemo in narežemo na majhne kocke. -
Krompir pošljemo gobam. -
Kuhajte, dokler ni zelenjava popolnoma kuhana. -
Čebulo olupimo in z nožem drobno sesekljamo. -
Segrejte ponev z rastlinskim oljem. Sem položite čebulo in jo dušite, dokler ne porjavi. -
V ponev položite čebulo. Dodamo sol. -
Vse skupaj kuhamo približno 5-7 minut. -
Ugasnite ogenj in juhi dodajte košček masla za bolj nežen okus. -
Zmešajte vsebino ponve. -
Gobova juha iz svežih lisičk je pripravljena. Postrežemo jo lahko z dišečimi zelišči in kislo smetano.
Juha iz zamrznjenih lisičk
Zamrznjeno juho iz lisičk odlikuje hitra priprava ter nepozaben okus in aroma. Ta jed se izkaže za zelo hranljivo in okusno. Odlična rešitev za vašo družinsko večerjo. Bodite pozorni na recept po korakih iz našega izbora.
Čas kuhanja - 40 minut
Čas kuhanja – 15 minut
Porcije - 6
Sestavine:
- Zamrznjene gobe lisičke - 200 gr.
- Voda - 2 l.
- Krompir - 0,4 kg.
- Čebula – 1 kos.
- Korenje – 1 kos.
- Rastlinsko olje - za cvrtje.
- Sol - po okusu.
- Lovorjev list - 1 kos.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Pripravite juho iz zamrznjenih lisičk. Najprej odmerimo potrebno količino zamrznjenih gob in pustimo, da se odtalijo.
Korak 2. Če so lisičke velike, jih narežite na majhne koščke.
Korak 3. Sesekljajte čebulo in naribajte korenje.
Korak 4. Gobe prepražimo v ponvi z rastlinskim oljem. Ko odvečna vlaga izgine, dodajte čebulo in korenje. Vse izdelke prepražimo, dokler niso kuhani.
Korak 5. Krompir olupimo, operemo in narežemo na kocke. Sestavino postavite v ponev z vodo. Postavimo na štedilnik.
Korak 6. Vsebino solimo in dodamo začimbe.Sem damo gobe s čebulo in korenčkom. Vse skupaj kuhamo toliko časa, da je krompir pripravljen. Na koncu iz juhe odstranimo lovorov list.
Korak 7. Juha iz zamrznjenih lisičk je pripravljena. Nalijte na krožnike in uživajte!
Juha iz suhih lisičk
Gobova juha iz posušenih lisičk je neverjetno dišeča in bogatega okusa. Nihče ne more zavrniti tako svetlega kosila. Popestrite svoj domači jedilnik in si zapomnite preizkušen recept s fotografijami po korakih. Ne bo vam žal!
Čas kuhanja - 50 minut
Čas kuhanja – 20 minut
Porcije - 6
Sestavine:
- Posušene gobe lisičke - 40 gr.
- Krompir - 4 kos.
- Čebula – 1 kos.
- Korenje – 1 kos.
- Vermicelli - 150 gr.
- Sol - po okusu.
- Mlet črni poper - po okusu.
- Rastlinsko olje - 2 žlici.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Za kuhanje okusne gobove juhe iz posušenih lisičk najprej pripravite vse sestavine.
Korak 2. Posušene gobe je treba napolniti s toplo vodo. Najbolje je, da to storite zvečer in pustite čez noč.
Korak 3. Lisičke operemo in narežemo na majhne koščke. Lahko uporabite slamice.
Korak 4. Odcedimo vodo, v kateri smo namakali gobe, in jo damo v ponev. Prilijemo čisto vodo in sem potopimo lisičke. Postavite na ogenj in po vrenju kuhajte 15 minut. Občasno odstranite peno.
Korak 5. Olupite in naribajte korenje.
Korak 6. Krompir narežite na čiste trakove.
Korak 7. Sesekljajte čebulo in jo prepražite v ponvi skupaj s korenjem.
Korak 8. Zelenjavo dušimo v rastlinskem olju do mehkega in nenehno mešamo.
Korak 9. Pečenko položite v ponev z gobami.
Korak 10. Tukaj položite krompirjeve trakove.
Korak 11. Solimo, popramo in kuhamo še 20 minut.
Korak 12. Rezance potopite v juho in kuhajte še 5 minut.Ugasnite ogenj in pustite jed stati približno 10 minut.
Korak 13. Juha iz posušenih lisičk je pripravljena. Nalijemo v krožnike in postrežemo!
Kremna gobova juha z lisičkami in smetano
Kremna gobova juha z lisičkami in smetano je izvirna kulinarična ideja za prvo jed za kosilo. Ta poslastica se izkaže za neverjetno nežno, okusno, hranljivo in aromatično. Lahko postrežemo s krekerji ali svežimi zelišči. Vsekakor poskusite!
Čas kuhanja - 35 minut
Čas kuhanja – 15 minut
Porcije - 4
Sestavine:
- Gobe lisičke - 0,5 kg.
- Krompir - 2 kos.
- Česen – 2 stroka.
- Čebula – 1 kos.
- smetana - 150 ml.
- Maslo – 30 gr.
- Rastlinsko olje - 30 ml.
- Sol - po okusu.
- Voda / juha - 400 ml.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Povemo vam, kako pripraviti kremno gobovo juho z lisičkami in smetano. Krompir olupimo in narežemo na kocke. Pražite ga nekaj minut v ponvi z rastlinskim oljem in maslom.
Korak 2. Sesekljajte čebulo in jo dodajte krompirju. Premešamo in pražimo približno tri minute.
Korak 3. Razvrstimo in operemo lisičke. Položimo jih na zelenjavo.
Korak 4. Tukaj stisnite stroke česna. Vse skupaj kuhamo približno 5 minut.
Korak 5. Tukaj nalijte vodo (lahko uporabite juho) in kuhajte približno 10 minut. Sol po okusu. Nato zmešajte z mešalnikom, dokler ne dobite homogene mase.
Korak 6. Dobljeno maso združite s smetano, premešajte, zavrite in takoj odstranite s štedilnika.
Korak 7. Kremna gobova juha z lisičkami in smetano je pripravljena. Nalijemo v krožnike in postrežemo!
Juha z lisičkami in topljenim sirom
Juha z lisičkami in topljenim sirom vas bo navdušila s privlačnim in okusnim videzom ter neverjetno aromo.Lahko ga postrežemo za mizo, dopolnimo s kruhom, kislo smetano in zelišči po okusu. Za pripravo uporabite preizkušen kulinarični recept s fotografijami po korakih.
Čas kuhanja - 40 minut
Čas kuhanja – 15 minut
Porcije - 6
Sestavine:
- Gobe lisičke - 250 gr.
- Predelani sir - 80 gr.
- Krompir - 2 kos.
- Stročji fižol - 1 žlica.
- Čebula – 1 kos.
- Korenje – 1 kos.
- Oljčno olje - 3 žlice.
- Sol - po okusu.
- Mlet črni poper - po okusu.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Začnimo pripravljati juho z lisičkami in topljenim sirom, tako da pripravimo sestavine po seznamu. Gobe lahko uporabljamo sveže ali zamrznjene.
Korak 2. Krompir olupimo, operemo in narežemo na kocke.
3. korak. Krompir in lisičke položite v ponev z vodo. Postavite na štedilnik in zavrite.
Korak 4. Olupite čebulo in korenje. Zelenjavo narežemo na majhne koščke. Lahko jih narežete na pol obroče.
Korak 5. Ko je krompir napol kuhan, v ponev dodamo fižol, čebulo in korenje.
Korak 6. Dodajte oljčno olje in kuhajte, dokler niso vsi izdelki kuhani.
Korak 7. V tem času narežemo topljeni sir na kocke.
Korak 8. Dodajte sir v juho. Vsebino solimo in popramo. Premešamo in kuhamo nekaj minut, dokler se sir ne stopi. Lahko ugasnete ogenj.
Korak 9. Juha z lisičkami in topljenim sirom je pripravljena. Prelijemo v servirne posodice in postrežemo!
Juha s piščancem in lisičkami
Juha iz piščanca in lisičk je zelo okusna in hranljiva kulinarična rešitev za vaše domače kosilo. Ta jed, ki jo je enostavno narediti, bo zagotovo popestrila vaš običajni jedilnik. Za pripravo uporabite preizkušen recept s fotografijami po korakih.
Čas kuhanja - 40 minut
Čas kuhanja – 15 minut
Porcije - 6
Sestavine:
- Gobe lisičke - 400 gr.
- Piščančji file - 300 gr.
- Voda - 1,5 l.
- Čebula – 1 kos.
- Krompir - 4 kos.
- Lovorjev list - 1 kos.
- Maslo – 50 gr.
- Rastlinsko olje - 1 tsp.
- Sol - 1,5 tsp.
- Koper - 0,5 šopka.
- Mlet črni poper - po okusu.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Operite gobe in izmerite potrebno količino drugih izdelkov za pripravo juhe s piščancem in lisičkami.
Korak 2. Piščančji file operemo in narežemo na kocke.
Korak 3. Segrejte ponev z zelenjavo in maslom. Piščančji file prepražimo, da rahlo porjavi. Sol in poper po okusu.
Korak 4. Sesekljajte čebulo.
Korak 5. Oprane lisičke posušite in narežite na majhne koščke.
Korak 6. Čebulo položite v olje, ki je ostalo od piščanca.
Korak 7. Čebulo prepražimo do zlato rjave barve.
Korak 8. Tukaj spustite lisičke.
Korak 9. Mešajte in vse skupaj pražite približno 10 minut.
Korak 10. Olupite in operite krompir, ga narežite na majhne kocke.
Korak 11. V ponvi zavrite vodo. Vanjo potopimo piščančji file, krompir in gobe s čebulo.
Korak 12. Vsebino kuhajte, dokler krompir ni mehak.
Korak 13. 5 minut pred pripravljenostjo dodajte sol po okusu in priboljšku dodajte lovorjev list.
Korak 14. Izklopite ogenj in vzemite lovorjev list.
Korak 15. Juha s piščancem in lisičkami je pripravljena. Nalijemo na krožnike, potresemo s sesekljanim koprom in postrežemo. Dodate lahko tudi kislo smetano.
Juha iz lisičk s krompirjem
Juho iz lisičk s krompirjem je enostavno pripraviti doma. Okusna prva jed bo popestrila vašo družinsko večerjo, navdušila pa vas bo tudi s svojim zanimivim okusom, aromo in hranilnimi lastnostmi. Za pripravo uporabite preverjeno kulinarično idejo.
Čas kuhanja – 1 ura
Čas kuhanja – 20 minut
Porcije - 4
Sestavine:
- Gobe lisičke - 350 gr.
- Krompir - 300 gr.
- Čebula – 1 kos.
- Korenje – 1 kos.
- Česen – 3 stroka.
- Zeleni - 25 gr.
- Sol - po okusu.
- Mlet črni poper - po okusu.
- Voda – 1 l.
- Lovorjev list - 2 kos.
- Maslo – 20 gr.
- Rastlinsko olje - 0,5 tbsp.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Tukaj je recept za juho iz lisičk s krompirjem. Gobe preberemo in operemo.
Korak 2. Gobe kuhajte do mehkega in jih nato narežite na koščke.
3. korak. Čebulo in česen sesekljamo in prepražimo v ponvi z debelim dnom na dveh vrstah olja.
Korak 4. Čebuli dodajte naribano korenje. Vse skupaj pražimo do mehkega približno 5 minut.
Korak 5. Postavite krompirjeve kocke v ponev. Vsebino nenehno mešamo in kuhamo še 5 minut.
Korak 6. Zelenje drobno sesekljajte z nožem. Odstranimo peclje.
Korak 7. Dodajte polovico sesekljane zelenice v skupno maso. Solimo, popramo in zalijemo z vodo. Zavremo in nato kuhamo toliko časa, da je krompir napol kuhan.
Korak 8. Tukaj položite lisičke in kuhajte še 15 minut.
Korak 9. V juho dodajte preostala zelišča in lovorjev list. Kuhajte nekaj minut in ugasnite ogenj. Juho pokrito pustimo stati 10 minut.
Korak 10. Juha iz lisičk s krompirjem je pripravljena. Nalijte na krožnike in uživajte!
Juha iz goveje juhe z lisičkami
Juha iz goveje juhe z lisičkami je neverjetno hranljiva in okusna kulinarična rešitev za vašo družinsko mizo. Ta jed, ki jo je enostavno pripraviti, bo zagotovo popestrila vaš domači jedilnik. Za pripravo uporabite preizkušen recept s fotografijami po korakih.
Čas kuhanja - 1 ura 40 minut
Čas kuhanja – 20 minut
Obroki – 2
Sestavine:
- Gobe lisičke - 300 gr.
- Govedina na kosti - 300 gr.
- Čebula – 1 kos.
- Korenje – 1 kos.
- Krompir - 2 kos.
- Česen – 2 stroka.
- Sol - po okusu.
- Mlet črni poper - po okusu.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Priporočamo, da pripravite juho iz goveje juhe z lisičkami po našem receptu. Goveje meso na kosti prelijemo z litrom vode in postavimo na ogenj. Zavremo in kuhamo vsaj eno uro, dokler se govedina ne zmehča.
Korak 2. Razvrstimo lisičke in jih dobro speremo pod vodo.
3. korak. Gobe prelijemo z vrelo vodo in pustimo 20 minut. Nato ponovno speremo.
Korak 4. Sesekljajte čebulo, korenje in česen.
Korak 5. Odstranite goveje meso na kosti iz juhe. Odstranite meso in ga položite nazaj v ponev. Sem damo tudi krompirjeve kocke in drugo zelenjavo.
Korak 6. Kuhajte na majhnem ognju, dokler se krompir in korenje ne zmehčata.
Korak 7. Dodajte lisičke, sol in poper. Kuhamo še 15 minut.
Korak 8. Juha iz goveje juhe z lisičkami je pripravljena. Lahko nadevate v krožnike in postrežete!
Juha z lisičkami in vermicelli
Juha z lisičkami in rezanci vas bo navdušila s prijetnim videzom in neverjetnim okusom. Svetla aroma gob nikogar ne bo pustila ravnodušnega. Enostavno je pripraviti okusno jed za kosilo. Če želite to narediti, uporabite preizkušen kulinarični recept s fotografijami po korakih.
Čas kuhanja - 40 minut
Čas kuhanja – 20 minut
Porcije - 4
Sestavine:
- Gobe lisičke - 250 gr.
- Voda – 1 l.
- Krompir – 1 kos.
- Vermicelli - 40 gr.
- Čebula – 1 kos.
- Korenje – 1 kos.
- Sol - po okusu.
- Rastlinsko olje - 2 žlici.
- Kisla smetana - za serviranje.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Razvrstimo gobe za pripravo juhe z lisičkami in rezanci.
Korak 2. Operite gobe in jih kuhajte do mehkega v litru vode. To bo trajalo približno 30 minut.
Korak 3. V globoki ponvi prepražimo čebulo v rastlinskem olju. Nato sem damo korenje (nekaj ga lahko naribamo, nekaj pa drobno sesekljamo).Ko se zelenjava zmehča, ji dodamo gobe. Pražimo nekaj minut na močnem ognju.
Korak 4. Pripravo dopolnimo s krompirjevimi kockami. Lahko se praži 5 minut.
Korak 5. Napolnite hrano z juho, ki je ostala od lisičk. Kuhajte približno 10 minut, dokler se krompir ne zmehča. Sol po okusu.
Korak 6. Dodajte vermicelli in kuhajte še 5 minut. Nato ugasnite ogenj in pustite, da se juha kuha 10 minut.
Korak 7. Juha z lisičkami in rezanci je pripravljena. Nalijemo v krožnike in postrežemo, prelite s kislo smetano.
Juha z mesom in lisičkami
Juha z mesom in lisičkami vas bo navdušila s preprostim kulinaričnim postopkom, nepozabnim okusom in aromo. Za pripravo ne pozabite uporabiti našega preizkušenega recepta po korakih. Ta jed se izkaže za zelo hranljivo in okusno. Odlična rešitev za družinsko kosilo.
Čas kuhanja - 1 ura 30 minut
Čas kuhanja – 20 minut
Porcije - 4
Sestavine:
- Gobe lisičke - 200 gr.
- Svinjina brez kosti - 300 gr.
- Krompir - 2 kos.
- Čebula – 1 kos.
- Korenje – 1 kos.
- Kvinoja - 3 žlice.
- Sol - po okusu.
- Mlet črni poper - po okusu.
- Zeleni - po okusu.
- Rastlinsko olje - 2 žlici.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Pripravite juho za juho z mesom in lisičkami. Če želite to narediti, meso napolnite z vodo, dodajte zelišča in stebla ter zavrite, dokler ni kuhano.
Korak 2. Olupite in operite zelenjavo. Lisičke preberemo in operemo.
Korak 3. Na rastlinskem olju prepražimo čebulo z naribanim korenjem. Sem pošljemo tudi lisičke in vse skupaj popečemo.
Korak 4. Odstranite svinjino iz pripravljene juhe. Meso ločite in ga pošljite nazaj v ponev. Sem pošiljamo tudi kvinojo. Mešanico lahko uporabite z basmati rižem. Kuhajte 5 minut.
Korak 5. Po 5 minutah tukaj položite kocke krompirja.
6. korakKo je krompir pripravljen, v juho dodamo gobe in zelenjavo.
Korak 7. Solimo, popramo in vse skupaj kuhamo še nekaj minut. Ugasnite ogenj.
Korak 8. Juha z mesom in lisičkami je pripravljena. Lahko potresete s svežimi zelišči in poskusite!
