Svinjska rebra s krompirjem v pečici

Svinjska rebra s krompirjem v pečici

Svinjska rebra s krompirjem v pečici so preprosta, a nič manj okusna jed. Kuhanje ne zahteva veliko truda, izdelke pa zlahka najdete v najbližji trgovini. Ta jed ne potrebuje dodatkov, lahko pa z njo vedno eksperimentirate, če želite. In v tem članku vam bomo predstavili 8 različnih načinov priprave.

Kako speči svinjska rebra s krompirjem v foliji v pečici?

Klasičen in zelo enostaven recept za rebrca s krompirjem. Svinjina je mehka, sočna in okusna, krepak krompir pa odlično dopolni meso in pusti prijeten občutek sitosti.

Svinjska rebra s krompirjem v pečici

Sestavine
+8 (porcije)
  • Svinjska rebra 800 (grami)
  • Krompir 800 (grami)
  • Čebulna čebula 1 (stvari)
  • Mleti črni poper  okus
  • Sol  okus
  • Začimbe in dišave  okus
  • Sojina omaka  okus
  • Kečap 1 (čajne žličke)
  • srček 2 (žlice)
  • Sončnično olje 1 (žlice)
Koraki
240 min.
  1. Kako okusno kuhati svinjska rebra s krompirjem v pečici? Rebra operemo pod tekočo vodo in jih vzdolž kosti narežemo na porcije.
    Kako okusno kuhati svinjska rebra s krompirjem v pečici? Rebra operemo pod tekočo vodo in jih vzdolž kosti narežemo na porcije.
  2. Lotimo se priprave marinade. Zmešajte sojino omako, kečap, gorčico, med, različne začimbe, sol in poper. Temeljito premešajte, dokler zmes ni homogena.
    Lotimo se priprave marinade. Zmešajte sojino omako, kečap, gorčico, med, različne začimbe, sol in poper. Temeljito premešajte, dokler zmes ni homogena.
  3. Marinirajte rebra. Potopite jih v marinado in pustite vreti 2 uri.
    Marinirajte rebra. Potopite jih v marinado in pustite vreti 2 uri.
  4. Pred peko pripravimo krompir. Temeljito ga operemo in narežemo na četrtine. Krompirja ni treba lupiti. Potresemo ga s soljo, poprom in oljem.
    Pred peko pripravimo krompir. Temeljito ga operemo in narežemo na četrtine. Krompirja ni treba lupiti. Potresemo ga s soljo, poprom in oljem.
  5. Pekač obložite s folijo tako, da tvori majhne robove. Krompir položimo na folijo in nanj položimo olupljeno in nasekljano čebulo.
    Pekač obložite s folijo tako, da tvori majhne robove. Krompir položimo na folijo in nanj položimo olupljeno in nasekljano čebulo.
  6. Krompir in čebulo obložimo z rebrci in prelijemo s sojino omako.
    Krompir in čebulo obložimo z rebrci in prelijemo s sojino omako.
  7. Pekač pokrijemo s folijo in postavimo v pečico, ogreto na 180 stopinj. Pečemo eno uro, nato odpremo folijo, jed prelijemo s sojino omako in pečemo še 40 minut.
    Pekač pokrijemo s folijo in postavimo v pečico, ogreto na 180 stopinj. Pečemo eno uro, nato odpremo folijo, jed prelijemo s sojino omako in pečemo še 40 minut.
  8. Končano jed vzamemo ven in previdno odpremo folijo. Rebra morajo biti zapečena.
    Končano jed vzamemo ven in previdno odpremo folijo. Rebra morajo biti zapečena.
  9. Lahko ga postrežete samostojno ali z zelenjavo ali gobami.
    Lahko ga postrežete samostojno ali z zelenjavo ali gobami.

Dober tek!

Nežna svinjska rebra s krompirjem v rokavu v pečici

Neverjetno okusna in okusna jed, ki je idealna za družinsko večerjo ali pojedino. Je zelo preprosta za pripravo, zato lahko recept priporočamo tudi tistim, ki šele začenjajo svojo kulinarično pot.

Čas kuhanja: 3 ure.

Čas kuhanja: 25 min.

Porcije - 8.

Sestavine:

  • Krompir - 8 kosov.
  • Svinjska rebra - 700 gr.
  • Česen – 2 stroka
  • Čebula – 2 kos.
  • Rastlinsko olje - 2 žlici.
  • Začimbe - po okusu
  • Majoneza - 2 žlici.
  • Sol - po okusu
  • Adjika - 1 žlička.

Postopek kuhanja:

1.Rebra nasekljajte na majhne koščke.

2. Dodajte adjiko, majonezo, začimbe in sol. Premešajte in pustite, da rebrca sedijo. Dlje kot je, bolj mehko bo meso.

3. Olupljen krompir narežemo na večje kose.

4. Dodamo čebulne pol obročke, sesekljan česen, začimbe in olje. Vse temeljito premešajte.

5. Krompir položite v pekač.

6. Na vrh enakomerno položimo vložena rebra.

7. Zavežemo tulec in ga prebodemo. Pečemo približno eno uro na 180 stopinjah.

8. Če želite zapeči rebra, odrežite rokav 10 minut, preden je jed pripravljena.

9. Pred serviranjem končana rebra potresemo z zelišči. Dober tek!

Kako speči svinjska rebra v medeno-sojini omaki s krompirjem?

Ta recept naredi rebrca neverjetno mehka, med pa doda sladkobo, ki odlično dopolnjuje meso. Okusna rebra, ohlapen krompir in neverjetna omaka - jamstvo za okusno in zadovoljivo jed!

Čas kuhanja: 2 uri.

Čas kuhanja: 25 min.

Porcije - 8.

Sestavine:

  • Svinjska rebra - 1 kg.
  • Sojina omaka - 5 žlic.
  • Čebula – 1 kos.
  • Krompir - 1 kg.
  • Med - 5 žlic.
  • Česen – 4 stroka
  • Sončnično olje - 1,5 žlice.
  • Začimbe - po okusu

Postopek kuhanja:

1. Rebra narežemo na koščke in jih nadevamo s česnom. Pripravite omako tako, da zmešate dve glavni sestavini. Dodajte čebulo in začimbe, dobro premešajte. Z omako prelijemo rebra in pustimo v hladilniku vsaj eno uro.

2. Krompir olupimo in narežemo na velike rezine.

3. Kalup namažite s sončničnim oljem in nanj položite krompir, potresemo z začimbami. Temeljito premešajte.

4. Na krompir položimo rebra in jih prelijemo s preostalo omako.

5. Jed pečemo pri 190 stopinjah 50 minut.

6.Pripravljenost lahko določimo po krompirju. Dober tek!

Neverjetno okusna svinjska rebra s krompirjem v loncu

Kot veste, se jedi v glinenih posodah kuhajo pri nizkih temperaturah, s čimer se ohranijo glavne koristne lastnosti živila. Zato se lahko ta recept šteje za koristnega. Je tudi preprosta in ni delovno intenzivna, pripravi pa jo lahko vsak.

Čas kuhanja: 2 uri.

Čas kuhanja: 25 min.

Obroki – 1.

Sestavine:

  • Svinjska rebra - 250 gr.
  • Krompir - 3 kos.
  • Čebula – 2 kos.
  • Korenje - 0,5 kos.
  • Rastlinsko olje - 2 žlici.
  • Mlet črni poper - po okusu
  • Sol - po okusu
  • Lovorjev list - 1 kos.
  • Mleta paprika – 1 žlička.
  • Bazilika – 1 ščepec

Postopek kuhanja:

1. Rebra narežemo na kose, tako da vsak kos vsebuje kost in meso, ki ga obkroža. Potresemo jih s soljo, poprom, papriko in baziliko. Začimbe vtrite v meso in ga postavite v hladilnik, da se marinira 1,5-2 uri.

2. V ponvi popečemo marinirana rebra do zlato rjave barve.

3. Čebulo narežite na pol obroče. Dodamo k mesu in pražimo do zlato rjave barve.

4. V ponev nalijte 1/3 skodelice vode.

5. Zarebrnice dušimo pod pokrovom na majhnem ognju približno 20 minut. Korenje narežemo na trakove.

6. Krompir narežemo na rezine.

7. Tretjino lonca obložimo s plastjo krompirja. Popramo, solimo in dodamo lovorjev list.

8. Na krompir položite meso in čebulo. Dodamo jim tudi nekaj soli.

9. Na vrh položite korenje. V lonec nalijemo pol kozarca vode. Lonec pokrijemo s pokrovko in postavimo v pečico, da se zapeče.

10. Rebrca s krompirjem pečemo eno uro pri 160 stopinjah. Jed postrežemo toplo. Dober tek!

Preprost in okusen recept za svinjska rebra s krompirjem in zelenjavo v pečici

Zdrava in okusna jed, katere priprava ne zahteva veliko truda, rezultat pa bo presegel vsa pričakovanja. Mehko meso, aromatična zelenjava in pečen krompir - obliznili si boste prste!

Čas kuhanja: 3,5 ure.

Čas kuhanja: 30 min.

Porcije - 6.

Sestavine:

  • Svinjska rebra - 600 gr.
  • Mlad krompir - 6 kosov.
  • Paradižnik - 3 kos.
  • Korenje – 1 kos.
  • Pomarančna paprika - 1 kos.
  • Rdeča paprika - 1 kos.
  • Jajčevec – 1 kos.
  • Peteršilj - po okusu
  • Zelena - 100 gr.
  • Sol - po okusu
  • Začimbe - po okusu

Postopek kuhanja:

1. Pripravite vse izdelke.

2. Sesekljajte zeleno in peteršilj.

3. Rebra solimo in jim dodamo zelišča. Nato potresemo z začimbami in dobro premešamo. Pustite, da se rebra marinirajo malo več kot 2 uri.

4. Papriki odstranimo peclje in jo narežemo na kocke. Paradižnikom odstranimo lupine in jih narežemo na rezine. Jajčevcem prav tako odstranimo kožo in jih narežemo na rezine. Korenje narežemo na rezine. Zelenjavo zmešamo in solimo. Krompir operemo in prav tako malo posolimo.

5. Zelenjavo položite v rokav in jo porazdelite po celotni dolžini. Prav tako najprej razdelimo rebra, nato pa krompir. Zavežemo rokav in ga postavimo v pečico, segreto na 170 stopinj.

6. Posodo pečemo približno eno uro, pri čemer določimo pripravljenost krompirja. Dober tek!

Sočna in okusna svinjska rebra s krompirjem in gobami

Dišeča, okusna in sočna jed, ki jo lahko pripravite tako doma kot na prostem. Gobe ​​odlično dopolnjujejo krompir in meso ter dajejo jedi nepozaben okus.

Čas kuhanja: 4 ure 20 minut.

Čas kuhanja: 25 min.

Porcije - 6.

Sestavine:

  • Svinjska rebra - 900 gr.
  • Kebab kečap - 6 žlic.
  • Rastlinsko olje - 4,5 žlice.
  • Zamrznjene medene gobe - 600 gr.
  • Krompir - 750 gr.
  • Čebula - 1,5 kos.
  • Česen – 3 stroka
  • Lovorjev list - 1 kos.
  • Črni poper v zrnu - 8 kosov.

Postopek kuhanja:

1. Rebra operemo in osušimo, narežemo na porcije. Dodamo sesekljano čebulo, kebab kečap in premešamo. Rebrca pustimo marinirati v hladilniku vsaj 3 ure.

2. Gobe operemo, stresemo v vrelo vodo, dodamo sol, poper v zrnu in lovorjev list. Kuhamo 35 minut, odlijemo vodo.

3. Krompir olupimo in narežemo na velike rezine. Krompir kuhamo v slani vodi približno 10-15 minut. Moral bi biti v stanju polpripravljenosti. Odlijemo vodo.

4. Krompirju dodamo gobe. Nalijte rastlinsko olje, dodajte česen, premešajte vse sestavine.

5. Debelo folijo narežite na kose velikosti 30 x 40. Če debele folije ni na voljo, lahko vzamete dve plasti tanke folije. Število kosov folije se ujema s številom porcij. Prihodnje ovojnice namažite z rastlinskim oljem in na vsako položite enako količino nadeva.

6. Čebulo in rebra položite na krompir z gobami.

7. Iz folije oblikujemo ovojnice in jih zavijemo.

8. V pečici, segreti na 180 stopinj, pecite posodo, dokler ni kuhana.

9. Po želji odprite ovojnice, zarebrnice premažite z marinado in pustite, da se zapečejo pod žarom.

10. Rebrca lahko postrežete z zelenjavo, zelišči in različnimi omakami.

Dober tek!

Kako kuhati okusna svinjska rebra s krompirjem na pekaču?

Nežna, sočna rebrca v družbi z maščobo prepojenega krompirja nikogar ne bodo pustila ravnodušnega. Recept je precej preprost, sestavine pa ne bo težko najti v najbližjem supermarketu.

Čas kuhanja: 2 uri.

Čas kuhanja: 20 min.

Porcije – 6.

Sestavine:

  • Svinjska rebra - 6 kosov.
  • Česen – 6 strokov
  • Sol - po okusu
  • Mleta rdeča paprika - po okusu
  • Mlet črni poper - po okusu
  • Mleta pekoča paprika - po okusu
  • Rastlinsko olje - 3 žlice.
  • Krompir - 22 kosov.

Postopek kuhanja:

1. Rebra zarežemo vzdolž kosti, pustimo maščobo in kožo. Kose operemo in obrišemo s papirnato brisačo.

2. Rebrca prestavimo v višjo skledo, dodamo sesekljan česen, poper in sol.

3. Premešajte, vsak kos natrite z mešanico in pustite, da se marinira.

4. Olupite krompir.

5. Odvisno od velikosti gomolja ga razrežite na 2-4 dele.

6. Pekač namažite z oljem, rebra položite na sredino, tesno stisnite eno proti drugemu, pekač potresite s soljo.

7. Na preostali del pekača položimo krompir. Namažite ga z rastlinskim oljem in soljo.

8. Pečico segrejemo na 220 stopinj in vanjo za 40 minut postavimo pekač. Dober tek!

Korak za korakom recept za kuhanje svinjskih reber s krompirjem in gorčico

Okusna rožnata rebra, namočena v gorčično marinado, skupaj z mehkim nežnim krompirjem - okusno, preprosto in cenovno ugodno!

Čas kuhanja: 2 uri.

Čas kuhanja: 20 min.

Porcije - 4.

Sestavine:

  • Svinjska rebra - 1 kg.
  • Mlet poper - po okusu
  • Sol - po okusu
  • Gorčica - 2 žlici.
  • Kečap - 2 žlici.
  • Majoneza - 3 žlice.
  • Sladkor – 1 žlička.
  • Krompir - 1 kg.
  • Rastlinsko olje - 1 žlica.

Postopek kuhanja:

1. Rebra operemo, osušimo z brisačo in narežemo na 2-3 rebra.

2. Zmešajte gorčico, majonezo, kečap, sladkor, poper in sol, dobro premešajte, dokler ni gladka.

3. Zarebrnice prelijemo z marinado in premešamo. Marinirajte vsaj pol ure.

4. Srednje gomolje krompirja olupimo in prerežemo na dve polovici.Narezan krompir damo v skledo in prelijemo z oljem. Položimo ga na pekač in potresemo s soljo in poprom.

5. Na krompir položite rebra. Pečico segrejemo na 190 stopinj in jed pečemo približno eno uro. Dober tek!

( 307 ocene, povpreč 5 od 5 )
culinary-sl.techinfus.com

ribe

meso

Sladica