Tartleti z avokadom

To je zelo okusen in lahek prigrizek, ki bo okrasil vsako praznično mizo. Avokado spremenimo v smetano s skuto, dodamo pa tudi rdeče ribe, kaviar ali rakove palčke. Zato vam ponujamo 5 možnosti za pripravo te jedi.

Tartleti z avokadom, skuto in rdečo ribo

Avokado stepemo v mešalniku skupaj s skuto in nastalo maso razporedimo po krožnikih. Na vrh so postavljeni kosi rdeče ribe, kumare, peteršilj in predjed postrežemo k mizi. Izkazalo se je, da je zelo okusna in okusna jed.

1. 
   Avokadove tartlete je zelo enostavno narediti. Avokado dobro operemo pod tekočo vodo, osušimo na papirnati brisači, nato ga prerežemo na pol, z nožem odstranimo koščico, olupimo in narežemo na poljubne kose. Pomembno je, da izberete sadje s svetlim mesom brez temnih lis, tako da se izkaže, da je nadev lepe barve.
2. 
   Avokado damo v posodo blenderja, pokapamo z limoninim sokom, ki bo preprečil, da bi potemnel, in posolimo. Nato dodamo skuto in vse dobro stepamo, dokler ne dobimo homogene goste mase.
3. 
   Zdaj vzemite tartlete iz krhkega peciva in jih napolnite z nastalo avokadovo kremo. Če želite to narediti, lahko uporabite čajno žličko ali slaščičarsko vrečko s šobami, da bodo tartleti izgledali bolj izvirno.
4. 
   Rahlo nasoljene rdeče ribe narežemo na tanke trakove, nato zvijemo v zvitke ali rozete in položimo na rob tartletov.
5. 
   Na koncu avokadove tartlete z rdečo ribo in skuto okrasimo s tanko narezanimi rezinami kumare, peteršiljem in rožnatim poprom. Končano jed postrežemo k mizi kot predjed. Dober tek!

Praznični tartleti z avokadom in kozicami

Avokado pretlačimo z vilicami s kremnim sirom, solimo in popramo. Z nastalo maso napolnimo tartlete, dodamo kumare in kuhane kozice, vse potresemo s koprom in postrežemo. Izkazalo se je zelo okusen in lahek prigrizek.

Čas kuhanja: 15 minut.

Čas kuhanja: 15 minut.

Porcije – 5.

Sestavine:

• Kozice - 10 kosov.
• Avokado - 0,5 kos.
• Skuta - 60 gr.
• Sveže kumare - 30 gr.
• Tartleti - 5 kosov.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Dill - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Avokado dobro operemo pod tekočo vodo, ga prerežemo na pol in z nožem odstranimo koščico. Nato eno polovico olupimo in narežemo na majhne koščke. Avokado prestavimo v manjšo posodo, dodamo skuto, sol, mleti črni poper in z vilicami ali mešalnikom vse spremenimo v homogeno maso.

2. korakZdaj vzemite končne tartlete. Pripravite jih lahko tudi sami iz preprostega krhkega testa.

Korak 3. S čajno žličko napolnite tartlete z nadevom iz avokada in kremnega sira. To lahko storite tudi s cevno vrečko s konico.

Korak 4. Kumaro dobro operite pod tekočo vodo, posušite na papirnati brisači, narežite na tanke kroge in položite kos na vsak tartlet.

Korak 5. Sedaj na vrh položimo 2-3 kozice, ki jih najprej skuhamo v slani vodi do mehkega. Tartlete potresemo s koprom in jih ponudimo kot predjed. Dober tek!

Tartleti z avokadom in rdečim kaviarjem za praznično mizo

Avokado zgnetemo s kremnim sirom in nastalo maso damo v tartlete. Nato se v sredini naredi vdolbina, tja se postavi kaviar, po katerem se vse okrasi z zelenjem in postreže k mizi. Nastane okusen in lahek prigrizek.

Čas kuhanja: 15 minut.

Čas kuhanja: 15 minut.

Porcije – 7.

Sestavine:

• Tartleti - 7 kosov.
• Rdeči kaviar - 7 žličk.
• Avokado - 0,5 kos.
• Kremni sir - 1 žlica.
• Peteršilj - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Avokado dobro operemo pod tekočo vodo, osušimo na papirnati brisači, nato prerežemo na pol in z nožem odstranimo koščico. Najbolje je izbrati sadje s svetlim mesom brez madežev.

Korak 2. Z žlico odstranite kašo iz ene polovice in jo pregnetite. Nato dodajte kremni sir in vse dobro premešajte, dokler ne dobite homogene svetlo zelene mase.

Korak 3. Zdaj vzemite tartlete in vsakega napolnite z nastalo kremo iz avokada in kremnega sira.

4. korak. Na sredini naredite vdolbino in tam položite žličko rdečega kaviarja.

5. korakKončane tartlete okrasite z avokadom in kaviarjem s peteršiljem, jih prenesite na krožnik s solato in postrezite kot predjed na praznični mizi. Dober tek!

Okusni tartleti z avokadom in kremnim sirom

Za začetek zmeljemo avokado, kremni sir in koper v mešalniku do gladkega. Nato vse položimo na tartlete, na vrh položimo zvitke rdeče ribe, rezine limone, koper in predjed postrežemo k mizi. Izkazalo se je, da je zelo okusna in okusna jed.

Čas kuhanja: 15 minut.

Čas kuhanja: 15 minut.

Porcije – 13.

Sestavine:

• Peščene tartlete - 13-14 kosov.
• Dimljen losos ali losos - 150 gr.
• Zrel avokado - 200 gr.
• Kremni sir - 150 gr.
• Limonin sok - 1-2 žlički.
• Zelenjava kopra - 2-3 vejice.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Avokado dobro operemo pod tekočo vodo in osušimo na papirnati brisači. Nato ga olupimo, razpolovimo, z nožem odstranimo koščico in mezgo narežemo na majhne koščke.

2. korak. Sedaj dodajte sesekljan avokado, kremni sir in sesekljan koper v skledo mešalnika ali drugo posodo.

Korak 3. Vse zmeljemo z mešalnikom, dokler ne dobimo homogene mase, nato dodamo limonin sok in vse temeljito premešamo.

Korak 4. Dimljenega lososa ali lososa narežite na tanke trakove debeline 2-2,5 cm in vsakega zvijte v zvitek, tako da izgleda kot rožica.

5. korak. Tartlete iz krhkega peciva napolnite z avokadovo masleno kremo, na sredino položite ribje zvitke in vse skupaj okrasite z rezino limone in kopra. Končano jed postrežemo k mizi kot predjed. Dober tek!

Hitri in enostavni tartleti z avokadom in rakovicami

V ločeni posodi zmešajte avokado z rakovimi palicami, kumaro, skuto, majonezo in koprom. Dobljeno maso damo v tartlete, jih okrasimo s koprom in postrežemo. Izkazalo se je zelo okusen in lahek prigrizek.

Čas kuhanja: 15 minut.

Čas kuhanja: 15 minut.

Porcije – 15.

Sestavine:

• Avokado - 1 kos.
• Rakove palice - 150 gr.
• Sveža kumara - 1 kos.
• Skuta z zelišči - 60 gr.
• Svež koper - po okusu.
• Majoneza - po okusu.
• Tartleti s peskom - 1 paket.
• Sol - po okusu.
• Mlet črni poper - po okusu.
• Limonin sok - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Avokado dobro operemo pod tekočo vodo, osušimo na papirnati brisači, prerežemo na pol in odstranimo koščico. Z žlico izdolbite mezgo in jo pretlačite z vilicami. Nato avokadu dodamo sol, mleti črni poper, malo limoninega soka in vse skupaj dobro premešamo.

Korak 2. Odstranite rakove palčke iz embalaže, drobno sesekljajte, dodajte avokadu in dobro premešajte.

Korak 3. Kumaro temeljito operemo pod tekočo vodo, jo osušimo in naribamo na drobno. Nato odstranimo odvečno tekočino in jo pošljemo k avokadu z rakovimi palicami.

Korak 4. Na koncu dodajte skuto z zelišči, sesekljan svež koper, majonezo po okusu in vse temeljito premešajte.

Korak 5. Napolnite tartlete z nastalo maso, jih okrasite na vrhu z vejicami kopra in jih postrezite na praznični mizi kot predjed. Dober tek!