Tartleti s kozicami so elegantna predjed za vsak bife ali praznično praznovanje. Najboljše pri tem pa je, da se s to mojstrovino spopade tudi amater. Če se ne trudite in kupite že pripravljene tartlete, celoten postopek za izvedbo čarobne poslastice ne bo trajal niti 15 minut. Možne so seveda različne možnosti. Vsak zlahka najde svojega favorita. Vendar vas želim vnaprej opozoriti - izberite tartlete iz krhkega testa. Izjemno dobro držijo obliko in zagotovljeno, da se ne zmočijo ali razpadejo, za razliko od oblatov. Nadev lahko pripravimo vnaprej, vendar priporočam, da ga napolnite tik pred serviranjem. Tako prigrizek ne bo preperel, ne bo izgubil videza in bo videti predstavljiv.
- Tartleti s kozicami in skuto
- Tartleti s kozicami in avokadom za praznično mizo
- Tartleti s kozicami, kumarami in sirom
- Praznični tartleti s kozicami in rdečim kaviarjem
- Tartleti s kozicami in rakovimi palicami
- Tartleti s kozicami in ananasom
- Praznični tartleti s kozicami in rdečo ribo
- Tartleti s kozicami in kremnim sirom
Tartleti s kozicami in skuto
Tartleti s kozicami in skuto se izkažejo za neverjetno lepe in neverjetno okusne. Hrustljave košarice iz krhkega peciva odlično dopolnjujejo nežen nadev. Da prihranite čas, priporočam uporabo olupljenih ali celo konzerviranih kozic.
- Tartleti 10 PC. (pesek)
- Skuta 100 (grami)
- Zamrznjene kozice 120 (grami)
- Kisla smetana 50 (grami)
- Česen 2 (deli)
- Rastlinsko olje 1 (žlice)
- Zelena čebula 1 kup
- Sol okus
- Peteršilj Za okras
-
Tartlete s kozicami je zelo enostavno pripraviti. Vzemimo naše sestavine in jih zaradi udobja postavimo na eno mesto. Zamrznjene kozice vnaprej odstranite, da se malo odtalijo. Kot sem omenil na začetku, priporočam uporabo tartletov iz krhkega peciva. Olupite stroke česna. Zelenje sperite in posušite.
-
Na segreto ponev damo rahlo odmrznjene kozice, za okus dodamo strok česna. Solimo in kuhamo do konca. Pripravljeni so takoj, glavna stvar je, da izhlapi odvečna vlaga.
-
Kuhane kozice položite na krožnik, obložen s papirnato brisačo, da odstranite odvečno vlago in olje, če jih uporabljate za kuhanje. Imam dobro ponev, ki se ne sprijema, zato ne dodajam olja.
-
V skledo sekljalnika damo kremni sir, kislo smetano in strok česna. Dodajte nekaj soli. Preluknjajte do gladkega. Če imate potopni mešalnik, je bolje, da ga uporabite, da se nadev ne nabere po vsej posodi sekljalnika. Lahko pa celo kombinirate sestavine brez uporabe opreme, tako da česen pretlačite skozi stiskalnico.
-
Zeleno čebulo drobno sesekljajte z nožem.
-
Torej, začnimo sestavljati. Tartlete napolnite s sirovim nadevom, po želji uporabite slaščičarsko vrečko ali brizgalko. Ocvrte kozice razporedimo in potresemo z drobno sesekljano zeleno čebulo.
-
Elegantne tartlete okrasite s peteršiljevimi listi in postrezite. Jejte z užitkom. Dober tek!
Tartleti s kozicami in avokadom za praznično mizo
Tartleti s kozicami in avokadom za praznično mizo so pripravljeni preprosto in hitro.Pomembno je, da kupite sveže in kakovostne sestavine. To je pol bitke. Ostalo je preprosto kot luščenje hrušk. Če imate otroke, lahko tudi oni sodelujejo v tem zabavnem procesu. Zabavno je, okusno in zanimivo!
Čas kuhanja - 20 minut.
Čas kuhanja - 10 min.
Porcije – 6
Sestavine:
- Peščene tartlete - 6 kosov.
- Skuta - 150 gr.
- Velike kozice - 6 kosov.
- Tatarska omaka - 1 žlica.
- Avokado - 0,5 kos.
- Sol - po okusu.
- Mlet črni poper - po okusu.
- Suha zelišča - po okusu.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Najprej določite vse potrebne sestavine, ki jih boste potrebovali po receptu.
2. korak: Izberite zrel avokado. Operite ga in razpolovite. Potrebujemo samo polovico. Ostalo prihranite za drugo jed ali solato. Z žlico izdolbite mezgo.
Korak 3. V skledo dajte skuto in pripravljen avokado. Zmešajte z vilicami, da nastane homogena masa.
Korak 4. Začinite s soljo in poprom ter dodajte tatarsko omako.
Korak 5. Privedite do homogene snovi, premešajte z žlico.
Korak 6. Tartlete napolnite s sirnim nadevom, po želji uporabite slaščičarsko vrečko ali brizgo. Ne trudim se in razmažem z žlico.
Korak 7. Kozice vnaprej skuhajte v slani vodi s suhimi zelišči, odstranite lupino in črevesje. Položimo na skutin nadev.
Korak 8. Postrezite praznične tartlete na mizo. Jejte z užitkom. Dober tek!
Tartleti s kozicami, kumarami in sirom
Tartleti s kozicami, kumarami in sirom so najpreprostejša in najbolj okusna predjed, ki jo lahko pripravite v nekaj minutah. Hrustljave košarice z nežnim nadevom nikogar ne bodo pustile ravnodušnega. Odlična možnost za praznično pogostitev.Vaši gostje bodo doživeli neverjetno veselje!
Čas kuhanja - 15 minut.
Čas kuhanja - 15 minut.
Porcije – 5
Sestavine:
- Peščene tartlete - 5 kosov.
- Skuta - 100 gr.
- Kozice - 120 gr.
- Sveže kumare - 1 kos.
- Sol - po okusu.
- Mlet črni poper - po okusu.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Vzemite sestavine in jih postavite na eno mesto za udobje. Zamrznjene kozice odstranimo, da se malo odmrznejo in jih nekaj minut kuhamo v slani vodi. Ne prekuhajte jih, da ne postanejo gumijasti. Kumare operemo in osušimo.
Korak 2. Skuto položite v posodo, dodajte sol in poper. Mešajte.
Korak 3. Sveže kumare narežite na kocke in dodajte siru.
Korak 4. Dobro premešajte skutni nadev.
Korak 5. S pripravljenim nadevom napolnimo košarice iz hrustljavega krhkega testa.
Korak 6. Okrasite z velikimi kozicami. Lahko uporabite konzervirane kozice iz morskega koktajla. Potem bo postopek trajal najmanj časa.
Korak 7. Postrezite elegantne tartlete na mizo in presenetite svojo družino in prijatelje. Pomagajte si s slastnim prigrizkom. Jejte z užitkom in uživajte.
Praznični tartleti s kozicami in rdečim kaviarjem
Praznični tartleti s kozicami in rdečim kaviarjem so odlična možnost za praznovanje. Predjed izgleda svetlo in elegantno. Sočen nadev v hrustljavi košarici bo obnorel vsakogar. Papriko lahko enostavno nadomestite s paradižnikom ali pa je sploh ne uporabite. Vse je odvisno od vaših želja.
Čas kuhanja – 25 min.
Čas kuhanja - 20 minut.
Porcije – 11
Sestavine:
- Peščene tartlete – 11 kosov.
- Mozzarella sir - 170 gr.
- Kozice - 270 gr.
- Majoneza - 5 žlic.
- Rdeči kaviar - 100 gr.
- Česen – 2 stroka.
- paprika - 75 gr.
- Piščančja jajca - 4 kos.
- Sol - po okusu.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Torej, pripravite potrebne sestavine. Piščančja jajca trdo skuhajte. Papriko operemo, osušimo, prerežemo na pol in odstranimo sredico. Kozico skuhamo v slani vodi in ji odstranimo lupino in črevesje.
2. korak. Piščančja jajca ohladimo, olupimo, narežemo na kocke in damo v posodo. Olupljeno papriko narežemo na kocke in dodamo jajcem.
Korak 3. Dodajte olupljene kozice. Mocarelo naribamo in zmešamo z ostalimi sestavinami.
Korak 4. Olupite stroke česna, jih nasekljajte na primeren način, dodajte polnjenju in dodajte sol. Začinimo z majonezo in premešamo.
Korak 5. Tartlete iz krhkega peciva napolnite z nadevom. Okrasite vrh z rdečim kaviarjem. Prenesite na krožnik, okrašen z vašimi najljubšimi zelišči. Na mizo postrezite svetle tartlete. Jejte z užitkom. Dober tek!
Tartleti s kozicami in rakovimi palicami
Tartleti s kozicami in rakovimi palicami so videti svetli in lepi. Tokrat nisem našel košar s peskom. Moral sem kupiti vafeljske tartlete. Izkazalo se je tudi zanimivo, vendar je vseeno bolje vzeti košarice iz krhkega peciva. Predjed se izkaže za zelo okusno.
Čas kuhanja - 30 min.
Čas kuhanja - 20 minut.
Porcije – 6
Sestavine:
- Tartleti iz vafljev ali krhkega peciva - 12 kosov.
- Trdi sir - 100 gr.
- Kozice - 200 gr.
- Majoneza - 1 žlica.
- Rakove palice - 10 kosov.
- Piščančja jajca - 2 kos.
- Konzervirana koruza - 100 gr.
- Sol - po okusu.
- Peteršilj - za okras.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Torej, vzemite vse po receptu. Piščančja jajca trdo skuhajte. Rakove palčke olupimo iz lupine. V slani vodi skuhamo kozice.
2. korakRakove palčke narežemo na kvadratke in jih damo v skledo za nadev.
3. korak. Kuhana jajca ohladimo v hladni vodi in jih olupimo. Narežemo na kocke in dodamo rakovim palicam.
Korak 4. Nato dodajte koruzo v pločevinkah.
Korak 5. Naribajte trdi sir in dodajte v skledo.
Korak 6. Iz kuhane kozice odstranite lupino in črevesje. Dodajte nekaj okusnih sestavin.
Korak 7. Sol po okusu in dodajte majonezo. Zmešajte vsebino posode.
Korak 8. Napolnite tartlete s polnjenjem.
Korak 9. Pripravljene tartlete položite na posodo in okrasite z listi peteršilja. Postrezite k mizi. Privoščite si elegantno predjed. Dober tek!
Tartleti s kozicami in ananasom
Tartleti s kozicami in ananasom so božanska predjed. Jed izgleda okusno. Tako okusen je kot lep. Težko je pokvariti eleganten nabor sestavin. S prigrizkom se spopade tudi otrok. Noben dopust ne bi bil popoln brez gastronomske mojstrovine.
Čas kuhanja - 30 min.
Čas kuhanja - 20 minut.
Porcije – 8
Sestavine:
- Peščene tartlete – 8 kosov.
- Trdi sir - 70 gr.
- Olupljene kozice - 100 gr.
- Majoneza - 50 gr.
- Česen – 2 stroka.
- Konzervirani ananas - 120 gr.
- Dill - po okusu.
- Sol - po okusu.
- Mlet črni poper - po okusu.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Sestavite sestavine po receptu.
2. korak. Ananas v pločevinkah narežite na kocke. Zamrznjene kozice vnaprej vzamemo ven, da se malo odmrznejo in jih skuhamo v slani vodi z dišečimi začimbami.
Korak 3. Kuhano kozico narežemo in dodamo k ananasu. Nekaj kozic pustimo za okras.
Korak 4. Trdi sir narežite na kvadrate.In dodajte ostalim sestavinam.
Korak 5. Sesekljajte olupljene stroke česna. Koper oplaknite in drobno sesekljajte. Dodajte sestavinam prigrizka.
Korak 6. Sol in poper, dodajte majonezo. Mešajte.
Korak 7. Napolnite košarice iz krhkega peciva z nadevom. Mimogrede, če nenadoma nimate tartletov, lahko nadev postrežete kot čudovito solato. To počnem pogosto.
Korak 8. Okrasite z repi kozic in vejicami kopra.
Korak 9. Okrasite svojo pojedino s prazničnimi tartleti in razveselite svojo družino in prijatelje. Jejte z užitkom. Dober tek!
Praznični tartleti s kozicami in rdečo ribo
Praznični tartleti s kozicami in rdečimi ribami vam bodo za vedno ostali v spominu. Neverjetne tartlete so me očarale na nekem praznovanju. Od takrat jih ne morem pozabiti. Pogosto uporabljam ta recept in vam ga želim priporočiti. Zagotovo vam bo všeč ta izvrstna mojstrovina.
Čas kuhanja – 45 min.
Čas kuhanja - 30 min.
Porcije – 8
Sestavine:
- Peščene tartlete - 250 gr.
- Lignji - 100 gr.
- Rahlo nasoljen losos - 200 gr.
- Kozice - 200 gr.
- Majoneza - 150 gr.
- Česen – 3 stroka.
- Češnjev paradižnik - 300 gr.
- Limonin sok - 50 ml.
- Piščančja jajca - 3 kos.
- Rdeči kaviar - 90 gr.
- Mlet črni poper - po okusu.
- Peteršilj - po okusu.
Postopek kuhanja:
Korak 1. Vzemimo naše sestavine in jih položimo na namizje za udobje. Zamrznjene kozice in lignje vnaprej odstranite, da se malo odtalijo. Prelijemo z vrelo vodo in pustimo nekaj minut. Skuhamo trdo kuhana kokošja jajca in jih olupimo. Paradižnik in zelišča operemo. Olupite stroke česna.
Korak 2. Kozico očistimo in pokapljamo z limoninim sokom.Poljubno narežemo lignje in rahlo nasoljen losos. Prenesite na velik krožnik.
Korak 3. Olupljena jajca narežite na kocke. Paradižnik po želji narežemo. Olupljene kozice prerežemo na pol. Prestavimo na krožnik. Rezanje mora biti približno enako, da bo predjed izgledala estetsko.
Korak 4. Sesekljajte olupljene stroke česna. Zelenje sesekljajte. Postavite v skledo. Poprajte in dodajte majonezo. Mešajte, dokler se vsi izdelki ne spoprijateljijo.
Korak 5. Tartlete iz krhkega peciva napolnite s svetlim nadevom, prenesite na posodo in okrasite z rdečim kaviarjem in zelišči. Jejte z užitkom. Dober tek!
Tartleti s kozicami in kremnim sirom
Torte s kozicami in kremnim sirom izgledajo čudovito. Predjed bo polepšala vsak praznik in navdušila goste. Priprava tartletov vam bo vzela najmanj časa in truda. Hrustljave košarice nikogar ne pustijo ravnodušnega. To je diamant na vaši mizi. In to je čista resnica!
Čas kuhanja – 25 min.
Čas kuhanja - 15 minut.
Porcije – 6
Sestavine:
- Peščene tartlete - 6 kosov.
- Mehki kremni sir - 100 gr.
- Velike kozice - 6 kosov.
- Tatarska omaka ali majoneza - 1 žlica.
- Origano - po okusu.
- Limona - 50 gr.
- Sol - po okusu.
- Mlet črni poper - po okusu.
Postopek kuhanja:
Korak 1. V skladu z receptom postavite potrebne izdelke na namizje.
2. korak. V skledo dajte mehak kremni sir. Začinimo s soljo in poprom ter dodamo tatarsko omako. Pripeljemo do homogene snovi, mešamo z žlico.
3. korak. Tartlete napolnite s sirnim nadevom, po želji uporabite slaščičarsko vrečko ali brizgo. Ne trudim se in ga razdelim z žlico.
4. korakKozico vnaprej pripravite v slani vodi s suhimi zelišči, odstranite lupino in črevesje. Položimo na skutin nadev.
Korak 5. Limono poparite z vrelo vodo, posušite, narežite na rezine in okrasite košare. Potresemo z origanom.
Korak 6. Postrezite praznične tartlete na mizo. Jejte z užitkom. Dober tek!