Svinjska rebra v pečici

Svinjska rebra v pečici so zelo okusna jed, ki jo lahko pripravimo z različnimi marinadami, krompirjem, zelenjavo ali gobami. Pečena rebra so lahko tako hranljiva vroča jed kot svetla predjed za veliko družbo. Izberite ustrezno možnost med 10 recepti po korakih in pogostite svoje ljubljene ali goste!

Kako okusno speči svinjska rebra v foliji v pečici?

Da bi bila svinjska rebra sočna znotraj in hrustljava zunaj, jih morate peči v pečici v foliji. Dišeča poslastica primerna za veliko družino ali družbo. Postrezite s prilogo, zelenjavo ali kumaricami.

1. 
   Kako okusno kuhati svinjska rebra v pečici? V majhnem krožniku zmešajte sol in druge suhe začimbe. Zmešajte.
2. 
   Predhodno oprana svinjska rebra temeljito natremo z mešanico začimb.
3. 
   Rebrca tesno zavijemo v folijo in postavimo v pečico, ogreto na 180 stopinj. Kuhamo približno 1 uro.
4. 
   Nato odprite folijo, površino premažite z omako za žar in v tej obliki pecite še 30 minut. Po želji lahko uporabite drugo omako po okusu.
5. 
   Svinjska rebra, rožnata in sočna znotraj, so pripravljena! Položite jih na krožnike in z njimi razvajajte svoje najdražje!

---

Sočna in mehka svinjska rebra v rokavu v pečici

Hranljiva svinjska rebra lahko spečete v pečici v vrečki za pečenje. Tako bo izdelek mehkejši in sočnejši. Zabavna ideja za vašo domačo večerjo!

Čas kuhanja: 50 minut

Čas kuhanja: 45 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Svinjska rebra - 0,5 kg.
• Česen – 2 stroka.
• Čebula – 1 kos.
• Sol - po okusu.
• Začimbe - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Svinjska rebra sperite pod vodo, nato izdelek posušite s papirnato brisačo.

Korak 2. Olupite zelenjavo in jo drobno sesekljajte z nožem.

Korak 3. Nato mesni kos natrite s soljo in začimbami po okusu. Dodamo sesekljano čebulo in česen.

Korak 4. Pripravljena rebra položite v pekač. Pečemo 1 uro v pečici, ogreti na 180 stopinj. 10 minut pred koncem kuhanja lahko v vrečki naredite rez, to je potrebno za zlato skorjo.

Korak 5. Odstranite končana svinjska rebra iz pečice in postrezite z zelenjavo in zelišči!

Dišeča svinjska rebra, pečena v medeni omaki

Prvotna marinada za peko svinjskih reber je med.Zahvaljujoč sladkemu izdelku je meso bolj mehko, bogatega okusa in aromatično. Postrezite z zelenjavo ali poljubno prilogo.

Čas kuhanja: 2 uri

Čas kuhanja: 1 ura 20 minut

Porcije - 6

Sestavine:

• Svinjska rebra - 1 kg.
• Sol - po okusu.
• Mešanica paprike - po okusu.
• Med - 1 žlica.
• Suho belo vino - 30 ml.

Postopek kuhanja:

1. korak. Svinjska rebra temeljito operite. Po potrebi odstranite film. Meso osušite s papirnato brisačo.

2. korak. Meso temeljito natremo s soljo in mešanico paprike.

Korak 3. Rebra položimo v vrečko za peko in jo zavežemo. Postavimo v hladilnik za 1 uro.

Korak 4. Nato posodo pečemo 40-50 minut pri temperaturi 180 stopinj.

Korak 5. Po pečenju previdno vlijemo mesni sok v ponev. Segrejte, dodajte med in suho belo vino. Mešanico kuhajte na majhnem ognju 1-2 minuti.

Korak 6. Svinjska rebra premažite z medeno omako. Jed ponovno kuhamo 20-30 minut v pečici brez vrečke.

Korak 7. Dišeča medena svinjska rebra so pripravljena! Odstranite jih iz pečice in postrezite!

Neverjetno okusna svinjska rebra s krompirjem - obliznili si boste prste

Pripravljena hranljiva jed za vašo mizo so svinjska rebra, pečena v pečici s krompirjem. Ni vam treba izgubljati časa s pripravo priloge posebej. Postrezite poslastico za večerjo!

Čas kuhanja: 1 ura 15 minut

Čas kuhanja: 1 ura

Porcije - 4

Sestavine:

• Svinjska rebra - 0,8 kg.
• Sol - po okusu.
• Začimbe - po okusu.
• Česen – 1 kos.
• Krompir - 4 kos.
• Rastlinsko olje - za peko.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Svinjska rebra temeljito sperite pod vodo. Prevelike mastne dele lahko odrežemo.

Korak 2. V ločeni skledi združite sol z začimbami in sesekljan česen.Po okusu lahko dodate mešanico paprik, suhih zelišč in drugih začimb.

3. korak. Mesni izdelek natrite z aromatično maso.

Korak 4. Postavite obdelovanec v pekač, ki ga najprej premažemo z rastlinskim oljem.

Korak 5. Nato olupite krompir, ga operite in narežite na velike kose. Potresemo s soljo in začimbami.

Korak 6. Zelenjavo postavite v obliko z rebri.

Korak 7. Posodo pečemo približno uro in pol pri temperaturi 180 stopinj.

Korak 8. Vročo jed prenesite na servirni krožnik in postrezite k mizi. pripravljena!

Svinjska rebra, marinirana z medom, gorčico in sojino omako

Hrustljava svinjska rebra svetlega okusa lahko skuhate v dišeči marinadi iz gorčice, sojine omake in medu. Pečeno jed postrežemo z zelenjavo, zelišči ali omako.

Čas kuhanja: 2 uri

Čas kuhanja: 1 ura

Porcije - 6

Sestavine:

• Svinjska rebra - 0,8 kg.
• Čebula – 1 kos.
• Sol - po okusu.
• Paprika – 1 žlička.
• Začimbe za meso - po okusu.
• Med - 2 žlici.
• Gorčica – 1 žlička.
• Sojina omaka - 1 žlica.
• Rastlinsko olje - 2 tsp.
• Jabolčni sok - 100 ml.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Svinjska rebra operemo pod vodo, nato jih razdelimo na majhne dele.

Korak 2. Mesni izdelek dopolnite s polovičnimi obročki čebule. Zmes potresemo s soljo in premešamo.

Korak 3. V ločenem krožniku združite jabolčni sok, začimbe za meso in papriko.

Korak 4. Nato dodajte med, gorčico, rastlinsko olje in sojino omako. Maso premešamo.

5. korak. Svinjska rebra in čebulo prelijemo z aromatično omako. Marinirajte približno eno uro.

Korak 6. Izdelek skupaj z marinado položite v vrečko za peko in jo zavežite na obeh straneh.

Korak 7. Pečemo posodo 1 uro. Optimalna temperatura pečice je 180 stopinj.

8. korakKončana rebrca naložimo na porcijske krožnike, potresemo z zelišči in postrežemo!

Korak za korakom recept za kuhanje svinjskih reber z zelenjavo v pečici

Okusna svinjska rebra lahko skuhate v pečici skupaj z zelenjavo. Ta sočna jed je primerna za svetlo večerjo v veliki družbi. Lahko postrežemo z različnimi omakami.

Čas kuhanja: 2 uri

Čas kuhanja: 1 ura 30 minut

Porcije - 8

Sestavine:

• Svinjska rebra - 0,5 kg.
• Krompir - 1 kg.
• Jajčevec – 1 kos.
• Paradižnik - 250 gr.
• Por – 1 kos.
• Česen – 3 stroka.
• Sojina omaka - 2 žlici.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Posušena zelišča - 2 tsp.
• Rastlinsko olje - 120 ml.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Svinjska rebra operemo in jih razdelimo na majhne dele.

Korak 2. Meso položite v globoko skledo. Prelijemo s sojino omako, posolimo, premešamo in mariniramo 15 minut.

Korak 3. Olupite krompir. Operemo ga in narežemo na srednje velike kocke.

Korak 4. Krompir potresemo s suhimi zelišči in malo soli.

Korak 5. Zmešajte krompir z začimbami.

Korak 6. Operite por in ga narežite na tanke rezine.

Korak 7. Paradižnik razdelite na 2-4 dele. Odvisno od velikosti.

Korak 8. Odstranite semena in lupino jajčevca. Narežemo ga na majhne kocke.

Korak 9. V ločeno posodo nalijte rastlinsko olje. Primešamo sol in mleto papriko, stlačimo stroke česna.

Korak 10. Marinirana rebra položite v pekač. Po vrhu porazdelite zelenjavo.

Korak 11. Posodo prelijemo z rastlinskim oljem in začimbami.

Korak 12. Testo postavite v pečico 1-1,5 ure. Optimalna temperatura za kuhanje je 180 stopinj.

Korak 13. Dišeča svinjska rebra z zelenjavo so pripravljena! Jed preložimo na krožnik in postrežemo.

Preprost in okusen recept za svinjska rebra na žaru

Dišeča jed iz pečice za veliko družbo so svinjska rebra na žaru. Ta izvirna poslastica vas bo navdušila s svetlim, bogatim okusom ter zlato rjavo in hrustljavo skorjo.

Čas kuhanja: 1 ura 30 minut

Čas kuhanja: 1 ura 15 minut

Porcije - 4

Sestavine:

• Svinjska rebra - 0,8 kg.
• Jabolčna omaka - 2 žlici.
• Paradižnikova pasta - 3 žlice.
• Sladkor - 2 žlici.
• Sojina omaka - 100 ml.
• Limona - 0,5 kos.
• Mlet česen - 0,5 tsp.
• Paprika - 0,5 žličke.
• Cimet - 0,5 tsp.
• Mleti črni poper - 0,5 tsp.

Postopek kuhanja:

1. korak. V globok krožnik položite jabolčno omako, paradižnikovo pasto, prelijte sojino omako in izlijte vse suhe sestavine.

2. korak. Tukaj iztisnite limonin sok. Pazimo, da v krožnik ne pridejo kosti.

Korak 3. Mešanico temeljito premešajte in dobite domačo omako za žar.

Korak 4. Operite rebra, jih razdelite na majhne dele in jih potopite v omako. Premešamo in mariniramo eno uro v hladilniku.

Korak 5. Marinirana rebra položite v pekač.

Korak 6. Tesno jih pokrijte s folijo. Jed kuhamo 1 uro pri 200 stopinjah.

Korak 7. Po eni uri odstranite folijo, izdelek premažite s preostalo omako in kuhajte še 15 minut.

8. korak: Domača svinjska rebra na žaru so pripravljena! Položimo jih na krožnik in postrežemo.

Kako okusno speči svinjska rebra z gobami v pečici?

Obilno in svetlo domačo jed za večerjo lahko pripravite iz svinjskih reber in gob v pečici. Priboljšek idealno dopolnjuje sveža zelenjava, aromatična zelišča ali marinade.

Čas kuhanja: 1 ura 30 minut

Čas kuhanja: 1 ura

Porcije - 4

Sestavine:

• Svinjska rebra - 0,5 kg.
• Šampinjoni - 200 gr.
• Krompir – 1 kos.
• Čebula – 1 kos.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Zeleni – 1 šopek.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Svinjska rebra operemo pod vodo in jih razdelimo na majhne dele.

Korak 2. Mesni izdelek postavite v globoko skledo. Sem damo tudi čebulne obročke. Sestavine potresemo s soljo in poprom, premešamo in mariniramo 15 minut.

Korak 3. V tem času operemo šampinjone in jih narežemo na četrtine.

Korak 4. Krompir olupite, operite in narežite na tanke rezine. Potresemo s soljo.

Korak 5. Marinirana rebra položite v pekač. Potresemo jih z gobami in obložimo z rezinami krompirja. Pečemo 1 uro na 180 stopinjah.

Korak 6. Končano jed prenesite na krožnik, dodajte sveža zelišča in postrezite!

Hrustljava svinjska rebra v pečici po kanadsko

Eden najbolj osupljivih načinov kuhanja svinjskih reber v pečici je kanadski način. Izdelek vas bo navdušil z dišečim in hrustljavim paniranjem. Bogat okus jedi nikogar ne bo pustil ravnodušnega.

Čas kuhanja: 2 uri

Čas kuhanja: 1 ura

Porcije - 6

Sestavine:

• Svinjska rebra - 0,8 kg.
• Jabolčna omaka - 3 žlice.
• Paradižnikova omaka - 3 žlice.
• Sojina omaka - 90 ml.
• Limona - 0,5 kos.
• Sladkor - 50 gr.
• Mleti črni poper - 0,5 tsp.
• Paprika - 0,5 žličke.
• Cimet - 0,5 tsp.
• Posušen česen - 0,5 tsp.

Postopek kuhanja:

Korak 1. V globoki skledi združite jabolčno omako s paradižnikovo pasto. Dodamo še sladkor, začimbe in sojino omako. Maso temeljito premešamo.

Korak 2. Vnaprej operemo rebra, jih razdelimo na majhne dele in mariniramo v pripravljeni omaki. Mešanico prelijemo s sokom polovice limone. Lahko ga pustite 1-2 uri.

Korak 3. Odstranite rebra iz marinade in jih položite na pekač. Posodo pokrijemo s folijo in pečemo 1 uro pri 200 stopinjah.

4. korakPo 40 minutah kuhanja odstranimo folijo in meso premažemo s preostalo marinado.

Korak 5. Hrustljava in zlato rjava rebra so pripravljena. Dopolnite z zelišči in zelenjavo. Lahko ga postrežete k mizi!

Nežna svinjska rebra, pečena v majonezi v pečici

Eden najlažjih in najhitrejših načinov kuhanja svinjskih reber v pečici je z majonezo. S to marinado bo jed hrustljava in zlato rjava. Postrezite s krompirjem ali zelenjavo.

Čas kuhanja: 2 uri

Čas kuhanja: 1 ura

Porcije - 4

Sestavine:

• Svinjska rebra - 0,7 kg.
• Majoneza - 100 gr.
• Čebula – 1 kos.
• Sol - po okusu.
• Začimbe - po okusu.
• Rastlinsko olje - 50 ml.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Svinjska rebra razdelite na majhne koščke. Nato jih temeljito sperite pod vodo.

Korak 2. Mesni izdelek potresemo s soljo in začimbami po okusu. Temeljito premešajte.

Korak 3. V ločeni skledi združite majonezo, rastlinsko olje in sesekljano čebulo. Zmešajte.

Korak 4. Prenesite mešanico majoneze v skledo z rebri.

Korak 5. Meso temeljito premažemo in mariniramo 1 uro v hladilniku.

Korak 6. Rebra, marinirana v majonezi, položite v pekač.

Korak 7. Pripravite poslastico 1 uro. Optimalna temperatura pečice je 180-200 stopinj.

Korak 8. Okusna svinjska rebra s hrustljavo skorjo so pripravljena. Jed postrezite k mizi!