Sirna juha s topljenim sirom

Sirna juha s topljenim sirom je zelo okusna in nežna prva jed. Če radi kuhate preproste, a hkrati okusne jedi, potem bo ta recept zagotovo ustrezal vašemu okusu. Poskusite popestriti svojo prehrano s sirovo juho s predelanim sirom. Ni zaman, da zaseda častno mesto v kategoriji prve jedi.

Klasična sirova juha s topljenim sirom "Družba"

Predelani sir "Friendship" je bil nekoč izumljen posebej za astronavte. Narejen je iz naravnih in kakovostnih sestavin, zato je postal zelo priljubljen v kulinariki. Juha z dodatkom se izkaže za zelo okusno, otrokom je všeč in se zelo hitro pripravi. Ta recept vas vabi k pripravi te juhe s smetano in zelenjavo. Po želji lahko tej juhi dodamo še kuhanega piščanca.

Čas kuhanja - 40 minut.

Porcije - 6.

1. 
   Kako narediti okusno sirovo juho s topljenim sirom? Krompir olupimo, operemo in narežemo na majhne kocke. Krompir skuhajte do mehkega v 1,5 litra slane vode, ne pozabite odstraniti pene s površine.
2. 
   Medtem ko se krompir kuha, čebulo in korenje olupimo, splaknemo, čebulo narežemo na drobne kocke, korenje pa naribamo na drobno strgalo.
3. 
   V ponvi na majhnem ognju stopimo dve žlici masla.
4. 
   Na olju najprej prepražimo sesekljano čebulo, nato pa še naribano korenje. Ne prekuhajte, le do mehkega.
5. 
   Odcedite juho iz kuhanega krompirja v ločeno posodo. Krompir prelijemo s pol kozarca tople smetane ali mleka.
6. 
   Krompir zmeljemo s tlačilko do pireja. Sir Družba narežemo na drobne kocke ali naribamo na grobo strgalo, dodamo pireju in premešamo. Nato tej mešanici dodamo prepraženo čebulo in korenje ter ponovno premešamo. Preostanek tople smetane in krompirjeve juhe vlijemo v pire in vse skupaj zmešamo s potopnim mešalnikom.
7. 
   Pripravljeno juho po želji začinimo s soljo in poprom ter jo lahko postrežemo za kosilo.

Dober tek!

Okusna juha s kremnim sirom in piščancem

Po tem receptu lahko pripravite okusno juho kot alternativo priljubljeni juhi s piščancem in rezanci. Od drugih juh jo loči bogat, nežen kremast okus in nasičenost. Izberete lahko poljuben topljeni sir.

Sestavine:

• Piščančji file - 0,5 kg.
• Krompir - 5 kosov.
• Predelani sir - 300 g.
• Korenje in čebula - 1 kos.
• Voda - 1,5 l.
• Lovorjev list - 2 kos.
• Sol in poper po okusu.
• Maslo ali rastlinsko olje za cvrtje zelenjave.

Postopek kuhanja:

Korak 1. V lonec za juho nalijte potrebno količino vode in vanjo položite opran piščančji file.

2. korak. Vodo posolite po okusu, dodajte lovorjev list in kuhajte file 20 minut od začetka vrenja, pri čemer posnamete peno s površine.

Korak 3. V tem času olupite in operite vso zelenjavo za juho.

4. korak. Krompir in čebulo narežite na majhne kocke, korenje pa naribajte na grobem.

Korak 5. Na vročem olju prepražimo čebulo, dokler ne postane prozorna, nato dodamo korenje in vse pražimo 10 minut.

Korak 6. Odstranite kuhanega piščanca iz juhe in ga položite na krožnik, da se nekoliko ohladi.

Korak 7. Dodajte sesekljan krompir v lonec in kuhajte 7-8 minut.

Korak 8. Topljeni sir narežite na majhne koščke ali ga naribajte na grobem.

Korak 9. Piščančji file narežite na majhne koščke.

Korak 10. V ponev s krompirjem, kuhanim v juhi, položite ocvrto čebulo in korenje, koščke kuhanega piščanca in sesekljan topljeni sir.

Korak 11. Sirno juho s piščancem kuhamo še 15 minut od začetka vrenja, mešamo z žlico, da se sir dobro raztopi.

Korak 12. Po želji uporabite potopni mešalnik, da juho pretlačite, dokler ne postane kremaste konsistence.

Korak 13. Pripravljeno juho potresemo s poprom, svežimi zelišči in postrežemo s krutoni ali krutoni.

Dober tek!

Korak za korakom recept za pripravo ribje juhe s topljenim sirom

Obstaja veliko različnih receptov za priljubljeno ribjo juho. Vabljeni, da jo skuhate z dodatkom topljenega sira, ki bo juhi dal nežno kremasto teksturo in čudovit kremni okus.Pri tem receptu je pomembno izbrati kakovosten topljeni sir.

Sestavine:

• Vsak ribji file - 250 g.
• Predelani sir - 100 g.
• Krompir - 2 kos.
• Čebula in korenje - 1 kos.
• Voda – 1 l.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Zelenjavo za juho olupimo in operemo, nato pa narežemo na poljubne kose.

2. korak. V ponev za kuhanje juhe nalijte liter čiste vode, po okusu dodajte sol in v njej 10 minut kuhajte narezan krompir.

Korak 3. Ribji file operemo in narežemo na srednje kose.

Korak 4. Kose rib položite v krompir in kuhajte še 10 minut od začetka vrenja.

Korak 5. Medtem ko krompir in ribe vrejo, na vročem rastlinskem olju prepražite sesekljano čebulo in korenje do zlato rjave barve.

Korak 6. Topljeni sir narežemo na majhne koščke ali ga naribamo na grobo Rende (sir lahko najprej zamrznemo, potem bo bolje nariban) in ga damo v ponev z juho.

Korak 7. Dodajte ocvrto čebulo in korenje v juho.

Korak 8. Juho premešamo z žlico, da se sir dobro raztopi in kuhamo še 2 minuti.

Korak 9. Pripravljeno juho potresemo s sesekljanimi svežimi zelišči in postrežemo.

Dober tek!

Sirno-gobova juha s topljenim sirom in šampinjoni

Juha z dodatkom topljenega sira je vedno nežna in okusna, z žametno teksturo in prijetnim kremastim okusom. Gobova juha je še posebej edinstvena. Predhodno ocvrti s čebulo popolnoma razkrijejo okus sirove juhe. Lahko vzamete vse gobe. Tej juhi so dodane testenine za večjo sitost.

Sestavine:

• Predelani sir - 2 kos.
• Gobe ​​(šampinjoni) - 300 g.
• Krompir - 2 kos.
• Čebula in korenje - 1 kos.
• Voda - 2 l.
• Testenine (špageti) - 100 g.
• Sol, poper in sveža zelišča po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1.Najprej morate pripraviti vse potrebne sestavine za juho. Krompir, čebulo, korenje, gobe olupimo in operemo.

2. korak. Krompir in čebulo narežite na majhne kocke. Korenje naribamo na drobno strgalo.

Korak 3. V ponev za kuhanje juhe nalijte vodo, dodajte sol po svojem okusu, vanjo dajte sesekljan krompir in kuhajte na majhnem ognju, dokler se ne zmehča.

Korak 4. Po 10 minutah kuhanja krompirja v juho dodajte naribano korenje.

Korak 5. Oprane šampinjone posušite z brisačo in narežite na velike rezine, da se njihov okus ne izgubi v končni juhi.

Korak 6. Gobe ​​postavite v ponev s segretim oljem in pražite brez zapiranja pokrova 7 minut, dokler tekočina ne izhlapi.

Korak 7. Čebulo narežite na četrtine obročev, dodajte v ponev z gobami in pražite še 5 minut, dokler ne postane prozorna.

Korak 8. Med tem časom narežite sir na majhne koščke ali naribajte na grobem Rende.

Korak 9. V ponev z juho dajte ocvrte gobe in zdrobljen topljeni sir.

Korak 10. Juho kuhamo še 5 minut, nenehno mešamo z žlico, da se ves sir raztopi.

Korak 11. Nato dodajte špagete v juho, potem ko jih zlomite na majhne koščke, ali druge testenine.

Korak 12. Juho kuhajte še 2 minuti, ne več. V juho dodamo sesekljana sveža zelišča, potresemo s poprom, ne pozabimo okusiti in izklopimo ogenj. Juho pustimo stati 10-15 minut in nato postrežemo.

Dober tek!

Kako pripraviti okusno kremno juho?

Ta juha, narejena iz več vrst sira, bo zelo zadovoljiva prva jed in bo povzročila presenečenje in občudovanje vaših gostov in ljubljenih s svojim nenavadnim okusom in teksturo pireja. Pomembna stvar v tem receptu je izbira kakovostnega sira.Vabljeni, da jo pripravite iz topljenega sira brez dodatkov arome, parmezana in zelenjave. Po želji lahko v pire juho dodate meso, gobe in celo klobaso.

Sestavine:

• Predelani sir - 30 g.
• Parmezan - 100 g.
• Krompir, čebula in korenje - 1 kos.
• Sol in sveža zelišča po okusu.
• Voda - 0,5 l.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Olupite krompir, čebulo, korenje in jih sperite.

Korak 2. Nato zelenjavo narežemo na poljubne kose. Oblika in velikost reza nista pomembni, saj bo zelenjava sesekljana z mešalnikom.

Korak 3. Na močnem ognju segrejte globoko ponev (lahko uporabite ponev z debelim dnom ali ponev) z oljčnim oljem in vanjo položite sesekljano zelenjavo.

Korak 4. Zelenjavo prepražimo do zlato rjave barve z vseh strani na srednjem ognju.

Korak 5. Nato napolnite zelenjavo z vodo, tako da je pokrita le 2/3 volumna, in jih dušite na majhnem ognju pod zaprtim pokrovom 25 minut.

Korak 6. Topljeni sir zmeljemo na Rende, parmezan pa narežemo na tanke rezine.

Korak 7. Dušeni zelenjavi dodamo nariban sir, premešamo in dušimo še nekaj minut, dokler se sir popolnoma ne stopi. Juhi prilijemo še malo vode ali smetane, da ne bo pregosta. Juho solite po svojem okusu.

Korak 8. Nato zmešajte sirno juho v pire s potopnim ali stoječim mešalnikom.

Korak 9. Končano juho potresemo s sesekljanimi svežimi zelišči in postrežemo s krutoni.

Dober tek!

Preprost in okusen recept za kremno juho z rezanci

Po tem receptu lahko pripravite okusno in zadovoljivo juho s predelanim sirom in rezanci. Ta jed je idealna za otroško in dietno hrano. Pripravljen je brez dodajanja mesa.Pomembna stvar pri tem receptu je izbira kakovostnega sira, saj bosta od tega odvisna gostota in kremast okus juhe.

Sestavine:

• Krompir - 3 kos.
• Predelani sir in čebula - 1 kos.
• Korenje - ½ kos.
• Vermicelli - 3 žlice. l.
• Lovorjev list - 2 kos.
• Voda – 1 l.
• Sol in zeleni koper po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Najprej pripravite vse sestavine za juho po receptu.

2. korak. Krompir, čebulo in polovico korenčka olupimo, operemo in nasekljamo.

Korak 3. Krompir narežite na kocke.

Korak 4. Čebulo narežite na majhne kocke in sesekljajte korenje na srednjem graterju.

Korak 5. Za kuhanje juhe vzemite ponev proti prijemanju ali z debelim dnom.

Korak 6. Vanjo vlijemo nekaj sončničnega olja, segrejemo in prepražimo čebulo in korenje do zlate rjave barve.

Korak 7. Nato v ponev položite narezan krompir in nalijte en liter čiste vode. Zelenjavo lahko (še bolje) prelijete z vrelo vodo.

Korak 8. Juho kuhamo 20 minut od začetka vrenja in na majhnem ognju.

Korak 9. Topljeni sir narežite na majhne koščke ali ga naribajte.

Korak 10. Koper sperite in drobno sesekljajte.

Korak 11. Proti koncu kuhanja dodajte sol po svojem okusu, dodajte vermicelli in sesekljan sir.

Korak 12. Dobro premešajte juho, dokler se sir popolnoma ne raztopi.

Korak 13. Dodajte lovorjev list v juho in kuhajte še 5 minut, nato izklopite ogenj.

Korak 14. Pripravljeno juho potresemo s sesekljanim koprom in jo lahko postrežemo za kosilo.

Dober tek!

Sirna mesna juha z mesnimi kroglicami

Ta juha spada v francosko kuhinjo. Juha se bo odlično podala v vaš vsakodnevni jedilnik, saj bo nežna, lahka in prijetnega kremastega okusa.Mesne kroglice lahko naredite iz katerega koli mletega mesa: purana, piščanca, sira, morskih sadežev ali rib. Lahko eksperimentirate.

Sestavine:

• Mleto meso - 500 g.
• Predelani sir - 4 kosi.
• Krompir - 7 kosov.
• Korenje in jajca - 1 kos.
• Čebula – 2 kos.
• Voda - 2,5 l.
• Sveža zelišča - 1 šopek.
• Sol in poper po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Najprej pripravite vse potrebne sestavine za juho. Zelenjavo olupimo in oplaknemo.

Korak 2. Krompir narežite na trakove, korenje narežite na grobo Rende in drobno sesekljajte čebulo.

Korak 3. Mleto meso dajte v ločeno skledo, vanj razbijte jajce, posolite, potresite s poprom po okusu in dodajte polovico sesekljane čebule.

Korak 4. Nato temeljito premešajte mleto meso in ga malo premagajte.

Korak 5. V ponev za kuhanje juhe nalijemo vodo, jo zavremo in dodamo sesekljan krompir. Juho kuhamo na majhnem ognju.

Korak 6. Medtem ko se krompir kuha, prepražite čebulo in korenje do zlato rjave barve in prenesite cvrtje v ponev z juho.

Korak 7. Z mokrimi rokami oblikujte majhne mesne kroglice in jih takoj položite v ponev.

Korak 8. Topljeni sir narežite na koščke ali ga nasekljajte na grobo Rende in dodajte juhi.

Korak 9. Juho dobro premešamo, da se sir popolnoma raztopi.

Korak 10. Juho kuhamo 15–20 minut. Vsekakor vzemite vzorec in prilagodite svojemu okusu.

Korak 11. Nato juho potresemo s sesekljanimi svežimi zelišči, pustimo stati 10 minut in postrežemo za kosilo.

Jejte za svoje zdravje!

Kako kuhati klasično sirovo juho v počasnem kuhalniku?

Ta recept zahteva, da juho pripravite s počasnim kuhalnikom. Juha bo bogatejša in bolj okusna kot kuhana na štedilniku. To je pospešena različica priprave okusne in zdrave prve jedi.V tem receptu je sirna juha narejena iz zelenjave in sira, njen okus pa lahko popestrimo z gurmanskimi začimbami in dragim sirom.

Sestavine:

• Krompir - 3 kos.
• Korenje in čebula - 1 kos.
• Predelani sir - 2 kos.
• Voda – 1 l.
• Maslo - 1 žlica. l.
• Sol in začimbe po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Najprej olupite vso zelenjavo, navedeno v receptu, in jo dobro sperite.

Korak 2. Krompir narežite na kocke, čebulo na majhne kocke, korenje pa narežite na grobo Rende.

3. korak. V posodo naprave dajte žlico masla ter nasekljano čebulo in korenje.

Korak 4. Nastavite program "Pečenje" za 10 minut in prepražite zelenjavo, ne da bi zaprli pokrov.

5. korak: Nato v skledo položite sesekljan krompir in dodajte potrebno količino vode ali juhe.

Korak 6. Vsebino posode potresemo s soljo po vašem okusu in dodamo začimbe po vaši izbiri.

Korak 7. Kuhajte juho z istim programom in nastavite čas na 40 minut.

Korak 8. V tem času sesekljajte topljeni sir na grobo Rende (lahko jih predhodno zamrznete).

Korak 9. Po signalu o koncu programa odprite pokrov naprave in v juho dodajte sesekljan sir. Juho z žlico dobro premešamo, dokler se sir popolnoma ne raztopi.

Korak 10. Zaprite pokrov in pustite juho v počasnem kuhalniku še 10 minut.

Korak 11. Nato juho prelijemo v porcijske sklede in postrežemo za kosilo.

Dober tek!

Korak za korakom recept za kremno juho s klobaso

Po predlaganem receptu lahko pripravite krepko in okusno sirovo juho, tako da ji dodate kuhano klobaso. Imeli boste čudovito prvo jed za večerjo. Klobaso je treba jemati brez masti, ker je sama sirna juha maščobna.

Sestavine:

• Predelani sir - 1 kos.
• Kuhana klobasa - 150 g.
• Krompir - 2-3 kos.
• Čebula – 1 kos.
• Voda – 1 l.
• Sol, poper in zelišča po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Najprej olupite zelenjavo za juho in jo sperite.

Korak 2. Odlepite kos klobase iz ohišja in ga narežite na majhne kocke.

3. korak. Čebulo narežite na majhne kocke in krompir narežite na kocke.

Korak 4. V kotličku zavremo čisto vodo, potrebovali bomo 1 liter vode.

Korak 5. Za kuhanje juhe vzemite ponev ali ponev z debelim dnom.

Korak 6. V izbrano posodo nalijte malo rastlinskega olja, ga segrejte in pražite sesekljano čebulo in klobaso 5-7 minut, občasno premešajte. Pražimo na majhnem ognju.

Korak 7. Nato dajte sesekljan krompir v ponev in prelijte liter vrele vode.

Korak 8. Juho solite in dodajte začimbe po svojem okusu.

Korak 9. Topljeni sir narežemo na majhne koščke, damo v juho in mešamo, dokler se sir popolnoma ne raztopi.

Korak 10. Juho kuhamo 20 minut na majhnem ognju.

Korak 11. Pripravljeno juho potresemo s svežim koprom, prelijemo v porcijske sklede in postrežemo s krutoni ali krutoni.

Jejte za svoje zdravje!

Preprosta in okusna sirova juha z rižem

Recept za to juho je všeč mnogim gospodinjam zaradi nežnega kremastega okusa, hitrosti in enostavnosti priprave. To juho lahko hranite tudi majhne otroke. Bodite prepričani, da ga poskusite kuhati.

Sestavine:

• Krompir - 3 kos.
• Riž - 6 žlic. l.
• Korenje in čebula - 1 kos.
• Predelani sir - 2 kos.
• Voda - 1,5 l.
• Sol, začimbe, zelišča in lovorjev list po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Zelenjavo za juho (krompir, čebulo in korenje) olupimo in speremo pod tekočo vodo.

Korak 2. Sesekljajte jih na majhne kocke.

3. korak. Riž (za juho je primeren vsak riž) dobro sperite, da odstranite ves škrob, sicer bo juha motna.

4. korakNarezano zelenjavo in opran riž damo v ponev za kuhanje juhe in zalijemo z vodo, najbolje z vrelo vodo.

Korak 5. Ponev postavite na zmeren ogenj in v juho dodajte dva lovorova lista.

Korak 6. Juho kuhamo 20 minut, občasno premešamo z žlico, da se riž ne prime na dno.

Korak 7. Topljeni sir narežite na majhne koščke ali ga nasekljajte na grobo Rende.

Korak 8. Dodajte sir v juho v delih, premešajte z žlico, da se popolnoma raztopi. Vaša juha bo takoj postala lepe mlečne barve in pridobila izrazito kremasto aromo.

Korak 9. V juho dodajte nekaj začimb ali zelišč, kot sta timijan ali origano, in jo okusite.

Korak 10. Pripravljeno juho potresemo s svežimi zelišči in postrežemo s krutoni ali krutoni.

Dober tek!