Tartleti z jetri trske

Tartleti z jetri trske

Tartleti so odlična predjed za veliko praznično mizo ali majhno družinsko praznovanje. Jetra polenovke se zelo pogosto uporabljajo za polnjenje, lahko jih kombiniramo z različnimi sestavinami. V tem članku smo poskušali zbrati 6 različnih možnosti za pripravo tega prigrizka.

Tartleti z jetri polenovke, sirom in jajcem

Prvovrstna, spektakularna praznična predjed - tartleti. Nadev iz jeter polenovke v pločevinkah, sira in kuhanega jajca je hitro pripravljen. Uporabite lahko tudi že pripravljene tartlete ali jih spečete sami.

Tartleti z jetri trske

Sestavine
+5 (porcije)
  • Jetra trske 1 kozarec
  • Parmezan (ali drug trdi sir) 50 (grami)
  • Topljeni sir 1 (stvari)
  • Kokošje jajce 3 (stvari)
  • Tartleti 1 paket
  • Majoneza 1 paket
  • Sol  okus
Koraki
40 min.
  1. Tartlete iz jeter polenovke je zelo enostavno narediti! Odprite pločevinko konzerve, odcedite sok in položite jetra v skledo, jih pretlačite z vilicami.
    Tartlete iz jeter polenovke je zelo enostavno narediti! Odprite pločevinko konzerve, odcedite sok in položite jetra v skledo, jih pretlačite z vilicami.
  2. Piščančja jajca dajte v vrelo vodo in kuhajte 10 minut. Nato ohladimo, olupimo lupine in jajca naribamo na grobo strgalo.
    Piščančja jajca dajte v vrelo vodo in kuhajte 10 minut. Nato ohladimo, olupimo lupine in jajca naribamo na grobo strgalo.
  3. Tudi trdi in topljeni sir naribamo na grobo strgalo. Vse sesekljane sestavine damo v skledo.
    Tudi trdi in topljeni sir naribamo na grobo strgalo. Vse sesekljane sestavine damo v skledo.
  4. Dodajte majonezo in sol po okusu, premešajte.
    Dodajte majonezo in sol po okusu, premešajte.
  5. Z nastalo mešanico napolnite tartlete in prigrizek je pripravljen. Postrežemo na lepem krožniku.
    Z nastalo mešanico napolnite tartlete in prigrizek je pripravljen. Postrežemo na lepem krožniku.

Tartleti z jetri polenovke in topljenim sirom

Če vaša družina obožuje jetra trske, pripravite hitro in preprosto predjed v tartletih. Konzervirana jetra trske zmešajte s topljenim sirom in dobili boste nežno in zadovoljivo jed za hiter prigrizek sredi dneva.

Čas kuhanja: 15

Čas kuhanja: 15 min

Porcije - 10

Sestavine:

  • Jetra trske - 120 gr.
  • Predelani sir - 100 gr.
  • Peščene tartlete - 10 kosov.
  • Peteršilj - za okras.
  • Bolgarski poper - za dekoracijo.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Odprite pločevinko konzervirane hrane, odcedite tekočino in z vilicami pretlačite jetra trske.

Korak 2. Nato dodajte predelani sir v jetra in premešajte.

3. korak. Dobljeni nadev prenesite v slaščičarsko vrečko. Tartlete postavite na ravno površino.

4. korak: V vsak tartlet nalijte majhno količino nadeva.

Korak 5. Bolgarski poper narežite na majhne kocke. Predjed okrasite s poprom in vejicami peteršilja.

Kako narediti tartlete z jetri trske in kremnim sirom?

Poleg sira in jajc se skuta odlično poda k jetrom polenovke. S to sestavo sestavin dobite zelo okusen prigrizek v tartletih. Seveda je odlična za praznični meni.

Čas kuhanja: 20

Čas kuhanja: 20 min

Porcije - 6-8

Sestavine:

  • Tartleti - 1 paket.
  • Skuta - 220 gr.
  • Jetra trske - 1 kozarec.
  • Limona - 0,5 kos.
  • Zelenice - 3-4 veje.
  • Olive (olive) - za okras.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Odcedite olje iz konzervirane hrane in položite jetra v skledo. Dodajte kremni sir in premešajte sestavine.

Korak 2. Limono dobro operite, z drobnim strgalom odstranite lupino in iztisnite sok.Zelenje operemo in drobno sesekljamo z nožem. Skutini masi dodamo zelišča, limonino lupinico in sok.

Korak 3. Sestavine dobro premešajte, dokler niso gladke.

Korak 4. Dobljeno maso položite v slaščičarsko vrečko, opremljeno s konico "zvezda".

5. korak: S pomočjo cevne vrečke nanesite nadev na tartlete. Predjed položite na krožnik in postrezite k mizi.

Preprosti tartleti z jetri polenovke in vloženimi kumaricami

Recept za zanimiv in poceni prigrizek za vse priložnosti: domača srečanja, bifeje, bankete in velike pogostitve. Tartleti z jetri trske in kumaricami so pripravljeni v nekaj minutah.

Čas kuhanja: 30

Čas kuhanja: 30 min

Porcije - 15-20

Sestavine:

  • Trdi sir - 100 gr.
  • Vložene kumare - 2 kos.
  • Tartleti - 15-20 kosov.
  • Konzervirana jetra trske - 1 kozarec.
  • Majoneza - 100 ml.
  • Zeleni - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Odprite pločevinko jeter polenovke in odcedite maščobo. Jetrca damo v skledo in jih pretlačimo z vilicami.

Korak 2. Trdi sir naribajte na Rende s srednje velikimi luknjami, ga dodajte jetrom.

Korak 3. Kisle kumare narežite na majhne kocke in jih položite v skledo.

Korak 4. Sveža zelišča sperite s tekočo vodo in drobno sesekljajte z nožem.

Korak 5. Nadev napolnite z majonezo in dobro premešajte.

Korak 6. Napolnite tartlete z nadevom in takoj postrezite predjed na mizo.

Tartleti z jetri polenovke, jajcem in kumarami

Jetra polenovke, kuhana kokošja jajca in sveže kumare se odlično prilegajo. Polnjenje iz teh sestavin se uporablja v vseh vrstah prigrizkov, na primer, lahko ga napolnite s hrustljavimi tartleti.

Čas kuhanja: 20

Čas kuhanja: 20 min

Porcije - 4-6

Sestavine:

  • Jetra trske - 200 gr.
  • Kuhana piščančja jajca - 3 kos.
  • Tartleti - 1 paket.
  • Kumara – 1 kos.
  • Zelena čebula - po okusu.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Odprite pločevinko konzervirane hrane, odstranite jetra trske in jih pretlačite z vilicami.

Korak 2. Operite zeleno čebulo in jo drobno sesekljajte z nožem. Zmešajte čebulo z jetri.

Korak 3. Jajca naribajte na fino Rende, položite v skledo in dobro premešajte.

Korak 4. Napolnite tartlete z nastalim polnjenjem.

Korak 5. Kumare narežite na tanke trakove in jih zvijte v zvitke. Če ne želite porabiti veliko časa za kuhanje, potem lahko kumaro preprosto nasekljate na drobno in jo dodate v nadev.

Korak 6. Okrasite tartlete z zvitki kumar in postrezite predjed mizi.

Praznični tartleti z jetri trske in rdečim kaviarjem

Polnjene tartlete so zelo priljubljen prigrizek. Povedali vam bomo, kako pripraviti okusen nadev iz jeter trske in rdečega kaviarja. Uporabite lahko tartlete iz vafljev ali krhkega peciva.

Čas kuhanja: 20

Čas kuhanja: 20 min

Porcije - 5

Sestavine:

  • Jetra trske - 1 kozarec.
  • Kuhana piščančja jajca - 2 kos.
  • Sol - po okusu.
  • Rdeči kaviar - 50 gr.
  • Majoneza - 70 ml.
  • Predelani sir - 1 kos.
  • Zelenje - za okras.

Postopek kuhanja:

Korak 1. Odcedite tekočino iz pločevinke in pretlačite jetra trske z vilicami.

Korak 2. Topljeni sir hranite v hladilniku, ga naribajte in dodajte jetrom.

3. korak. Kuhana jajca naribamo na fino strgalo in jih damo v skledo z ostalimi sestavinami.

Korak 4. Dodajte majonezo v skledo, nadev solite po okusu, dobro premešajte.

Korak 5. Napolnite tartlete s polnjenjem.

Korak 6. Okrasite predjed s svežimi zelišči in rdečim kaviarjem. Prigrizek izgleda svetlo in okusno.

( 383 ocene, povpreč 5 od 5 )
culinary-sl.techinfus.com

ribe

meso

Sladica