Sirova juha s piščancem

Sirova juha s piščancem

Sirova juha s piščancem je nežna in zelo okusna rešitev za vaše domače kosilo. Končana jed je zelo lahka in okusna. Za pripravo ne boste porabili veliko časa. Če želite to narediti, uporabite preizkušene recepte po korakih iz našega kulinaričnega izbora. Privoščite sebi in svojim najdražjim zanimivo kosilo!

Okusna sirova juha s piščancem in topljenim sirom

Sirna juha iz piščanca in topljenega sira se izkaže za neverjetno nežno in aromatično. Lahka topla jed idealna za družinsko kosilo. Oglejte si ta preprost recept za domačo pripravo.

Sirova juha s piščancem

Sestavine
+6 (porcije)
  • Piščančji file 500 (grami)
  • Krompir 3 (stvari)
  • Čebulna čebula 1 (stvari)
  • korenček 1 (stvari)
  • Topljeni sir 200 (grami)
  • maslo 30 (grami)
  • Sol  okus
  • Začimbe za piščanca  okus
  • Lovorjev list 2 (stvari)
  • Zelenje 1 kup
  • Krekerji  za vložitev
Koraki
60 min.
  1. Kako kuhati sirovo juho s piščancem? Korenje olupimo in naribamo. Čebulo sesekljajte z nožem.
    Kako kuhati sirovo juho s piščancem? Korenje olupimo in naribamo. Čebulo sesekljajte z nožem.
  2. Krompir olupimo, operemo in razdelimo na velike kocke.
    Krompir olupimo, operemo in razdelimo na velike kocke.
  3. Nalijemo polno ponev vode, jo solimo in vanjo potopimo krompir. Postavimo na štedilnik.
    Nalijemo polno ponev vode, jo solimo in vanjo potopimo krompir. Postavimo na štedilnik.
  4. V ponvi razpustimo maslo in na njem prepražimo čebulo in korenje. Kuhajte 3-4 minute, dokler se zelenjava ne zmehča.
    V ponvi razpustimo maslo in na njem prepražimo čebulo in korenje. Kuhajte 3-4 minute, dokler se zelenjava ne zmehča.
  5. Ocvrto zelenjavo damo v ponev s krompirjem.
    Ocvrto zelenjavo damo v ponev s krompirjem.
  6. Posebej skuhamo piščančji file, ga narežemo na večje kose in prav tako položimo v ponev. Dodajte lovorjev list, sol in začimbe po okusu.
    Posebej skuhamo piščančji file, ga narežemo na večje kose in prav tako položimo v ponev. Dodajte lovorjev list, sol in začimbe po okusu.
  7. Naribajte topljeni sir. Dodajte ga v juho, ko je krompir popolnoma pripravljen. Jed med stalnim mešanjem kuhamo še 5-7 minut.
    Naribajte topljeni sir. Dodajte ga v juho, ko je krompir popolnoma pripravljen. Jed med stalnim mešanjem kuhamo še 5-7 minut.
  8. Sirno juho postrezite k mizi, dopolnite jo z zelišči in krutoni. Dober tek!
    Sirno juho postrezite k mizi, dopolnite jo z zelišči in krutoni. Dober tek!

Korak za korakom recept za pripravo sirove juhe s piščancem in gobami

Sirna juha bo še bolj okusna in okusna z dodatkom piščanca in gob. Ta topla jed bo služila kot zanimiva rešitev za veliko domačo večerjo.

Čas kuhanja: 1 ura

Čas kuhanja: 40 minut

Porcije - 6

Sestavine:

  • Piščančji file - 500 gr.
  • Šampinjoni - 300 gr.
  • Krompir - 3 kos.
  • Čebula – 1 kos.
  • Korenje – 1 kos.
  • Predelani sir - 300 gr.
  • Sol - po okusu.
  • Začimbe - po okusu.
  • Zeleni – 1 šopek.
  • Rastlinsko olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

1. Pripravimo vse potrebne izdelke. Piščančji file in šampinjone je treba pred uporabo temeljito sprati z vodo.

2. Meso položite v ponev z vodo in kuhajte, dokler ni kuhano.

3. Oprane gobe narežemo na tanke rezine.

4. Čebulo sesekljajte, korenje pa naribajte na grobem ribežu

5. Krompir olupimo in operemo ter narežemo na večje kocke. Zelenjavo takoj dodajte piščancu.

6. Segrejte ponev in prepražite šampinjone v rastlinskem olju. Dovolj, 5-7 minut na srednjem ognju.

7.Posebej pražimo čebulo in korenje 3-4 minute.

8. V tem času naj se file popolnoma skuha. Previdno ga vzamemo iz ponve in narežemo na majhne koščke. Nato izdelek vrnemo nazaj.

9. V ponev dodamo tudi popražene gobe, čebulo in korenje. Solimo in dodamo začimbe po okusu.

10. Topljeni sir narežemo na majhne kocke in ga potopimo v juho. Jed med stalnim mešanjem kuhamo še 5 minut. Odstranite z ognja.

11. Sirno juho z gobami vlijemo v porcijske krožnike, okrasimo s svežimi zelišči in postrežemo. pripravljena!

Preprosta in zadovoljiva sirova juha s piščancem in rezanci

Sirno piščančjo juho lahko pripravite z dodatkom vermicelli. S testeninami bo jed še bolj nasitna in bogata. Upoštevajte preprost in zanimiv recept!

Čas kuhanja: 50 minut

Čas kuhanja: 30 minut

Porcije - 6

Sestavine:

  • Piščančji file - 300 gr.
  • Vermicelli - 100 gr.
  • Krompir - 3 kos.
  • Čebula – 1 kos.
  • Korenje – 1 kos.
  • Predelani sir - 200 gr.
  • Sol - po okusu.
  • Začimbe - po okusu.
  • Zeleni - po okusu.
  • Rastlinsko olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

1. Kose piščančjega fileja skuhamo v slani vodi. Dodamo tudi olupljen in na primeren način narezan krompir.

2. Čebulo sesekljamo, korenje pa naribamo. Zelenjavo nekaj minut prepražimo v rastlinskem olju.

3. Prepraženo zelenjavo preložimo v ponev, premešamo in po okusu dodamo začimbe.

4. Dodajte topljeni sir v juho, ko je krompir popolnoma pripravljen.

5. Vsebino nežno mešajte, dokler se sir ne raztopi.

6. V juho vlijemo vermicelli in kuhamo, dokler ni pripravljena 7-7 minut. Posodo odstavimo s štedilnika.

7. Sirno juho z rezanci prelijemo v skledice, dodamo sesekljana zelišča in postrežemo.pripravljena!

Kako skuhati okusno sirovo juho s piščancem v počasnem kuhalniku?

Dišečo in bogato juho s sirom lahko pripravite s počasnim kuhalnikom. Ta metoda bo močno poenostavila postopek kuhanja in vam prihranila čas. Postrezite okusno jed na večerjo.

Čas kuhanja: 1 ura

Čas kuhanja: 30 minut

Porcije - 6

Sestavine:

  • Piščančji file - 250 gr.
  • Krompir - 3 kos.
  • Čebula – 1 kos.
  • Korenje – 1 kos.
  • Vermicelli - 3 žlice.
  • Predelani sir - 150 gr.
  • Sol - po okusu.
  • Začimbe - po okusu.
  • Zeleni - ½ šopka.
  • Rastlinsko olje - 50 ml.

Postopek kuhanja:

1. Pritisnite način "cvrtje" multicookerja. Vlijemo majhno količino rastlinskega olja in v skledi prepražimo sesekljano čebulo in korenje.

2. File narežemo na majhne koščke in prav tako položimo v skledo. Pražimo približno 7 minut.

3. Hrano zalijemo z vodo, dodamo tudi koščke krompirja, sol in začimbe. Vklopite program "juha" za 30 minut.

4. Čez nekaj časa bo krompir popolnoma pripravljen, odprite pokrov in postopoma dodajte predelani sir v posodo. Mešajte, dokler se izdelek ne raztopi.

5. Vrzite vermicelli in kuhajte juho, dokler ni pripravljena z odprtim pokrovom.

6. Jed poskusite, ji dodajte začimbe in ugasnite.

7. Vročo sirovo juho nalijemo na krožnike, dodamo sveža zelišča za okus in postrežemo.

Preprost in hiter recept za sirovo juho s piščancem in krompirjem

Vroča sirova juha s krompirjem in piščancem je idealna rešitev za izdatno domače kosilo. Preverite recept za preprosto in izvirno jed, ki ji bodo kos tudi kuharji začetniki.

Čas kuhanja: 1 ura

Čas kuhanja: 30 minut

Porcije - 6

Sestavine:

  • Piščančji file - 500 gr.
  • Krompir - 5 kosov.
  • Čebula – 1 kos.
  • Korenje - 2 kos.
  • Riž - 100 gr.
  • Predelani sir - 250 gr.
  • Sol - po okusu.
  • Začimbe - po okusu.
  • Zeleni - po okusu.

Postopek kuhanja:

1. Pripravite izdelke po seznamu. Piščančji file vnaprej operemo in skuhamo v slani vodi.

2. Zelenjavo olupimo in prav tako operemo.

3. Korenje naribamo, čebulo le sesekljamo z nožem.

4. Nato pripravljen krompir narežemo na majhne kocke.

5. Končano meso odstranite iz vode in ohladite.

6. Krompir dodamo v juho, ki je ostala od piščanca in ga skuhamo na štedilniku.

7. Ko se krompir zmehča, mu dodajte čebulo in korenje.

8. Nato dodajte riž in kuhajte, dokler ni pripravljen. Solimo po okusu in dodamo začimbe.

9. Vrnemo se k piščancu, ki se je že ohladil. Drobno ga sesekljajte.

10. V juho dodamo meso. Vsebino premešajte.

11. Zdaj dajte topljeni sir v posodo.

12. Zelenje po okusu nasekljamo, dodamo juhi in kuhamo še nekaj minut. Odstavimo s štedilnika.

13. Juho nalijemo v porcijske krožnike in postrežemo. Dober tek!

Dišeča in neverjetno okusna sirova juha s prekajenim piščancem

Sirna juha bo postala še bolj okusna in bogata z dodatkom prekajenega piščanca. Bogata topla jed bo postala pravi vrhunec vaše mize.

Čas kuhanja: 50 minut

Čas kuhanja: 30 minut

Porcije - 6

Sestavine:

  • Prekajen piščanec - 300 gr.
  • Krompir - 3 kos.
  • Čebula – 1 kos.
  • Korenje – 1 kos.
  • Kremni sir - 100 gr.
  • Sol - po okusu.
  • Kurkuma - po okusu.
  • Koper – 1 šopek.
  • Rastlinsko olje - za cvrtje.

Postopek kuhanja:

1. Prekajenega piščanca zalijemo z vodo in kuhamo toliko časa, da zavre. Nato dodajte sol, kurkumo in stebla svežega kopra.

2. Čebulo sesekljajte in jo nekaj minut pražite na segretem rastlinskem olju.

3.Korenje pretlačimo skozi grobo strgalo in ga dodamo čebuli. Pražimo še 2-3 minute in ugasnemo. V ponev položite zelenjavo.

4. Krompir olupimo in narežemo na tanke trakove. Dodajte tudi v jed.

5. Kuhanega prekajenega piščanca vzamemo iz ponve in ohladimo.

6. Po ohlajanju meso narežite z nožem in ga položite nazaj.

7. Po kuhanju krompirja juhi dodamo kremni sir. Vsebino premešamo in odstavimo s štedilnika.

8. Končano juho prelijemo v sklede, ji dodamo sesekljan koper in postrežemo.

Lahka kremna piščančja juha za večerjo

Nežna kremna juha s sirom je odlična možnost za lahko in okusno kosilo. Pripravite jed po preprostem receptu, razveselite svoje ljubljene.

Čas kuhanja: 50 minut

Čas kuhanja: 30 minut

Porcije - 6

Sestavine:

  • Piščančji file - 250 gr.
  • Krompir - 2 kos.
  • Čebula – 1 kos.
  • Korenje – 1 kos.
  • Sir - 100 gr.
  • Sol - po okusu.
  • Zeleni – 1 šopek.
  • Krutoni - za serviranje.

Postopek kuhanja:

1. Piščančji file zalijemo z vodo, solimo in postavimo na štedilnik. Kuhamo do kuhanja in odstavimo na krožnik, da se meso ohladi.

2. Nato pripravite potrebno zelenjavo. Očistimo jih, operemo in narežemo na majhne kocke. Sestavine dajte v piščančjo juho in kuhajte do konca.

3. Kuhano zelenjavo damo v blender in zmeljemo v pire.

4. Dobljeni pire damo nazaj v juho, dodamo sir in kuhamo do vrenja.

5. Kremno sirno juho nalijte v sklede, dodajte predhodno narezano piščanca, zelišča in krutone po delih. Končano, pripravljeno za postrežbo!

Korak za korakom recept za kremno sirno juho s piščancem

Domačo sirovo juho lahko pripravimo z dodatkom smetane.Uživajte v nežnem okusu dišeče tople jedi, ki je idealna za vaše kosilo ali malico.

Čas kuhanja: 50 minut

Čas kuhanja: 30 minut

Porcije - 6

Sestavine:

  • Piščančji file - 250 gr.
  • Šunka - 100 gr.
  • Predelani sir - 200 gr.
  • smetana - 100 ml.
  • Vermicelli - 2 žlici.
  • Čebula – 1 kos.
  • Korenje – 1 kos.
  • Lovorjev list - 1 kos.
  • Sol - po okusu.
  • Rastlinsko olje - 1 žlica.

Postopek kuhanja:

1. Piščančji file najprej skuhamo v slani vodi in pustimo, da se ohladi.

2. V ločeno ponev z debelim dnom vlijemo rastlinsko olje, nato dodamo sesekljano čebulo in naribano korenje. Pražimo nekaj minut.

3. Šunko narežemo na majhne trakove in jo dodamo k zelenjavi. Pražimo še 2 minuti.

4. Pečeno zalijemo s piščančjo juho in kuhamo naprej na zmernem ognju.

5. V juho dodajte vermicelli, narezan piščančji file in topljeni sir. Zalijemo s smetano, jed zavremo in odstavimo z ognja.

6. Kremno sirno juho nalijemo v posodice in postrežemo. pripravljena!

Preprosta in okusna piščančja juha s sirnimi kroglicami

Apetične sirove kroglice bodo služile kot odličen dodatek k domači sirovi juhi s piščancem. Klasični recept za jed bo zasijal z novimi barvami, ki med vašo družino ne bodo ostale neopažene.

Čas kuhanja: 1 ura 20 minut

Čas kuhanja: 30 minut

Porcije - 6

Sestavine:

  • Piščančje prsi – 1 kos.
  • Krompir - 5 kosov.
  • Čebula – 1 kos.
  • Korenje – 1 kos.
  • Vermicelli - 100 gr.
  • Predelani sir - 300 gr.
  • Sol - po okusu.
  • Zeleni - po okusu.

Za sirove kroglice:

  • Jajce – 1 kos.
  • Moka - 1 žlica.
  • Trdi sir - 150 gr.

Postopek kuhanja:

1. Piščančji file napolnite z vodo, dodajte sol in zavrite, dokler ni kuhan.

2. Medtem ko se piščanec peče, pripravite sirove kroglice.Če želite to narediti, na drobno naribajte trdi sir.

3. V sir razbijte piščančje jajce.

4. Mešanico temeljito premešajte.

5. Zdaj dodajte moko in ponovno premešajte.

6. Gnetite do homogene goste kepe.

7. Iz te kepe naredimo enake majhne okrogle kroglice. Nekaj ​​časa jih pustimo.

8. Končano prsi odstranite iz vode, ohladite in drobno sesekljajte.

9. Meso položite nazaj v juho.

10. Sedaj sesekljajte čebulo.

11. Korenje naribamo na srednjem strgalu.

12. Krompir olupimo in narežemo na majhne kocke.

13. Krompir položite v juho. Končanega piščanca vzamemo ven, da se ohladi.

14. Nato krompirju dodajte korenje.

15. Naslednji korak je razporeditev čebule.

16. Sol prilagodite okusu. Ohlajenega piščanca nasekljamo in vrnemo v ponev.

17. Ko je zelenjava pripravljena, jedi dodajte vermicelli.

18. Nato namažemo topljeni sir. Mešajte.

19. Sirne kroglice položite eno za drugo. Kuhamo 2-3 minute in odstavimo s štedilnika.

20. Sirno juho prelijemo v sklede, dodamo zelišča po okusu in postrežemo. pripravljena!

Klasična francoska piščančja sirova juha

Prave sirove juhe po francoskem receptu ni težko pripraviti doma. Jed je primerna za odmor za kosilo in bo zagotovo navdušila vašo družino s svojim nežnim okusom in svetlo aromo.

Čas kuhanja: 1 ura

Čas kuhanja: 40 minut

Porcije - 6

Sestavine:

  • Piščančji file - 500 gr.
  • Krompir - 2 kos.
  • Korenje – 1 kos.
  • Čebula – 1 kos.
  • Predelani sir - 200 gr.
  • Sol - po okusu.
  • Posušen koper - 1 ščepec.
  • Mleti črni poper - 1 ščepec.
  • Peteršilj – 1 šopek.
  • Rastlinsko olje - 1 žlica.

Postopek kuhanja:

1. Piščančji file operemo in skuhamo v slani vodi.

2. Pripravite preostalo zelenjavo.Krompir narežemo na kocke, korenje in čebulo narežemo na poljuben primeren način.

3. V ločeni ponvi z debelim dnom na rastlinskem olju prepražimo čebulo in korenje.

4. Zelenjavo zalijemo s piščančjo juho. Dodajte mu krompir, posušen koper in mleti črni poper.

5. Namažemo s topljenim sirom in po okusu posolimo. Kuhajte 3 minute in ugasnite štedilnik.

6. Končano juho nalijemo na krožnike in jim dodamo na kocke narezan piščančji file.

7. Peteršilj sesekljamo in prav tako dodamo na krožnike. Končano, postrezite francosko sirovo juho na mizo!

( 297 ocene, povpreč 5 od 5 )
culinary-sl.techinfus.com

ribe

meso

Sladica