Svinjina z gobami

Svinjina z gobami je enostavna in zelo okusna jed za domačo večerjo ali praznik. Če želite popestriti svoj običajni jedilnik in razveseliti svojo družino, se prepričajte, da upoštevate preverjeno kulinarično izbiro desetih kuharskih receptov s fotografijami po korakih.

Svinjina z gobami, pečena v pečici

Svinjina z gobami, pečena v pečici, vas bo navdušila s svojim nežnim okusom in sočnostjo. To okusno poslastico lahko postrežete z zelenjavo ali drugimi prilogami po okusu. Vaši najdražji se ne bodo mogli upreti pisani jedi. Preizkusite naš recept po korakih!

1. 
   Svinjina z gobami je zelo enostavna za pripravo. Čebulo olupimo in drobno sesekljamo.
2. 
   Meso operemo in osušimo, nato pa ga narežemo na majhne koščke.
3. 
   V globoko skledo dajte svinjino, čebulo, gorčico, sol in poper. Dobro premešaj.
4. 
   Prilijemo mineralno vodo in ponovno premešamo. Pustite marinirati 2 uri, lahko pa tudi dlje.
5. 
   Sveže gobe operemo in narežemo na rezine.
6. 
   Postavite v ponev z rastlinskim oljem.
7. 
   Pražite do zlato rjave barve približno 6-7 minut.
8. 
   Za vsako porcijo pripravite šest kosov folije. Folijo položite v globoko skledo in oblikujte luknjo.
9. 
   Svinjino položite v luknje v foliji.
10. 
    Dodamo še popražene in vložene gobe.
11. 
    Vsak kos zavijemo.
12. 
    Pripravke prestavimo na pekač.
13. 
    Pečemo 40 minut na 180 stopinjah. Odprite folijo in pecite še 15-20 minut.
14. 
    Svinjina z gobami, pečena v pečici, je pripravljena. Lahko ga postrežete k mizi, okrašeno z zelenjem!

---

Svinjina z gobami in sirom v pečici

Svinjina z gobami in sirom v pečici bo odlično popestrila vaš domači jedilnik, navdušila pa vas bo tudi s preprostim kulinaričnim postopkom. Za enostavno pripravo uporabite preizkušen recept s fotografijami po korakih. Razvajajte sebe in svoje najdražje s slastno poslastico!

Čas kuhanja - 50 minut

Čas kuhanja – 20 minut

Obroki – 2

Sestavine:

• Svinjina - 200 gr.
• Šampinjoni - 200 gr.
• Čebula – 1 kos.
• Trdi sir - 60 gr.
• Majoneza - 2 žlici.
• Sol - po okusu.
• Rastlinsko olje - 2 žlici.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Olupite čebulo in jo drobno sesekljajte z nožem.

Korak 2. Očistite gobe in narežite na majhne kocke.

Korak 3. V ponvi z rastlinskim oljem prepražimo čebulo in gobe do zlato rjave barve.

Korak 4. Svinjino narežite na porcionirane kose, nato pa jih pretlačite s kuhinjskim kladivom.

Korak 5. Meso položite v pekač in potresite s soljo.

6. korakNa svinjino položimo popražene gobe in čebulo.

Korak 7. Potresemo obdelovance z naribanim sirom.

Korak 8. Vse premažite z majonezo.

Korak 9. Postavite obdelovanec v pečico, segreto na 180 stopinj, 30 minut.

Korak 10. Svinjina z gobami in sirom v pečici je pripravljena. Postrezite k mizi!

Svinjina z gobami, sirom in paradižnikom v francoščini v pečici

Svinjina z gobami, sirom in paradižniki v francoščini v pečici je svetla in neverjetno okusna jed za vašo mizo. Popestrite svoj jedilnik s preizkušenim receptom s fotografijami po korakih iz našega izbora. Končni izdelek bo neverjetno okusen in hranljiv.

Čas kuhanja – 1 ura

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije - 6

Sestavine:

• Svinjina - 700 gr.
• Šampinjoni - 500 gr.
• Paradižnik - 2 kos.
• Trdi sir - 200 gr.
• Zelena čebula - 2 veji.
• Sol – 2 žlički.
• Mleti črni poper - 1 tsp.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite potrebne izdelke po seznamu. Odmrznite svinjino, operite gobe in paradižnik.

Korak 2. Šampinjone narežemo na kocke ali rezine.

Korak 3. Paradižnik narežite na pol kroge.

Korak 4. Meso narežite na majhne koščke. Stepemo, solimo in popramo. Polagamo na pekač, obložen z naoljenim papirjem.

Korak 5. Meso pokrijte z gobami in paradižniki. Postavimo v pečico, ogreto na 200 stopinj, za 30 minut.

Korak 6. Nato poslastico potresemo z naribanim sirom in zelišči. Pečemo še 5 minut.

Korak 7. Svinjina z gobami, sirom in paradižniki v francoščini v pečici je pripravljena. Postrezite k mizi!

Svinjina z gobami v loncu

Svinjina z gobami v loncu je zanimiva kulinarična rešitev za vašo domačo mizo. Popestrite svoj običajni jedilnik z našim preverjenim receptom po korakih. Končana jed vas bo navdušila s svojimi hranilnimi lastnostmi, svetlim okusom in privlačnim videzom.

Čas kuhanja – 1 ura

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije - 6

Sestavine:

• Svinjina - 500 gr.
• Šampinjoni - 200 gr.
• Čebula – 1 kos.
• Krompir - 6 kosov.
• Sir - 80 gr.
• Kisla smetana - 250 gr.
• Sol – 1 ščepec.
• Mleti črni poper - 1 ščepec.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Olupite in narežite krompir in gobe na majhne koščke. Svinjino in čebulo narežemo na kocke.

Korak 2. Meso s čebulo prepražimo do svetlo zlate rjave barve v ponvi. Položimo v posodo, primerno za peko.

Korak 3. Nato na hitro prepražimo krompir, ne dokler ni kuhan, ampak do zlato rjave barve. Nato dodamo šampinjone.

Korak 4. Postavite vse sestavine v lonec. Solimo in popramo po okusu.

Korak 5. Vsebino lonca premažite s kislo smetano.

Korak 6. Sir lahko naribamo ali narežemo na tanke rezine. Z vsebino damo v lonec. Pečemo 30 minut na 180 stopinjah.

Korak 7. Svinjina z gobami v loncu je pripravljena. Postrezite okusno poslastico na mizo!

Svinjina s čebulo in gobami v ponvi

Svinjina s čebulo in gobami v ponvi vas bo navdušila s svojim svetlim okusom, hranilnimi lastnostmi in okusnim videzom. Ta jed bo odlična rešitev za vaše družinsko kosilo ali večerjo. Za pripravo upoštevajte naš preizkušen recept po korakih.

Čas kuhanja - 50 minut

Čas kuhanja – 20 minut

Obroki – 2

Sestavine:

• Svinjina - 350 gr.
• Šampinjoni - 200 gr.
• Čebula – 1 kos.
• Rastlinsko olje - 40 ml.
• Majoneza - 2 žlici.
• Voda - 300 ml.
• Sol - po okusu.
• Začimbe - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Svinjino narežite na majhne koščke in jih položite v ponev z rastlinskim oljem.

Korak 2. Meso prepražimo do rahlo rjave barve.

3. korakSem položite čebulne polovice obročev, premešajte in pražite približno 7 minut.

Korak 4. Položite gobe, predhodno narezane na tanke rezine. Solimo in dodamo začimbe.

Korak 5. Fry dokler vse sestavine niso svetlo rjave. To bo trajalo približno 10 minut.

Korak 6. Tukaj nalijte vodo, pomešano z majonezo. Zmanjšajte ogenj.

Korak 7. Zaprite pokrov in kuhajte približno 15 minut, dokler ni popolnoma kuhan.

Korak 8. Svinjina s čebulo in gobami v ponvi je pripravljena. Postrežemo s prilogo po izbiri.

Ocvrta svinjina s krompirjem in gobami v ponvi

Ocvrta svinjina s krompirjem in gobami v ponvi je okusna jed za vašo domačo mizo. Ta poslastica nikogar ne bo pustila ravnodušnega in vas bo navdušila s svojim bogatim okusom in hranilnimi lastnostmi. Za pripravo upoštevajte preizkušen recept po korakih.

Čas kuhanja – 1 ura

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije - 6

Sestavine:

• Svinjina - 400 gr.
• Šampinjoni - 250 gr.
• Krompir - 800 gr.
• Čebula - 100 gr.
• Kisla smetana - 140 gr.
• Lovorjev list - 1 kos.
• Sol – 1 žlička.
• Mleti črni poper - ¼ tsp.
• Rastlinsko olje - 4 žlice.
• Vrela voda - 280 ml.
• Zeleni - za serviranje.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Olupite čebulo in jo drobno sesekljajte z nožem.

2. korak. Čebulo prepražimo v rastlinskem olju, dokler ni prozorna.

Korak 3. Svinjino narežite na majhne koščke in dodajte čebuli.

Korak 4. Hrano pražite približno 5 minut na močnem ognju do zlato rjave barve in nenehno mešajte.

Korak 5. Gobe narežite na majhne rezine in jih položite v ponev. Pražimo še 7-8 minut. Sol in poper.

Korak 6. Dodajte lovorjev list in prelijte s 120 ml vrele vode.

Korak 7. Zavremo, zmanjšamo toploto in pustimo vreti pod pokrovom približno 20 minut.

Korak 8. Olupite krompir in ga narežite na srednje kocke.Položimo v ponev. Prilijemo še 160 ml in ponovno dušimo približno 20 minut pod pokrovom.

Korak 9. Dodajte kislo smetano in premešajte.

Korak 10. Pokrito dušimo približno tri minute in odstavimo z ognja.

Korak 11. Ocvrta svinjina s krompirjem in gobami v ponvi je pripravljena. Potresemo z dišavnimi zelišči in postrežemo!

Dušena svinjina z gobami v kisli smetanovi omaki

Dušena svinjina z gobami v kisli smetanovi omaki nikogar ne bo pustila ravnodušnega. Tako okusna in hranljiva jed bo odlična rešitev za družinsko kosilo ali večerjo. Za pripravo doma uporabite preizkušen recept s fotografijami po korakih.

Čas kuhanja - 50 minut

Čas kuhanja – 20 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Svinjina - 600 gr.
• Šampinjoni - 250 gr.
• Čebula – 2 kos.
• Veliko korenje - 1 kos.
• Kisla smetana - 250 gr.
• Začimbe za meso - 1 žlička.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Rastlinsko olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Svinjino operemo, osušimo in narežemo na majhne kocke.

2. korak. Gobe narežite na tanke rezine. Olupljeno korenje in čebulo drobno sesekljajte.

Korak 3. Čebulo prepražimo v rastlinskem olju približno 5 minut. Dodamo korenje in kuhamo še 7-8 minut.

Korak 4. Dodajte gobe, premešajte in pražite približno 10 minut.

Korak 5. V ločeni ponvi na hitro prepražimo svinjino do zlato rjave barve. Sol in poper.

Korak 6. Postavite meso z zelenjavo in jih prelijte s kislo smetano.

Korak 7. Mešajte in kuhajte pod pokrovom po vrenju približno 5 minut.

Korak 8. Dušena svinjina z gobami v kisli smetanovi omaki je pripravljena. Postrežemo s prilogo po izbiri.

Svinjina z gobami v smetanovi omaki

Svinjina z gobami v smetanovi omaki vas bo prijetno presenetila s svojim bogatim in sočnim okusom.Okusna jed bo postala pravi okras vaše mize. Odlična ideja za družinsko kosilo ali večerjo. Za pripravo uporabite preizkušen recept s fotografijami po korakih.

Čas kuhanja - 40 minut

Čas kuhanja – 10 minut

Obroki – 2

Sestavine:

• Svinjina - 300 gr.
• Šampinjoni - 50 gr.
• Čebula - 150 gr.
• Česen – 2 stroka.
• Krema 15% - 100 ml.
• Sol - po okusu.
• Italijanska zelišča - 1 žlička.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Pripravite potrebne izdelke. Vnaprej olupimo zelenjavo, operemo gobe in svinjino.

Korak 2. Meso narežite na majhne koščke.

Korak 3. Čebulo narežite na tanke pol obroče.

Korak 4. Šampinjone narežite na majhne kocke.

Korak 5. Česen narežite na tanke rezine.

Korak 6. Meso, gobe in zelenjavo položite v skledo multicookerja.

Korak 7. Sol, potresemo z začimbami in prelijemo smetano. Vse skupaj dobro premešamo.

Korak 8. Posodo kuhajte v načinu dušenja 30 minut.

Korak 9. Svinjina z gobami v kremni omaki je pripravljena. Okrasite z zelišči in postrezite!

Svinjski kotleti z gobami

Svinjski kotleti z gobami so okusna jed za domačo ali praznično mizo. Ta poslastica nikogar ne bo pustila ravnodušnega, navdušila vas bo s svojim bogatim okusom in privlačnim videzom. Za pripravo upoštevajte preizkušen recept po korakih.

Čas kuhanja - 50 minut

Čas kuhanja – 20 minut

Obroki – 2

Sestavine:

• Svinjina - 400 gr.
• Šampinjoni - 200 gr.
• Čebula – 1 kos.
• Trdi sir - 80 gr.
• Majoneza - 1,5 žlice.
• Gorčica – 1 žlička.
• Sol - 0,5 tsp.
• Mleti črni poper - 2 ščepca.
• Rastlinsko olje - 2 žlici.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Čebulo narežite na tanke pol obroče, gobe na rezine.

Korak 2. V ponvi z rastlinskim oljem prepražimo čebulo in gobe.Med stalnim mešanjem kuhamo približno 10 minut.

Korak 3. Svinjino narežite na rezine. Sol in poper.

Korak 4. Vsak kos mesa nežno premagajte.

Korak 5. Kotlete položite v pekač. Premažemo z majonezo in gorčico.

Korak 6. Dodajte ocvrte gobe in čebulo.

Korak 7. Naribajte trdi sir.

Korak 8. Meso in gobe potresemo s sirom.

Korak 9. Postavite v pečico, segreto na 180 stopinj, 20 minut.

Korak 10. Svinjski kotleti z gobami so pripravljeni. Postrezite k mizi!

Svinjska pečenka z gobami

Svinjska pečenka z gobami je neverjetno okusna in priljubljena jed v mnogih družinah. Postrežemo ga lahko k obilnemu kosilu ali večerji. Za enostavno kuhanje doma uporabite preizkušen recept s fotografijami po korakih iz našega izbora.

Čas kuhanja - 40 minut

Čas kuhanja – 20 minut

Obroki – 2

Sestavine:

• Svinjina - 400 gr.
• Gozdne gobe - 500 gr.
• Rastlinsko olje - 4 žlice.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Posušen čili poper - po okusu.
• Sojina omaka - 1 žlica.
• Moka – 1 žlička.
• Rjavi sladkor – 1 žlička.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Operite gozdne gobe in jih kuhajte, dokler se ne zmehčajo. Uporabite lahko navadne šampinjone, potem vam jih ni treba kuhati.

Korak 2. Svinjino narežite na majhne koščke in jo položite v ponev z rastlinskim oljem.

Korak 3. Meso prepražimo do zlato rjave barve in dodamo posušeno čili papriko.

Korak 4. Tukaj položimo gobe, ki jih najprej zavržemo v cedilo in ločimo od tekočine. Vse skupaj pražimo 10 minut, solimo in popramo.

Korak 5. Sojino omako zmešajte z moko in rjavim sladkorjem.

Korak 6. Nastalo omako prelijemo v pečenko. Premešamo in kuhamo še par minut.

Korak 7. Pečena svinjina z gobami je pripravljena.Postrezite k mizi!