Svinjina z ananasom v pečici

Svinjina z ananasom v pečici je zelo priljubljena mesna jed. Obožen je zaradi svoje dostopnosti in enostavne priprave. Ne bo le okrasil praznične mize, ampak ga bodo na vsak dan z veseljem sprejeli vaši najdražji. Ananas ne dodaja le svežih not okusu, ampak tudi prispeva k proizvodnji nežnega in mehkega mesa.

Francoska svinjina in ananas v pečici

Svinjina in ananas v pečici po francosko - jed za praznike. To je preprosto popolna kombinacija sočnosti, okusa in hranljivosti. Hkrati tudi začetnica gospodinja ne bo imela nobenih težav in bo zlahka dosegla odličen rezultat.

1. 
   Olupite čebulne glave in jih sperite pod tekočo vodo. Narežemo jih na tanke kolobarje.
2. 
   Dno pekača, v katerem bomo pekli meso, premažemo z rastlinskim oljem. Položite plast čebule.
3. 
   Svinjino operemo in narežemo na trakove.
4. 
   Vsako plast mesa potolčemo s kuhinjskim kladivom. Vendar zrezkov ne naredite pretanke, da bo svinjina ostala sočna.
5. 
   Na čebulno plast položimo dobljene svinjske kotlete, po okusu dodamo sol in mlet poper.
6. 
   Meso premažite tudi z majonezo ali kislo smetano.
7. 
   Nato po mesni plasti razporedite rezine ananasa iz konzerve. Tudi to plast izdatno premažemo z majonezo.
8. 
   Košček trdega sira naribajte na grobem ribežu in dobljene ostružke potresite po obdelovancu.
9. 
   Pekač postavimo v ogreto pečico. Minimalni čas pečenja je pol ure. Toda odvisno od moči vašega kuhinjskega aparata lahko traja dlje. Ko sirna skorja porjavi in ​​postane okusna, preverite pripravljenost mesa. Če je pripravljeno, lahko na mizo postrežete svinjino z ananasom v francoščini. Dober tek!

Svinjina s sirom in ananasom v pečici

Svinjina s sirom in ananasom v pečici je jed, ki jo lahko pripravite v porcijah ali kot enolončnico. Za ta recept je primeren svinjski hrbet ali vrat. In najbolj priročno je vzeti ananas v pločevinkah v obročkih.

Čas kuhanja – 80 min.

Čas kuhanja – 40 min.

Porcije – 6-8.

Sestavine:

• Svinjska kaša - 0,5 kg.
• Namizna sol - po okusu.
• Konzervirani ananas - 6-8 kosov.
• Sveže mleti črni poper - po okusu.
• Trdi sir - 200 gr.

Postopek kuhanja:

1. korak. Svinjski hrbet narežite na rezine debeline 1-1,5 centimetra.

2. korak. Vsak kos mesa posebej potolčemo s kuhinjskim kladivom, vendar ne pretanko.

Korak 3. Trdi sir naribajte s strgalnikom s finimi luknjami.

4. korak: Svinjske kotlete položite v pekač, dodajte sol in sveže mlet črni poper.

5. korakNa vsak kos svinjine položite kolobar ananasa iz konzerve.

Korak 6. Kose izdatno potresemo s sirnimi ostružki. Pripravljen, pekač postavite v pečico, segreto na 180 stopinj. Meso kuhamo 30-40 minut.

Korak 7. Svinjino, pečeno s sirom in ananasom, postrezite takoj po kuhanju, okrasite z zelišči in svežo zelenjavo. Dober tek!

Svinjina z ananasom in paradižnikom v pečici

Svinjina z ananasom in paradižnikom v pečici je še ena francoska interpretacija mesa. V tej jedi so harmonično združeni nežnost svinjine, sladkost ananasa in sočnost paradižnika. Svinjina, pečena na ta način, bo okrasila vsako praznično pojedino.

Čas kuhanja – 85 min.

Čas kuhanja – 35-40 min.

Porcije – 6.

Sestavine:

• Svinjska kaša - 0,5 kg.
• Sveže mleti črni poper - po okusu.
• Konzervirani ananas - 0,5 pločevinke.
• Namizna sol - po okusu.
• Maslo - 1 žlica.
• Paradižnik - 2 kos.
• Majoneza - 50 ml.
• Trdi sir - 120 gr.

Postopek kuhanja:

1. korak. Svinjski hrbet operemo, osušimo in narežemo na trakove debeline približno 1-1,5 centimetra. Vsak kos svinjine pokrijemo s prozorno folijo in potolčemo s kuhinjskim kladivom. Svinjino solimo in začinimo po okusu.

Korak 2. Nato v ponvi na hitro prepražimo kotlete do zlato rjave barve.

Korak 3. Nato ocvrto svinjino položite na pekač. Na vsak kos položimo kolobar ananasa iz konzerve in rezino paradižnika. Kose namažite z majonezo in potresite s sirnimi ostružki.

Korak 4. Postavite pekač v pečico. Meso pečemo pri 175 stopinjah 45 minut.

Korak 5. Postrezite pečeno svinjino s paradižniki in ananasom s prilogo po vaši izbiri. Dober tek!

Svinjina z ananasom in krompirjem v pečici

Svinjina z ananasom in krompirjem v pečici je jed, ko morate nahraniti precej veliko družbo. Sočna svinjina je pečena na krompirjevi posteljici, prepojeni s sadnim sokom in prekriti z zlato sirovo skorjico.

Čas kuhanja – 1 ura 5 minut

Čas kuhanja - 20 minut.

Porcije – 4.

Sestavine:

• Svinjski hrbet - 0,5 kg.
• Sveže mleti črni poper - po okusu.
• velik krompir - 0,5 kg.
• Namizna sol - po okusu.
• Konzervirani ananas - 8 kosov.
• trdi/poltrdi sir - 100 gr.
• majoneza / kisla smetana - 70 gr.
• Česen - 4-5 zob.

Postopek kuhanja:

1. korak: Potrebovali boste vse navedene izdelke. Namesto majoneze lahko uporabite kislo smetano. Vnaprej vklopite pečico in jo segrejte na 180 stopinj.

Korak 2. Olupite in operite več velikih gomoljev krompirja. Gomolje narežemo na tanke kolobarje debeline do centimeter.

3. korak. Naribajte trdi sir in več olupljenih strokov česna s strgalnikom s finimi luknjami.

4. korak. Majonezo zmešajte v skledi s česnovo kašo.

Korak 5. Svinjski hrbet narežite na rezine čez zrno. Nato krožnike potolčemo s kuhinjskim kladivom. Za natančnejši postopek pokrijte meso s filmom za živila.

Korak 6. Na ravno površino razporedite več kosov folije. Na vsak list položite rezine krompirja.

Korak 7. Na plast krompirja položite svinjske kotlete, meso posolite in začinite z mletim poprom.

8. korak: Na kotlete nanesite približno žlico mešanice majoneze in česna.

Korak 9. Nato dodajte nekaj rezin ananasa v pločevinkah.

10. korak: Vsak del zavijte v folijo, da zagotovite, da ni lukenj.

Korak 11. Snope položite na pekač in postavite v pečico.Pečemo pri 180 stopinjah 35 minut.

Korak 12. Po tem odprite folijo in posodo potresite z naribanim sirom. Meso pečemo nepokrito še 7-10 minut. V tem času se bo sir stopil in rahlo porjavel.

Korak 13. Imeli boste popolno jed za kosilo ali večerjo. Pečeno svinjino s krompirjem in ananasom lahko postrežete neposredno v foliji. Dober tek!

Sočna svinjina z gobami in ananasom

Sočna svinjina z gobami in ananasom bo še posebej všeč močnejšemu spolu. Da bo meso čim bolj nežno in mehko, ga lahko najprej rahlo potolčemo s kuhinjskim kladivom. In gobe in ananas bodo naredili jed čaroben okus.

Čas kuhanja - 1 uro

Čas kuhanja – 35-40 min.

Porcije – 3.

Sestavine:

• Svinjina - 300 gr.
• Majoneza - 1 žlica.
• Rastlinsko olje brez vonja - 0,5 tsp. + za cvrtje.
• Ostrigarske gobe - 100 gr.
• Namizna sol - 6 ščepcev.
• Sveže mleti črni poper - 6 ščepcev.
• Konzervirani ananas - 40 gr.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Odmrznite meso ali kupite sveže ohlajeno meso na trgu. Odcedite sok iz konzerviranega ananasa. Gobe ​​operemo.

Korak 2. Svinjsko kašo narežite na rezine do centimetra debele, solite in poprajte kose mesa na obeh straneh. Na vročino odporen pekač ali pekač namažite z rastlinskim oljem in vanj položite svinjske rezine v enakomerni plasti.

3. korak. Na meso položite koščke ananasa v pločevinkah. Če imate ananas v kolobarjih, jih je treba bolj drobno narezati.

4. korak. Gobe ostrige narežite na rezine in prepražite v ponvi z rastlinskim oljem do zlato rjave barve. Razporedite jih po mesnem pripravku.

Korak 5. Nato po celotnem območju naredite tanko mrežico iz majoneze.

Korak 6. Pečemo svinjino v pečici pri 190 stopinjah 50-60 minut.Pekač lahko prve pol ure pokrijete s folijo, nato jo odstranite.

Korak 7. Preden postrežete, lahko pečeno svinjino z ananasom in gobami okrasite s svežimi zelišči. Dober tek!

Svinjska rolada pečena z ananasom

Svinjski zvitek, pečen z ananasom, je lahko odlična alternativa pečenemu mesu ali kotletom. To izvirno jed lahko postrežemo toplo s prilogo ali hladno kot predjed.

Čas kuhanja – 60-70 min.

Čas kuhanja – 30-45 min.

Porcije – 4.

Sestavine:

• Majoneza - 2 žlici.
• Svinjina s plastjo maščobe - 1 kg.
• trdi/poltrdi sir - 120 gr.
• Konzervirani ananas - 100 gr.
• Namizna sol - po okusu.
• Sveže mleti črni poper - po okusu.
• Rafinirano rastlinsko olje - za mazanje kalupa.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Za recept boste potrebovali vse izdelke, navedene na seznamu sestavin. Svinjino oplaknemo pod tekočo vodo, osušimo s papirnatimi brisačkami in narežemo na rezine debeline 1-1,5 cm. Vsak kos mesa potolčemo s kuhinjskim kladivom na obeh straneh, da bo bolj priročno, meso pokrijemo z živilskim prosom.

Korak 2. Naribajte majhen kos trdega sira na Rende z velikimi luknjami.

3. korak: Odprite pločevinko ananasa v pločevinkah in odcedite sok.

4. korak: Vsak svinjski kotlet na obeh straneh začinite s soljo in poprom. Meso položite na kos pergamenta. Na zrezke položite nekaj naribanega sira in nekaj koščkov ananasa.

Korak 5. Zavijte meso v zvitke.

Korak 6. Kateri koli toplotno odporen pekač namažite z rastlinskim oljem in položite zvitke s šivom navzdol.

Korak 7. Pečemo svinjske zvitke z ananasom v pečici pri 200 stopinjah približno pol ure.Po tem odstranite pekač, zvitke namažite z majonezo in potresite z naribanim sirom, vrnite v pečico še 10 minut.

Korak 8. Zvitki postanejo rožnati in okusni. Svinjske zvitke postrezite z ananasom, zelišči in svežo zelenjavo. Dober tek!

Svinjski kotleti z ananasom v pečici

Svinjski kotleti z ananasom v pečici so kulinarična klasika, ki se je ne boste nikoli naveličali. Za kosilo ali večerjo lahko zase in za svoje najdražje pripravite nasitno jed. In tudi na gala pogostitvi bodo vaši gostje to cenili.

Čas kuhanja – 50 min.

Čas kuhanja – 20-25 min.

Porcije – 3-4.

Sestavine:

• Svinjina - 0,5 kg.
• Majoneza - 200 ml.
• Sir - 100 gr.
• Konzervirani ananasovi obročki - 1 pločevinka.
• Bela čebula - 2 kos.
• Olive brez koščic – po potrebi.
• Namizna sol - po okusu.
• Sveže mleti črni poper - po okusu.
• Rastlinsko olje - za mazanje pekača.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Svinjino popolnoma odtalite, jo sperite pod tekočo vodo in z vseh strani osušite s papirnatimi brisačami. Meso narežemo na rezine in na obeh straneh potolčemo s kuhinjskim kladivom. Kotlete na obeh straneh začinimo s soljo in sveže mletim poprom.

Korak 2. Za peko kotlet je najbolj priročno uporabiti običajen pekač. Njegovo površino namažite z rastlinskim oljem in nanj položite mesne pripravke. Olupljeno čebulo narežemo na kolobarje. Kolobarje položimo na meso in nanje nanesemo majonezno mrežico.

3. korak. Konzervirane ananasove kolobarje položite na papirnate prtičke, da odstranite odvečno tekočino. Nato po kotletih razporedimo ananas in jih rahlo premažemo z majonezo.

Korak 4. Potresemo praznine velikodušno z naribanim sirom in položimo eno olivo na sredino vsakega ananasovega obroča.

5. korakSvinjske kotlete postavimo v pečico in pečemo pol ure pri 180 stopinjah. Meso se izkaže za zelo sočno in mehko, postrezite ga vroče z lahko prilogo. Dober tek!

Svinjina z ananasom, sirom in majonezo v pečici

Svinjina z ananasom, sirom in majonezo v pečici vedno pomaga, ko morate na počitnicah okusno nahraniti veliko družbo. Priprava jedi je enostavna in relativno hitra. Toda svinjina se izkaže za odlično, mehko in sočno.

Čas kuhanja – 1 ura 10 minut

Čas kuhanja – 0,5 ure

Porcije – 4.

Sestavine:

• Svinjska kaša - 0,8 kg.
• Česen - 3 zobje.
• Majoneza - 150 ml.
• ananas v pločevinkah v obročih - 8 kosov.
• Rastlinsko olje brez vonja - 2 žlici.
• trdi/poltrdi sir - 150 gr.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Svež svinjski hrbet, narezan na medaljone. Nato vsak kos dobro potolčemo s posebnim kladivom.

2. korak. Ves sir nastrgajte s strgalnikom z velikimi luknjami in ostružke prenesite v skledo. Siru dodamo sesekljan česen in majonezo ter premešamo.

3. korak: Odprite pločevinko konzerviranega ananasa in odcedite sok. Nato vsak obroč popivnajte s prtičkom. Vsak svinjski kotlet začinite s soljo in poprom ter na vrh položite kolobar ananasa.

Korak 4. Nato na obdelovance razporedite mešanico sira in majoneze.

Korak 5. Za peko uporabite pekač in površino namažite z rastlinskim oljem. Kose mesa položite na razdalji drug od drugega. Jed pečemo v pečici pri 180 stopinjah 35-40 minut. Pečeno svinjino z ananasom postrežemo še toplo s prilogo po želji. Dober tek!